Barszcz czerwony z uszkami 206kwaśne jabłka sok z 1/2 cytryny 2 ząbki czosnku 2 duże suszone grzyby 4 ziarna ziela angielskiego 8 ziaren czarnego pieprzu 2 listki laurowe sól do smaku pieprz świeżo mielony do smaku cukier trzcinowy lub miód do smaku majeranek opcjonalnie Składniki na ciasto 350 g mąki pszennej około 150 ml gorącej wody 1 średnie jajko 1 szczypta soli Składniki
SprawdzonaKuchnia.pl
Makowiec 219Makowiec Strucla makowa, makownik pod takimi nazwami kryje się makowy przysmak, którego nie może zabraknąć na Bożonarodzeniowym stole! Tradycyjne polskie ciasto z dużą ilością nadzienia przygotowanego z mielonego maku i bakalii. To wszystko zawinięte jest, ciasto drożdżowe i to ciasto jest bardzo ważne! Ciasto powinno być delikatne, miękkie i puszyste i w tym przypadku właśnie takie jest
SprawdzonaKuchnia.pl
Veggie burger 179ryżu użyłam ryżu do paelli 1 duża cebula 1 średnia marchew 2 ząbki czosnku 1 puszka soczewicy 1 duże jajko sól pieprz suszona bazylia suszone oregano odrobina mielonego kminku 4 łyżki bułki tartej tarta bułka do obtoczenia kotletów olej do smażenia Instructions Ryż ugotować i odcedzić. Cebulą posiekać w kostkę , marchewkę zetrzeć na tartce o grubych oczkach, na patelni
SprawdzonaKuchnia.pl
Placki ziemniaczane 317Total Time 35 minutes Servings 4 Author Anna Ingredients 1 kg obranych ziemniaków 3 ząbki czosnku 1 średnia cebula 1 średnie jajko 5 łyżek mąki sól pieprz 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżka majeranku 1 łyżka świeżego tymianku lub inne ulubione zioła olej do smażenia Instructions Ziemniaki obrać ze skórki, umyć i zetrzeć na tartce o małych oczkach
SprawdzonaKuchnia.pl
Pączki orkiszowe 212ciepłej wody 40 - 45 st C 1/2 szklanki mleka w proszku 1 szklanka miodu płynny 3 średnie jajka 125 ml masła stopionego 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka gałki muszkatołowej mielonej 1 szklanka otrąb 4,5 szklanki mąki orkiszowej 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej ilość można zwiększyć do 1 szklanki Dodatkowo cukier puder 1 łyżeczka cynamonu olej do smażenia powidła
SprawdzonaKuchnia.pl
Buraczki 209Czas czytania: 2 min Prosty dodatek do obiadu przez niektórych wprost uwielbiany. Zestaw obiadowy składający się z ziemniaczków, kotletów mielonych, w moim przypadku wegetariańskich i gotowanych buraczków to klasyka polskiej kuchni. Buraczki minimalistyczne, bo chyba najprostsze w przygotowaniu i z minimalną ilością składników. Buraki można ugotować dzień wcześniej, a po wystudzeniu przechować je w lodówce najlepiej szczelnie zamknięte
SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik z truskawkami 235Desery Cuisine Polska Keyword truskawki, twaróg Prep Time 20 minutes Cook Time 1 hour Total Time 1 hour 20 minutes Servings 10 Author Anna Ingredients 500 g twarogu półtłustego - mielonego 3 małe jajka 50 g miękkiego masła 140 g cukru pudru 2 łyżki ekstraktu waniliowego 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 szklanka krojonych truskawek listki mięty
SprawdzonaKuchnia.pl
Pasta łososiowa – Rillettes 194Author Anna Ingredients 300 g fileta z łososia 100 g wędzonego łososia 60 g stopionego masła 3 łyżeczki startej skórki z cytryny 1 łyżka zielonego pieprzu z zalewy świeżo mielony pieprz do smaku sól do smaku sok z cytryny do smaku bagietka lub chleb - do przygotowania tostów Instructions Piekarnik nagrzać do temperatury 180 st C. Filet z łososia umyć
SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik z musem czekoladowym 217Cuisine Polska Keyword czekolada, twaróg Prep Time 25 minutes Cook Time 1 hour 40 minutes Total Time 2 hours 5 minutes Servings 12 Author Anna Ingredients 500 g twarogu mielonego w temp. pokojowej 500 g serka mascarpone w temp. pokojowej 200 g cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 75 ml śmietany 30% w temp. pokojowej 5 średnich jajek w temp
SprawdzonaKuchnia.pl
Truskawkowy sernik na zimno 203Anna Ingredients Składniki na spód 100 g ciastek Oreo same ciastka, krem trzeba byskrobać 40 g masła Składniki na masę serową 2 opakowania galaretki truskawkowej 700 g twarogu trzykrotnie mielonego 35 g cukru pudru 40 ml likieru Amaretto 350 g truskawek 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo 6 sztuk całych ciastek Oreo do posypania wierzchu sernika Instructions Tortownicę o średnicy
SprawdzonaKuchnia.pl
Bulgur 187dodać do niej zielony groszek i bób, ugotować, przecedzić. Do garnka z kaszą dodać oliwę, startą skórkę z cytryny ( wcześniej wyszorowanej i sparzonej ) oraz sok, doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem, wymieszać na koniec dodać groszek, bób i zieleninę. Kaszę podajemy na ciepło do obiadu lub na zimno jako sałatka na luuch lub kolacje. Smacznego! Notes Bób po ugotowaniu
SprawdzonaKuchnia.pl
Dorada z grilla 215smaku Składniki na sos do ryby 100 g świeżych pomidorów 1 ząbek czosnku 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka miodu 1 łyżka octu balsamicznego gęstego sól do smaku świeżo mielony pieprz do smaku Dodatkowo 3 łodygi selera naciowego ugotowana fasolka szparagowa dla 3 osób - opcjonalnie 3 średnie ziemniaki Instructions Ziemniaki umyć, nie obierać ze skórki, obgotować w osolonej wodzie, powinny
SprawdzonaKuchnia.pl
Sos kurkowy z szałwią 232cebula 2 ząbki czosnku 120 ml kwaśnej śmietany 100 g serka mascarpone 2 łyżki masła 3 łyżki oleju roślinnego 1 duża garść świeżych liści szałwii sól do smaku świeżo mielony pieprz do smaku Dodatkowo kilka ziemniaków Instructions Ziemniaki wyszorować, włożyć do garnka zalać wodą, dodać odrobinę soli, gotować przez kilkanaście minut. Ziemniaki powinny być "prawie ugotowane", czyli jędrne, wtedy
SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto śliwkowe 176Czas czytania: 2 min Kruche ciasto śliwkowe z dodatkiem gruszki i płatków migdałowych. Kruche ciasto przygotowałam z mielonym imbirem, cynamonem i cukrem trzcinowym oraz mąką pszenną pełnoziarnistą. Na lekko korzennym kruchym spodzie możecie upiec dowolne owoce, ale dziś polecam śliwki z odrobiną gruszki. Spód ciasta jest bardzo delikatny i kruchy i najlepiej smakuje, kiedy jest cieniutki. Podana porcja ciasta
SprawdzonaKuchnia.pl
Pierogi z soczewicą i grzybami 193Składniki na farsz 250 g ugotowanej soczewicy lub z puszki odsączonej 400 g grzybów leśnych 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 5 łyżek siekanego szczypiorku sól do smaku świeżo mielony czarny pieprz do smaku olej do smażenia + dodatkowa cebula którą zeszklimy przed podaniem Instructions Do miski robota lub na stolnicę odmierzyć mąkę pszenną i mąkę gryczaną dodać sól
SprawdzonaKuchnia.pl