ogórki - 26028 przepisów (strona:609/1736)

Tzatziki, sos idealny na grilla 117

idealny do mięs ale nie tylko i warto go również robić przez resztę roku do placków ziemniaczanych czy proziaków. Składniki: - 1 opakowanie gęstego jogurtu lub śmietany, 400g - 5 średnich ogórków gruntowych(...)ząbki czosnku - 1 łyżeczka octu winnego - pół łyżeczki cukru - sól i pieprz do smaku - oliwa z oliwek lub olej tłoczony na zimno, opcjonalnie można z niej zupełnie zrezygnować 1. Ogórki myjemy i ścieramy na tarce razem ze skórką, czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy jogurt i wszystkie przyprawy, mieszamy i doprawiamy do smaku. Przed podanie warto sos odłożyć w chłodne

Apetyczna babeczka
Zielone smoothie 132

zielone 2 małe jabłka 2 banany kilka gałązek świeżej natki pietruszki sok z cytryny (do smaku) Wykonanie: Szpinak i pietruszkę myjemy pod bieżącą wodą i wrzucamy do blendera. Ogórki obieramy ze skórki, z jabłek usuwamy gniazda i obieramy ze skórki i dodajemy do blendera razem z bananami. Całość miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji, doprawiamy sokiem z cytryny

Lamarida.pl
chłodnik ze świeżych ogórków 516

średniej wielkości ogórki gruntowe 1 ząbek czosnku 1/2 pęczka koperku 1 /2 pęczka szczypiorku 200 ml śmietany, schłodzonej 300 ml kwaśnego mleka lub kefiru, schłodzonego sól wykonanie: Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Szczypiorek i koperek siekamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. W garnku mieszamy wszystkie składniki, doprawiamy do smaku solą. Możemy podać z ugotowanymi młodymi ziemniaczkami

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka brokułowa z oliwkami 229

taki upalny dzień ciepły obiad można zastąpić sałatką. Składniki: 1 brokuł 2 duże pomidory 2-3 ogórki gruntowe ser typu feta garść dowolnych oliwek Sos: 2 łyżki majonezu(...)łyżki jogurtu naturalnego 2 zmiażdżone ząbki czosnku odrobina ziół prowansalskich sól, pieprz szczypta cukru Sposób wykonania: 1. Brokuł podzielić na różyczki, ugotować al dente w osolonym wrzątku. 2. Ogórki obrać, pokroić w plastry. 3. Pomidory pokroić w grubą kostkę. 4. Ser typu feta pokroić w kostkę. Oliwki przepołowić. 5. Wszystkie składniki delikatnie zamieszać. 6. Połączyć składniki na sos, doprawić

Kuchnia domowa Ani
schab po bałkańsku 3015

ryżem, fajnie pasowało ale z ziemniakami też byłoby dobre.  Składniki: około 700 g schabu bez kości czerwona papryka 200 g pieczarek cebula puszka pomidorów krojonych 3-4 ogórki kiszone ząbek czosnku kawałek papryczki chilli 2-3 łyżki mąki sól, pieprz olej do smażenia Schab pokroić w paseczki, oprószyć solą i pieprzem i obtoczyć w mące. W grubym rondlu(...)paseczki. Smażyć chwilę (można trochę osolić, żeby warzywa puściły sok), dodać pomidory z puszki, dusić na wolnym ogniu. Pod koniec dodać drobno posiekaną ostrą papryczkę czosnek, pieprz i ogórki pokrojone w cienkie paseczki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kalafior kiszony 317

Witajcie kochani :-) Tak jak wczoraj pisałam, prawie cała sobota zleciała nam na robieniu przetworów :-) Troszkę tego zrobiliśmy, bo ogórki w zalewie musztardowej , ogórki w zalewie curry  obie wersje pyszne, polecam bardzo :-) W tym roku znalazłam jeszcze u smacznej pyzy  przepis na kiszonego kalafiora. Kalafiora bardzo lubimy, kiszonki to samo zdrowie wiec zakisiliśmy na próbę. Takiego kalafiora

kruche babeczki
Sałatka ogórkowa na zimę 12874

bardzo łatwa do przygotowania. Warto zapełnić półki w spiżarni słoikami w tą pyszną sałatką. Z podanego przepisu wychodzi około 15-17 słoiczków o pojemności 1/2 litra. SKŁADNIKI: 4 kg ogórków, 1 kg marchewki, 1 kg cebuli, ½ łyżki(...)soli, 1 szklanka octu 10%, 1 szklanka oleju, 1 szklanka cukru. PRZYGOTOWANIE: 1. Cebulę i marchewkę obieram. Cebulę kroję w grubszą kostkę. Marchewkę ścieram na tarce o dużych otworach. Ogórki kroję w plasterki. 2. Wszystkie przygotowane warzywa przekładam do dużej miski. Dodaję sól, ocet, olej oraz cukier. Dokładnie łączę wszystkie składniki. Sałatkę odstawiam na 3 godziny w chłodne miejsce

Tradycyjna kuchnia Kasi
Gazpacho z wiśniami 113

cebuli  ząbek czosnku  oliwa z oliwek  1 łyżka masła  sólo i pieprz 3/4 szklanki wydrylowanych, mocno dojrzałych wiśni  3/4 litra mineralnej wody  1 ogórek zielony  odrobina miodu  do dekoracji: wiśnie i posiekany ogórek  Pomidory obieram ze skórki, pozbywam nasion i kroję niedbale. Cebulę i ogórka obieram oraz kroję. Na maśle smażę(...)naczyniu miksuję warzywa, wiśnie z wodą. Doprawiam solą, pieprzem i miodem, jeżeli wolicie słodsze smaki. Chłodzę chłodnik przez noc w lodówce. Podaję z wiśniami smażonymi na maśle i posiekanym ogórkiem.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Twarożek wiejski z ogórkiem, rzodkiewką i zieleniną, z dodatkiem jajka - śniadanie na wynos 202

pracy. Dostarczy Wam ono sporo energii, a jednocześnie zawiera dużo wartościowych składników odżywczych. No i jest naprawdę smaczne, obiecuję 😊 Składniki na 1 porcję: 1 twarożek wiejski 1 średni świeży ogórek  5-7 średnich rzodkiewek 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka posiekanego koperku gruby świeżo mielony pieprz lub mielone płatki chilli sól do smaku 1 jajko  Jajko ugotować(...)twardo. Wystudzić. Ogórek obrać ze skórki - gruntowych nie trzeba. Pokroić dowolnie, np. w plasterki lub grubszą kostkę. Rzodkiewki pokroić w plasterki lub w kostkę. Twarożek przełożyć do miseczki, dodać szczypiorek, koperek, ogórek i rzodkiewki. Przyprawić do smaku i wymieszać. Opcjonalnie można dodać odrobinę drobno posiekanego czosnku. Na końcu dodać obrane ze skorupki jajko pokrojone w cząstki. Podawać z pełnoziarnistym pieczywem

Codzienna kuchnia niecodzienna
koktajl z melona i ogórka 152

składniki: 1/2 część melona 1 ogórek sok z 1/2 cytryny miód do smaku wykonanie: Melona przekrawamy na pół, usuwamy pestki, obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy do kielich blendera. Ogórka obieramy, również kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy do kielicha z melonem. Wlewamy sok z cytryny. Miksujemy, dosładzamy miodem. Przelewamy do szklaneczek. Dekorujemy np. miętą i plasterkiem ogórka. przed

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z kukurydzą chilli i kurczakiem w domowej tortilli [ENG] 130

ilość ;)). Wymieszaj i odstaw do lodówki. Przygotuj dodatki (każde oddzielnie): Marchewkę obierz i zetrzyj na grubym tarle. Posiekaj kapustę pekińską, oczyść sałatę, pokrój pomidora w cienkie ćwiartki a kiszonego ogórka w plasterki. Przygotuj sos jogurtowy: do połówki jogurtu wyciśnij ząbek czosnku, dodaj pieprz i sól. Jeśli chcesz wzmocnić smak/zapach dodaj czosnku granulowanego. Wyjmij tortille z lodówki. Każdą kulkę rozwałkuj(...)Jedną stronę tortilli posmaruj sosem jogurtowym, przyłóż liściem sałaty (tak aby delikatnie wystawała z tortilli), nałóż kapusty pekińskiej, odrobinę Kukurydzy Złocistej z chilli Bonduelle, kurczaka z marchewką, kilka plasterków ogórka i pomidora. Polej niewielką ilością sosu jogurtowego i posyp kukurydzą z chilli. Całość zepnij wykałaczką ok 3 cm od krawędzi tortilli. PREPARATION Whisk the flour and saltin a mixing bowl

Better Life By Auntie Ju
Kiszone ogórki na zupę 326

dajemy duże ogórki i kisimy z dodatkiem chrzanu.kopru, liści wiśni i winogrona oraz ząbki obrane czosnku.Na dno garnka układamy liście chrzanu.winogrona i wiśni na to warstwami ciasno układamy ogórki przekładając ząbkami czosnku.Zalewamy wodą w proporcji 1 l wody +1 łyżka stołowa grubej soli.Przykrywamy porządną wiązką kopru .całość przykrywamy denkiem i obciążamy

Ugotujmy Coś
Sałatka śledziowa z czerwona fasolą, świeżym majerankiem i koperkiem 127

lepiej smakują. Składniki wiaderko (800g) filetów śledziowych a'la matjas w zalewie puszka kukurydzy puszka groszku konserwowego garść rodzynek sułtańskich puszka czerwonej fasoli 1 mała czerwona cebula słoik ogórków konserwowych, u mnie około 8 sztuk 5 jaj sól i pieprz do smaku świeży majeranek oraz koperek około szklanki majonezu 3 łyżki jogurtu do sałatek Ugotuj jaja na twardo, obierz(...)zalewy, każdy z nich umyj w zimnej wodzie i rozłóż na ścierce kuchennej.Przykryj drugą ścierką i lekko dociśnij,aby odsączyć nadmiar wody. Przygotuj dużą miskę. Potnij filety na paski. Ogórki zetrzyj na tarce o dużych oczkach i odciśnij z nadmiaru soku. Dołóż do śledzia. Następnie jaja, cebulę pokrój w kostkę, wsyp do miski. Kukurydzę, groszek, czerwoną fasolę wysyp

Z Kuchni Do Kuchni
Gulasz z żołądków drobiowych z ogórkiem kiszonym, pieczarkami i marchewką 196

pyszny gulasz z żołądków drobiowych. Gulasz zasmakuje wszystkim, nawet osobom, które nie lubią podrobów. Można go podać z ziemniakami lub pieczywem. Polecam!!! SKŁADNIKI: 600g żołądków drobiowych. 1 marchewka, 4 ogórki kiszone, 200g pieczarek, 1 cebula, 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej, 1,5 łyżki mąki, oliwa, majeranek, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Żołądki zalewam(...)wody. Dodatkowo w szklance wody mieszam mąkę. Wlewam do żołądków. Dodaję liście laurowe, ziele angielskie oraz paprykę słodką mieloną. Całość gotuję około 45 minut. 3. Pieczarki kroję w plasterki. Ogórki kiszone ścieram na tarce o dużych oczkach. Marchewkę obieram i kroję w kostkę. Warzywa dodaję do żołądków. Całość gotuję do momentu, aż żołądki będą miękkie. 4. Gulasz doprawiam

Tradycyjna kuchnia Kasi
"Wielka księga słoików" Jennifer MacKenzie 156

Pozycja jak najbardziej na czasie, bo sezon na przetwory rusza pełną parą i większość z nas jakieś tam przetwory robi rok w rok. Przynajmniej ja :-) W tym roku wszystkie ogórki zostały przez nas zjedzone, a robiłam trzy rodzaje, nie wspomnę o dżemach. Książka to mnóstwo przepisów i mnóstwo wiedzy. Znajdziemy tutaj ponad 250 przepisów na przetwory z warzyw(...)proste, dobrze opisane i z produktów ogólnodostępnych. Jest w czym wybierać.  Najwięcej jest przetworów z warzyw, ale to dlatego, że tych przetworów robimy najwięcej. Są oczywiście tradycyjne jak ogórki, kapusta, ale znajdziemy tez i takie mnie spotykane jak ziołowe karczochy, marynowane szparagi, pikantne marynowane marchewki, marynowana młoda kukurydza, fenkuł, cebula, rabarbar czy cukinia. Ja w tym tygodniu zabieram

kruche babeczki

Proponowane wyszukiwania