Dżem z malin z borówką amerykańską, dżem malinowy 158kardamon i cynamon. Ja dodatkowo dla podkręcenia smaku dżemu, dodałam laskę wanilii. Dżem wychodzi dość słodki, ale nie wykrzywia buzi od słodkiego smaku Świetny jako dodatek do deserów, nadziewania naleśników czy przekładania ciast. A swoją droga, to jak mówicie d-żem, czy dżem ? Ja jako dziecko nie lubiłam dżemów i tej kanciastej nazwy też nie Kojarzył mi się z kwaśnymi
Mieszam w Garnku
Mus z jabłek do słoiczków 187się do pracy. No bo przecież inne przetwory czekają w kolejce do zrobienia. Ogórki, pomidory, buraczki, sałatki... Przyszła pora na zrobienie musu z jabłek, który doskonale sprawdza się do naleśników, do pieczywa... Składniki: * 2,5 kg obranych oczyszczonych i pokrojonych jabłek (papierówki) 3 łyżki wody 6 łyżek cukru sok wyciśnięty z ćwiartki cytryny ¼ łyżeczki mielonego imbiru * Podaję
Kuchnia u Krysi
Domowa nutella 641wersję kremu czekoladowego i jest zachwycona, zresztą prawdę powiedziawszy obie mamy bardzo zbliżone upodobania kulinarne, więc zjadamy tej „nutelli” po równo. Idealnie sprawdzi się na kanapkach, ciastkach, naleśnikach czy po prostu łychą prosto ze słoika Składniki: 250 g daktyli 100 g orzechów nerkowca 30 g kakao szczypta soli około 300 ml wody czasami dla uzyskania idealnej gładkości
greenscarf
Frużelina wiśniowa 181Doskonały dodatek do deserów takich jak naleśniki, gofry czy lody. 400 g wydrylowanych wiśni kilka łyżek cukru do smaku czubata łyżka mąki ziemniaczanej Wiśnie przełożyć do garnka, dodać cukier i gotować aż zaczną się rozpadać. W 1/2 szkl rozpuścić mąkę ziemniaczaną i wlać do gotujących się wiśni. Mieszać aż zacznie gęstnieć. Tak przygotowaną frużelinę można użyć od razu
Smakołyki Asi
DŻEM JABŁKOWY Z CYNAMONEM 228Pyszny domowy dżem jabłkowy przepisu mojej cioci Idealny dodatek do naleśników, placków czy ciast ! Często wyjadany łyżeczką ze słoika bez dodatków 😄 PS:Już wkrótce kolejne przepisy na domowe przetwory ! SKŁADNIKI: 1 kg jabłek (waga po pokrojeniu) 1 szklanka cukru (zależy od tego jakich jabłek używamy) 1 łyżeczka cynamonu SPOSÓB WYKONANIA: 1.Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy
Marcepanowa kuchnia
Frużelina czereśniowo-jabłkowa – przepis krok po kroku 177moją propozycją wykorzystania tych owoców i z przepisem na pyszną frużelinę, która nadaje się nie tylko zamiast dżemu do kanapek, ale również jest świetnym dodatkiem do ciast , gofrów czy naleśników . Oczywiście według tego przepisu możecie przygotować również frużelinę czereśniową z 2 kg czereśni Frużelina czereśniowo-jabłkowa Do przygotowania frużeliny będziecie potrzebować: 1 kg czereśni 1 kg jabłek
Okiem Blondynki by McBlondi
Cukinia jak ananas 150słoiczków na próbę. Taką cukinię można wykorzystać zimą do deserów, ciast. Dodam, że jest dość słodka i intensywna w smaku, więc idealnie będzie się komponowała z niesłodkim deserami np naleśnikami, placuszkami, czy kwaśną galaretką. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Mus z papierówek (na zimę) 211skórki, ponieważ po ugotowaniu owoców, masę należy zblendować. Taki mus z papierówek idealnie sprawdzi się do przygotowania ciasta (wystarczy podgrzać mus i rozpuścić w nim proszek z galaretki), naleśników czy placuszków. Zachęcam do przyrządzenia 😀 Składniki na 4 słoiki 0,5 l: 2 kg papierówek (waga bez gniazd nasiennych) 1 szklanka zwykłego cukru sok z 1 cytryny* 1 szklanka wody
Ugotować
Gryczane ciasto ze śliwkami. Przepis dla Helenki 195ksylitol cukier. Bardzo proste do przygotowania i super smaczne. Informacja dla sceptyków - ciasto nie ma absolutnie gryczanego posmaku! Moja niespełna 10-letnia wnuczka Helenka świetnie radzi sobie w kuchni. Naleśniki w jej wykonaiu to czysta perfekcja. Mazurki wielkanocne ozdobione przez Helenkę jeszcze nigdy nie były takie piękne. Ostatnio ma manię pieczenia, dlatego ten przepis jest dla Ciebie Helen! Składniki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Konfitura z moreli 171przygotowania własnej konfitury z moreli. Nie będziecie potrzebowali żadnych wspomagaczy typu żel fix itp. Wyłącznie owoce i cukier. Gotową konfiturę możecie serwować podczas śniadań, jako dodatek do naleśników oraz ciast. Czas przygotowania: 90 min. Składniki na ok. 1,2 L gotowej konfitury Koszt przygotowania: 11,00 zł SKŁADNIKI: 2 kg świeżych moreli 1 pomarańcza 1,5 cytryny
kulinarnyJa
Tarta z kremem malinowym 178zdecydowany faworyt tego tygodnia. Towarzyszą mi w każdym posiłku – stanowią dodatek do porannej jaglanki, wpadają do koktajlu, który piję w ramach drugiego śniadania. Pojawiają się także w obiadowych naleśnikach, czy tez jaglanych knedlach, które lubię zjeść na kolację. Choć tak naprawdę maliny najlepiej sprawdzają się w deserach I tak dziś maliny wpadły do ciasta, tak aby poprawić smutny, deszczowy wtorek
365 dni dookoła kuchni
Konfitura z czarnej porzeczki 161Konfitura z czarnej porzeczki idealna na kanapki, do naleśników, placków ziemniaczanych (tak, tak... ze śmietaną i cukrem). Cukru należy dodać do smaku, wszystko zależy od porzeczki. Raz na 9 kg porzeczek wzięłam 1 kg cukru i konfitura była słodka. Innym razem musiałam dodać dwa razy tyle cukru. Można dodać laskę wanilii na 6 kg porzeczek. czarna porzeczka, cukier Porzeczki obrać
królestwo garów
Frużelina wiśniowa 214Dzisiaj zachęcam Was do zamknięcia wisienek w słoiku. Wiśnie w żelu, czyli frużelina wiśniowa, to doskonały dodatek do deserów, gofrów, czy naleśników. Składniki: 1 kg wiśni 200 g cukru 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej Wykonanie: Wiśnie drylujemy i odstawiamy na 2 godziny, aby puściły sok. Sok odlewamy do szklanki i dodajemy do niego mąkę ziemniaczaną. Dokładnie mieszamy. Wiśnie łączymy
Smak mojego domu
Przetwory - czekośliwka 166roku nam zwariowała :) już nie wiem w co je jeszcze zamienić. Powidła już były, to innym razem, ale największym odkryciem jest czekośliwka :) przepyszne smarowidło na kanapki lub do naleśników. Alternatywa zdrowa, ponieważ czuć słodycz czekolady i śliwki. Tylko czas przygotowania ... Tylko 5 h 😜 Składniki : 2 kg śliwek 400 g cukru 1 mleczna czekolada 5 łyżek kakao Przygotowanie : śliwki myjemy
Gotowanie z pasją
Przetwory - czekośliwka 154roku nam zwariowała :) już nie wiem w co je jeszcze zamienić. Powidła już były, to innym razem, ale największym odkryciem jest czekośliwka :) przepyszne smarowidło na kanapki lub do naleśników. Alternatywa zdrowa, ponieważ czuć słodycz czekolady i śliwki. Tylko czas przygotowania ... Tylko 5 h 😜 Składniki : 2 kg śliwek 400 g cukru 1 mleczna czekolada 5 łyżek kakao Przygotowanie : śliwki myjemy
Gotowanie z pasją