Magda Jeśli brakuje Wam pomysłu na pyszny obiad w kilka minut to ten makaron spełnia warunek dania na szybko. Najdłużej zajmie nam gotowanie makaronu, ale w tym czasie możemy spokojnie poleniuchować, bo nie musimy nic siekać, dodatkowo mieszać czy przygotować do tego przepisu. Na sam koniec pozostaje nam wszystko dokładnie wymieszać, wbić wideleć i zajadać. Składniki (na 2 porcje): 200g(...)makaronu – użyłam kokardek 125g serka mascarpone 3 łyżki pesto bazyliowego 2 duże garści rukoli i trochę do ozdobienia na wierzchu pieprz i sól do smaku parmezan do podania Do gotującej się, dobrze osolonej wody wrzucamy makaron i gotujemy al dente. Przed odcedzeniem makaronu, nabieramy około pół kubka wody spod gotowania. Makaron odcedzamy i gorący wrzucamy z powrotem
Smaczna Stronajedna z tych sałatek, które przygotujesz w kilka minut, lekka, zdrowa i prosta w przygotowaniu meksykańska sałatka z makaronem i kukurydzą. Sałatkę możesz zapakować do pudełka i zabrać ze sobą na lunch. Dodatkiem do sałatki jest sos na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem czosnku, wędzonej papryki i soku z limonki. Składniki: 300 g makaronu ( ja użyłam makaronu uszka lubella) puszka(...)naturalnego jogurtu 2 łyżki soku z limonki 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka syropu klonowego lub płynnego miodu 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Makaron gotuję według instrukcji na opakowaniu. Przelewam przez sitko, odkładam do miski i skrapiam oliwą. Ugotowaną i osuszoną kukurydzę podsmażam na 1 łyżce oliwy z każdej strony po 3-4 minuty. ( jeśli używasz kukurydzy
Kukuleczkiboloński z mięsem mielonym i pomidorami to jeden z tych sosów, które lubię przygotowywać w większych ilościach a potem mrozić w porcjach, tak by wykorzystywać na szybkie obiady do makaronu lub właśnie do zapiekanek. Do sosu bolońskiego możecie użyc swojego ulubionego rodzaju mięsa: wieprzowego, wieprzowo – wołowego czy też drobiowego np z indyka czy z kurczaka ( w tym ostatnim przypadku(...)zapiekanki makaronowej, którą przygotowuje się w kilka minut jeśli macie już wcześniej przygotowany sos. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ MAKARONOWĄ PO BOLOŃSKU Składniki na zapiekankę makaronową po bolońsku: 300g ulubionego, krótkiego makaronu np penne 300g sera żółtego startego oregano 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka czosnku granulowanego 3 szklanki sosu bolońskiego – poniżej przepisy na sos: Sos bolognese – przepis Sos bolognese
Dorota Smakujedumą nałożył na talerze i poprosił o przygotowanie zdjęć i wpisu. I pomimo delikatnych zmian nie zapomniał również podać źródła, z którego korzystał, strony Jest Pysznie. Tak więc jest - makaron z kiełbaską i sosem pomidorowym :) Składniki: 250 g dowolnego makaronu puszka pomidorów 300-350 g dobrej kiełbasy (u nas swojska, domowa) 2 cebule 2 ząbki czosnku tymianek, oregano sól, pieprz(...)cukier olej żółty ser do podania i świeże zioła Przygotowanie: Wstawić w dużym garnku wodę z solą na makaron. Zacząć przygotowywać sos, a gdy woda zawrze wsypać makaron, po ugotowaniu odcedzić. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Kiełbasę pokroić w plasterki lub kostkę. Na szerokiej patelni (tak aby później zmieścił się sos z makaronem) rozgrzać
Kocham..lubię..gotuję..Kolejny pyszny sposób na krewetki z czosnkiem, pietruszką, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi a wszystko to w towarzystwie makaronu. Danie aromatyczne, bardzo smaczne i ekspresowe. W czasie gdy się gotuje makaron przygotowujemy sos, więc całość zajmuje niewiele czasu. Polecam serdecznie :) Składniki (2 porcje): 200 g ulubionego makaronu 200 g krewetek (świeżych lub mrożonych) 40 g masła klarowanego 1 mała cebulka(...)krewetek ściągnąć pancerz, oderwać odnóża i główki, można oderwać też ogonki lub zostawić. Naciąć na grzbiecie i wyciągnąć jelito. W międzyczasie wstawić wodę z odrobiną soli do ugotowania makaronu. Makaron ugotować al dente, przecedzić ale nie przepłukiwać zimną wodą. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać. Szpinak umyć, pomidorki przekroić na pół. Na patelni rozgrzać masło klarowane, wrzucić cebulkę
Kocham..lubię..gotuję..mięsem mielonym pisałam, że zawsze robię dużą jego ilość, porcjuję i często mrożę. Przydaje się wtedy na szybki obiad do spaghetti lub właśnie lazanii, czyli zapiekanych płatów makaronu lasagne przekładanych sosem bolońskim lub jak w tym przypadku pomidorowym z mięsem mielonym, beszamelowym i serem. Kiedy pracę rozłoży się na kilka dni i sos przygotuje się wcześniej, złożenie lasagne(...)łyżki) i pieprz (dałam 0,5 łyżeczki) olej do smażenia Sos beszamelowy: 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 2 szklanki mleka sól, pieprz i gałka muszkatołowa Dodatkowo: płaty makaronu lasagne żółty ser Przygotowanie: Sos pomidorowy z mięsem mielonym: Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. W szerokim rondlu z grubszym dnem podsmażyć na odrobinie oleju cebulę, dodać mięso mielone
Kocham..lubię..gotuję..którą wprost uwielbiam. Sam ser jest już dość tłusty więc bardzo spodobał mi się dodatek mleka zamiast śmietanki. Urozmaiciłam przepis cebulką, kurczakiem, brokułem i powstało przepyszne danie. Z domowym makaronem to w ogóle niebo w buzi :) Użyłam pełnoziarnistego, domowej roboty ale nada się każdy makaron, Wasz ulubiony - czy to wstążki, penne czy inne kształty. Polecam serdecznie :) Składniki: Sos serowy(...)kurczakiem: 1 pierś z kurczaka podwójna 1 cebula sól i pieprz 2 łyżki masła klarowanego 300 ml mleka 100 g sera gorgonzola + 20 g do dekoracji Dodatkowo: 250 g makaronu (u mnie domowy pełnoziarnisty) 250 g różyczek brokuła Przygotowanie: Pierś kurczaka oczyścić, opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę i oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i podsmażyć kawałki
Kocham..lubię..gotuję..obranych krewetek 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku sól i pieprz 500 g pomidorów (lub pomidory z puszki poza sezonem) posiekana natka pietruszki 150-200 g makaronu (dowolny kształt) Przygotowanie: Wstawić w garnku wodę z solą na makaron, gdy zawrze wsypać makaron i ugotować al dente. Po ugotowaniu odcedzić. Gdy gotuje się makaron przygotować sos. Pomidory sparzyć(...)całość podgotować aż pomidory się rozgotują a sos troszkę odparuje. Do rozgotowanych pomidorów dodać podsmażone krewetki z czosnkiem, doprawić solą i pieprzem, dodać posiekaną natkę pietruszki (garść) i ugotowany makaron. Całość wymieszać i podgrzać razem kilka minut. Makaron wyłożyć na talerz, posypać posiekaną natką pietruszki. Można również posypać tartym serem. Smacznego
Kocham..lubię..gotuję..Początek września trzeba przyznać całkiem przyjemny jeśli chodzi o pogodę, przynajmniej w Katowicach słońca nie brakuje. Dzisiaj proponuję Wam pyszny obiad na wrzesień, jest to makaron z kurkami i cukinią . W stylu włoskim, z dużą ilością sera grana padano, tak jak lubię! Makaron z kurkami i cukinią / 1 porcja Składniki: 100 g makaronu spaghetti lub bavette kilka większych kurek(...)średniej żółtej cukinii 1 ząbek czosnku 1 garść rukoli 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki startego grana padano lub parmezanu sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Czosnek obieramy i kroimy na plasterki. Cukinię kroimy na półplasterki. Kurki oczyszczamy dokładnie, najlepiej w misce z zimną wodą, kilkukrotnie zmieniając wodę. Osuszamy
Moja smaczna kuchniaprecedenti ricette come la pasta al forno con ratatouille , la parmigiana con melanzane o le lasagne con melanzane e besciamella . Buon appetito! SKŁ ADNIKI Zapiekanka 500 g makaronu 150 g mozzarelli 2 bakla ż any oliwa z oliwek s ó l, pieprz Sos pomidorowy 500 g passaty pomidorowej 10 listków bazylii 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka(...)passata di pomodoro 10 foglie di basilico 1 scalogno 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di origano secco sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Makaron Przygotowanie zapiekanki rozpoczynamy od zagotowania wody na makaron. Makaron wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy do pó ł miękkości . Ugotowany makaron odcedzamy i odstawiamy. Bakłażan Jednego bakłażana kroimy w grubszą
La grande e la piccola cuocaMakaron zielony – pasta verde, makaron ze szpinaku. Przepis z lat trzydziestych XX wieku, z broszurki wydawnictwa Bluszcz „potrawy z kasz i mąki”. ciasto na makaron : 250 g szpinaku, 2 jajka, 50 g startego parmezanu, sól, około 350 - 400 g mąki pszennej, mąka do podsypywania do podania : masło, ser tarty (u mnie parmezan) „ Ćwierć kilo starannie przebranych liści szpinaku wrzucić(...)przysypać lekko mąką, zwinąć w rolkę i krajać ostrym nożem paski, szerokości jednego centymetra. Paski te należy pozostawić tak długie, jak się ukrają: jest to charakterystyczną cechą wszystkich włoskich makaronów, że się je gotuje i podaje jaknajdłuższe. Gotuje się makaron w dużej ilości mocno osolonej wody. Gdy tylko utraci smak surowej mąki natychmiast odlać na durszlak lub sito. Nie powinien
królestwo garówMakaron w sosie śmietanowo-serowym z brukselką i boczkiem 🤤🥓🍝 Fanką makaronu to jestem ogromną, brukselki zdecydowanie mniej... No nie jest to moje ulubione warzywo 😂 ale wiem, że jest baaaardzo zdrowa. Kombinowałam więc co zrobić aby była dla mnie zjadliwa... I tak wykombinowałam, że chyba teraz będę to jadła codziennie 😁👌PYCHA. SERIO. Składniki na 2 porcje: 200 g makaronu(...)boczku 150 g brukselki 2 łyżki śmietany 1 ząbek czosnku 2 łyżki starego sera żółtego Sól, pieprz, zioła prowansalskie Dodatkowo: świeża bazylia, papryczka chilli Przygotowanie: Makaron i brukselkę gotujemy w jednym garnku, w osolonej wodzie. Boczek kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni z przeciśniętym ząbkiem czosnku. W misce mieszamy śmietanę z serem. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Makaron odcedzamy
CzarnawisienkaSzybki przepis na obiad to chyba moja specjalność, uwielbiam obiady, które robię w kwadrans. Najprostsze są te z makaronem, patrzę co mam w lodówce i wtedy zaczyna się proces, który lubię najbardziej. Kreatywność! Bardzo rzadko robię to samo danie dwa razy, z jednego powodu, ja uwielbiam wymyślać nowe dania, nowe smaki i nowe potrawy! Mam wtedy jakiś dziwny przypływ adrenaliny(...)gotować, za tą możliwość tworzenia i wymyślania czegoś nowego. Daje mi to mnóstwo satysfakcji, że to co wymyślę sobie w głowie, potem tak smakuje na talerzu ;-) Dzisiaj polecam Wam makaron w sosie z cukinii i ricotty, z dodatkiem wędzonego łososia, z aromatycznym kremem z zielonych oliwek i pietruszki. Wisienką na trocie jest ciasteczko z pecorino. Pyszne, proste i szybkie danie
SMYKWKUCHNIOBIAD NA SZYBKO? 🍽️ U mnie szybkim obiadem zawsze jest makaron z oliwą i czosnkiem, ale dziś to danie dodatkowo podkręciłam rozmarynem, suszonymi pomidorami, pomidorkami koktajlowymi i papryczką chilli 🌱🌶️🍅 Składniki na 2 porcje: 300 g makaronu rozmarynowego lub zwykłego + suszony/świeży rozmaryn 1/2 - 1 papryczka chilli 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów 6 suszonych pomidorów 1 ząbek czosnku Garść pomidorów koktajlowych(...)Parmezan Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewamy olej. Czosnek przeciskamy, pomidory suszone i papryczkę chilli drobno kroimy. Wrzucamy na patelnię i podsmażamy. Jeżeli nie mamy makaronu rozmarynowego - dorzucam rozmaryn na patelnię. Smażymy na małym ogniu - czosnek łatwo przypalić. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół. Makaron przekładamy na patelnię i mieszamy całość. Dodajemy pomidorki koktajlowe. Na koniec
CzarnawisienkaPrzepis na obiad z makaronem ryżowym i prażoną cieciorką troszkę pokazywałam Wam na stories na moim Instgramie - smyk w kuchni blog. Co najważniejsze danie jest proste do zrobienia, działamy na dwie patelnie i na dobrą sprawę mamy obiad w 15- 20 minut. Smaki bardzo dobrze się uzupełniają, mamy chrupką cieciorkę, kremowy sos na bazie mleczka kokosowego, pyszne skarmelizowane pomidorki, dużo(...)ładnie podsmaży dodajmy miód, karmelizujemy i wyłączamy patelnię. KROK 2 SER HALLOUMI - ser kroimy na plastry i smażymy na patelni na zloty kolor, można go również grillować MAKARON RYŻOWY W KREMOWYM SOSIE Z POMIDORKAMI SKŁADNIKI: - gałązka pomidorków żółtych i czerwonych - mała cukinia - 2 ząbki czosnku - oliwa z oliwek - garść bazylii (40 listków) - garść kolendry - 3/4 puszki mleczka kokosowego
SMYKWKUCHNI