muffiny - 9030 przepisów (strona:219/602)

Proste muffinki jagodowe 210

Proste muffinki z jagodami pojawiły się już kiedyś na ciastkożercach, można zobaczyć je tu . Dzisiejsze postanowiłam zrobić dodatkowo z kremem jagodowym i choć jak zwykle babeczki

Ciastkozercy
Proste pierogi z jagodami 186

Długo szukałam idealnego ciasta na pierogi – w moim pierwszym przepisie mąkę trzeba było zalać wrzątkiem, jak zwykle więc przez brak cierpliwości kończyłam z poparzonymi rękami

Ciastkozercy
Lodowa kanapka z jagodami 126

Zgodnie z obietnicą zaczynam jagodowy weekend :) Dzisiejsza propozycja to połączenie pysznych domowych czekoladowych ciasteczek z ulubionymi lodami (ja wybrałam BigMilki) i jagodami. Prosta lodowa kanapka to

Ciastkozercy
Kurczak w sosie z kurkami i tymiankiem 162

Na prośbę dalszych i bliższych znajomych umieszczam przepis na jeden z moich ostatnich obiadów - kurczaka w sosie kurkowym z dodatkiem świeżego tymianku. pół świeżego pęczka tymianku

Humanistka w kuchni
Gryczane muffinki z suszonymi porzeczkami 119

moje pierwsze muffiny. Jestem tak podekscytowana, że nie mogę pisać. Sprawiły mi mnóstwo radości.  Nawet ich nie udekorowałam.  Ale  zostawiam Wam pole do kreacji:) 180 gr maki pszennej pół szklanki mąki gryczanej pół szklanki cukru trzcinowego 1.2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 jajko(...)sklepie ze zdrową żywnością)  Do misy wsyp suche składniki, potem płynne. Wszystko wymieszaj na gładką masę trzepaczką. Nakładaj  do papilotek na muffiny. Piecz w 180 stopniach przez 25 minut. Dekoruj

AZgotuj!
Popovery z mąki razowej beztłuszczowe 88

mąka razową. Wychodzą. Są jednak znacznie cięższe. Ale zdrowsze.  Amerykanie mają na popovery specjalne formy. Ale my sobie poradzimy bez nich. Upieczemy popvery w formie na muffiny. Jednak gdyby ktoś z Was wybierał się za ocean i widział taką formę to chętnie kupię. szklanka mąki razowej ( u mnie Lubelli) szklanka mleka sól do smaku(...)jaja Wszystkie składniki zmieszaj ze sobą w misie. Rozlewaj do formy na muffiny na 3/4 wysokości.  Uwaga: formę metalową natrzyj olejem. Ja piekę w formie silikonowej wiec nie smaruję. Rozgrzej piekarnik na 220 stopni piecz przez 10 minut. Po tym czasie zmniejsz na 190 i piecz kolejne 20 minut.   Z podanych składników wychodzi 6 sztuk

AZgotuj!
Mini paszteciki z czerwonej soczewicy z garam masalą 100

uwielbiam soczewicę nie oparłam się i przygotowałam swoje mini paszteciki. Takie na jeden kęs. Z aromatem indyjskich przypraw. Upiekłam w formie na muffiny. Jem je nawet prosto z lodówki. Fajne też na lunch do pracy.  2 duże marchewki 1 pietruszka  ok 15 cm pora szklanka soczewicy czerwonej cebula czerwona 2 jaja(...)wrzuć do malaksera, dodając po jednym jajku. Osól i dopraw pieprzem lub czerwoną papryczką chilli ( ja dodałam świeże chilli) Nałóż do wysmarowanej masłem lub olejem formy na muffiny i wstaw do piekarnika nagrzanego do 290 stopni na ok 35. Musisz sprawdzać bo paszteciki są maleńkie i pieką się szybciej niż

AZgotuj!
Jaja zapiekane w marchewkowym koszyczku z chrzanem 105

Bardzo łatwe i smaczne. Doprawione świeżym chrzanem. Czuć święta:)  Koszyczki zapiekane w formie na muffiny.  duża marchewka (starczy na 3 sztuki) sól oliwa z oliwek sól i pieprz 3 jaja Farmio tarty świeży chrzan  Ścieramy na tarce marchew (duże oczka), dodajemy oliwę (ok 1 łyżki), sól i pieprz. Dodajemy starty chrzan ( średnie oczka ), odrobinę. Masę wykładamy(...)formy na muffiny dość dużo, gdyż podczas pieczenia odparowuje woda i koszyczki  robią się cienkie, pamiętajmy o gniazdku na jajo. Pieczemy 30 minut w 190 stopniach. Po tym czasie wbijamy małe jajo do każdego koszyczka i zapiekamy jeszcze 15 minut. Posypujemy solą , pieprzem, świeżym chrzanem

AZgotuj!
Suflety z ziemniaków z szałwią 131

listki świeżej szałwii posiekanej łyżeczka  natki pietruszki Ubij pianę białek dodaj żółtka, potem po łyżce dodawaj przeciśnięte ziemniaki i zioła. Dopraw solą i pieprzem. Przełóż do formy na muffiny do 3/4 wysokości. Piecz w 190 stopniach ok 30-40 minut. Można dodać parmezan, ale ja chciałam mniej kaloryczną wersję. Z podanej ilości wyszło 6 sztuk sufletów  w formie(...)muffiny

AZgotuj!
Lody arbuzowe 180

Kolejna letnia propozycja to domowe, podwójnie arbuzowe lody z czekoladowymi dropsami i kiwi :) Do ich przygotowania możecie wykorzystać specjalne foremki lub zwyczajne plastikowe kubeczki i drewniane

Ciastkozercy
Domowe lody – owoce leśne 134

Kolejna propozycja na domowe lody to połączenie smaków malin, jagód, lawendy i limonki czyli pyszne lody owoce leśne. Możecie zrobić je w kupnych pojemnikach lub w

Ciastkozercy
Kocie muffinki i krem daktylowy z Newellą 238

muffinek! :) Okazało się, że wszystkie dodatki, które wpadły do ciasta - skórka pomarańczowa, cynamon, jagody goji, Newella, nasiona chia - świetnie się ze sobą połączyły i w efekcie powstały pyszne, aromatyczne muffinki. Krem, który zdobi wierzch, powstał z eksperymentalnego(ale bardzo udanego!) połączenia daktyli z Newellą, która nadała mu lekkości. Całość naprawdę jest pyszna i myślę, że zasmakowałaby wszystkim, nawet tym, którzy(...)sceptycznie podchodzą do zdrowszych wersji wypieków.  Kocie muffinki i krem daktylowy z Newellą Składniki na 10 muffinek na ciasto: 1/2 szklanki mąki gryczanej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki poppingu z amarantusa 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka 1/4 szklanki stewii lub ksylitolu 1/3 szklanki oleju rzepakowego 25 g Newelli naturalnej łyżeczka cynamonu skórka

FitKot
Wegańskie muffinki z karobem 174

dopada mnie myśl, że i tak się to wszystko nie uda, nie będzie żadnych zmian... Cóż, nie ma sensu się rozwodzić, lepiej przejść do konkretów - dzisiaj przepis na proste muffinki :) Pierwszy raz piekłam z przepisu wegańskiego, bez jajek i przyznam, że wyszły naprawdę bardzo dobre, puszyste i z pewnością będę jeszcze eksperymentować z innymi wersjami na podobnej bazie. Polecam ;) Wegańskie(...)muffinki z karobem 1,5 szklanki mąki (u mnie gryczana i trochę orkiszowej) 1/2 szklanki ksylitolu lub cukru nierafinowanego szczypta soli morskiej 1 kopiata łyżka karobu (lub 2 łyżki kakao) 1 płaska łyżeczka sody 1/4 szklanki oleju lub łagodnej oliwy 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 niepełna szklanka soku pomarańczowego Suche składniki zmieszać, dolać płynne, pomieszać łyżką do połączenia

FitKot
Proste lody dla dzieci 166

Nie ma nic lepszego w upalny dzień od pysznych domowych lodów. Najprostsze, i moim zdaniem najsmaczniejsze, lody można zrobić z musów lub koktajli owocowych. Dzisiejsze lody

Ciastkozercy
Muffiny - takie jak lubisz :) 132

dodać cynamon, do drugiej 2 łyżeczki kakao. Uzupełniamy foremki ( 1 czubata łyżeczka). Do tych z cynamonem dodajemy kawałki jabłek, do kakaowych -  orzechy i czekoladę. Wychodzi ok 12-13 muffin. Następnie wkładam je do piekarnika  nagrzanego do 180 stopni- piekę w tej temp. ok 15- 20 minut. Często mieszam ciasta ze sobą, Uzyskuje bardzo ładnie wyglądające i smaczne muffiny

The Sweet Damsel