Kimchi z ogórka

Kimchi z ogórka

Pyszna sałatka z ogórka, która na stałe od dłuższego czasu gości w naszym menu. Składniki: Ogórki najlepiej bio 2 szt długie i ze skórką lub ogórki mini ok 250g (ze skórką - obierane szybciej więdną i są mniej apetyczne) Łyżeczka soli 3 łyżki sosu sojowego (bez glutenu- sosu tamari) Czubata łyżka papryki koreańskiej gochugaru ( link Allegro)  jeśli nie macie- sriracha lub papryczka chilli posiekana 2 ząbki czosnku starte lub wyciśnięte przez praskę Dymka ze szczypiorkiem pokrojona w piórka 2 łyżki oleju sezamo...