Miniony weekend śmiało mogę zaliczyć do jednych z najlepszych w moim życiu. Piękne prezenty, czas wśród najbliższych, pyszne jedzonko i pełno uśmiechu. Wszystko dopięte na ostatni
Be Fit Be Strongpieprz do smaku bulion lub rosół ok. 350 ml Przygotowanie: Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką tartą, posiekaną cebulą, posiekanym koperkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Z tej ilości mięsa formujemy ok. 10 zgrabnych klopsików. Klopsy wrzucamy na gotujący się bulion lub rosół. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15-20 minut. Zdejmujemy pokrywkę, wyjmujemy klopsiki na talerz i postępujemy(...)koperkowego sosu. Gotujemy jeszcze kilka minut, aby smaki się połączyły, na koniec dodajemy resztę posiekanego koperku, mieszamy i już nie gotujemy. Świetnym dodatkiem do klopsików w sosie koperkowym jest dietetyczna surówka z marchwi i jabłka . Smacznego! The post Klopsiki w sosie koperkowym appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDomowa wędlina z drobiu. Brzmi skomplikowanie? Nic bardziej mylnego! Niektórzy pewnie określą mnie mianem "zwariowana eko mama". Nie zgodzę się. Ja po prostu
IzaGotujeWiększość ludzi myśli, że przygotowanie własnego sera w domu, to zbyt "ciężka sprawa". Owszem, osobiście nie podjęłabym się produkcji żółtego sera, która wymaga dużo większych nakładów
Pełna Lodówkakoniec podsmażania. Teraz układamy zapiekankę. Lub zapiekanki – u mnie, z racji ilości, rozłożyłem całość po równo na dwa naczynia żaroodporne. Do naczynia żaroodpornego przekładamy warzywa i makaron, Dodajemy mięso z pieczarkami oraz sos czosnkowy. Całość dobrze mieszamy. Na koniec posypujemy wszystko żółtym serem. Nastawiamy piekarnik na 180°C i – gdy zaczyna się nagrzewać – wstawiamy do środka naszą zapiekankę, ustawiając czas(...)drugie: jest zdrowy. Pieczone składniki zachowują swoje wartości odżywcze i witaminy, kurczak zawiera dużo białka, a o zaletach sosu czosnkowego opowiadam w osobnym wpisie (TUTAJ). Po trzecie: jest (dość) dietetyczny. Poza stosunkowo niewielką ilością żółtego sera i wręcz symboliczną obecnością makaronu, mamy tu kurczaka, warzywa, grzybki i sos czosnkowy z jogurtu naturalnego. Dzięki temu obiad jest nie tylko smaczny
Proste-przepisy.plZupa pomidorowa to mój smak dzieciństwa :-) Moją zupę robi się bardzo szybko, ponieważ wykonana jest z półproduktów, czyli przecieru pomidorowego i kostek bulionowych. Pomidorówka najbardziej
Alutka-GotujePowiedzcie mi dlaczego całe rodziny, w weekendy, chmarami ruszają do centrów handlowych, czy galerii na zakupy i na obiad w fastfood'zie? Rozumiem doskonale, że żyjemy
Be Fit Be StrongMam to szczęście i dzięki współpracy ze sklepem Centrum Sylwetki dostałam możliwość przetestowania jednego z produktów linii *SKINNY NOODLES* jakim jest najmniej kaloryczny
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćCzułam pismo nosem, że wybierzecie zapiekankę, nad czym ubolewam bo dość dużo pisania mnie czeka, a jak ja tego nie lubię! powinnam mieć od tego ludzi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćTym razem postanowiłam przedstawić pomysł na alternatywę dla piersi z kurczaka a'la schabowy . Kolejny prosty i szybki sposób na obiad przechwycony od mojej Mamy. Przyrządzała
Kuchnia po mojemuSzybkie drugie śniadanie, obiad czy kolacja? Proponuje najlepsze wrapy z papieru ryżowego. Z jednej strony zdrowe, a z drugiej bardzo sycące. W roli głównej papier ryżowy
Truskawkowa Fiestaramach Fabryki Zdrowia zaproszono nas 25 maja 2013 na dietetyczne rewolucje przygotowane przez Oleofarm dla miłośników kuchni w restauracji Cucina w Poznaniu. Podczas spotkania otrzymaliśmy dawkę informacji na temat prawidłowego odżywiania opartego na zdrowych tłuszczach, będących źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 3-6-9. Mieliśmy również okazję poznać produkty Oleofarm oraz stworzyć autorskie sałatki z udostępnionych nam składników. Mogliśmy również(...)każdy mógł zobaczyć jak szef kuchni Ernest Jagodziński przygotowuje sałatkę z przygotowanych na spotkanie składników. Później mieliśmy pole do popisu. Można było komponować swoje sałatki z owoców, warzyw, wędlin, mięsa, ryb, makaronu, octów balsamicznych, sosów, całej gamy olejów, różnych pestek. Piotrek pokazał na co go stać, jego kolorowa sałatka z wędzonym łososiem i truskawkami wg szefa kuchni okazała się najładniejsza
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię500g. piersi kurczaka 150g. papryki czerwonej 150g. papryki żółtej 250g. cukinii 150g. pieczarek 500g. pomidorów 2 średnie cebule 2 średnie marchewki 2 łyżki oliwy z oliwek
Lubię to gotujęOstatnio jem zdecydowanie więcej ryb, z czego jestem oczywiście bardzo zadowolona, ale chętnie wracam do mojego ukochanego kurczaka. Mało to wyszukane, ale naprawdę uwielbiam drób i
Ratunku obiadDodatek do mięs i sosów. Chrupiące ziemniaki, posypane parmezanem z gałką muszkatołową to coś extra dla podniebienia. Fakt, że nie jest to dietetyczne, ale co tam. Warte grzechu. Przepis jest na około 8 porcji. - około 2 kilo ziemniaków mączystych ( BRYZA, TAJFUN) - 300-350 słodkiej śmietany 12 % - sól, pieprz i liść laurowy do smaku - jeden średni por - garść natki pietruszki(...)masłem. Posyp górę resztą sera i zapiecz przez 20 minut w temp. 170 ° termo-obieg. Możesz również zapiec później, wydłużając czas zapiekania o 10 minut. Podawaj z mięsem i sosem. SMACZNEGO> CMOK
Pasje Jolki