ogorki z chilli - 650 przepisów (strona:31/44)

oraz ogórki kiszone. U mnie wersja odchudzona ale równie smaczna oraz bardzo aromatyczna. Super danie na chłodne jesienne lub zimowe wieczory. Składniki na 8 porcji: kilogram wołowiny na gulasz 2 cebule 500g pomidorów z puszki 2 papryki czerwone 200g pieczarek 2 łyżki oleju rzepakowego łyżka przecieru pomidorowego 2 łyżki papryki słodkiej łyżka papryki wędzonej pół łyżeczki chilli sól, pieprz

pomidora, ogórka, awokado, świeżą bazylię i podsmażone kosteczki tofu. Dodajemy ulubione przyprawy i gotowe! Mniam! 6. Tortilla z tofu i ajvarem Meksykańska uczta - kilka składników, kilkanaście minut roboty i pyszny obiad gotowy :)  Przepis: Tortilla z tofu i ajvarem 7. Tofu w sosie kokosowym z warzywami Jest to danie, które ma słodką moc kokosa i ognistą papryczkę chilli. Przyrządzimy tofu

papryczka chilli w płatkach ( wedle uznania). Mięso łączymy z cebulą i czosnkiem bardzo drobno pokrojonymi w kostkę. Dodajemy przyprawy i dokładnie wszystko ugniatamy. Formułujemy  kulki, nabijamy na wykałaczki i obsmażamy z każdej strony na gorącej patelni. Przygotowujemy blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i dopiekamy w piekarniku ( temp. 200 stopni). Polecam podawać z sosem tzatziki: Składniki: 4 ogórki gruntowe

Wołowina to zdrowe i smaczne  mięso, jednak  zbyt drogie , to główny powód braku dań z wołowiny w naszym menu. Uwielbiam tatara ze świeżej wołowiny, z dodatkiem

pietruszka,  sałata, wszystkie rodzaje kapusty, kapusta chińska, kapusta pekińska, rzodkiewka, rzodkiew biała, fasolka szparagowa, seler, seler naciowy, koper włoski, grzyby, szparagi, bakłażan, cukinia, wszystkie rodzaje dyni, jarmuż, ogórek, pomidor, cebula, czosnek, por, szpinak, kiełki, brukselki, brokuły, kalafior, burak, rzepa, karczoch zwyczajny, cykoria, rukola,  Przykładowe posiłki: Śniadanie Na śniadanie wiele osób robiło sobie tzw. hash browns czyli nic innego(...)przeróżne curry z ziemniakami.  Gulasz warzywny z ziemniakami Dobrym pomysłem na obiad jest sushi, ale trochę inne niż te tradycyjne bo z ziemniakami :)  Sushi z ziemniakami, żółtą rzodkwią, ogórkiem i papryką Na obiad można również przygotować pieczone ziemniaki hasselback, ziemniaki faszerowane czy ziemtaco.  Ziemtaco   Można również przygotować kluski śląskie czy kopytka, wystarczy połączyć rozgniecione ziemniaki z skrobią

prosty w wykonaniu, a jego dużym plusem jest to, że można przygotować go dzień wcześniej, a dnia następnego po prostu odgrzać. Polecam podawać go np. z kaszą kuskus i ogórkiem konserwowym. Polecam również moje inne przepisy na schab, m.in. schab w sosie własnym oraz schab po bałkańsku . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Schab w sosie węgierskim – Składniki: 10 małych plastrów schabu(...)ząbki czosnku 2 papryki czerwone – 430 g 400 ml gorącego bulionu lub rosołu 300 ml przecieru pomidorowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka słodkiej papryki szczypta ostrej papryki chilli 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego sól i pieprz do smaku 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie do zagęszczenia sosu) 50 ml zimnej wody (opcjonalnie

ogórek kiszony czy bardziej na słodko z jabłkiem. Śledzie świetnie sprawdzają się na imprezach. Potrzebujemy: 4 podwójne płaty matjasów 1 cebula zalewa: 1 cytryna 2 ząbki czosnku sól 1/2 łyżeczki cukru 2 - 3 łyżki oleju przyprawy: 1/2 łyżeczki pieprzu (polecam pieprz kolorowy) 5 ziarenek ziela angielskiego 2 listki laurowe 5 goździków 1 łyżeczka majeranku 4 owoce jałowca dodatkowo dodałam chilli

płyn ze smażenia wylałam go również na kapustę. Kurczaka polałam majonezem i ketchupem. Ogórki kiszone i świeże pokroiłam w kostkę i wymieszałam. Wyłożyłam na mięso z kurczaka. Na ogórki wyłożyłam kukurydzę (niepełną puszkę). Na kukurydzę wyłożyłam przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Zostawiłam środek wolny i nałożyłam tam kapusty pekińskiej oraz kurczaka, co mi pozostał ze smażenia. Polałam odrobiną(...)ketchupu. Całość obłożyłam cebulą czerwoną pokrojoną w piórka. Notatki: * można samemu przyrządzić przyprawę gyros mieląc i mieszając ze sobą sól, granulowany czosnek, kolendrę, gorczycę, paprykę słodką, cukier, kozieradkę, chilli, rozmaryn, oregano, tymianek, biały pieprz * ilość kapusty pekińskiej jest zależna od wielkości i średnicy salaterki, dobrze jest jak po włożeniu do salaterki na wysokość będzie jej ok. 4 cm Smacznego! Lidka

ok.7 słoi) wstawiam słoiki, dno wykładam ściereczką lub ręcznikiem kuchennym (gdy widać duży ubytek wody w słoiku, który chcę pasteryzować uzupełniam go wodą ze słoika, z którego zjedliśmy już ogórki). Słoiki zalewam w garnku zimną wodą do ok.1/2-2/3 wysokości. Wstawiam garnek na palnik i podgrzewam do temp.70*C (konieczny jest termometr). Zmniejszam palnik i pasteryzuję w tej temp.10 minut(...)kontrolować temperaturę by nie przekroczyła 75-80*C . Słoiki wyjmuję i wykładam na szafkę, do wystudzenia. Na drugi dzień odstawiam je do spiżarni i czekają na zimę. Wersja z chilli: Na dno słoika oprócz kopru, chrzanu i czosnku dodaję ok.1/3-1/2 małej papryczki chilli. Smacznego

inna od pozostałych, że dotyczy głównie marynowania, więc wspaniale się z nimi uzupełnia. Znajdziecie w niej ponad 250 przepisów na przetwory z warzyw, owoców, sosy, czatneje i relisze. O ogórkach konserwowych i marynowanej cukinii nie trzeba nikomu wspominać, ale już marynowane w przyprawach korzennych buraki, pikantna fasolka szparagowa, jałowcowa cebula w ginie, grzyby z fenkułem sprawiają, że przynajmniej(...)piwnicy na kolejne słoiki. A to nie wszystko. Wyobraźcie sobie spiżarnię pełną marynowanych czereśni, gruszek z rozmarynem i wanilią, pikantnych brzoskwiń czy pieprznych truskawek w occie balsamicznym. Albo chilli z brzoskwiniami i pieczoną słodką papryką, salsę pomidorową z ostrą papryką i pomarańczami, paprykowy barbecue z kawą. Wyobraźcie sobie morelowy czatnej z daktylami i rodzynkami albo ten z pomarańczy, daktyli

wraz z Mirabelką w ramach naszego kulinarnego wyzwania. Spring rolls, czyli wiosenne zawijaski Składniki:  Spring rolls: papier ryżowy makaron ryżowy (vermiccelli) (100g) czerwona papryka kilka surowych marchewek zielony ogórek sałata ugotowane krewetki awokado świeża kolendra Sos kokosowo - orzechowy: puszka mleka kokosowego (400ml) 2 łyżki masła orzechowego 1-2 łyżeczki czerwonej pasty curry 1 łyżka sosu sojowego sok z połowy(...)cukru Sos słodko - kwaśmy: 50ml wody 2 łyżki cukru 2 łyżki sosu sojowego 0,5 łyżeczki sosy rybnego 1 ząbek czosnku 1 łyżka octu ryżowego 0,5 czerwonej papryczki chilli (mniej lub więcej do smaku) Przygotowanie spring rolls:  Makaron ryżowy połamać na mniejsze kawałki, włożyć do miski i zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut do czasu aż zmięknie

patelni i odłóż na talerz. Etap IV - Mieszanie Do tego samego woka wrzuć przekrojone wzdłuż na pół ząbki czosnku oraz pieprz syczuański i smażymy kilka sekund. dorzucamy papryczki chilli, mieszamy dokładamy pokrojony szczypior i kurczaka. Przesmażamy przez minutę, po czym dodajemy obrany i starty na tarce imbir, posiekane szalotki wino i cukier. Smażymy, aż płyn odparuje. Tak przygotowany kurczak(...)sobie stanowi świetne danie. Ja jednak najbardziej lubię w zestawieniu z dzikim ryżem. P.S. Z wydania #Chinatown polecam Wam ponadto pikantny bulion z tofu i warzywami, ostrą sałatkę z ogórków oraz pierożki won ton z królikiem i olejem aromatyzowanym pieprzem syczuańskim

łososia i posypać posiekanym koperkiem. Koreczki w wersji light - ogórki konserwowe - pieczarka konserwowa - chleb żytni - pomidorki koktajlowe - ser feta - oliwki -szynka Wszystkie składniki pokroić- chlebek w małą kostkę, ogórki w zależności od wielkości na mniejsze kawałki, pomidorki na połówki oraz ser i szynkę w kostkę. Nadziewać na przemian na małe wykałaczki. Dodatkowo przyrządziłam dwa rodzaje(...)cukinii i koreczki. DIP czosnkowy: - mały jogurt naturalny - 4 ząbki czosnki - łyżeczka majeranku - szczypta soli i pieprzu DIP ostry - mały jogurt naturalny - szczypta soli i pieprzu - łyżeczka papryczki chilli

greckiego jogurtu i posypane ziarnami. Czy może być coś smaczniejszego? Moje pierwsze podejście to kurczak w ziołach, chrupiące frytki z batatów w parmezanowej skorupce, a do tego pieczarki, ogórki, pomidory, feta i pyszny sos orzechowy. Wszystko stworzyło niebiańsko dobre danie! Musicie spróbować! :) Z podanych poniżej porcji wyjdzie obiad na 3-4 osoby lub dla 2 osób(...)czasie frytki wyjmujemy z piekarnika, są cieplutkie, chrupiące i gotowe do jedzenia! Kurczak w ziołach: 500 g piersi z kurczaka 4 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka mielonego chilli sól i pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek Kurczaka możecie przyprawić oczywiście według własnego upodobania, my najbardziej lubimy ziołowo-pikantne smaki i prostotę. Kurczaka myjemy, osuszamy i pozbywamy się wszelkich chrząstek

Ciasto na pierniki nadal czeka na swoja kolej. Zanim zacznę przedświąteczne przygotowania, mam dla Was propozycję bardziej codzienną. Zimowe kanapki to dla mnie wyzwanie, bo przecież brakuje świeżych pomidorów, ogórków i innych pyszności. Dlatego o tej porze często przygotowuję pasy do kanapkę. Unikam tych kupnych, często na etykiecie znajduje listę rzeczy, których nie chce znajdować. Wystarczy więc niewielka chwila(...)pastę, która zawiera zaledwie parę składników, żadnej chemii, ani polepszaczy smaku. Wam też to polecam. Pasta twarogowo-paprykowa składniki: 250 g półtłustego twarogu 2 czerwone papryki 1 ząbek czosnku chilli w proszku 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka świeżej natki pietruszki sól, pieprz wykonanie: Paprykę i czosnek umieszczamy w piekarniku i pieczemy w temperaturze 180°C przez około