Taki obiad jesteście wstanie wykonać od 15-30 minut. Jest smaczny i kolorowy. Polędwiczkę umyć, osuszyć, wyciąć wszystkie błonki. Pokroić polędwiczkę w plasterki, doprawić solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką, kurkumą. Dokładnie wymieszać w przyprawach. Na patelni rozgrzać olej i rozłożyć plasterki polędwicy. Smażyć chwilkę aż lekko się zarumieni, następnie zdjąć mięso z patelni. Na tą samą patelnię gdzie smażyło
Kuchnia PokoleńSurówka z jabłek i pora. Zapewne podajecie do obiadu dodatki w postaci surówek, czy też sałatek? U mnie surówka to obowiązkowy dodatek obiadowy! Lubię szczególnie takie surówki, któe mają mało składników i nie potrzeba do nich wymyślnych sprzętów AGD. Do przygotowania tej lekkiej, dietetycznej surówki wystarczy tarka jarzynowa i ostry nóż. Surówka z jabłek i pora, z dodatkiem koperku(...)kwaśnej śmietany jest prosta i szybka do przygotowania. Wystarczy tuż przed obiadem zetrzeć jabłka na tarce, a pora drobno posiekać, doprawić a obiad będzie zdrowy i urozmaicony w smaku. Taką surówkę przygotowuję przeważnie jako dodatek do mięsnego drugiego dania, tym razem była urozmaiceniem kotletów z siekanej karkówki . Pyszna była. Inne moje propozycje surówek obiadowych: surówka z marchewki Surówka z marchewki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDziś obiad na szybko ale za to pysznie i zdrowo. Makaron pełnoziarnisty z cieciorką w sosie pomidorowym to mnóstwo wartości odżywczych na jednym talerzu. Obiad wegański i bez dodatku tłuszczu. Cieciorka zwana też ciecierzycą jest zdrowa, smaczna a przede wszystkim bogata w duże ilości białka. Wspomaga trawienie, obniża ciśnienie krwi, poziom cholesterolu, działa przeciwbólowo. Dlatego polecam włączyć cieciorkę(...)swojego menu. Do przygotowania obiadu użyłam cieciorki w sosie pomidorowym firmy Primavika . Składniki: * słoik cieciorki w sosie pomidorowym (280 g) * około 150 g (przed gotowaniem) makaronu pełnoziarnistego- ja użyłam nitki * posiekana natka pietruszki Wykonanie: Makaron ugotować al dente w lekko posolonej wodzie. Ugotowany odcedzić na sitku. wsypać do garnka, zalać cieciorką w sosie pomidorowym i wszystko
Zrób to smacznieBardzo smaczny i prosty pomysł na obiad...pieczone dzwonki z dzikiego łososia z cukinią oraz papryką a do tego chipsy z batata. Łosoś oraz warzywa zostały wcześniej zamarynowane w marynacie z octem balsamicznym i miodem, a następnie podsmażone na patelni (może być to patelnia grillowa). Do obiadu podałam indyjski sos jogurtowy z miętą - pyszne połączenie! Składniki: 3-4 dzwonki(...)stron po 2 min. Następnie przenosimy do naczynia żaroodpornego i wkładamy do piekarnika na około 10 min. Wykładamy na talerz warzywa, chipsy z batata oraz upieczonego łososia. Do obiadu możemy podać jogurtowy sos z miętą - pasuje tu idealnie
Kuchnia MagdaLenyProsta zapiekanka , proste smaki, czyli to, co większość z nas lubi najbardziej :) smaczna, aromatyczna i sycąca propozycja na obiad czy kolację. Zapakuj w lunchbox do pracy - drugiego dnia też smakuje super! Szczególnie polecam, jeśli jedzą z Tobą dzieci :) Dzieci (z reguły) lubią dania z mięsem drobiowym, lubią również ziemniaki, a dodatek marchewki sprawia, że całość nabiera lekko słodkiego posmaku(...)oraz wzrasta wartość odżywcza posiłku. Możesz w ten sposób również marchewkę przemycić, jeśli akurat dziecko jej nie lubi ;) Ziemniaki możesz ugotować do zapiekanki lub wykorzystać pozostałe z obiadu. Ja czasem wykorzystuję właśnie te pozostałości (myślę, że Ty również), dzięki czemu z kilku prostych składników mam potem szybką i smaczną kolację. Propozycja doskonała na obiad do pracy - zapakuj w lunchbox
Kolorowy Przepisownikzawsze mamy dużo czasu na przygotowanie obiadu, a mimo wszystko każdy chce zjeść coś smacznego i zdrowego. Dzisiaj przepis na curry z kurczaka, które nie wymaga wiele pracy, a doskonale sprawdzi się zarówno w roli szybkiego obiadu jak i potrawy na specjalną okazję. 3 filety z kurczaka 400ml mleka kokosowego Curry Papryka Śmietanka Ryż Sezam Sól Pieprz Cukier Podane proporcje(...)wystarczą na obiad dla 4-5 osób. Mięso z kurczaka myjemy i suszymy. Kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem. Paprykę kroimy w paski i razem z mięsem podsmażamy na głębokiej patelni. Gdy mięso będzie już podsmażone, dodajemy dwie łyżki pasty curry (możemy użyć przyprawy w proszku) i puszkę (400ml) mleka kokosowego, zmniejszamy ogień i redukujemy mniej więcej o połowę
MarcinChefczasu na nic, jestem tu a powinienem być w jeszcze dwóch miejscach... Ale zjeść trzeba :) jak to nie będzie obiadu :) Obiad będzie pod warunkiem, że coś w domu jest :) Jeżeli są ziemniaki z niedzieli odsmażamy, a jajka zawsze się znajdą w lodówce :) Coś zielonego i już :) obiad gotowy ! :) Niby nic nie ma.... żeby w pięć minut... ale zawsze warto
chleba naszegoZDROWY, PYSZNY I DIETETYCZNY OBIAD Z RYBĄ W ROLI GŁÓWNEJ. MÓJ POMYSŁ NA DORSZA! Często słyszę, że ktoś nie odżywia się zdrowo, nie gotuje, nie piecze bo nie ma czasu. bo jego doba jest krótsza od doby innych osób. Każdy z nas ma inny rytm dnia, inne obowiązki i inne przyzwyczajenia, ale uwierzcie mi że do przygotowania zdrowych porcji żywieniowych(...)grillowania na rybę wycisnęłam sok z 1 grubego plastra pomarańczy. Sok całkowicie odparuje, pozostawiając bardzo pożądany aromat. Rybę podajemy gorącą prosto z grilla z wyjętymi z piekarnika warzywami. Obiad jest przepyszny! Mam nadzieję, że wszystkie wskazówki i podpowiedzi przydadzą się Wam podczas przygotowywania czy to pieczonych warzyw czy grillowania ryb. Poniżej podaję dodatkowo ilości użytych składników. WARZYWA : dwie
SMYKWKUCHNIDzisiaj na obiad serwuję udziec wołowy pieczony w aromatycznych ziołach. Na ciepło zjadamy z ziemniaczkami i Wasza ulubioną surówką, a na zimno świetnie nadaje się na kanapki. Składniki : 1 kg udźca wołowego 300 ml piwa jasnego typu Pils 2 łyżki miodu 2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki łyżeczka majeranku ½ łyżeczki czosnku granulowanego łyżeczka suszonego tymianku ½ łyżeczki rozmarynu ½ łyżeczki ostrej papryki ½ łyżeczki
Niezły MłynekKolejny przepis z serii "mam ochotę na pyszny obiad ale nie chcę stać mi się w kuchni" :) Robi się bardzo szybko tylko czas oczekiwania troszkę długi. Ale mi to wcale nie przeszkadza, w dni kiedy nie ma czasu na przesiadywanie w kuchni taki obiad jest idealny! Przygotujesz w 10 minut a reszta sama się robi :) Składniki: pół papryki czerwonej cebula(...)nagrzanego piekarnika do 180°C z termoobiegiem i piekę przez ok 1,5 godziny. Na koniec wykładam na talerz ryż a następnie na niego mięsko z warzywami. I obiad gotowy :) Smacznego
Kuchnia Viki1stycznia 2017! Nowy Rok trzeba uczcić pysznym obiadem . Pieczona kaczka z sosem marsala to danie, które miałam okazję spróbować w poznańskiej restauracji. Muszę przyznać, że długo nie mogłam się przekonać do kaczki. Teraz pieczona kaczka to dla mnie rarytas. Postanowiłam upiec ją w całości z dodatkiem pomarańczy. Pyszny sos, który się wytworzył podczas pieczenia doprawiłam winem marsala. Marsala to wino(...)Idealnie pasuje do deserów jak i do wytrawnych sosów. Pieczona kaczka z sosem marsala to po prostu niebo w … Pomyśleć, że przez moment czułam, że będą nici z obiadu. Kaczka rozmrażała się na balkonie szczelnie owinięta folią. Parząc poranną kawę usłyszałam głuche chrobotanie. Nie bardzo mogłam skojarzyć skąd ono pochodzić… Reszta domowników jeszcze błogo spała, strachy jakieś
codojedzeniapolędwica wieprzowa to pyszne i delikatne mięso nie trzeba nikogo przekonywać. Dziś sposób na prosty i szybki w przygotowaniu sposób na przygotowanie obiadu w wieprzowiną w roli głównej. Polędwica wieprzowa Grzyby suszone lub świeże Przyprawa do wieprzowiny Masło Oliwa Świeże zioła Śmietana do sosu Mięso myjemy i suszymy. Polędwicę kroimy na 3-4 kawałki, w zależności od wielkości(...)rozbijamy je na kotlety. Możemy je następnie pokroić na mniejsze kawałki – ja tak zrobiłem, gdyż takie małe porcje sprawdzają się doskonale przy okazji świątecznego obiadu, gdy na stole gości więcej potraw. Jeśli przygotowujesz tylko obiad, to idealnie sprawdzą się nieco większe kawałki. Mięso nacieramy przyprawą do wieprzowiny. Każdy producent robi ją nieco inaczej, warto więc spróbować, czy nie trzeba dosolić
MarcinChefMyśleliście już co podacie Rodzinie na świąteczny obiad? Moją propozycją jest odświętny kurczak 😃 Skąd taka nazwa? Farsz składa się z trzech składników, które tak mi się jakoś ze świętami kojarzą i to świętami Bożego Narodzenia właśnie- mięso, grzyby i kapusta. Do tego kurczak jest wcześniej pięknie wytrybowany, więc jak ukroimy porcję, to żadne kosteczki nie będą nam chrupać między
Kuchnia w czekoladzieSkładników niewiele, a obiad mamy smaczny raz dwa 😉 Przy świątecznej gorączce też przecież zjeść coś trzeba, by mieć siłę "walczyć" dalej. Dla siebie możecie bardziej doprawić, ja ze względu na Olka użyłam tylko trochę soli i pieprzu. Były bardzo delikatne, ale takie właśnie mu smakowały😏 Składniki na 8 sztuk: 600g mielonego, drobiowego mięsa 1 jajko 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
Kuchnia w czekoladzieSzukacie pysznego, bezmięsnego dania do zrobienia w 15 minut? Mam dla Was propozycję! Makaron z chrupiącą panierką i orzechami brazylijskimi. Prosty, smaczny, szybki i sycący wegetariański obiad! Jak dla mnie obiad z makaronem w roli głównej to synonim udanego obiadu. Wystarczy dodać cebuli, czosnku, orzechów brazylijskich i brzmi bosko! Do tego wystarczy włożyć na prawdę mało pracy, a efekt pyszny
rabarbarowo