ostatnio kalorycznie i słodko, więc dziś pora na coś zdrowszego i lekkiego. Proponujemy Wam na dzisiejszy obiad pyszne, zielone pesto z pistacjami, pietruszką i czosnkiem jako dodatek do makaronu. Danie idealne na wiosenne popołudnia. My nasze pesto połączyłyśmy z makaronem diet-food spaghetti ( klik ), ale możecie użyć każdy inny, dowolny, ulubiony :) Składniki: 2 gałązki natki pietruszki garść słonecznika(...)mało więc dodajemy tyle, aby uzyskać pożądaną konsystencje (najważniejsze, żeby się nie rozpływało, więc należy dodawać stopniowo) i doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe pesto łączymy z ugotowanym, ulubionym makaronem i podajemy. Po połączeniu z makaronem, danie uzupełniłyśmy smażonymi ćwiartkami pomidorków koktajlowych. Domownicy byli tak głodni, że niestety makaron nie załapał się na zdjęcie :( Smacznego! ;) (function
Symfonia Smakówcarbonary to sztuka- tak mowia Wlosi :) Zapraszam na moja carbonare- w ktorej wazne jest by nie zwazyc jajek. zaczynamy :) Podsmazamy bekon na patelni ok 150-200 gr Gotujemy makaron. Pamietajmy 100 gr makaronu to bedzie pozniej 1 jajko czyli 500 gr makaronu - 5 jaj Do odcedzonego makaronu dodajemy wczesniej usmazony bekon, trzymajac caly czas na malym gazie. Mieszamy. Doprawiamy(...)pieprzem. Dodajemy starty miekki ser ok 100-200 gr, parmesan, I okolo 300-400 ml smietany. Proporcje podane na 800 gr makaronu. I teraz sie zaczyna zabawa :) rozbite 8 jaj. Cigle na malym ogniu, wlewamy rozbite jajka- ciagle szybko mieszajac , by nie doszlo do sciecia jaj. Moj maz mawia 20-30 sek. :) Odstawiamy z gazu. Wrazie wypadku, gdy widzimy
Smaki EdytyCarbonara pochodzi z Włoch, a dokładnie swe korzenie ma w Rzymie. Zwykle używa się makaronu spaghetti, fetuccinne lub rigatoni . Stworzona nie tak dawno, bo w połowie XX wieku. Pierwszy opis carbonary możemy znależć po wojnie , kiedy Włosi jedli dużo jajek I boczku dostarczonego przez żołnierzy amerykańskich. Dzisiejszy obiad został trochę przeze mnie zmieniony. Wiem, wiem(...)robi by urozmaicić domownikom posiłku :) Dlatego carbonara jest a'l Edyta. Zaczynamy : Składniki *: 2-3 piersi z kurczaka 100 gr boczku 1 łyżka masła 500 gr makaronu 5 jaj 200 ml śmietany 30 gr startego parmezanu 50 gr startego żółtego sera sól, pieprz, paprika, suchy czosnek, bazylia * na 100 gr makaronu przypada 1 jajko Podsmażamy boczek na maśle
Smaki Edytypolecam:) Składniki: 70 gr masła 200 gr wędzonego łososia 200 gr gotowych krewetek 300 ml Béchamel sos- znajdziesz tutaj ok 100 gr swieżo startego parmezanu sól 250 gr makaronu fettuccine lub spaghetti Wykonanie: Gotujemy ok 250 gr makaronu- spaghetti lub według uznania :) Szykujemy sos béchamel z dodatkiem jednego ząbka czosnku ( przeciśniętego przez praskę ) Nasmarowujemy masłem naczynie(...)resztę masła zostawiamy ). Kładziemy na dno połowę makaronu. Na makaron kładziemy plastry wędzonego łososia I krewetki. Zalewamy połową sosu béchamel I posypujemy połową parmezanu. Przykrywamy , resztą makaronu, polewamy pozostałym sosem I posypujemy parmesanem. Kroimy masło na małe cząstki I dajemy na górę potrawy. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 C I pieczemy ok 15-20 min. Obiad gotowy. Życzę smacznego
Smaki Edytykonserwowego 1/2 słoika marchewki konserwowej szklanka posiekanych konserwowych pieczarek 200g wędliny lub mięsa 1 biała część pora pęczek posiekanego szczypiorku posiekana natka pietruszki 150g jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu Makaron z zupek rozkruszam w misce. Dodaję odcedzone groszek i marchewkę, a kukurydzę wraz z zalewą. Odstawiam na jakiś kwadrans, aby makaron częściowo wchłonął płyn*. Jajka gotuję na twardo(...)siekam w drobną kostkę. Wędlinę lub mięso także kroję w kosteczkę, a białą część pora w półtalarki. Przyprawy z zupek mieszam z jogurtem i majonezem. Do makaronu dodaję wszystkie składniki, na końcu mieszając z jogurtowo-majonezowym sosem. * zabieg ten spowoduje, że makaron nie wchłonie aż tyle płynu, a więc zapobiegnie to dodawaniu kolejnych
W kuchni Karmel-itkisamą kapustą i grzybami, wtedy będą idealne na wigilijny stół :) ŁAZANKI (5-6 porcji) Składniki: - 500 gram piersi z indyka, zmielonej - 400 gram pieczarek - 1 duża cebula - 500 gram makaronu łazanki - pół główki kapusty białej - sól, pieprz, papryka słodka - 3 liście laurowe - 4 ziarenka ziela angielskiego - oliwa z oliwek Kapustę drobno pokroić (ja ją kroję w kwadraciki, na kształt makaronu(...)wrzucić do gotującej się wody. Dodać sól, liście laurowe oraz ziele angielskie, gotować aż kapusta będzie miękka. W między czasie można przygotować resztę składników. Makaron zagotować. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie z oliwek. Dodać wcześniej umyte i pokrojone w drobną kostkę pieczarki. Doprawić solą i pieprzem. Gdy pieczarki będą już gotowe, na na patelnię dołożyć dokładnie oczyszczone
Zgrabne Gotowanierosołowa drobiowa (użyłam Rosół z kury Kucharek ) 4 ziarenka ziele angielskie całe Prymat 2 listki laurowe pieprz natka pietruszki ( nie dodałam, bo dziecko mocno protestowało:) Walcowana Krajanka Makarony Czanieckie (można użyć inny) Wykonanie: Na bardzo małym płomieniu gotujemy skrzydełka drobiowe, na bieżąco zbierając tworzące się szumowiny. Wrzucamy ziele angielskie, listki laurowe. Gdy wywar z mięsa jest już(...)kostkę rosołową. Następnie wyciągamy skrzydełka i warzywa, sam wywar przecedzamy przez sitko. Do odcedzonego wywaru wkładamy marchewkę. Mięso ze skrzydełek obieramy z kości i skóry i odkładamy na talerzyk. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie, po ugotowaniu odcedzamy i przelewamy zimną wodą. W głębokim talerzu układamy ugotowany makaron, wokół makarony układamy pokrojoną w plasterki marchewkę, na makaron wykładamy obrane mięso
Blondynka GotujeMakaron , pomidorki, tuńczyk i ......lampka wina - tylko tyle mi potrzeba , aby poczuc się jak w niebie :) Takie pyszne a przygotowanie trwa dokładnie chwilkę :) Polecam te szybkie i pyszne danie. Szczególnie polecam miłośnikom makaronu i tuńczyka ;) Składniki dla 4 osób 1 puszka tuńczyka w oleju 500 g makaronu penne 1 puszka pomidorów krojonych(...)świeże 2 żąbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanycj listków bazylii 100 ml białego wina pieprz sól 1 łyżka oliwy Sposób przygotowania Ugotuj makaron al dente. Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż na niej czosnek pokrojony w plasterki. Dodaj pomidory i podsmażaj jeszcze 5 minut , mieszając. Do podsmażonych pomidorów wlej wino i duś jeszcze 3-4 minuty
Słodkości i nie tylkomnie w domu wszyscy bardzo lubimy zapiekanki, tym razem pokombinowaliśmy z makaronem i wyszła nam taka trochę lżejsza lazania :) Składniki: - 1 opakowanie makaronu lazania - 40 dag pieczarek - 1 czerwona papryka - 1 żółta papryka - 40 dag szynki - 1 puszka kukurydzy - 2 cebule - 25 dag startego żółtego sera - keczup - sól i pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie. Pieczarki(...)miąższ, kroimy w kostkę i podsmażamy. Wędlinę kroimy w małe kawałki. Podsmażone warzywa, wędlinę i kukurydzę przesypujemy do miski i doprawiamy solą i pieprzem. Do naczynia żaroodpornego wkładamy warstwę makaronu, polewamy go keczupem a następnie warstwę farszu. Czynność powtarzamy aż do skończenia składników, ostatnią warstwą jest makaron. Pieczemy w 180 C przez 20 minut, następnie wyciągamy posypujemy startym serem
Zainspirowana w kuchniKuchnia włoska od zawsze kojarzy nam się przede wszystkim z makaronami. Makaron to świetny "nośnik" przeróżnych sosów. Danie to zostało "wynalezione" w Neapolu w połowie XX w. W skład wchodzi makaron spaghetti, pomidory, kapary, anchovies. Składniki: 500 g spaghetti 3 łyżki posiekanej bazylii 3 łyżki posiekanej natki Sos : 500 g dojrzałych pomidorów pół szklanki(...)sparzyłem pomidory, obrałem ze skórki, pokroiłem w kostkę. Oliwki, czosnek i fileciki drobno posiekałem. Wszystkie składniki połączyłem, dodałem kapary, polałem oliwą, wymieszałem z octem. Doprawiłem do smaku przyprawami. Ugotowałem makaron, wymieszałem z sosem, posypałem bazylią i natką
R'n'G Kitchentakie dni kiedy najzwyczajniej w świecie nie chce mi się gotować i wtedy sięgam po proste rozwiązania, słoiczek dobrego pesto, ulubiony makaron, filet z kurczaka, pomidorki koktajlowe i pyszny obiad we włoskim stylu powstaje w kilka chwil. Składniki: pojedynczy filet z kurczaka słoiczek pesto kilka pomidorków koktajlowych sól, pieprz, słodka papryka, ząbek czosnku olej do smażenia ulubiony makaron(...)przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Najlepiej kurczaka przygotować wcześniej i odstawić do lodówki, ale jeśli nie macie czasu to odrazu wrzucamy go na patelnie i smażymy. W międzyczasie gotujemy makaron, myjemy i kroimy pomidorki w ćwiartki. Do ugotowanego makaronu dodajemy pesto, kurczaka, pomidorki, całość mieszamy i obiad gotowy
Cynamonowe szczęścieSkładniki 4 porcje : 320 g makaronu / casarece / 100 g boczku 1/2 małej cebuli 200 g fasolki szparagowej 50 g startego parmezanu 1 łyżka oliwy z oliwek 3 jajka 100 ml słodkiej śmietanki sól świeżo zmielony pieprz parmezan do posypania zielona cebulka do dekoracji Wykonanie: Fasolkę ugotować w osolonej wodzie / " na ząb'/ Boczek pokroić w drobną kostkę. Cebulę posiekać(...)podsmażyć na oliwie wraz z boczkiem. Dodać pokrojoną fasolkę ,smażyć 2 -3 minuty. Śmietanę, jajka ser zmiksować. Makaron ugotować w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Gorący makaron przełożyć na patelnię, wymieszać, kontynuować smażenie. Dodać masę jajeczną ,wymieszać składniki ,doprawić do smaku pieprzem/ewentualnie solą/. Zdjąć z ognia. Masa jajeczna powinna być półpłynna. Makaron wyłożyć na talerze-. Posypać-serem
Zakamarki mojej kuchniswoich postanowień, to uznałam, że 40 dni to takie tyle co nic. W związku z tym dzielę się z Wami kolejnym bezmięsnym przepisem, za to krewetkowym i pysznym! Wspaniały makaron ryżowy z cudownym sosem imbirowo- czosnkowo- krewetkowym i warzywami: papryką, groszkiem, szpinakiem oraz ananasem. Lekkie, smaczne danie, idealne na niedzielny obiad podczas kwarantanny. Składniki (na 1 porcję): Wywar(...)krewetek: obrane krewetki starty imbir (1 cm) otarta skórka z limonki łyżka sosu sojowego łyżka oleju sezamowego szczypta chili Pozostałe składniki: 60 g makaronu ryżowego garść szpinaku 1/2 szklanki mleczka kokosowego 1/3 szklanki groszku mrożonego 1/3 papryki czerwonej 2 plastry ananasa z puszki 1/3 szklanki syropu po ananasie
Mango PapajaLubicie szybkie w przygotowaniu obiady? Ten zrobicie w niecałe 15 minut. Gotowi? Startujemy z przepisem! Makaron z mielonym mięsem wołowym i pomidorami / 4 porcje Składniki: 400 g mielonego mięsa wołowego 400 g makaronu świderki 400 g pomidorów krojonych w puszce 4-5 łyżek oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem(...)oraz czosnek. Podsmażamy, aż mięso nie będzie surowe. Dodajemy pomidory krojone z puszki. Dusimy na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Na koniec doprawiamy do smaku. Podajemy z makaronem, posypane startym grana padano lub np. parmezanem
Moja smaczna kuchniaSkładniki: 250 g makaronu farfalle 250 g boczku wędzonego surowego 200 g pieczarek 1 por 1 cebula 1 łyżka masła 1 mała śmietana 2 jajka 150 g startego żółtego sera sól, pieprz Masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego Sposób wykonania: Makaron gotujemy al'dente w osolonej wodzie. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Gdy będzie złocisty przekładamy(...)plasterki pieczarki (razem z ogonkami). Zawartość patelni doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy do momentu aż sok z pieczarek odparuje. Przekładamy do naczynia z boczkiem. Dodajemy do całości wcześniej ugotowany makaron, mieszamy. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size
Qchnia po prostu