Dzisiaj propozycja na pyszne śniadanie lub deser czy podwieczorek na słodko. Ciasto na naleśniki nie zawsze mi wychodzi i zwykle robię je za każdym razem inaczej, a to dolewając więcej wody, a to dorzucając trochę mąki. Ostatnio bardzo polubiłam naleśniki budyniowe, czyli zamiast mąki używam budyniu w proszku. W szufladzie natrafiłam na budyń o smaku krówki, od razu w mojej(...)głowie pojawiła się myśl, że naleśniki o takim smaku będą bardzo pysznym pomysłem. Można też użyć innej wersji budyniu albo zastąpić go mąką. Proporcje ciasta naleśnikowego też są raczej indywidualne, z podanych składników da się zrobić 3 lub nawet 4 cienkie naleśniki. Dla większego zasłodzenia, i nadziania naleśników świetnie sprawdził się czekoladowy krem z daktyli, a do tego jeszcze podsmażone
Healthy food explorerAleż dawno nie było tu żadnych naleśników ! Pora nadrobić zaległości! Dziś zapraszam Was na pyszne, zapiekane naleśniki z kurczakiem, pesto oraz serem. Pyszne, sycące, bardzo aromatyczne! Świetny pomysł zarówno na tani obiad dla całej rodzinny, jak i kolację na gorąco. Uwielbiam pesto! Okazało się no nie tylko świetnym dodatkiem do makaronów , ale i naleśników. Strzał w 10! Spróbujcie! SKŁADNIKI(...)NALEŚNIKI: * mąka pszenna– 1 szkl * mleko – 2 szkl * duże jajko – 1 szt * sól * olej do smażenia FARSZ : * filet z kurczaka – ok. 500 g * pesto bazyliowe – ok. 150 g * czosnek – 2 ząbki * cebula biała – 2 szt * ser żółty np. cheddar – 300 g * masło SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: NALEŚNIKI: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, odstawiamy na ok. 10 minut. Smażymy
Ostra na SłodkoTruskawki naprawdę opanowały bloga, ale niestety sezon powoli dobiega końca i trzeba się cieszyć ich smakiem tak długo, jak się da. Postanowiłam zrobić jeszcze naleśniki orkiszowe z serem i truskawkami w słodkiej i letniej odsłonie, ale jednocześnie fit i bez dodatku białego cukru Jesteście ciekawi? Ceny truskawek idą powoli w górę, bo jest ich coraz mniej, dlatego warto jeszcze skorzystać(...)spróbować zrobić domowy dżem albo słodki obiad taki, jak ten. Zazwyczaj robię naleśniki “na oko”, ale tym razem spisałam proporcje i przedstawiam bardzo prosty i szybki przepis na cienką i smaczną wersję orkiszową z mąki pełnoziarnistej. Takie połączenie twarogu z naturalnym, truskawkowym sosem to prawdziwy kulinarny foodporn Naleśniki orkiszowe z serem i truskawkami – fit, bez cukru Ciasto
FitkotUpociłam się jak mysz przy smażeniu naleśników, ale jak widać chyba warto było się poświęcić , a potem zaskoczyć i poczęstować rodzinkę lub gości takim prawie sto warstwowym torcikiem..z tą 100 to przesadziłam..ale naleśników było coś około 40, liczyłam i zapomniałam, no i potem masa, więc 80 warstw to na pewno jest.Przepis na naleśniki stąd , a reszta to już(...)mojemu.. Naleśniki( około 35 -38 sztuk na patelni o średnicy 15 cm) 1/4 szkl. wody 170 g zimnej margaryny Palma 225 g ciemnej czekolady drobno posiekanej 1,5 szkl.mąki 1/3 szkl. cukru 1/2 łyżeczki soli 2 ,5 szkl. mleka w temperaturze pokojowej 6 jajek 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Farsz: 250 g serka waniliowego 400 ml śmietanki
Moje domowe kucharzenieNaleśniki na obiad nie jednego ucieszą, na dodatek pełnowartościowe i szybkie do zrobienia. Dzisiejsza moja propozycja to naleśniki tym razem orkiszowe z ciekawym kolorystycznie farszem. Danie bez mięsa i lekkie, do spożycia na ciepło i zimno. Jeśli będziecie chcieli wykonać większą ilość naleśników wysyłam do mojego przepisu TUTAJ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na 1-2 porcje: naleśniki(...)jajo -1 łyżka oleju -woda farsz: -200 g twarogu chudego -1 papryka -200 g pieczarek -łyżka tłuszczu do duszenia warzyw (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Składniki na naleśniki mieszamy ze sobą i dolewamy stopniowo wody do powstania lejącej konsystencji. Odstawiamy na 10 min i smażymy naleśniki. 2. Pieczarki i paprykę kroimy w kostkę, a następnie dusimy
Zdrowie i pysznie na talerzuPróbowaliście dodać do naleśników wodę gazowaną? Jeśli nie to koniecznie musicie wypróbować ten przepis. Naleśniki z dodatkiem wody gazowanej wychodzą delikatne i nie są suche. Niby usmażenie naleśników to prosta sprawa, jednak dla wielu sprawia kłopot. A to się rozrywają,wyjdą twarde, gumowe. Zaręczam, że naleśniki z tego przepisu wychodzą naprawdę smaczne :) Składniki: * 250 ml wody gazowanej * 50 ml mleka(...)Wykonanie: Wszystkie składniki umieścić w misce, dokładnie wymieszać mikserem. Odstawić na około 10-15 minut, by ciasto "odpoczęło". Patelnię nagrzać. Chochlą wylewać porcje ciasta na całą powierzchnię patelni. Smażyć naleśniki na złoty kolor z obu stron (naleśniki smażę na suchej patelni). Naleśniki podałam z konfiturą Naturalnie owocowe wiśnie firmy Stovit . Polecam Wam produkty tej właśnie firmy
Zrób to smacznieWystarczą trzy składniki żeby zrobić te pyszne budyniowe naleśniki. Budyń, jajko oraz mleko i gotowe. Naleśniki wychodzą elastyczne, miękkie, łatwo się odwracają na patelni. Ja użyłam śmietankowego proszku budyniowego bez cukru, naleśniki mają więc delikatny smak śmietankowy, ale nie są przesadnie słodkie. W połączeniu z twarożkiem z miodem czy zdrowym kremem kakaowym wychodzą idealne! Jeśli chodzi o domowy krem(...)dodatku zmielonych orzechów/mąki orzechowej. To zdecydowanie lepsza opcja niż kupne kremy, które są mieszanką cukru i tłuszczu, a orzechów i prawdziwego kakao ciężko się tam doszukać... NALEŚNIKI BUDYNIOWE Czas przygotowania 15 minut Z podanych składników wychodzi 5 naleśników Opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru Duże jajko Mleko Wszystkie składniki wystarczy dokładnie zmiksować na gładką masę Mleko dodać w takiej
HealthyCreationsznam osoby, która nie lubiłaby naleśników. Zresztą, nie ma się co dziwić, jest tle wariacji tego dania (i na słodko, mniej słodko i całkowicie nie-słodko), że każdy chyba znajdzie opcję dla siebie. W naszym domu do tej pory królowały te ze szpinakiem, oraz tradycyjne z konfiturą domowej roboty. Dziś chciałam przedstawić Ci moje nowe odkrycie jakim są właśnie naleśniki(...)imbiru i orzeźwiającej cytryny z nadzieniem z równie cytrynowym mascarpone. Mówię Wam- przepadłam! Samo ciasto- nieziemsko delikatne, cieniutkie i mega aromatyczne. A nadzienie lekkie i idealnie do niego pasujące. Naleśniki z imbirem z cytrynowym kremem z mascarpone- czego potrzebujemy? Do wykonania ciasta: -125g mąki pszennej -15g drobnego cukru -100ml śmietany 30 lub 36% -325ml mleka -szczypty
Arbuziakiłyżeczki proszku do pieczenia oraz: 1 mały słoiczek dżemu (ja miałam borówkowy) 200 g serka śmietankowego 4 łyżki kremu czekoladowego cukier puder do posypania Przygotowanie: Wszystkie składniki na naleśniki umieszczamy w misce i miksujemy, aż nie będzie grudek. Odstawiamy ciasto na 15 minut. Następnie smażymy naleśniki na złoty kolor z obu stron (ja miałam patelnię o śred. 26 cm). Odstawiamy(...)naleśniki aby nieco ostygły. Serek smietankowy przekładamy do miseczki, dodajemy krem czekoladowy i miksujemy razem. Na talerzu układamy jeden naleśnik i smarujemy go 1 łyżką dżemu, na niego układamy następnego naleśnika i smarujemy go łyżką kremu. Postępujemy tak z pozostałymi naleśnikami, smarując je na przemian dżemem i kremem. Ostatniego naleśnika nie smarujemy. Przykładamy drugim talerzem i wstawiamy do lodówki
słodkie i nie tylko historie kulinarneskoro taka pierwsza, najmłodsza i najświeższa, to niech będzie wyjątkowo na talerzu, bo na zupę jeszcze zdążymy, a i buraczki u niej teraz wielkości paznokcia...:) A zatem lekkie, złociste naleśniki z chrupiącymi brzegami, a w nich kremowy farsz z miękkimi kawałkami kurczaka i siekaną młodą botwinką, która zamienia całość z bladoróżową zapowiedź wiosennych wojaży na talerzach :) W podstawie sosu rozpustne(...)koperku i niewielki, jednakże bardzo wyrazisty rzut kruszonego koziego sera. Uważajcie jednak na to danie, bo jak już się zacznie je jeść...to ciężko się od niego oderwać ;) Wiosenne naleśniki z botwinką i kremowym kurczakiem Potrzebujesz: Naleśniki bez glutenu: 50g mąki ryżowej 50g mąki kukurydzianej 15g mąki ziemniaczanej 2 duże jajka 300ml mleka szczypta soli 20g roztopionego masła olej
Kuchnia w Słońcu SkąpanaDziś zapraszam Was na małą słodką rozpustę. Naleśniki z ciasteczkowym kremem . Uwielbiane przez moją rodzinę. Czasem warto odpocząć i delektować się taką słodyczą A czym jest wspomniany krem ciasteczkowy? To pyszna alternatywa dla kremu czekoladowego i masła orzechowego. Smarowidło wykonane jest z oryginalnych ciastek Lotus Carmelised. Bez wzmacniaczy smaku, bez sztucznych barwników i utwardzanych tłuszczy. Polecam ten krem zarówno(...)naleśników, jak i pieczywa czy pysznych deserów. Spróbujcie. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej mała szczypta soli 2 jajka krem ciasteczkowy Lotus – do nabycia w Kuchnie Świata cukier puder do oprószenia naleśników odrobina oleju Przygotowanie: W misce mieszamy dokładnie ręczną trzepaczką mleko, mąkę, wodę gazowaną, odrobinę soli i jajka. Składniki można również zmiksować
Słodkie okruszkiZapraszam na smaczne zielone naleśniki ze słodką śmietanką i świeżymi truskawkami. Idealne na słodkie śniadanie lub podwieczorek. Dzięki użyciu szpinaku (polecam mrożony od Hortex) naleśniki mają piękny kolor i są zdrowsze od tradycyjnych. Polecam Składniki: naleśniki: 1 szkl mleka 1/2 szkl rozmrożonego szpinaku Hortex 1 szkl mąki 1 jajko 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz(...)śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 200 g świeżych truskawek Przygotowanie: Szpinak blendujemy razem z mlekiem, następnie przelewamy do miski i dodajemy pozostałe składniki na naleśniki. Miksujemy razem i odstawiamy ciasto na 30 minut. W tym czasie myjemy truskawki, odcinamy szypułki i kroimy owoce drobno, odkładamy na puźniej. Śmietankę (z lodówki) ubijamy razem z cukrem pudrem na sztywno i odstawiamy
słodkie i nie tylko historie kulinarnenaprawdę smaczne. Ja z wielką przyjemnością i bez odrobiny żalu zamieniam porcję mięsa na pysznego wege burgera. Zainspirowana mnogością wegańskich przysmaków, dziś również postawiłam na obiad w stylu wege. Naleśniki zrobione z czerwonej soczewicy, bez jajek i mleka. Nie do końca byłam pewna czy ten eksperyment się uda, jednak rezultat jest lepszy niż bym się spodziewała. Naleśniki wyszły puszyste, miękkie(...)elastyczne, bez problemu można więc zawinąć je z ulubionym farszem. W smaku soczewica jest prawie niewyczuwalna, odpowiednim doborem przypraw można je dostosować do własnego gustu. Ja podałam naleśniki z pietruszkowym hummusem pozostając w klimatach wegańskich. Zapraszam po przepis! PRZEPIS WEGAŃSKIE NALEŚNIKI Z CZERWONEJ SOCZEWICY Z podanych składników wychodzą 3-4 naleśniki. Czas przygotowania (poza namaczaniem soczewicy) to około
HealthyCreationsFRANCUSKIE NALEŚNIKI Z POMARAŃCZAMI Najsłynniejsze chyba francuskie naleśniki crepes suzette z pomarańczami. Są słodkie, pachnące i wyśmienite! Polecam ślicznie :) SKŁADNIKI : Ciasto naleśnikowe 1 szklanka mleka 1 jajko 1/2 szklanki mąki pszennej 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy szczypta soli masło do smarowania patelni Sos pomarańczowy z filetami z pomarańczy: 4 pomarańcze 50g masła 2 łyżki cukru(...)trzcinowego ok. 60-70 ml likieru pomarańczowego PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Przygotowujemy ciasto naleśnikowe, smażymy naleśniki, które następnie składamy w chusteczkę. Krok 2. Pomarańcze sparzamy wrzątkiem, dokładnie myjemy. Z dwóch pomarańczy ścieramy skórkę, następnie obieramy i filetujemy (wycinamy segmenty bez skórek), z pozostałych dwóch pomarańczy wyciskamy sok. Krok 3. Na patelni karmelizujemy cukier, dodajemy masło i mieszamy, aż się rozpuści
Moja Książka Kucharska