ogórki z cukinia - 1263 przepisów (strona:4/85)

Sałatka z cieciorką i grillowaną cukinią 259

inspiracje zapraszam na stronę Warzywnych Inspiracji  :) Składniki: 1 puszka Cieciorki gotowanej na parze Bonduelle 1 cukina 2 ogórki 2 pomidory 2 marchewki 2 laski kabanosa pieprz, sól, ostra papryka, mieszanka ziół (do smaku) Wykonanie: Cieciorkę odsącz na sitku. Cukinię dokładnie umyj i za pomocą obieraczki do warzyw pokrój na paseczki. Przypraw solą, pieprzem, papryką i chwile(...)grilluj na patelni do grillowania. Ogórki obierz, pomidory umyj i pokrój w drobną kostkę, marchewki obierz i zetrzyj na tarce, kabanosa także pokrój. Wszystkie składniki sałatki (cieciorkę, grillowaną cukinię, ogórki, pomidory, marchewkę i kabanosa)umieść w misce, dopraw do smaku i wymieszaj. Przełóż do miseczek i udekoruj kilkoma paskami grillowanej cukinii i kabanosa. GOTOWE

Kulinarna (nie)codzienność
Bruschette 88

przygotuj pyszne grzanki. Dzieciaki będą zadowolone. Składniki - czerstwy chleb pokrojony w kromki - masło - ogórek kiszony ,plasterki -pomidory ,plasterki - cukinia ,plasterki -sól ,pieprz, oliwa z oliwek, ketchup -plasterki żółtego sera -cebula pokrojona w cieniutkie piórka Posmaruj kromki masłem i ketchupem, dodaj cukinię, ogórek, cebulkę,możesz wędlinę ( u mnie nie było w lodówce ). Przykryj serem, pomidorem, dosmacz solą i pieprzem. W piekarniku

Z Kuchni Do Kuchni
Ekspresowe pikle w 48 godz. 215

kiedy mamy dostęp do różnych rodzajów warzyw,latem  i jesienią jednak jest największy wybór.Mona użyć jakich tylko chcemy i co mamy akurat pod ręką,u mnie cukinia,ogórki gruntowe,papryka,pieczarki,czerwona cebula,ale można dać również,kalafior ,brokuły,patisony,dynie itp.polecam bo taki słoik zawsze warto mieć w lodówce-można go przetrzymywać do 3 miesięcy(...)używać na kanapki,do hot-dogów,hamburgerów lub po prostu do obiadu -polecam Składniki na 1 litrowy słoik: 900g mieszanych warzyw – ogórki, papryka, młode patisony i  cukinia, słodka i ostra papryka, cebula, szalotka, zielona fasolka, groszek cukrowy, drobne pieczarki, różyczki brokułu lub kalafiora, młoda marchew Na zalewę: 1 łyżka soli (15g) 350ml  wody 150ml octu spirytusowego

Swojskie jedzonko
Sałatka słodko-kwaśna z kapusty i papryki. 417

zimę. Sałatka może być dodatkiem do dań obiadowych lub pieczonych mięs. Zobacz również inne moje przepisy na słodko-kwaśne przetwory: sałatka z ogórków na zimę , sałatki z cukinii i papryki , ogórki curry , m arynowane grzyby , cukinia w zalewie curry , diabelskie ogórki , pikantna sałatka z cukinii i papryki . Składniki na dwa 1-litrowe słoiki: 1 główka kapusty średniej

Codziennik Kuchenny
Sałatka z cukinii na zimę 165

zostawiamy w całości. Waga 4kg to waga gotowej do starcia cukinii. Ja część cukinii starłam razem ze skórką, a część obierałam, bo były duże. W każdym razie cukinię ścieram na tarce na dużych oczkach, lub przepuszczam przez szatkownicę z podobnym sitkiem. Cebule obieram i kroję w ćwierćplasterki. Dodaję do cukinii i mieszam razem. Warzywa zasypuję solą, mieszam jeszcze(...)szwedzka ), ogórki konserwowe z papryką chili (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki konserwowe z papryką chili ), ogórki konserwowe (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki konserwowe ), ogórki w zalewie musztardowej (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki w zalewie musztardowej ), ogórki w zalewie gyros (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki w zalewie gyros ),  ketchup z cukinii (link

Waniliowe Improwizacje
Sałatka szwedzka z papryką 129

ogórków gruntowych 0,5kg cebuli 25g marchewki 1 papryka czerwona pęczek koperku 4 ząbki czosnku 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu mielonego 1 łyżka soli kamiennej niejodowanej Zalewa: 1/3szkl. octu 1/3szkl oleju 1/3szkl. cukru Sposób przygotowania: Ogórki umyłam i osuszyłam. Odcięłam końcówki i pokroiłam ogórki w plasterki razem ze skórką. Cebule obrałam i pokroiłam w półplasterki. Ogórki(...)szwedzka ), ogórki konserwowe z papryką chili (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki konserwowe z papryką chili ), ogórki konserwowe (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki konserwowe ), ogórki w zalewie musztardowej (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki w zalewie musztardowej ), ogórki w zalewie gyros (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki w zalewie gyros ),  ketchup z cukinii (link

Waniliowe Improwizacje
Sałatka z fasolki szparagowej 110

dnem i wystudzić. Następnie odwrócić do właściwej pozycji i przenieść w chłodne miejsce. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do wypróbowania innych moich przepisów na przetwory z ogórków i cukinii, np.: ogórki w zalewie pomidorowej (link do przepisu:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki w zalewie pomidorowej ),  sałatka szwedzka (link do przepisu:  Waniliowe Improwizacje: Sałatka(...)szwedzka ), ogórki konserwowe z papryką chili (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki konserwowe z papryką chili ), ogórki konserwowe (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki konserwowe ), ogórki w zalewie musztardowej (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki w zalewie musztardowej ), ogórki w zalewie gyros (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki w zalewie gyros ),  ketchup z cukinii (link

Waniliowe Improwizacje
Ogórki w zalewie gyros 131

jeszcze jeden przepis na ogórki, chyba ostatni już w tym sezonie, bo ogórki już się powoli u mnie kończą. Na pomysł na taki rodzaj sałatki z ogórków natknęłam się w internecie ( Ogórki w zalewie gyros | Kuchnia na Wypasie ) i postanowiłam wypróbować go, bo ogórki w tym wydaniu wyglądają bardzo apetycznie i to zdecydowanie moje(...)Ogórki w zalewie pomidorowej ),  sałatka szwedzka (link do przepisu:  Waniliowe Improwizacje: Sałatka szwedzka ), ogórki konserwowe z papryką chili (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki konserwowe z papryką chili ), ogórki konserwowe (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki konserwowe ), ogórki w zalewie musztardowej (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki w zalewie musztardowej ),  ketchup z cukinii

Waniliowe Improwizacje
Testowanie obieraczek firmy Victorinox* 198

trzy obieraczki firmy Victorinox jedna normalna tradycyjna ze sztywnym ostrzem, druga również tradycyjna ale z ząbkowanym ruchomym ostrzem no i trzecia poprzeczna. Obierałam przysłanymi mi obieraczkami ogórki, również kiszone i konserwowe, pomidory, cukinię, ziemniaki, jabłka, cytryny i tonę marchewki:-) Po tygodniu intensywnego testowania, każdej z nich podzielę się z wami moją opinią na ich temat. Ps. Standardowo będą przyznawane(...)obierane bardzo cienko. Obieraczka poprzeczna 3/5 Ostrze jest bardzo ostre i szerokie, poprzez co można z warzyw tworzyć długie paski tzw. "makaron z warzyw" (można go zrobić z marchewki, cukinii, ogórka - nięki tej obieraczce można stworzyć np. taką sałatkę (klik) ). Tak obrane warzywa na pewno uatrakcyjnią danie. Obieraczka obiera nieco grubiej niż dwie pozostałe przysłane mi do testowania, dzięki czemu

IMPRESJA SMAKU
Ketchup z cukinii i pomidorów 119

łyżeczka ostrej papryki w proszku 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego 3/4szkl. octu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Cukinię obieram i usuwam gniazda nasienne. Cukinię ścieram na tarce na grubych oczkach. Cebule obieram i kroję w półplasterki. Dodaję do cukinii. Cukinię z cebulą zasypuję solą i dokładnie mieszam. Miskę przykrywam czystą ściereczką i odstawiam na około 12 godzin(...)Waniliowe Improwizacje: Sałatka szwedzka ), ogórki konserwowe z papryką chili (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki konserwowe z papryką chili ), ogórki konserwowe (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki konserwowe ), ogórki w zalewie musztardowej (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki w zalewie musztardowej ), ogórki w zalewie gyros (link:  Waniliowe Improwizacje: Ogórki w zalewie gyros ), salatka szwedzka

Waniliowe Improwizacje
Sałatka warzywna w słoikach 99

Sałatka warzywna w słoikach Sałatka ze świeżych warzyw: kapusty, ogórka, cukinii i papryki, którą przechowasz w słoikach na każdą okazję. Co prawda nie są tak smaczne, jak w sezonie, ale nie przeszkadza to zupełnie w przygotowaniu przetworów na zimę. 20 słoików litrowych 30 minut czas przygotowania Składniki: ·       5 kg ogórków(...)Kapustę myjemy, osuszamy szatkujemy. 2.   Ogórki myjemy, osuszamy, kroimy w plastry ( nieobrane) . 3.   Z papryki myjemy, osuszamy, usuwamy gniazda, kroimy w paseczki małe. 4.   Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. 5.   Cukinie myjemy, osuszamy, obieramy, kroimy  w półplasterki

Kulinarna Chwila
Leczo z ogórkiem i kiełbasą 212

warzyw i kiełbasy. Do przygotowania w kilka chwil.  SKŁADNIKI: 1  papryka  czerwona, 1  papryka  żółta, 1 cebula, 20 dag kiełbasy cienkiej, 1  cukinia, 1  ogórek, 3  pomidory, oliwa, sól, pieprz, zioła   prowansalskie. PRZYGOTOWANIE: 1. Papryki oczyszczam z gniazd nasiennych i kroję w paski. Cebulę kroję w kostkę. Cukinię obieram(...)kroję na mniejsze kawałki. Kiełbasę oraz ogórka obieram i kroję w plasterki. Pomidory kroję w ósemki.  2.  Na oliwie podsmażam kiełbasę razem z cebulą. Dodaję paprykę, ogórka oraz cukinię. Duszę na małym ogniu około 15 minut, co jakiś czas mieszając łyżką. Dodaję pomidory i duszę kolejne 5 minut.   3.  Leczo doprawiam do smaku solą, pieprzem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kiszona cukinia 177

Zepsute? Stare? A może to jakiś żart?  Wielu obcokrajowców szerokim łukiem omija polskie kiszonki. Zapach kiszonej kapusty przyprawia ich o mdłości, widok kiszonych ogórków o zawrót głowy, a na samą myśl o wypiciu zsiadłego mleka dostają rozstroju żołądka. Kwaśne są, to na pewno. I jednocześnie niesłychanie zdrowe. Kiszonki to chyba jedne z najzdrowszych "potraw" na świecie. Są naturalnymi(...)zdecydowanie "nie". Inaczej jest z cukinią. Tak naprawdę w smaku bardzo przypomina ogórki. Jeśli więc nigdy nie jedliście innych kiszonek niż te najbardziej popularne (czyli kapusta i ogórki), cukinia jest dobrym wyborem na pierwszy ogień kiszonkowych eksperymentów. Potrzebne będą: - umyte, pokrojone cukinie (jeśli macie dużą cukinię, to wyrzućcie pestki) - czosnek - korzeń chrzanu - łodygi kopru - sól - woda To tradycyjny

Smakuje zdrowo
Jesienna sałatka do słoików 110

zapisania przepisu na fajną sałatkę do słoików z wykorzystaniem przerośniętej cukinii i ogórków. Najlepsza do hot-dogów ale także jako dodatek do obiadu :) Składniki na ok 10 dużych słoików:   4 kg większych ogórków 2 cebule białe 2 cebule czerwone 2 kg cukinii 500g marchewki 3 czerwone papryki Zalewa: 2 szklanki (400g) oleju Kujawski 3 ziarna lub rzepakowego(...)szklanki octu (300g) 4 duże łyżki soli do przetworów (160g) 2 szklanki cukru (400g) Sposób przygotowania: Ogórki i cukinię dokładnie myjemy i szatkujemy w plastry razem ze skórką. Marchewkę obieramy i razem z papryką ścieramy na tarce z dużymi oczkami. Cebule siekamy w piórka. Wszystkie składniki umieszczamy w dużej misce i zalewamy gorącą zalewą. Przykrywamy i pozostawiamy

Kuchnia w czekoladzie