Gruszka i rabarbar pod owsianą kruszonką; jogurt naturalny Składniki: 25 płatków owsianych 25g mąki 15-20g miękkiego masła łyżeczka cukru (lub więcej do smaku) 1/2 łyżeczki miodu cynamon, szczypta soli szczypta sody oczyszczonej duża gruszka (ok.200g) 100-150g rabarbaru 1/3 łyżeczki mąki ziemniaczanej cynamon ew. cukier Składniki na kruszonkę zagniatamy i wstawiamy na ok.20min
More food, love and dreamsDyniowa pieczona owsianka z rozgniecionymi malinami i miodem Puree z dyni hokkaido jest genialne, takie gęste, że aby ją zmiksować musiałam trochę wody dolać! :O Od dzisiaj będę ją na pewno częściej kupować :P Ii te szczęście gdy zobaczyłam jeszcze maliny na targu(w normalnej cenie!) A co do owsianki, to po prostu mistrzostwo
More food, love and dreamsKuskus z bananem i granatem; serkiem wiejskim i gorzką czekoladą; miodem inspracja
More food, love and dreamsDyniowe scones z pestkami dyni i daktylami, ricottą i miodem Ale to było dobre, to tyle z mojej strony. :) Składniki: 40g mąki pełnoziarnistej 20g mąki pszennej 15g zimnego masła 70g pure z dyni hakkaido coś do posłodzenia cynamon szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej kilka daktyli pestki dyni cukier trzcinowy Mąkę przesiewam. Rozcieram
More food, love and dreamsPłatki jaglane ze śliwkami i mleczkiem kokosowym, miodem Zdjęcie pod tytułem, czyść zostałem zrobione żelazkiem xd I na spróbowanie tych płatków przyszedł w końcu czas, pierwsze wrażenie było.. no, jakoś ujdą, ale wraz z ich gotowaniem i zanurzaniem w niej kolejnej łyżki by pomieszać, smakowały coraz bardziej ;) Niee, przy krojeniu tych śliwek wcale nie robiło się pure gdzie
More food, love and dreamsKakaowa kasza kukurydziana z gorzką czekoladą, gruszką i miodem Wracam do starym sprawdzonych rzeczy. Wspomnieniami też czasem wracam wstecz, ale teraz jest inaczej.. lepiej chyba. Szczęśliwsza jestem, to na pewno. Dlatego wole żyć dzisiaj. ;) Znów za późno wyjdę na pociąg
More food, love and dreamsDyniowe placuszki z pistacjami i miodem Bardziej leniwie się nie da wrzucić do miski, zmiksować i usmażyć. Dla mnie wciąż usmażenie placków jest jednym z najszybszych śniadań
More food, love and dreamsMakaron w sosie orzechowo-dyniowym*; z miodem i malinami *masło orzechowe, pure z dyni, cynamon, słodzik, woda/mleko Nic dodać, nic ująć. A po szkole będę piec Halloween'owe ciasto do szkoły, bo po co uczyć się na sprawdziany
More food, love and dreamsKremowe naleśniki* z pure dyniowym, ricottą i miodem * z kremówką
More food, love and dreamsDyniowy ryż na mleku z mleczkiem kokosowym i miodem Czas do szkoły
More food, love and dreamsDyniowo-kokosowe serniczki z patelni z borówkami i miodem (potem) Zauważyłam, że konsystencja serniczków w dużej mierze zależy jednak od twarogu, nie wiem, czemu niektóre się "rozpływają" na patelni inne nie :P Ale dodatek mąki kokosowej jest do nich idealny ;) Pora w końcu zajrzeć do tych książek
More food, love and dreamsoliwek 6 dag cukru 140 ml brandy 4 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy 3 łyżki orzechów laskowych posiekanych 1 łyżeczka cynamonu Syrop. 4 łyżki miodu 2 łyżki cukru 4 łyżki wody 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie. Wymieszać oliwę, cukier, brandy, sok pomarańczowy i skórkę pomarańczową. Mąkę przesiać z proszkiem i sodą i stopniowo dodawać
Kulinarny karnet ChristopheraTemperatura pieczenia: 175 °C Wielkość formy : Ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka sztucznego miodu 1 szklanka oleju 1 szklanka mocnej herbaty 1 szklanka cukru 4 jajka przyprawa do piernika 2 łyżeczki sody szczypta soli Herbatę zalać 1 szklanką gotowanej wody i ostudzić. Wszystkie składniki oprócz białek wymieszać i dobrze utrzeć. Dodać
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniażółtka 300 g mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany łyżka spirytusu szczypta soli tłuszcz do głębokiego smażenia Sos miodowy. 1 kostka masła 60 g miodu 1-2 szkl cukru suchy mak rodzynki Wszystkie składniki zagniatamy razem. Układamy na desce i od serca okładamy ciasto wałkiem. Do momentu pojawienia się pęcherzyków powietrza. Następnie odcinamy kawałek ( pozostała
Malinowe PocałunkiSkładniki. 10 dag kaszy gryczanej 2 łyżki masła 1 cebula 1 łyżka natki pietruszki 2 jajka 0,5 l mleka sól pieprz 5 fig 2 łyżki masła 2 łyżki miodu 50 ml wina 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka skórki cytrynowej Wykonanie. Kaszę gryczaną ugotować w mleku, osączyć. Cebulę posiekać i przesmażyć na maśle. W miseczce wymieszać kaszę
Kulinarny karnet Christophera