Sałatka z kurczakiem i nektarynką / Chicken and Nectarine Salad 165wszystkich resztek warzyw. Polecam, smacznego:) 100 g ugotowanego ryżu, ok. 1 i 1/2 szklanki posiekanego mięsa z kurczaka (ugotowanego, upieczonego lub grillowanego), 2-3 nektarynki, czerwona cebula, 2-3 ogórki gruntowe, mała czerwona papryka, garść posiekanych orzechów lub pestek (u mnie orzechy laskowe) , kilka czubatych łyżek majonezu i jogurtu greckiego, przyprawy do smaku: sól, pieprz, curry, słodka papryka Drobno
Lekcje w kuchni
Sajgonki z tuńczykiem / Tuna Spring Rolls 194lub/i jogurtu greckiego, kilka łyżeczek posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie), kilka posiekanych suszonych pomidorów, garść oliwek (opcjonalnie) przyprawy do smaku: sól, pieprz, słodka i ostra papryka granulowany czosnek, marchewka, duży ogórek Odsączyć tuńczyka, wymieszać z posiekaną drobno cebulą, majonezem i jogurtem, natką pietruszki i pomidorami. Doprawić do smaku. Papier ryżowy przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, na każdy arkusz nakładać paski(...)ogórka, oliwki, wstążki marchewki i pastę z tuńczyka. Zwinąć jak krokiety, zlepiając brzegi wodą. Facebook Instagram Twitter ENGLISH: for 6-7 spring rolls: 6-7 sheets of rice paper, 1 can of tuna, drained, 1/2 of a red onion, few tsp of mayo or/and yogurt, few tsp of chopped parsley, optional, few chopped sun-dried tomatoes, a handful of olives
Lekcje w kuchni
Kolorowa sałatka z tuńczykiem (Insalata di tonno) 232cipolla rossa 4 cetrioli in agrodolce erba cipollina Dressing 1-2 cucchiai di yogurt bianco 2-3 cucchiai di maionese sale, pepe PRZYGOTOWANIE Groszek i tuńczyk osączamy z zalewy. Ogórki kroimy w plasterki. Paprykę czyścimy z gniazda nasiennego i kroimy w cienkie paseczki. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Przygotowujemy dressing: mieszamy majonez i jogurt, doprawiamy
La grande e la piccola cuoca
Woda smakowa – dla tych co nie lubią pić wody 168daje efekt taki, że jak masz to pijesz. Sprawdź sam Drukuj Czas przygotowania 3 min Czas gotowania Czas całkowity 3 min Składniki 4 plasterki cytryny 4 plasterki ogórka świeżego 2 plasterki imbiru świeżego gałązka mięty szczypta soli himalajskiej (do każdej porcji wody) 1 litr wody (po skończeniu dolewamy świeżej) Wykonanie Do dużego dzbanka na dno dajemy wszystkie składniki
Apetyt na Zielone
Sałatka warzywna z kurczakiem 197warzywna z kurczakiem - przepis na 4 porcje Do przygotowania sałatki będziesz potrzebować: filet z kurczaka, 50g orzechów włoskich, 50g migdałów, jajko, pół czerwonej papryki, marchew, 1/4 główki czerwonej kapusty, ogórka, 2 łyżki oleju rzepakowego, łyżkę oleju sezamowego, szczyptę chili, szczyptę imbiru, szczyptę soli, 2 łyżeczki sosu rybnego, sok z limonki, łyżeczkę cukru trzcinowego. 1. Z sosu rybnego, soku z limonki(...)Marchewkę obierz, umyj, podziel na 3 części i każdą z nich pokrój w drobne paseczki. 8. Paprykę umyj i pokrój w paski. 9. Kapustę umyj i drobno posiekaj. 10. Ogórka umyj i pokrój w kostkę. 11. Łyżkę oleju rzepakowego oraz sezamowego wymieszaj ze szczyptą sosu, chili i imbiru, aby powstał sos. 12. Pokrojone warzywa wymieszaj z kurczakiem i wszystko zalej
Z notatnika dietetyka
Sałatka z kaszą gryczaną 225Smaczna,pożywna i przede wszystkim zdrowa,pełna wartościowych składników sałatka. 100 g kaszy gryczanej białej (użyłam Kupiec) 1 świeży ogórek 3-4 łodygi selera naciowego 1/2 żółtej papryki 1 mała czerwona cebula garść listków świeżego szpinaku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2-3 łyżki słonecznika wcześniej uprażonego na patelni 2 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Kaszę ugotować(...)osolonej wodzie, odcedzić i wystudzić. Ogórka, seler,cebulę i paprykę pokroić w drobną kostkę. Warzywa połączyć z ugotowaną kaszą, dodać natkę i listki szpinaku. Polać oliwą,przyprawić do smaku solą i pieprzem,wymieszać i posypać słonecznikiem
Kolorowa kuchnia Elki
Sushirrito, czyli burrito sushi 200preferencji smakowych. Do tego sushiritto tym razem wykorzystałam: wędzony serek tofu olej ryżowy sos teryaki paluszki krabowe kremowy serek (Philadelphia) majonez sos sriracha ostry świeże szparagi świeża marchewka ogórek szczypiorek kolorowa sałata Wykonanie RYŻ Ryż płuczemy pod bieżąca wodą, delikatnie pocierając ziarna palcami. Zalewamy wodą i ostawiamy na około godzinę. Następnie doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy(...)mieszamy do czasu aż sos się zredukuje. Gotowe tofu w teryaki przekładamy na talerz. Marchewkę obieramy i kroimy w cienkie paski, tzw. julienne lub korzystamy ze specjalnej obieraczki. Ogórka nie obieramy (ale pozbywamy się pestek) i kroimy w cienkie paski. Szparagi wrzucamy na wrzątek, gotujemy 2 minuty i szybko schładzamy. Z paluszków krabowych przygotowujemy tatar, kroimy paluszki
Tajemnice Smaku
Burgery jajeczne 207porcja jajek ze szczypiorkiem, bułka graham, warzywa. Składniki: na dwie osoby: 4 jajka, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 2 bułki graham, mix sałat, 3-4 plasterki pomidora, 10 plasterków ogórka zielonego, kilka plasterków ogórka kiszonego, 2 plastry sera żółtego, 2 plastry wędliny, sól, pieprz, masło majonez, ketchup. Przygotowanie: Jajka mieszamy z solą, pieprzem oraz szczypiorkiem. Metalowe oringi smarujemy masłem. Rozgrzewamy
Lena Gotuje