roku, gdy zaczyna się sezon na maliny obiecuję sobie, że tym razem będę delektować się ich niczym nieskalanym smakiem – gdyż same w sobie są owocem doskonałym. A później robię deser zainspirowany kremem tiramisu. I potem maliny sauté już mi nie smakują. Zapraszam Was na mój deser wszechczasów – o ile oczywiście nie boicie się, że Was również uzależni ;) Składniki(...)koszyk/ pudełko malin (porcja „bazarkowa” – ok. 30 dkg) dwa jajka (najlepiej oczywiście ekologiczne, lub z wolnego wybiegu) 3 łyżki cukru opakowanie serka mascarpone – 250 g 1 łyżeczka pasty waniliowej (lub ekstraktu z prawdziwej wanilii) Myjecie maliny? Znam różne szkoły, nawet moja Mama, która myje wszystko, twierdzi, że maliny są wyjątkiem. Ja zalewam je ostrożnie zimną wodą
Patchworkkocham ten czas ,gdy świeżych malin wszędzie w bród . Te przepyszne słodkie czerwone owoce uwielbiam pod każda postacią . A jak jeszcze połączymy je z solidną porcją puszystej masy , odrobiną ciasta maślanego i chrupiącą migdałową bezą to gwarantuję ,że będziecie w siódmym niebie :) No i jak to u mnie tradycyjnie imieninowe ciasto musi być z malinami . Inspiracja ze strony (klik(...)100g miękkiego masła pół szklanki cukru (110g) 3 żółtka 3/4 szklanki maki (130g) pół łyżeczki proszku do pieczenia Warstwa malinowa: 2 galaretki malinowe 2 szklanki wrzącej wody 500g malin Masa śmietanowo - malinowa. 500ml śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru (lub więcej jeśli lubimy bardziej słodkie ciasta) 1 duży jogurt malinowy (330ml) 150g świeżych malin rozgniecionych widelcem 5 łyżeczek żelatyny
Malinowa KawiarenkaDzisiaj kolejna słodka propozycja z przepisu, który znajdziecie w książce Cukiernia Lidla” To delikatny mus malinowo-czekoladowy Składniki na mus malinowy: - 100 g malin - 15 g cukru pudru - 3 g żelatyny - 20 ml wody (ewentualnie jeżeli nie macie świeżych malin to możecie wykorzystać sos z malin Deluxe – 100g) Składniki na mus czekoladowy: - 200 ml śmietanki 30% - 2 żółtka(...)czekolady mlecznej - 50 g czekolady deserowej Dekoracja: - maliny - pałeczki czekoladowe - trochę startej czekolady Porcja na 2-4 osób w zależności od wielkości pucharków. Najpierw robimy mus malinowy. Żelatynę wsypujemy do zimnej wody żeby ją namoczyć. Maliny mieszamy z cukrem pudrem i miksujemy. Namoczoną żelatynę rozpuszczamy w mikrofali lub podgrzewamy do rozpuszczenia. Żelatynę łączymy z malinami i przekładamy do pucharków. Teraz
Kuchenne WariacjeMigdałowe muffinki z malinami to szybki, bezproblemowy i prosty wypiek – w sam raz dla niespodziewanych gości. Ja miałam już zmielone migdały, a masło rozpuściłam w mikrofali, więc całość z pieczeniem zajęła mi tylko pół godziny. Są wyjątkowo wilgotne, bardzo migdałowe w smaku, o ciekawej strukturze. Pyszne. Jeśli lubicie migdały i maliny tak bardzo jak ja, to jestem pewna(...)posmakują. Migdałowe muffinki z malinami: 1 szklanka mielonych migdałów (100 – 110 g) – można zmielić płatki migdałowe 3/4 szklanki mąki (110 g) 3/5 kostki masła – rozpuszczonego (120 g) 1/3 szklanki mleka 1 szklanka cukru pudru + do posypania 3 duże jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia płatki migdałowe do posypania (ok. 50 g) maliny (ok. 150 g) listonic_type
Poezja smakuRolada biszkoptowa z lodami i malinami to strzał w dziesiątkę. Nie dość, że efekt wizualny to było wielkie wow. Ale ten smak! To było boskie, jeden kawałek, a ile szczęścia, czekoladowa rolada z lodami i malinami to super połączenie. Biszkopt wykorzystany w przepisie jest idealny do rolad, ciast z owocami i tortów. Z jego wykonaniem poradzi sobie każdy. Ekspresowa rolada(...)biszkoptowa z lodami i malinami: Przepis na dużą blachę ok. 35 x 25 cm Składniki 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka cukru 3 jajka 1/3 szklanki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka margaryny do posmarowania papieru 2 łyżki kakao Na masę: Maliny lody Carte d’Or Chocolate Brownie Polewa to 100 g gorzkiej czekolady rozpuszczonej
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięnich użyć. Sernik wyszedł wspaniały. Ma konsystencję pianki i nikomu by do głowy nie przyszło że to jest ciasto pieczone. Gdy piekł się, tak pachniało w całym domu malinami, że nie mogłam się doczekać kiedy będę mogła go spróbować . Jest przepyszny :-) Składniki: 5 jajek 1 i 1/2 szklanki cukru pudru 2 budynie malinowe(...)szklanki oleju 2 duże jogurty bałkańskie* lub greckie (w sumie ok. 800 g) 3 paczki herbatników petit 100 g masła 500 g malin ( dałam mrożone) Sposób wykonania : Roztopić masło, połączyć z herbatnikami ( rozdrobniłam blenderem ) Tortownicę średnicy 26 cm wyłożyć masą herbatnikową i schłodzić w lodówce. Maliny rozmrozić i zetrzeć na miazgę (rozdrobniłam maliny
Na słodko lub wytrawnieDietetyczny deser z malinami to moja kolejna propozycja na urozmaicenie menu podczas diety. Deser w najzdrowszym wydaniu! Na mus składa się jogurt, miód i maliny , deser idealny. Do tego ten deser z malinami wygląda bardzo apetycznie i zachęcająco. Przecież desery nie muszą ociekać bitą śmietaną i czekoladą, mogą być lekkie, dietetyczne i smaczne. Polecam też inne odchudzające przepisy: pomarańczowa panna(...)cotta Sałatka słoikowa Dietetyczna jajecznica twarożek wiejski z rzodkiewką Koktajl odchudzający z selera naciowego Sok z buraków i jabłek Składniki na 2 porcje: 2 łyżki mrożonych malin 10 kcal 200 g jogurtu naturalnego 121 kcal 1 płaska łyżeczka miodu 54 kcal 1 łyżeczka soku z cytryny 1 kcal 1 łyżeczka żelatyny 14 kcal 3 łyżki wody Przygotowanie: Maliny rozmrażamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięserniczek z dodatkiem mascarpone z malinowymi zawijasami z dżemu* i rozgniecionymi malinami (potem) *domowy, od cioci Co do samego serniczka, to pięknie mi wyrósł, co prawda potem opadł, ale nie, aż tak jak ostatnio z czego jestem niezwykle zadowolona :D Wokoło czuć jesienią, a ja na złość malinami ją zagryzam i o lodach sobie przypominam. Z drugiej(...)którą roztacza wokół siebie. Całe lato się zbierałam, aby coś wstawić oprócz śniadania, ale w większości przypadków przegrywałam walkę z czystym lenistwem, dzisiaj nadrabiam. lody banan-szpinak z malinami mrożony koktaij banan-borówki-morela dwu kolorowy mrożony koktajl banan-brzoskwinia&banan-brzoskwinia-malina lody banan-morela&banan-morela-kawa z polewą kawową lody banan
More food, love and dreamsdomowe lody są rewelacyjne. Śmiem twierdzić, że te lody, które dzisiaj wyciągnęłam z zamrażalnika to najlepsze domowe lody owocowe jakie udało mi się zrobić. Lody są na bazie malin ugotowanych w syropie cukrowym i bitej śmietany, wszystko wymieszane ręcznie na różowy puch. Zrobione tym sposobem lody owocowe są porównywalne w smaku i konsystencji do tych z najlepszych firm lodziarskich. Jaka(...)najlepszy przepis na lody malinowe bez maszynki Składniki 300 ml śmietanki kremówki 36% 1/2 szklanki wody 1/4 szklanki cukru + 1 łyżka domowego cukru waniliowego 250 g świeżych malin leśnych Przygotowanie: Z wody i cukrów przygotowujemy syrop. Wrzucamy do niego umyte, przebrane maliny, gotujemy aż maliny się rozpadną. Na durszlaku układamy gazę, wlewamy maliny wraz z syropem i pozwalamy aby płyn
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięurodzinowego stołu. Natomiast jutro oddam się kulinarnym eksperymentom, a później już tylko błogiemu lenistwu :) Ale, ale... Najpierw wspomniany tort. Nie byle jaki, wilgotny, nie przesłodzony, mocno czekoladowy, z dodatkiem malin i malinowej konfitury. Pyszności! Nie mogę się już doczekać, kiedy zrobię go latem ze świeżymi owocami. Nie wiem, czy to jest w ogóle możliwe, ale podejrzewam, że może być jeszcze(...)lepszy! Kto jest ciekawy przepisu? Wiosenny tort czekoladowy z malinami (porcja na kwadratową formę o boku 20 cm) Do biszkoptu będziemy potrzebować: 7 jajek 2/3 szklanki mąki tortowej 2/3 szklanki naturalnego kakao 1 szklankę cukru szczyptę soli 1 łyżeczkę proszku do pieczenia (opcjonalnie, ja daję proszek do pieczenia tylko wtedy, gdy piana z białek nie ubije mi się idealnie sztywno
Ratunku obiadmalinową chmurkę bez pieczenia i postanowiłam przy okazji zrobić również w pucharkach. Zrobiłam prosty deser, który świetnie wygląda w pucharkach. Na spód pucharków dałam połamane biszkopty. Zalałam galaretką z malinami, a po stężeniu puszystym kremem śmietankowym z mascarpone. Poza sezonem możesz wykorzystać maliny mrożone lub inne, ulubione owoce. Taki deser to świetny pomysł na imprezę dla dzieci lub spotkanie przy(...)zawsze pojemność 250 ml. Podane proporcje są na 4 – 6 pucharków Spód deseru kilka połamanych biszkoptów lub pokruszonych herbatników maślanych (około 120 – 150 g) Galaretka z malinami 1 galaretka malinowa (opakowanie na 500 ml wody) 375 ml wrzącej wody (1,5 szklanki) 220 g malin (świeżych lub mrożonych) Krem śmietankowy z mascarpone 200 ml śmietanki
Ania gotujeodzewu, serio. Od razu dostałam masę pytań czy przepis pojawi się na blogu, nie mówiąc o odsłonach i polubieniach. Bardzo Wam za to dziękuję. Nie wiem czy to zasługa malin czy czekolady. A może po prostu Was nie doceniam? Widzę mniej więcej co ma największe branie na blogu i wierzcie mi, nie są to owsianki. No nic, to cieszy. Dajecie(...)powód do częstszej publikacji owsianek. Od dawna chodziła za mną owsianka z malinami. Wiedziałam, że to będzie dobry pomysł. Maliny nie są super słodkie, miałam nadzieję na coś naprawdę fajnego. Sezon na te owoce w pełni, trzeba to wykorzystać. Skąd pomysł z czekoladą? Nie wiem. Może to po prostu przekonanie, że maliny lubią się z czekoladą. A że gorzkich czekolad
Kardamonovygalaretką Przepis na ciasto Balladyna bez pieczenia, czyli ciasto na podłużnych biszkoptach z kremem czekoladowym, kajmakiem, herbatnikami i malinową galaretką. Ciasto… ZOBACZ PRZEPIS Czekoladowe ciasto z mascarpone i malinami – rolada z mascarpone Przepis na ciasto z mascarpone, skyrem i malinami – to pyszna czekoladowa rolada! Ciasto jest lekkie, delikatne, ale dzięki malinom… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto z przezroczystą(...)ciasto stanie się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Tarta cytrynowa z delikatnym kruchym spodem – świeża, cytrynowa kwasowość w połączeniu z chrupiącym spodem z pewnością oczaruje każdego. Czekoladowy torcik z malinami – połączenie intensywnego smaku czekolady z owocową słodyczą malin to idealna kompozycja dla wielbicieli deserów. Bezowy tort z kremem waniliowym i owocami – chrupiące bezowe biszkopty połączone z puszystym kremem
Via GustoCudowne w smaku, delikatne i puszyste placuszki jogurtowe z malinami to idealny pomysł na śniadanie, kolację czy słodki deser. Do ich przygotowania można wykorzystać różne sezonowe owoce, ja wybrałam maliny. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na jogurtowe placuszki jest banalnie prosty i szykuje się je naprawdę szybko. Dzieciaki je bardzo lubią, a ja sama również zachwycam się ich cudownym smakiem(...)Najlepiej smakują z dodatkiem ulubionego powidła czy czekolady. Poniżej w kilku krokach opisałam jak przygotować pyszne placki jogurtowe z malinami. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisy, bo naprawdę warto. PLACUSZKI JOGURTOWE Z MALINAMI – PRZEPIS Liczba porcji: 15 placuszków | Czas przygotowania: 10 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 120 g malin 300 g jogurtu naturalnego 2 jajka 2 łyżeczki
Przepiski.plDrożdżowa strucla ze świeżymi malinami. Drożdżowe ciasta, to moja największa miłość, kocham je wypiekać. Ta drożdżowa strucla z totalnie nieprzyzwoitą ilością malin, skradnie Wasze serca. Do jej przygotowania użyłam tak dużą ilość świeżych malin, że wcale nie byłam pewna czy mi się to ciasto uda, a tutaj nie dość, że się udało to wyszło fenomenalne! Ciasto, nigdzie nie nasiąkło(...)ilości malin, dlaczego dowiecie się w dalszej części wpisu. Jeszcze ciepłe strucle polałam lukrem, dzięki czemu zachowują one długo świeżość. Polecam! CIASTO: SKŁADNIKI: 900 g mąki pszennej typ 480 + około 100g do podsypywania na blat itd. - 4 jajka rozmiar L - dwie łyżki drożdży instant (18-20 gram) 200 g mleka 3,2% 75 g masła
SMYKWKUCHNI