ogórki - 26528 przepisów (strona:903/1769)

Koktajl ogórkowy z mango i selerem naciowym 153

Składniki na 2 porcje: 2 szklanki wody 1 małe mango 1/2 ogórka 1 łodyga selera naciowego odrobina soku z cytryny odrobina startego imbiru Mango i ogórka obrać ze skórki. Wraz z selerem naciowym pokroić na kawałki. Wlać wodę do blendera, dodać wszystkie pozostałe składniki i zmiksować. Na zdrowie

Moja Galeria Smaku
Sałatka z łososiem i pomelo 221

tajską nutę. Przepis na to danie pochodzi z książki "Chinatown Kitchen". Składniki : filet z łososia (250-300g) 100-200g pomelo garść kiełków fasoli 2 szalotki pół ogórka kilka listków mięty kilka listków kolendry 1 łodyga trawy cytrynowej 1 czerwona papryczka chili sok z połowy limonki 2 łyżeczki cukru 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie(...)skórę, a łososia podzielić na kawałki wielkości kęsa. Pomelo obrać ze skórki i błonek, podzielić na mniejsze kawałki i w dużej misce połączyć z kiełkami fasoli, drobno posiekaną szalotką, ogórkiem, miętą i kolendrą, następnie dodać łososia. W moździerzu utłuc trawę cytrynową pokrojoną w cienkie plasterki z papryczką chili, dodać sok z limonki, cukier i sos sojowy, ubić i dokładnie wymieszać

Codzienne Gotowanie
Zrazy mielone nadziewane 237

Zrazy mielone nadziewane są serem, ogórkiem kiszonym i cebulą. Bardzo ciekawy i pomysłowy przepis do wypróbowania. Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego 1 jajko 1 bułka namoczona w wodzie sól pieprz 1 cebula plasterki sera bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie: Bułkę zalać wodą, odstawić do namoczenia na około 5-10 minut. Do większej miski włożyć zmielone mięso, cebulę, jajko(...)mięso wodę wchłonie i nie będzie przywierać do dłoni. Im dłużej wyrabiamy, tym lepsze nasze kotlety. Formujemy małe kotlety mielone, lekko rozpłaszczamy. Kładziemy na kotlety plasterek sera, na ser ogórek kiszony i cebulę drobno pokrojoną oraz podsmażoną. Zwijamy plasterek sera. Uformować podłużne zrazy. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na gorącym tłuszczu. Smacznego. Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż

Smaczne Potrawy
Sałatka nicejska 213

smakiem morza. Jest to jedna z moich ulubionych sałatek - idealna na lekką przekąskę lub imprezę. Gorąco polecam. Do przygotowania sałatki użyłem: 1 główki sałaty lodowej, 3 pomidorów, 1 długiego ogórka, 1 czerwonej cebuli, 4 jajek, 1 puszki tuńczyka w sosie własnym, 20 czarnych oliwek, 20 sztuk filetów z sardeli (anchois), 1 ząbka czosnku, 1 łyżeczki musztardy, 1 łyżeczki suszonego oregano(...)rodzaju sałaty, jednak moim zdaniem do tej sałatki najlepiej pasuje sałata lodowa, która zapewni sałatce należytą chrupkość. Do sałaty dodałem pokrojone w dwucentymetrową kostkę pomidory, pokrojonego w trzymilimetrowe plastry ogórka i czerwoną cebulę pokrojoną w piórka. Całość wymieszałem. Następnie dodałem tuńczyka w sosie własnym, uważając, aby mięso ryby nie uległo nadmiernemu rozdrobnieniu, oliwki, filety z sardeli i pokrojone w ćwiartki

Wyprawy kulinarne
Tatar ze śledzia 201

alternatywę dla śledzi w śmietanie, oleju i „po kaszubsku”. Tatar podany na ziemniaku, doprawiony olejem rydzowym. Potrzebujemy: 4 płaty matiasów 1 czerwoną cebulę 1 awokado 1 słodkie jabłko 3 ogórki kiszone cebulę dymkę ugotowane ziemniaki (ok. 5 szt.) olej rydzowy sok z połowy cytryny sól, pieprz grubo mielony mleko Śledzie moczymy w mleku (ok. 3h). Po wymoczeniu śledzie suszymy

ladykitchen
Szybka sałatka z tuńczykiem / Easy tuna salad 202

własnym (po 180 g), odsączonego z zalewy 4-5 jajek, ugotowanych na twardo i pokrojonych w kostkę 2 puszki kukurydzy (każda po 400 g), odsączonej z zalewy 6-7 ogórków korniszonych, pokrojonych w kostkę 4-5 łyżek majonezu sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w większej misce, po czym dopraw solą i pieprzem do smaku

karmelowy
Sałatka z brokułem i pieczonymi ziemniakami 233

Pyszna sałatka, która idealnie sprawdzi się również jako lunch do pracy czy lekki obiad. Składniki: brokuł 4 duże ziemniaki pół ogórka szklarniowego papryka czerwona dwie garście kiełków na patelnię mała cebula czerwona olej lub oliwa łyżka octu balsamicznego łyżeczka musztardy ząbek czosnku zioła dalmatyńskie, sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki obieramy i kroimy w grubszą kostkę. Smażymy na patelni na złoto, następnie(...)odsączamy z tłuszczu i ostudzamy. Kiełki również podsmażamy. Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy al dente w posolonej wodzie, również ostudzamy. Ogórka kroimy w talarki, paprykę w paseczki, cebulę w piórka. Dwie łyżki oliwy mieszamy z octem, musztardą, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i przyprawami. Wszystkie składniki mieszamy z tak przygotowanym sosem

e-PrzepisyKulinarne
Cevapcici podane z ajvarem, tzatzikiem i chlebkiem lavash 217

przygotowania dania użyłem: 250 gram mielonej wołowiny, 250 gram mielonej jagnięciny, 1 średniej cebuli, pęczka natki pietruszki, pęczka natki kolendry, pęczka natki mięty, 2 czerwonych papryk, 1 bakłażana, 1 ogórka, 200 gram jogurtu naturalnego typu greckiego, 7 ząbków czosnku, 2 łyżek oliwy, 500 gram mąki pszennej typ 500, 10 gram drożdży, 1 łyżeczki cukru, soli, czarnego świeżo mielonego pieprzu. Przygotowanie(...)czarnego pieprzu. Całość zmiksowałem na dość gładką masę i przełożyłem do miseczki. Przygotowana przeze mnie wersja sosu jest łagodna, można również przygotować wersję ostrzejszą, dodając do niego papryczkę chili. Ogórka wraz ze skórką starłem na tarce o grubych oczkach do miski, a następnie odcisnąłem go z nadmiaru wody. Dodałem do niego przeciśnięte przez praskę dwa ząbki czosnku i drobno posiekane

Wyprawy kulinarne
Wiosenna sałatka z miruną 173

miruny ze skórą ( lub jeden duży ) *łyżeczka otartej skórki z cytryny   pieprz   sól - mała kapusta pekińska / sałata lodowa - 1 dojrzałe awokado - 4 jajka ugotowane na miękko - 1 ogórek szklarniowy - 2 łyżki oleju/oliwy - 3 łyżki soku z cytryny - 2 łyżki wody - 1/4 łyżeczki soli - 1 łyżeczka cukru - 2 łyżki ciętego szczypiorku Rybę doprawiam solą, pieprzem i skórką cytrynową. Odstawiam(...)minut w chłodne miejsce. Następnie smażę na oleju, studzę i delikatnie palcami rwę na kawałki. Kapustę szatkuję, awokado i ogórka kroję na cząstki, każde jajko tnę w 6 części. Na dużym półmisku układam sałatę, obkładam ją ciętymi warzywami, jajkami, rybą i ciętym szczypiorem. Składniki dressingu mieszam ze sobą, polewam sałatkę i podaję.  Zdjęcia potraw są mojego autorstwa. Ich kopiowanie

kawawszklance
Łosoś wędzony z azjatyckim dresingiem 234

jakiś oryginalny sposób... postanowiłam przygotować go na azjatycką, słodko - ostrą nutę. I muszę przyznać, że efekt przeszedł moje oczekiwania - sałatka pychota:) 200g wędzonego łososia pół zielonego ogórka pół dojrzałego, miękkiego awokado Dresing * 2 - 3 łyżki soku z cytryny lub limonki 1 łyżeczka sosu sojowego "light" 1 łyżeczka oleju sezamowego  1 mała czerwona papryczka chilli 2 łyżeczki brązowego cukru(...)papryczką chilli. Odstawić na około godzinę, żeby sos się "przegryzł" a cukier dobrze rozpuścił. Na talerzu ułożyć podartego na małe kawałki (wielkość kęsa) łososia, na nim pokrojony w kostkę ogórek i awokado, polać dressingiem, oprószyć koperkiem.  *Uwagi - proporcje dressingu można zmieniać wg własnego smaku i upodobań. Najbardziej należy uważać z sosem sojowym ponieważ jest on bardzo słony

Codzienne Gotowanie
Sałatka krabowa - wariacja 187

była bardziej sycąca. Dlatego też dodałam jajko i kukurydzę - rezulat -  smakowity . Polecam! 1 opakowanie paluszkow krabowych 2-3 jajka (w zależności od wielkości) pół zielonego ogórka  pół puszki kukurydzy 2 łyżki majonezu sól, pieprz Paluszki krabowe pokroić w niezbyt grube plasterki, jajka ugotować na twardo, przestudzić i pokroić w kostkę średniej wielkości, obranego ogórka pokroić

Codzienne Gotowanie
Sałatka pomidorowo - ogórkowa z ciecierzycą 181

bardzo orzezwiajaca. Jest wspanialym akompaniamentem do wszelkiego rodzaju mies i ryb, a moze takze stanowic doskonala, lekka przekaske np. na lunch do pracy. Polecam! Składniki: 3 dojrzałe pomidory 1 ogórek wężowy 1 mała czerwona cebula pół puszki ciecierzycy 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki posikanej świeżej mięty 1 ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę sól(...)pieprz Przygotowanie: Ogórka i pomidory pokroić w niedużą kostkę, cebule w drobniutka. W dużej misce wymieszać wszystkie składniki, doprawic sola i pieprzem. Podawać schłodzoną.  Salatke dodaje do akcji kulinarnych  Warzywa Straczkowe  oraz do Festiwalu Kuchni Arabskiej organizowanych przez Panne Malwinne z bloga Filozofia smaku .     Smacznego

Codzienne Gotowanie
Sałatka warstwowa warzywna z parowaru 267

nawet się nie przewróciła i chyba całkiem ładna wyszła ;)  Składniki :  1 ziemniak truflowy  1/2 marchewki pomarańczowej  1/2 marchewki żółtej  1 jajko  1/2 ogórka  1/2 papryki czerwonej  szczypiorek  2 łyżeczki majonezu  1/2 cebuli czerwonej  Przyprawy :  papryka słodka  pieprz ziołowy  pieprz czarny  Ziemniaka truflowego obieramy, kroimy(...)układamy w parowarze, obok na folii układamy kawałki ziemniaka fioletowego. Włączamy urządzenie na 15 minut. Po 5 minutach na 2 poziom dokładamy na folii aluminiowej marchewki i paprykę.  Ogórka obieramy, kroimy w kawałki i przyprawiamy pieprzem ziołowym. Szczypiorek myjemy i  kroimy w kawałki, a cebulę w drobną kostkę i parzymy ją wrzątkiem. Kiedy parowar się wyłączy, jajko studzimy

Parowar Faceta
Sajgonki warzywne na parze 205

pysznie i na pewno to nie jest ostatni raz gdy wykorzystuje papier ryżowy. Składniki :  1/2 marchewki żółtek  1/2 marchewki pomarańczowej  kilka różyczek kalafiora fioletowego  1/3 ogórka  1/2 papryki czerwonej  szczypiorek  kilka listków sałaty batawia  8 szt papieru ryżowego   Przyprawy :   pieprz czarny  Marchewkę, obieramy i kroimy w słupki. Paprykę(...)oczyszczamy i kroimy w podłużne kawałki. Kalafiora fioletowego myjemy i osuszamy. Warzywa przyprawiamy pieprzem czarnym i przekładamy na folię aluminiową. Wkładamy do parowaru i włączamy go na 10 minut. Ogórka myjemy, obieramy i kroimy w słupki.  Szczypiorek myjemy i kroimy w kawałki.  Sałatę batawia myjemy i osuszamy papierowym ręczniczkiem.   Po wyłączeniu urządzenia pod bieżącą wodą moczymy papier

Parowar Faceta
Sałatka ziemniaczana z burakiem 228

Prosta sałatka z burakami. Smaczny sposób na przemycenie do diety buraków, które mają wiele wartości odżywczych i leczniczych. Składniki: 6 średnich ziemniaków 3 buraki 4 jajka mała cebula 6 ogórków konserwowych 3 łyżki majonezu 2 łyżeczki musztardy 3 łyżki jogurtu sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki i buraki gotujemy osobno w mundurkach (można również upiec w folii, ale to trochę dłużej

e-PrzepisyKulinarne

Proponowane wyszukiwania