obiad - 94612 przepisów (strona:3549/6308)

Ryba w warzywach po mazursku 211

Ryba,którą proponujemy może być daniem obiadowym, ale fajnie też smakuje na zimno. Składniki: -ok.1 kg filetów rybnych ( my użyliśmy morszczuka) -1 duża cebula -4 marchewki -słoiczek koncentratu pomidorowego -przyprawa do ryb -ziele angielskie -pieprz ziarnisty -przyprawa warzywna -cukier -olej -woda    Filety kroimy na mniejsze porcje. Posypujemy je przyprawą do ryb, skrapiamy olejem i odstawiamy na czas przygotowania

Maminek kulinarny
Warzywno-mięsne danie z patelni 224

sosik dodajemy kapustę a następnie paprykę i kalafior. Przyprawiamy wszystko do smaku, zmniejszamy ogień i podsmażamy. W międzyczasie gotujemy ryż lub makaron i dodajemy go na patelnię. Mieszamy i obiad gotowy. Smacznego

Maminek kulinarny
Surówka z marchewki ze słonecznikiem 183

Kolejna prosta surówka do obiadu, wzbogacona ziarnami słonecznika. Składniki: -kilka marchewek -kawałek pora -łyżka lub dwie ziaren słonecznika -majonez -sól lub przyprawa warzywna Marchewkę tarkujemy na grubych oczkach. Pora kroimy w drobne paseczki. Dosypujemy ziarna słonecznika. Dodajemy łyżkę lub dwie majonezu i doprawiamy do smaku.    Warto przygotować wcześniej, aby marchewka zmiękła. Można podać w wydrążonym jabłku. Smacznego

Maminek kulinarny
Mięso mielone zawijane w cieście 211

Dzisiaj połączymy kilka naszych przepisów z naszego bloga i powstanie zupełnie nowe danie obiadowe, smaczne, dietetyczne i ciekawe.    Składniki na farsz: -ok. 0,5 kg łopatki -2 ćwiartki z kurczaka -jedna czerstwa bułka -jedna cebula -2-3 ząbki czosnku -2 jajka -przyprawa barbecue -przyprawa warzywna Ćwiartki z kurczaka gotujemy jak na rosół - przepis na galaretkę z kurczaka

Maminek kulinarny
Kalafior w cieście 166

Kalafior w cieście jest propozycją na zastąpienie ziemniaków w obiedzie.     Składniki: -kalafior -2 szklanki mąki pszennej -2 szklanki lodowatej wody -2 jajka -sól -przyprawa warzywna -olej do smażenia    Do wrzącej, dobrze osolonej wody (można dodać przyprawę warzywną) wkładamy kalafior i sparzamy przez 5-7 minut.    Wyjmujemy i odsączamy. Dzielimy na "różyczki".    Ciasto

Maminek kulinarny
Kiełbasa biała z pieczarkami 169

Biała kiełbasa z pieczarkami to proste danie, nie tylko na obiad. Składniki: -kiełbasa biała surowa -ok. 0,5 kg pieczarek -2-3 cebule -pieprz, sól, przyprawa warzywna -olej    Cebulę kroimy w półplasterki a pieczarki w plasterki.    Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy cebulę.    Dodajemy pokrojone pieczarki a kiedy pojawi się sosik przyprawiamy solą, pieprzem

Maminek kulinarny
Pierogi w rosole 157

Pierogi w rosole to propozycja na jednodaniowy obiad. Przygotowujemy składniki na rosół, czyli: -ok. 3 l wody -seler, por, pietruszka -marchewka -kilka suszonych grzybów -kilka ząbków czosnku -opalona cebula -ziele angielskie, listek laurowy -sól, pieprz    Do pierogów potrzebujemy farsz, który zrobimy z gotowanego w rosole ok. 1/2 kg mięsa wieprzowego  i 2 ćwiartek z kurczaka. Na ciasto

Maminek kulinarny
Świeżynka mazurska 156

żaroodpornym przekładamy zawartość patelni, przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 st. C na 90 minut.    Gotowe.    Równie dobrze smakuje jako mięso do obiadu jak i jako wkład do kanapek. Smacznego

Maminek kulinarny
Schab duszony 175

Kruchy i delikatny, duszony schab to pomysł na wykwintny obiad. Składniki do przygotowania mięsa: -ok. 1 kg schabu bez kości -olej -pieprz -sól -słodka papryka -3 ząbki czosnku    Schab po opłukaniu i osuszeniu nacinamy z obu stron. Do naczynia wlewamy ok. 1/4 szklanki oleju, wsypujemy płaską łyżeczkę soli, pół łyżeczki słodkiej papryki, troszkę pieprzu oraz pokrojony w kosteczkę

Maminek kulinarny
Kaszanka zapiekana w cieście 177

Kaszanka w innym wydaniu - rewelacyjna, jako danie obiadowe. Składniki: -2 krupnioki -1 cebula -kawałek pora -10 dkg pieczarek -2 jajka -1,5 szklanki mąki -szklanka ciepłego mleka -1 dkg drożdży -przyprawa warzywna -pieprz -olej     Przed krojeniem warzyw sporządzamy rozczyn z 1/5 szklanki mleka, szczypty cukru, drożdży i łyżeczki mąki. Rozczyn rośnie a my kroimy: -pora w półplasterki cebulę

Maminek kulinarny
Ogórki małosolne 150

Pojawiły się ogórki gruntowe a więc pora na mała odmianę - ogórki małosolne. Świetne do każdego obiadu, do kanapek a zwłaszcza do chleba ze smalcem a także do wszelkich potraw z grilla. Składniki: -ogórki gruntowe ( ilość zależna od potrzeb ) na naszą porcję ok. 2 kg -2 l wody -4 łyżki soli -kilka ząbków czosnku -po kilka liści wiśni i czarnej porzeczki

Maminek kulinarny
Boczek - warkoczyk, zapiekany w cebuli 164

Warkoczyki z boczku to pomysł na obiad a także na grilla. Składniki: -boczek surowy -6-7 średnich cebul na 1,5 kg boczku -kilka ząbków czosnku -przyprawa grillowa i do mięs -przyprawa warzywna -olej    Boczek kroimy w wąskie paski. Czosnek kroimy w plasterki.    Z pasków boczku splatamy warkoczyki. Końce warkoczyków spinamy wykałaczkami.    Układamy

Maminek kulinarny
Szynka pieczona 253

minut a potem przykrywamy ponownie, wyłączamy piekarnik i pozostawiamy w nim mięso na dodatkowe 30 minut.    Szynka jest gotowa.    Można podać jako mięso do obiadu a gdy wystygnie, jest świetnym dodatkiem do chleba lub sałatek. Smacznego

Maminek kulinarny
Pieczarki w śmietankowym sosie 167

Jeden z najprostszych i bardzo sycących obiadów. Składniki: -30 dkg małych pieczarek -1 cebula -łyżka posiekanego koperku -1,5 szklanki słodkiej śmietanki 18% -przyprawa warzywna -pieprz -olej do smażenia    Cebulę kroimy w drobną kostkę i posypujemy warzywkiem. Pieczarki obieramy ze skórek.    Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy cebulkę.    Dodajemy pieczarki i smażymy do uzyskania złotego

Maminek kulinarny
Zapiekanka warzywno - mięsna 186

Pyszne danie obiadowe i nie tylko. W zasadzie można w niej zapiec wszystko. Bazą są ziemniaki i wędzony boczek oraz por. Reszta to kwestia wyobraźni a ciasto  wszystko idealnie połączy. Składniki naszej zapiekanki: -5 ugotowanych ziemniaków -2 plastry wędzonego boczku -por -20 dkg piersi z kurczaka -1/2 kg fasolki szparagowej -3 łyżki startego żółtego sera -3 jajka

Maminek kulinarny

Proponowane wyszukiwania