ogórkową z papryką, cebulką i kurkumą. Sałatka jest idealna na zimę choć może służyć jako pyszny dodatek do obiadu przez cały rok. Gorąco polecam! Sałatka ogórkowa z kurkumą Składniki: 4 kg ogórków, 2 duże papryki, 6 cebul, 3 szklanki octu, 4 szklanki cukru, 1/3 szklanki soli, 1 łyżeczka kurkumy, 2 ząbki czosnku. Wykonanie: Ogórki i paprykę musimy umyć(...)cebulę obrać. Ogórki należy pokroić w talarki, paprykę w kosteczkę a cebulę w krążki. Warzywa wrzucamy do garnka i pozostawiamy pod przykryciem na 15 minut. W międzyczasie przygotowujemy zalewę: mieszamy ocet, cukier, sól i kurkumę. Zalewę dodajemy do warzyw, mieszamy i gotujemy przez 15 minut. Pod koniec gotowania dodajemy ząbki czosnku. Dokładnie mieszamy, nakładamy do czystych słoików, zakręcamy
paapilotkaaOgórki to chyba najlepsze w obróbce i najbardziej popularne warzywo wykorzystywane do przygotowania domowych przetworów na zimę. Ja co roku przerabiam kilkadziesiąt kilogramów i ciągle odkrywam nowe smaki. Jako, że sezon ogórkowy w pełni, dziś chciałam się z Wami podzielić moimi sprawdzonymi przepisami właśnie na nie. Zebrałam w jednym miejscu aż 8 moich hitowych przepisów ( plus bonus ) na zatrzymanie(...)nazwę zostaniecie przekierowani do mojego, pełnego przepisu na blogu. Polecam :) Ogórki kiszone na zimę, małosolne na już klik Klasyczne ogórki konserwowe na zimę klik Ogórki konserwowe z papryką na zimę klik Ogórki kanapkowe z kurkumą na zimę klik Ogórki po królewsku z miodem
Kuchnia z widokiem na ogródmarokańskim stylu;) Składniki: - 100g kaszy jaglanej - ¼ łyżeczki kurkumy - 1 ogórek gruntowy - ½ łyżeczki mięty - 1 marchewka(...)cytryny - 1 łyżka kukurydzy z puszki - natka pietruszki - łyżka rodzynek Wykonanie: - Kaszę gotować przez 15 minut z dodatkiem kurkumy i soli - Rodzynki wsypać do miseczki, zalać wrzątkiem i odstawić na bok - Warzywa posiekać w plasterki - Kaszę przełożyć do miseczki i ostudzić, np. na parapecie za oknem;) - Dodać warzywa, odsączone rodzynki, sok z cytryny i przyprawy - Całość wymieszać. Gotowe
Wegańska kuchnia orientalnaPrzepisów na ogórki w zalewie curry i kurkumie jest bardzo dużo-ja eksperymentowałam z nimi kilka razy i wreszcie doszłam do smaku który mi pasuje, dzielę się więc przepisem, polecam jeśli ktoś lubi takie smaki. Do zalewy użyłam octu JAMAR i tym wpisem rozpoczynam współpracę z firmą. Składniki: 3 kg ogórków Zalewa: 4 szklanki wody(...)cukru 1-2 płaskie łyżki miodu naturalnego 2 łyżki musztardy sarepskiej 1 łyżka gorczycy 1 łyżka kolorowego ziarnistego pieprzu 1 łyżeczka curry indyjskiego 1 łyżka kurkumy kilka ziarenek ziela angielskiego Wykonanie: Ogórki umyć pokroić na plasterki wraz ze skórkami, przełożyć do miski lub garnka. Zalewa: Wodę wymieszać z octem, wsypać cukier, sól, dodać ziele angielskie, gorczycę i pieprz
Wanilia i KardamonMyślę, że większość z Was jest w trakcie przygotowywania przetworów „ na zimę”. W związku z tym chciałam Wam zaproponować pyszną sałatkę z ogórków z dodatkiem kurkumy. W naszym domu jest przygotowywana co roku i co roku znika w całości. Jest idealnym dodatkiem do drugiego dania. Zapraszam!!!! Składniki: 3 kg ogórków, 0,5 kg cebuli, 4 czerwone papryki(...)pęczek natki selera, 4 łyżeczki kurkumy, 4 łyżeczki gorczycy, 1,5 szkl. octu, 3 szkl. cukru, 2 łyżki soli Wykonanie: Ogórki obieramy i kroimy w plasterki. Paprykę kroimy w kostkę, cebulę w pióra, natkę siekamy. Wszystkie warzywa mieszamy ze sobą, dodajemy kurkumę i gorczycę. Następnie dodajemy cukier i sól. Dokładnie mieszamy. Dodajemy ocet. Również mieszamy. Odstawiamy na godzinę
Passion of CookingSałatka z ogórków i papryki w kurkumie – do słoików na zimę – to kolejna propozycja na zimowe przetwory. By pozbyć się ewentualnej goryczki ogórków w sałatce warto je namoczyć wcześniej w solance. Więcej przepisów na zimowe sałatki do sło The post Sałatka z ogórków i papryki w kurkumie – do słoików na zimę appeared first
Kulinarne PrzebojeMłode ziemniaczki z masełkiem i koperkiem. Do tego soczysta pierś z kurczaka, marynowana w kurkumie i oregano oraz letnia mizeria z ogórków gruntowych. Cóż można chcieć więcej ? :) Składniki: (2 porcje) 2 pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 1 płaska łyżeczki kurkumy 2 gałązki świeżego oregano szczypta soli, szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu(...)soli Wyłożyć na talerze porcję mizerii, porcję ziemniaczków oraz pokrojoną w większe plastry pierś z kurczaka. The post Młode ziemniaczki z piersią z kurczaka marynowanej w kurkumie i oregano, z mizerią z ogórków appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne
Moja DelicjaMłode ziemniaczki z masełkiem i koperkiem. Do tego soczysta pierś z kurczaka, marynowana w kurkumie i oregano oraz letnia mizeria z ogórków gruntowych. Cóż można chcieć więcej ? :) Składniki: (2 porcje) 2 pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 1 płaska łyżeczki kurkumy 2 gałązki świeżego oregano szczypta soli, szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu(...)soli Wyłożyć na talerze porcję mizerii, porcję ziemniaczków oraz pokrojoną w większe plastry pierś z kurczaka. The post Młode ziemniaczki z piersią z kurczaka marynowanej w kurkumie i oregano, z mizerią z ogórków appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne
Moja Delicjasosie pomidorowym , oraz ogórki małosolne w plastrach, pikle z papryką, korniszony , sałatkę szwedzką i ogórki w zalewie musztardowej . W tym roku postanowiłam ponownie zrobić ogórki kanapkowe z kurkumą. Robię je od 2 lat, wcześniej kupowałam je w sklepie. Korzystałam z przepisu Asi . Ogórki kanapkowe zrobiłam w połowie sierpnia, ale połowa zawartości słoików pozostała wspomnieniem. Polecam przygotować(...)szklanki octu 10%, 1 i 3/4 szklanki cukru 1 łyżka gorczycy 1 łyżka ziaren czarnego pieprzu 10 kulek ziela angielskiego 1 łyżka kurkumy 1 płaska łyżka soli morskiej Przygotowanie najlepszych ogórków kanapkowych: Ogórki myjemy i kroimy wzdłuż w cienkie plasterki. Ja kroiłam je ostrym nożem z piłką do pomidorów. Słoiki myjemy i wyparzamy w piekarniku w 125 stopniach
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPomidorowe rozety SKŁADNIKI: średnie pomidorki -4 szt majonez -3 łyżki kiełbasa cienka - 100 g ogórki w kurkumie lub kwaszone -2 szt PRZYGOTOWANIE: Pomidory umyć, osuszyć,nadkroić ale nie do końca na kilka części. Kiełbasę pokroić w cienką kosteczkę . Ogórki kroimy też w cieniutką kosteczkę. Na spód pomidorów kładziemy łyżeczką kiełbasę i w rozcięte rozety pomidorów. Na kiełbasę układamy
Kuchnia DanusiOgórki lubię pod każdą postacią. Obowiązkowo w spiżarni muszą się znaleźć konserwowe, kiszone, sałatki z cebulą, marchewką a w tym roku dołącza jeszcze ogórki kanapkowe z kurkumą. Zrobiłam je po raz pierwszy i trochę za wcześnie na wypróbowanie bo niestety ale takie ogórki muszą z dwa miesiące postać. Mam nadzieję, że będą tak pyszne jak zachwalała(...)wody 1i3/4 szkl octu 10% 1i3/4 szkl cukru 1 łyżka gorczycy Ale-raj 1 łyżka ziaren czarnego pieprzu 10 kulek ziela angielskiego 1 płaska łyżka kurkumy Ale-raj 1 płaska łyżka soli Przygotowanie: Ogórki umyć i pokroić wzdłuż w cienkie plasterki. Ułożyć ciasno ogórki w słoikach.Wodę z wszystkimi przyprawami i cukrem zagotować, wlać ocet i gotować
Ala piecze i gotujesłodko. Pyszne ogórki konserwowe z papryką i cebulą. Ogórki przyrządzone według tego przepisu są słodkie, chrupiące i aromatyczne. Za sprawą papryki i złocistej kurkumy niezwykle ładnie również się prezentują. Wyśmienite ogórki do chleba z masłem lub potraw z grilla. Zalewa na ogórki konserwowe. Podobnie jak w przypadku wcześniejszego przepisu na ogórki konserwowe na zimę(...)takim środowisku ewentualne drobnoustroje nie będą mogły się rozwinąć, a ogórki powinny bardzo dobrze się przechowywać. Naprawdę świetna zalewa z octem jabłkowym, goździkami i kurkumą. 1 szklanka = 250ml Jak zrobić ogórki konserwowe na słodko - wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie. Oto składniki i przyprawy na ogórki konserwowe na słodko. SKŁADNIKI na 5 litrowych słoików Dzień
Moja Książka Kucharskaklasyczne ogórki konserwowe. Konserwowe, korniszony czy marynowane różnie je nazywają. Ich wspólnym mianownikiem jest zalewa octowa. Moje ogórki są w smaku łagodne, jędrne i chrupiące. Takie lubimy najbardziej. Ja co roku przerabiam ich dość sporo, robię to partiami, w miarę dojrzewania ogórków na grządkach. Do marynowania podobnie jak i do kiszenia staram się wybierać ogórki podłużne(...)jeszcze kilka moich sposobów na przetwory z ogórków : Ogórki z czosnkiem. Smaczna zimowa sałatka w słoikach. Domowe przetwory. Ogórki konserwowe z papryką na zimę. Domowe przetwory. Ogórki kiszone na zimę, małosolne na już. Domowe przetwory. Ogórki w zalewie gyros na zimę. Domowe przetwory. Ogórki kanapkowe z kurkumą na zimę. Domowe przetwory. Ogórki
Kuchnia z widokiem na ogródOgórki po królewsku, to ogórki w zalewie octowej z miodem. W smaku lekko pikantne, słodko-kwaśne. Fajnie pasują jako dodatek do wszelkiego rodzaju mięs, najlepiej grillowanych, czy do pieczonych wędlin. Ja swoje ogórki tym razem pokroiłam w grubsze plastry, z myślą o wykorzystaniu ich w tej formie do koreczków i szaszłyków. Fajnie podkręcają ich smak(...)jeszcze kilka moich sposobów na przetwory z ogórków : Ogórki z czosnkiem. Smaczna zimowa sałatka w słoikach. Domowe przetwory. Ogórki konserwowe z papryką na zimę. Domowe przetwory. Ogórki kiszone na zimę, małosolne na już. Domowe przetwory. Ogórki w zalewie gyros na zimę. Domowe przetwory. Ogórki kanapkowe z kurkumą na zimę. Domowe przetwory. Ogórki
Kuchnia z widokiem na ogródPikle z kurkumą Czas na przetwory! Przepis na przepyszne ogórki w zalewie octowej z kurkumą - wspaniałą przyprawą o prozdrowotnych właściwościach. Składniki na 8 litrowych słoików: - ok. 5kg ogórków. Zalewa: - 10 szklanek wody; - 2 szklanki octu 10%; - 4 łyżki soli morskiej; - kurkuma 5 łyżeczek; - 3 szklanki cukru; - 10 kulek pieprzu czarnego; - liść laurowy 2 sztuki; - curry
MintTaste