ogórek - 2620 przepisów (strona:110/175)

Tzatziki 142

Blueberry Corner by "jagodzianka" Sos tzatziki pochodzi z Grecji. Ma świeży, wyrazisty i dość ostry smak (ogórek, czosnek i koperek). Jest doskonałym dodatkiem do … Przeczytaj cały artykuł Post Tzatziki pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Lekka salatka z salaty lodowej  242

sprobowania.  Salatka jest bardzo latwa do zrobienia i malo czasochlonna. ZACZYNAMY !!!! SKLADNIKI:  - salata lodowa -kukurydza z puszki -papryka swieza -pomidorki cherry -oliwki -cebula lub szczypiorek -ogorek DO SOSU: -woda - oliwa z oliwek -sol, pieprz, sok z cytryny, koperek suszony, majeranek. SPOSOB PRZYGOTOWANIA:  Salate lodowa rwiemy na kawalki, papryke kroimy w kostke, ogorka w grubsze cwiartki, oliwki

PychaDania
Pieczone udka z kurczaka  336

mialam jak zrobic. Mam nadzieje, ze bedzie smakowalo.  Salatka z lodowej salaty z lekkim sosem czosnkowym. SKLADNIKI: -Salata lodowa -Papryka czerowna -2 pomidoty -1 mala cebula -kilka rzodkiewek -ogorek szklarniowy -1/2 puszki kukurydzy -kilka oliwek (nie koniecznie) - 4 jajka SOS: -4  lyzki majonezu (ja uzywam light) -4 lyzki jogurtu naturalnego -1/2 szklanki zimnej wody przyprawy

PychaDania
133. Sałatka z kalarepy 137

główki kalarepy 1 świeży długi ogórek 2 jajka ugotowane na twardo 2 pomidory szczypiorek sól, pieprz majonez Kalarepę obrać i ugotować w osolonej wodzie. Wszystkie składniki pokroić w kostkę, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać majonez, wymieszać i schłodzić w lodówce

Jadło i czytadło
159. Sałatka ogórkowa na zimę 136

Sezon przetworów w pełni, dlatego proponuję sałatkę ogórkową. Zimą będzie jak znalazł! 1 kg ogórków w plasterki ½ kg cebuli w piórka 3 łyżki soli Wszystko wymieszać i ostawić na dwie godziny, następnie zlać powstały sok. Dodać: ½ kg marchewki w plasterki ½ kg surowej czerwonej papryki w kostkę lub paski 3 ząbki czosnku (zgniecione) Natka pietruszki 1 szklanka cukru 1 szklanka oliwy

Jadło i czytadło
Sałatka z melonem i fetą 140

niskokaloryczny i bogaty w witaminy A i C. W towarzystwie serka  fety i innych warzyw bardzo zyskuje na smaku. 1/2 główki sałaty lodowej 1/2 melona 1/2 długiego ogórka zielonego 1 kostka serka feta 1 pomidor sos ziołowy + oliwa Sałatę poszatkować, warzywa i ser pokroić w kostkę, przygotować sos na bazie oliwy, polać nim sałatkę i wymieszać. Sałatka raczej

Jadło i czytadło
Kalafior kiszony w słoikach, smaczny i chrupiący. Domowe przetwory. 185

Kiszony kalafior...kto jeszcze nie próbował serdecznie zachęcam do skorzystania z przepisu. Kalafior kiszę niemal identycznie jak ogórki, z tym,że nie dodaję chrzanu. Tak ukiszony jest bardzo smaczny i chrupiący. Doskonale nadaje się jako przystawka do obiadu, czy grilla, wykorzystuję go tez jako składnik do różnych surówek i sałatek. Polecam :) Składniki - kalafior - koper ( łodygi i baldaszki ) - czosnek - sól Wykonanie

Kuchnia z widokiem na ogród
Buraczki marynowane w całości. Całe małe kuleczki. Domowe przetwory. 216

obiadu, składnik przeróżnych sałatek, a także są świetną bazą do czerwonego barszczyku. Zalewa z buraczków jest lepsza niż nie jeden zakwas buraczany, działanie ma podobne jak woda z kiszonych ogórków :) Polecam :) Składniki: - buraczki Zalewa - 1 litr wody - 0,5 szklanki octu 10% - 1 łyżeczka cukru - 0,5 łyżeczki soli Wykonanie: Dokładnie umyte, wyszorowane szczoteczką buraczki gotuję w łupinkach do miękkości

Kuchnia z widokiem na ogród
Kąski z kurczaka 194

wybranej panierce: z kostki rosołowej, z przyprawy do mięsa, z płatków kukurydzianych, z panierki klasycznej. Wszystko smażymy na rozgrzanym oleju. Tak przygotowane kąski idealnie smakują z warzywami (pomidor, ogórek, czerwona cebula, oliwki) oraz sosem czosnkowym (pół jogurtu naturalnego, kilka łyżek majonezu i 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku

VioletoweKucharzenie
Tapenada, pasta z czarnych oliwek 151

gładką pastę. Na koniec doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem, oraz solą jeśli jest taka potrzeba. Tapenada można podawać z kanapkami, grzankami i krakersami. Dobrym dodatkiem będą pomidory, jajka oraz kiszone ogórki

Apetyczna babeczka
Tradycyjna sałatka jarzynowa 116

śledziem. Za często jej nie robię, ale Świąt bez jarzynowej jakoś sobie nie wyobrażam :) Składniki : 4 średnie ziemniaki  2 marchewki 1 średni seler  1 pietruszka  4 ogórki kiszone  1 puszka zielonego groszku  1/2 małej cebuli 6 jaj  1 słoik majonezu ( u mnie 400 g) 1 łyżka kwaśnej gęstej śmietany sól, pieprz, musztarda do smaku

Gosia gotuje
Kapuśniak z prawdziwkami na żeberkach 123

moim niedługim zupowym jadłospisie, które chętnie zjadam.Nie wiem czym jest to spowodowane. Choć Mama twierdzi, że to za sprawą kapusty, którą uwielbiam pod każdą postacią, odpowiadam ok.... ale ogórki też lubię, a zupę z nich już niekoniecznie ;) Składniki: 0,7 kg żeberek wieprzowych garść suszonych prawdziwków  mogą być też podgrzybki, ale wtedy zupa straci piękny jasny kolor

Gosia gotuje
Smalec po staropolsku 135

jabłko.Jeszcze chwilkę poddusić wszystko razem,Przelać do miseczki, dodać przyprawy i wyciśnięty przez praskę czosnek.Pozostawić do zastygnięcia i podawać.Wybornie smakuje na ciemnym pieczywie w towarzystwie kiszonego ogórka.W lecie obowiązkowo z małosolnym.   Smacznego

Gosia gotuje
Pieczona wołowina, kasza gryczana i salsa 97

rozmarynu sól i pieprz do smaku 1 łyżka musztardy dijon 1  łyżka klarowanego masła 1 łyżka smalcu Dodatkowo : 250 kaszy gryczanej 3 pomidory kilka rzodkiewek 10 cm świeżego ogórka 1 szalotka lub mała cebulka kilka gałązek szczypiorku Sos do salsy : 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego sól i pieprz do smaku 1 ząbek wyciśniętego przez praskę czosnku szczypta

Gosia gotuje
Ruloniki szynkowe z sałatką żydowską 385

łyżka musztardy( u mnie gruboziarnista) 1 łyżka kwaśnej , gęstej śmietany 4 czubate łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Dodatkowo: 10 plasterków szynki wędzonej  1 jajko, pomidor, ogórek i bazylia do dekoracji Wykonanie: Ugotować jajka na twardo, a  ziemniaki  w mundurkach do miękkości ( nie rozgotować). Poczekać aż całowicie wystygną.Wtedy bowiem sałatka nie będzie papkowata.Obra

Gosia gotuje