makarony - 24536 przepisów (strona:1243/1636)

Wywar na kościach z pieczonej gęsi 162

wszystko wyrzucić. Na  takich kościach można przygotować bardzo dobry bulion, stanowiący świetną bazę dla zup. Można też zjeść  bulion po prostu z lanymi  kluskami lub makaronem.  składniki: korpus i wszelkie pozostałości z upieczonej gęsi + ew szyja 2 marchewki 3 - 4 pietruszki 1 mały seler lub 1/2 dużego  2 duże cebule 1 duży lub 2 mniejsze

Stare Gary
Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami 233

maśle. Dodać  drobno posiekaną  kapustę i grzyby, przesmażyć wszystko razem, dobrze wymieszać doprawić solą, pieprzem, możemy też dodać pietruszkę. Ciasto cienko rozwałkować (najwygodniej oczywiście używać maszynki do makaronu - wałkuję do pozycji 5), przy pomocy szklanki wycinać kółka ( moje o średnicy 7.5 cm). Nakładać porcję farszu, dobrze skleić brzegi, ulepione pierogi odkładać  na posypaną mąka powierzchnię, przykryć ściereczką

Stare Gary
Pasta ze słonecznika i rukoli 179

Jest to moja najbardziej ulubiona wersja pasty do chleba, ale świetnie nadaje się również jako dodatek do sałatek czy do makaronów z dodatkiem sera np.parmezanu i większej ilości oliwy. Można powiedzieć, że jest to okrojona wersja pesto :) Nie lubicie rukoli, nie ma problemu, można dać bazylię, zamiast słonecznika- pestki dyni czy orzeszki piniowe, może być z serem i bez sera

Kraina Miodem Płynąca
Pęczak w sosie śmietanowym z kurkami i pieczoną dynią 179

obiad :) Żałuję tylko, że wcześniej kurek nie próbowałam, bo są naprawdę bardzo smaczne! Polecam, bo sos jest przepyszny, a pęczak- jeśli nie lubicie- śmiało można zastąpić ryżem albo makaronem. * kurki- 250g * dynia- 300g * pęczak- 200g (2 woreczki) * cebula- 1 duża * kremówka- 250ml * masło klarowane- 2 łyżki (lub masło/oliwa) * oliwa- kilka kropel * natka pietruszki- kilka gałązek * sok z cytryny

Kraina Miodem Płynąca
Pieczony łosoś w musztardzie ze szpinakiem 188

charakteru nadaje musztarda, podany na szpinakowym spodzie. Danie m oże i wygląda trochę 'ubogo', ale staram się nie łączyć  produktów białkowych z węglowodanami, stąd brak na talerzu ryżu, makaronu lub ziemniaków do ryby czy mięsa (które z resztą jadamy bardzo rzadko). Oczywiście zdarza się, że łamię swoje zasady, bo nie wyobrażam sobie np. warzywnego spaghetti bez parmezanu i przymykam

Kraina Miodem Płynąca
KoktajLOVE: Koktajl Secret Diary 151

książki 'Koktajle 1001 Przepisów' :) Koktajl o pięknym, pudrowym kolorze, gęsty, syty i kremowy- dzięki dodatkowi mleczka kokosowego. Śmiało można zaserwować na śniadanie (wtedy bez dodatku lodu, z ryżem bądź makaronem), albo jako wersja chłodząca w upalne dni- z kostkami lodu. 1 porcja: * banan- 1 szt. * truskawki- 120 g * mleczko kokosowe- 50 ml * kostki lodu- 2 szt. Pokrojonego banana i truskawki

Kraina Miodem Płynąca
Pasta pomidorowa z bazylią 178

wolę trochę delikatniejsze), której przygotowanie zajmuje- dosłownie- 5 minut- składniki wrzucamy do blendera, siekamy i ot, to cała filozofia :) Taka pasta zastosowań ma wiele: na kanapki, do makaronów czy nawet jako marynata do mięs. Jestem pewna, że pasta zyska wielu zwolenników za ten aromatyczny i wyrazisty smak suszonych pomidorów, które w połączeniu z bazylią i serem tworzy wspaniałą kompozycję. * suszone

Kraina Miodem Płynąca
Pomidorowa na soku pomidorowym z krewetkami 138

podana z ryżem i maleńkimi krewetkami koktajlowymi, czyli taka bardziej 'luksusowa' wersja ;) Ja przyznam się Wam, że zupy robię tyle, by wystarczyło na dwa dni, pierwszego podaję pomidorową z makaronem, a drugiego z ryżem, czasami urozmaicam mięsem, tortellini czy- tak jak dziś- krewetkami (moja ulubiona wersja). Tym, którzy wolą ostrzejsze smaki polecam doprawić chili czy cayenne, pamiętajcie też, że zioła

Kraina Miodem Płynąca
Gęsty sos grzybowy z suszoną śliwką 145

dzięki czemu nie potrzebny jest zagęszczacz w postaci mąki- więc jest nie tylko smaczny, ale i wartościowy. Zamiast wywaru warzywnego można użyć rosołu czy kostki grzybowej. Fantastycznie pasuje do makaronów, klusek, placków ziemniaczanych czy pieczonego mięsa! * grzyby suszone- 30 g * marchewka- 1 mała * pietruszka- 1 mała * seler- mały kawałek * cebula- 1 szt. * suszona śliwka- 5 szt. * olej- do smażenia * wywar

Kraina Miodem Płynąca
Świąteczna zupa rybna 395

węgorza ( anguilla ) oraz solonego dorsza ( baccala ). Popularne są również anchois, kalmary, ośmiornica, małże i inne skorupiaki, na których bazie przygotowywane są przystawki, np. sałatki z owocami morza, zupy oraz makarony (przykład to popularne w Neapolu  vermicelli alle vongole ).  Dziś mam dla Was zupę z ryb i owoców morza przygotowaną na modłę włoską , z pomidorami i fasolą cannellini

Chilli Czosnek i Oliwa
Noodle po pekińsku 326

koniec dodajemy poszatkowaną kapustę i szczypior. Trzymamy na gazie jeszcze minutę. Zciągamy z gazu, dodajemy noodle. By były zachowane proporcje dobrze gdy  jest 1/3 mięsa do 2/3 makaronu. Mieszamy i gotowe :) Posypujemy natką pietruszki lub kolendry. Smacznego

Smaki Edyty
Łazanki z kiszoną kapusta,kiełbasą i majerankiem 147

polkrazki,az wytopi sie caly tluszcz.Tluszcz odrzucam. Ugotowana kapuste wykladam na sitko,zeby  odsaczyc ja  z wody.Kroimy kapuste na mniejsze kawalki.Do podsmazonej cebuli i boczku dodajemy odsaczony makaron,pokrojona kapuste i kielbase.Wszystko laczymy i przesmazamy razem.Dodajemy przyprawy. Smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ziemniaki nasze codzienne 208

spozyciem. WARTOSC ODZYWCZa ZIEMNIAKA JEST NIEDOCENIANA Czy wiesz,ze ziemniaki maja wiecej witaminy C niz jablka i dynia,a tyle samo co cukinia.Maja tez 5 razy mniej kalorii niz makarony i kasze.Musza byc jednak odpowiednio przyrzadzone,by nie stracily witamin i mineralow.Tak czesto je jemy,ze nie zastanawiamy sie ile maja zalet. Ziemniaki prawie nie zawieraja tluszczu (okolo

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jagody pasteryzowane z cukrem-przetwory na zimę 165

prawda cala zima sa dostepne sklepowe-mrozone czarne jagody,ale to juz nie to samo co te przygotowane samodzielnie.Poza tym po odkreceniu sloika sa natychmiast gotowe do uzycia.Bardzo lubimy makaron z jagodami i kleksem jogurtu lub smietany.Uzywam ich takze do deserow. Wlasnie przywiozlam z Polski 4 litry jagod i rozpoczynam jagodowe szalenstwo. Przygotowanie pasteryzowanych jagod jest niezwykle proste.Te male czarne

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cukiniowe rollo nadziewane mięsem 158

Bardzo smaczna zapiekana - cukinia nadziewana miesem.Szczegolnie dla amatorow suszonych pomidorow i majeranku,bo te dominuja jako przyprawy nadzienia miesnego.Wystarczy mieso zastapic kuskusem otrzymamy pyszne danie dla wegan.Wykorzystujac makaron z poprzedniego dnia do mojej zapiekanki mielismy dzis naprawde wspaniale danie obiadowe.Ryz pasowalby tu rownie dobrze. W tym wydaniu zapiekankowym cukinia prezentuje sie znakomicie.Swietnie sie sprawdzi rowniez na wszystkie wyjatkowe okazje.Biesiadnicy beda

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Proponowane wyszukiwania