 NALEŚNIKI Z KASZĄ GRYCZANĄ I WARZYWAMI 225
NALEŚNIKI Z KASZĄ GRYCZANĄ I WARZYWAMI 225sosem pieczarkowym lub pomidorowym. Myślę, że świetnie pasowałaby tu pokrojona w kosteczkę i podsmażona z warzywami pierś kurczaka, a także tarty żółty ser lub rozdrobniona mozzarella. SKŁADNIKI / 4-6 sztuk 4-6 naleśników np. z tego przepisu 3/4 szklanki suchej kaszy gryczanej 1 łyżeczka masła 1 łyżka oleju, np. kokosowego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku
cool and minty Naleśniki razowe 238
Naleśniki razowe 238Uwielbiam naleśniki, mogłabym je jeść na okrągło, a najbardziej te z serem i bananem. Dziś zrobiłam z maki razowej i były jeszcze lepsze niż tradycyjne. Spróbujcie są przepyszne :) Składniki: 1,5 szklanki mąki razowej 1 szklanka mleka 1 szklanka gazowanej wody mineralnej 2 jajka szczypta soli 2 łyżki oleju Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto zmiksować
magiczna kuchnia Kasi Zapiekane krokiety z opieńkami 228
Zapiekane krokiety z opieńkami 228wędzonej słodkiej papryki sól i pieprz do smaku 1 łyżka masła do smażenia ser żółty do posypania Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszaj na gładką masę i smaż na patelni z obu stron, aż się naleśnik zarumieni. Porcja na 8-10 Naleśników farsz Grzyby suszone zalej wrzącą wodą niech odstoją ok 15 minut(...)małym ogniu podsmażamy dodając przyprawy. Jak farsz jest jest gotowy, delikatnie go ostudzamy i nakładamy na naleśniki, następnie je zawijając w krokieta. Krokiety układamy w natłuszczonej formie do pieczenia i posypujemy je startym serem. Wszystko zapiekamy ok 20 minut w 200 C Smacznego
Niezły Młynek Naleśniki staropolskie 160
Naleśniki staropolskie 160Takie naleśniki, z warzywno- mięsnym farszem przyrządzała moja babcia. Składniki na ciasto: 1 jajko, 0,125 l mleka, 0,125 litra wody, 10 dag mąki, sól do smaku, słonina do smarowania patelni. Składniki na farsz: 4,5 dag oliwy, 8 dag cebuli, 20 dag kiełbasy , 20 dag pieczarek, 3 dag sera żółtego, 4 dag masła, sól do smaku, pieprz(...)dokładnie wymieszać. Następnie usmażyć naleśniki na patelni wysmarowanej słoniną. Na oliwie udusić pokrojoną cebulę, kiełbasę i pieczarki z przyprawami. Naleśniki smarować przygotowanym farszem, złożyć na pół i ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem. Obłożyć plastrami żółtego sera. Zapiec w piekarniku i podawać na ciepło np. z ketchupem
Tradycyjna Kuchnia Jagodowe naleśniki z mleka w proszku z serem – bez mąki! 209
Jagodowe naleśniki z mleka w proszku z serem – bez mąki! 209przepis z jego wykorzystaniem – w sam raz na upalne dni , z jakimi się zmagamy! Naleśniki nie zawierają mąki! Ciasto zrobiłam wykorzystując nie tylko to mleko , ale również jedne z ostatnich borówek jakie możemy spotkać na targach! Słodkie ciasto wypełnione delikatnym , kremowym , białym serem i oprószone cukrem pudrem miło zaskoczy podniebienia zarówno dzieci jak i dorosłych! SKŁADNIKI: * mleko(...)tyle , by uzyskać średniej gęstości ciasto ) oraz olej i wszystko razem dokładnie miksujemy. Smażymy na mocno rozgrzanej patelni! Po usmażeniu smarujemy serem białym wymieszanym z cukrem wanilinowym i zwijamy w ruloniki. Podajemy obsypane cukrem pudrem. Smacznego! UWAGA! Naleśniki smażą się szybciej niż klasyczne , dlatego musimy ich pilnować
Ostra na Słodko Tortilla z jajecznicą i warzywami, szynką i serem 251
Tortilla z jajecznicą i warzywami, szynką i serem 251Produkty potrzebne: jajka- 5 jajek pomidor- 1 sztuka ogórek- 1/2 sztuki mix sałat- 200 gram majonez- łyżka ketchup-łyżka przyprawa curry-łyżeczka sól- 2 szczypty pieprz
pichciszto 315. 192
315. 192jest to zazwyczaj jajecznica :P Miał być jeszcze ser żółty, ale okazało się, że nie ma sera w domu, w ogóle jak tak można? Koniecznie trzeba odwiedzić dzisiaj sklep. To nie dopuszczalne (i dziwne) by w domu nie było sera. A swoją drogą, chyba znalazłam w końcu swoje idealne proporcje do naleśników. Sprawdzian z matmy? Czy w ogóle trygonometria
More food, love and dreams Mini krokieciki z serem i ziemniakami ( z farszem ruskim ) 209
Mini krokieciki z serem i ziemniakami ( z farszem ruskim ) 209Krokiety zwykle bywają z kapustą lub mięsem. Z racji tego, że większość dań jest z kapustą dla urozmaicenia przyrządzam krokiety z serem i ziemniakami ( z farszem od pierogów ruskich ). Są bardzo smaczne, najlepsze z barszczem czerwonym. NALEŚNIKI mleko 0.5 l. mąka 1 szkl. jaja 2 szt. szczypta soli olej 4 łyżki Mleko, jaja olej miksujemy. Dodajemy(...)praskę. Obraną cebulę smażymy na niedużej ilości oleju na złocisty kolor. Dodajemy do ziemniaków i sera. Doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy. DODATKOWO bułka tarta do obtoczenia krokietów jaja 2 szt. mleko 4-5 łyżek ole do smażenia Na samym początku naleśnika układamy czubatą łyżeczkę farszu, formujemy, zginamy boki ( lewy, prawy) do środka i zwijamy rulonik. Gotowy krokiecik
Kuchnia Paulettes Sałatka z kaszy gryczanej z pieczoną marchwią, ciecierzycą i serem feta 171
Sałatka z kaszy gryczanej z pieczoną marchwią, ciecierzycą i serem feta 171razem. Nagotowałem kaszy gryczanej jak głupi, więc postanowiłem dorzucić do niej aromatyczną pieczoną marchew, trochę ciecierzycy, która została mi jeszcze z hummusu i ser feta, bo akurat poprzedniego dnia wykorzystałem pół kostki do naleśników ze szpinakiem. Akcja pt. sprzątanie lodówki zakończona sukcesem, a ja mam smaczny posiłek, który mogę zabrać ze sobą. Spróbujcie i Wy, bo sałatka wyszła miodzio(...)duże marchewki ½ łyżeczki mielonej kolendry ½ łyżeczki mielonego kuminu ¼ łyżeczki cynamonu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka syropu klonowego Sałatka: 1 woreczek kaszy gryczanej ½ szklanki ugotowanej ciecierzycy ½ kostki sera feta ½ szklanki czarnych oliwek garść nasion słonecznika sos z octu balsamicznego * PRZYGOTOWANIE Marchew umyj, obierz i pokrój w słupki. Wymieszaj z przyprawami, oliwą i syropem klonowym. Wstaw do piekarnika nagrzanego
Food Square Śmietankowe naleśniki z serem z dżemem z borówek i z siekanymi orzechami 200
Śmietankowe naleśniki z serem z dżemem z borówek i z siekanymi orzechami 200orzechów. Spróbujcie koniecznie :) Składniki: 400ml śmietanki 30% 400 ml mleka 15 dużych łyżek mąki pszennej łyżka oleju 3-4 łyżki cukru 4 jajka cukier waniliowy Składniki na ser: kostka białego sera półtłustego 250g serka mascarpone cukier do smaku łyżeczka cynamonu dżem borówkowy garść orzechów włoskich Przygotowanie: Jajka wbijamy do wysokiej miski. Ubijamy stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy. Ubijamy(...)ciasto, aż powstaną pęcherzyki powietrza. Odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na około 30 do 60 minut. Smażymy z obu stron na patelni bez tłuszczu. Ser z serkiem mascarpone mieszamy z cukrem i cynamonem. Smarujemy masą naleśniki. Zawijamy w trójkąty i polewamy dżemem borówkowym. Siekamy orzechy drobno i posypujemy całość przed podaniem. Smacznego
ChilliJemy Naleśniki z serem pod czekoladową kołderką 283
Naleśniki z serem pod czekoladową kołderką 283mleko i wodę. Po czym stopniowo dodajemy mąkę do konsystencji śmietanki. Dodajemy olej. Ciasto powinno trochę odpocząć. Smażymy na patelni (nie podpiekamy) Ser ucieramy z jajkami, cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Smarujemy naleśniki i zwijamy w rulony. Następnie układamy w naczyniu żaroodpornym. Śmietanę ubijamy z jajkami, cukrem i kakao, oblewamy naleśniki i zapiekamy w piekarniku
Gotowanie jest łatwe Placki z ziemniaków i sera 2262
Placki z ziemniaków i sera 2262Składniki : 3- 4 średnie , ugotowane ziemniaki 1 jajko 2 - 3 łyżki maki pszennej 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej 10 - 15 dag białego sera sól Przygotowanie : Obrane
Proste Potrawy Krokiety z mięsem mielonym 313
Krokiety z mięsem mielonym 313naleśniku, panierowany i usmażony. Farsze mogą być dowolne, z grzybami, kapustą, serem, z mięsem, czy mieszane. U nas każda wersja jest dobra. Tym razem zrobiłam z mięsem, ale nie tradycyjnie z mielonego gotowanego, tylko z surowego. Miałam tylko mięso mielone, i tak powstały takie krokiety. Polecam, są pyszne :) Krokiety z mięsem mielonym Naleśniki
Takie tam pichcenie Zapiekanka naleśnikowa 175
Zapiekanka naleśnikowa 175kroimy w kostkę. Całość podsmażamy na maśle, nadmiar płynu odparowujemy, całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Studzimy i mieszamy ze startym serem oraz z osączoną z zalewy, kukurydzą. Farsz układamy na uprzednio usmażonych naleśnikach, zawijamy jak krokiety i układamy w naczyniu żaroodpornym. Przygotowujemy sos. Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy mąkę, chwilę razem podsmażamy. Następnie wlewamy (cienkim strumieniem) mleko
R'n'G Kitchen Naleśniki ziemniaczane z farszem ruskim 177
Naleśniki ziemniaczane z farszem ruskim 177ziemniaczane z takim farszem. Przyznam, że smak przeszedł moje wszelki oczekiwania i sprawił, że zapragnęłam odtworzyć to danie w domowych warunkach. Tak właśnie powstały te pyszności. Polecam, bo naleśniki można nafaszerować także łososiem i serkiem naturalnym, fetą, kurczakiem i suszonymi pomidorami oraz wieloma innymi dodatkami, które uwielbiacie. Mniam! :) Farsz "ruski": 500 g twarogu (u mnie chudy(...)zmięknie. Ziemniaki przekładamy do miski. Do blendera wkładamy ser oraz przesmażoną cebulę, blendujemy do połączenia się składników. Ser przekładamy do ziemniaków, dodajemy sporo soli i pieprzu. Gotowe! Naleśniki ziemniaczane: 400 g ziemniaków ugotowanych, przeciśniętych przez praskę 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej 2 łyżki
Cooking Monster Labneh - arabski ser jogurtowy - fakty i mity :P 219
Labneh - arabski ser jogurtowy - fakty i mity :P 219jest to zarazem jeden z najbardziej uniwersalnych serów jakie znamy. Można go bez wysiłku przygotować z każdego dostępnego jogurtu , a w zależności od czasu odciekania serwatki uzyskamy ser o różnej konsystencji i różnym przeznaczeniu. Labneh można wykorzystać do przyrządzenia pasty serowej z ziołami lub jako dodatek do dipów. Można z niego przygotować marynowane w oliwie i ziołach kulki serowe(...)beztłuszczowy lub z mleka wielbłądziego) 1-2 łyżeczki soli do smaku opcjonalnie 400 - 500 ml gęstej śmietany, jeśli chcemy uzyskać bardziej tłusty ser opcjonalnie ulubione zioła lub przyprawy (jeśli nie zamierzamy wykorzystać go np. do sernika lub naleśników) ewentualnie oliwa do dekoracji Przygotowanie Jogurt wymieszać z przyprawami i ziołami (ewentualnie także ze śmietaną) lub pozostawić bez dodatków, doprawić
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata