obiad - 94612 przepisów (strona:3172/6308)

Schab w sosie ziołowym. Sztuka mięsa. 179

Schab w sosie ziołowym został przygotowany na bazie schabu peklowanego parzonego , ale że przygotowanie takiego schabu zajmuje kilka dni poniżej podam Wam przepis na przygotowane takiego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kremowa zupa z kurczaka z dzikim ryżem 141

słodkawe od śmietany, słonawe od bulionu, aromatyczne od tymianku. Jednym słowem – prawdziwy tygiel smaku. Kremowa zupa z kurczaka może być wykonana od podstaw, a jeśli tylko po niedzielnym obiedzie został Wam bulion i pieczony kurczak, to tym bardziej nie ma lepszej opcji na ich wykorzystanie. Składniki: 1l bulionu drobiowego lub warzywnego 200 ml śmietany kremówki 0,5l wody

Pociąg Do Kuchni
Roladki wieprzowe z szynką i serkiem topionym 255

Smaczna i prosta w przygotowaniu propozycja na wiosenny obiad. Młode ziemniaki i ulubiona sałatka wspaniale skomponują się z wieprzowymi roladkami. Składniki 4 plastry polędwicy wieprzowej 4 plastry dowolnej szynki serek topiony śmietankowy sól pieprz 1 łyżka posiekanego koperku mąka do … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Kokosowo bazyliowa zupa z cukinią 199

wersji kremu, ale spokojnie można pominąć blendowanie i rozkoszować się farfoclami w zupie, co kto lubi. Dodatkiem do zupy były „sajgonki” z ryżu, który został po ostatnim obiedzie. Zupa jest lekka i odświeżająca, idealna na zbliżające się ciepłe dni, bo wyśmienicie smakuje też na zimno. Składniki na 4 porcje: 2 średnie cukinie 2-3 gałązki selera naciowego pęczek

greenscarf
Środowe pomysły 127

Kucharzycy pomysł na… obiad i kolację, a nawet dwie kolacje. Risotto. Z pieczarkami, papryką i groszkiem. Z dodatkiem kurkumy, mango i rolady ustrzyckiej. Wykonanie klasyczne. Na łyżce oliwy szklimy ryż arborio. Gdy białe ziarenka staną się szkliste i wpół-przezroczyste zalewamy kieliszkiem białego wytrawnego wina. Gdy alkohol odparuje dolewamy porcjami (ok. 100 ml) wodę. Gdy tylko ryż wciągnie płyn

Kucharzyca
Przepis podstawowy na naleśniki 214

Któż z nas nie lubi naleśników? To chyba jedno z najpopularniejszych mącznych dań. Dziś chciałabym Wam podać podstawowy przepis na pyszne naleśniki. Naleśniki z tego przepisu

Słodkie okruszki
Międzynarodowy Dzień Pizzy (La giornata internazionale della pizza) - 09.02 129

wielu typów mąki (pszennej 0, pełnoziarnistej, razowej, żytniej), podajemy ją w formie okrągłej czy prostokątnej z masą rożnych dodatków. Jak pytam się mojej córki, co szykujemy na obiad, kolację, czy spotkanie rodzinne, przynajmniej raz w tygodniu słyszę: "Mama, robimy pizzę". Dziś nie będę wykręcała się od nie szykowania pizzy, nie ma żadnej wymówki. Trzeba brać się do roboty :) Przygotuję najbardziej

La grande e la piccola cuoca
Makaron z pesto z rukoli i gorgonzoli (Pasta al pesto di rucola e gorgonzola) 149

rybnych czy mięsnych.   Dzi ś  wykorzystałam słodko-pikantny smak gorgonzoli do pesto, które podałam  z makaronem. Szybki i smaczny obiad dla wielbicieli gorgonzoli:) SKŁADNIKI 300 gr makaronu 100 gr gorgonzoli 100 gr rukoli 40 gr pestek ze słonecznika 15 gr świeżej mięty cytryna olej extra vergine sól, pieprz

La grande e la piccola cuoca
Smażony ryż z chrupiącymi pieczarkami, czyli awaryjny wege obiad 150

Dziś zmodyfikowana wersja mojego popisowego awaryjnego obiadu, przeważnie mam pieczarki w lodówce i gdy nie mam totalnie weny w kuchni lub czasu na kombinowanie to robię swoje jedno z ulubionych, najprostszych i szybkich dań (20 minut). Jestem też z siebie dumna, bo tą wersję zaakceptowała Miśka, a Ona poza makaronem, szpinakiem i kaszą gryczaną bardzo oporna jest w testowaniu nowych

greenscarf
Kasza gryczana zapiekana z pieczarkami 142

Dziś jako dodatek do obiadu była kasza gryczana z pieczarkami – wpierw miałam ugotować tradycyjnie kaszą, ale jak szukałam ściągawki lub podpowiedzi jakich przypraw i dodatków można użyć do kaszy, natrafiłam na poradnik mamy „Tajemnice Kuchni Jarskiej: potrawy z mąki, ryżu, kasz” – dodatek do „Kobiety i życia” – nie wiem z którego roku

Magiczny Garnek
Zamiast pesto… awokado 120

Mało czasu na przygotowanie obiadu? Wystarczy makaron, dojrzałe awokado, bazylia i czosnek. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Awokado kroimy na pół, wyrzucamy pestkę, miąższ przekładamy do miseczki i miksujemy z czosnkiem i bazylią. Nie masz miksera? Nie szkodzi. Awokado ugnieć widelcem, potnij bazylię nożyczkami (szkoda, by aromatyczne soki wsiąkały w deskę przy krojeniu) a czosnek zetrzyj na tarce

Kucharzyca
MARCHEWKA KARMELIZOWANA 160

Takie marchewki są smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno, jako dodatek do obiadu albo jako przekąski. Sama nigdy nie byłam przekonana do warzyw z miodem, ale te marchewki na długo zagoszczą w moim menu :) Małe marchewki (najsmaczniejsze są młode) obrać ze skórki i gotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać łyżkę masła, marchewki obsmażyć

Zrób to smacznie
SURÓWKA COLESLAW 145

Bardzo dobra surówka Coleslaw jest idealna jako dodatek do obiadu czy grilla. W sam raz do domowych burgerów- taka surówka kojarzy mi się zawsze z KFC ;) Składniki: 1 mała główka białej kapusty, 1 marchewka, 1 mała cebula. Sos: pół szklanki majonezu, 1/3 szklanki mleka, 1 łyżka octu winnego, 3 łyżeczki cukru pudru, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka soli

Zrób to smacznie
ZRAZY Z MIĘSA MIELONEGO 194

Zrazy z mięsa mielonego inaczej roladki nadziane ulubionymi dodatkami to super propozycja na obiad.  Więc tak : Mięso mielone wyrobić według własnego uznania jak na klopsiki. Na blacie wyłożyć mięso i uformować z niego płaski prostokąt, pociąć na mniejsze prostokąty. Na każdym ułożyć dowolne nadzienie, może to być ogórek kiszony, konserwowy, pieczarki, ser papryka, co kto lubi

Zrób to smacznie
Kurczak pieczony w jogurcie z czosnkiem 171

Szybki obiad, który sam się robi. Jogurt nadaje mięsu kruchości a imbir, czosnek i curry podkręca smak. 3 ćwiartki z kurczaka Przyprawa do mięsa 1 łyżeczka imbiru 2 łyżki suszonego lubczyku 180 g jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka curry 3 ząbki czosnku Ćwiartki z kurczaka myjemy, dzielimy na części. Przyprawiamy je dokładnie przyprawą do mięsa, imbirem i suszonym

VioletoweKucharzenie

Proponowane wyszukiwania