kolejny ulubiony sos do spaghetti. A że makaroniara ze mnie trochę, to będzie jak znalazł gdy zdobędę kolejną sztukę tego zielonego warzywka 😄 Składniki dla 4 osób: 1 opakowanie makaronu spaghetti 1 łyżka oleju rzepakowego 1 duży brokuł 2 łyżki oleju kokosowego 2 ząbki czosnku 80g orzechów nerkowca 200ml słodkiej 30% śmietanki 20g tartego parmezanu sól morska pieprz kolorowy Sposób przygotowania(...)Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oleju rzepakowego. Brokuła dzielimy na różyczki i również gotujemy do miękkości w osolonej wodzie (pamiętając, by warzywo wrzucić do gotującej się wody, a nie do zimnej). Odcedzamy i miksujemy wraz z czosnkiem i 2/3 orzechów nerkowca. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy, dodajemy rozdrobnione warzywo i stopniowo dolewamy słodką śmietankę
Kuchnia w czekoladziezapasów powstało bardzo pomidorowe danie, w sam raz na rozpoczęcie pomidorowego sezonu. Składniki na 2 porcje Czas przygotowania: 25 min + 2 h pieczenie 200 g makaronu spaghetti 2 pomidory oliwa z oliwek sól, pieprz ocet balsamiczny parmezan Pesto 150 g suszonych pomidorów w oleju 50 g startego parmezanu 2 ząbki czosnku garść świeżej bazylii(...)suchej patelni 4. Miksujemy pomidory, czosnek, starty parmezan, bazylię i podprażone migdały, stopniowo dolewamy oliwę, aż do uzyskania konsystencji pasty, doprawiamy ewentualnie solą i pieprzem 5. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, ok 6 minut 6. Ugotowany makaron mieszamy z pesto, na wierzchu dodajemy upieczone pomidory, oprószamy płatkami parmezanu
Słodki KompromisPrzepis autorski (mój). Jakiś czas temu miałam ochotę na sałatkę, która idealnie połączyłaby makaron, kurczaka, kapustę pekińską, świeżego ogórka i... majonez. Taka moja zachcianka. Właśnie w taki sposób powstała zaprezentowana sałatka, która pomimo ogromnej porcji - zniknęła ekspresowo. Wszystkim smakowała i co raz musiałam znajomym podawać mój spontaniczny przepis. Rewelacyjnie smakuje w wersji warstwowej i mieszanej! Spróbujecie? (Bardzo duża porcja) 300g(...)ugotowanego makaronu (w osolonej wodzie; u mnie świderki) 300g pieczonej/smażonej piersi z kurczaka 250g świeżego ogórka 150g papryki konserwowej (u mnie z Dagomy ) 1 puszka kukurydzy Dodatkowo: majonez + gęsta śmietana (w proporcji 1:1) sól, pieprz Opcjonalnie: szczypiorek Pierś z kurczaka należy pokroić w kostkę, paprykę drobniej, ogórka w pół plasterki, kapustę posiekać, a kukurydzę odcedzić z zalewy
Di gotujebazylia Orzechy włoskie wg uznania suszone pomidory kilka sztuk mała ostra papryczki - ilość wg uznania Oliwa -2/3 łyżki Masło 1 łyżka 1 łyżeczka suszonego oregano Etap I - Makaron w osolonej wodzie. gotujemy makaron al dente minus 1 minuta. Etap II - Patelnia Na patelni rozgrzewamy oliwę. Szklimy cebulę pokrojoną w piórka i dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Następnie(...)minuty i zdejmujemy z patelni. Na czystej patelni podsmażamy chorizo pokrojone w plasterki , po lekkim podsmażeniu dodajemy wcześniej przygotowaną cebulę z resztą składników. Etap III - Łączymy Ugotowany makaron odcedzamy Ale! nie przelewamy wodą tylko od razu dodajemy na patelnię. Podsmażamy dodając łyżkę masła. Doprawiamy solą, oregano i ewentualnie pieprzem :) Etap IV - Delektujemy się Najlepiej smakuje ze startym parmezanem
Wylizany Rondelmałym ogniu aż sos zgęstnieje . Zdejmujemy z ognia i wbijamy do sosu surowe jajko całkowicie je rozmierzając w ciepłym sosie. Etap V - Składanie dania Naczynie żaroodporne natłuszczamy. Układamy makaron następnie warstwa farszu, cienka warstwa sosu beszamelowego oraz żółty ser i znowu makaron farsz i ser i tak aż do wysokości naczynia żaroodpornego. Całość polewamy sosem beszamelowym oraz układamy kawałki(...)mozzarelli. Lasagne wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 25 minut. * Najlepiej będzie, jeżeli podsmażysz mięso na patelni grillowej. Przetestowałam już wiele firm produkujących makaron i uważam że każdy płat na lasagne trzeba wcześniej podgotować na 2-3 minuty
Wylizany Rondelprzy ograniczonych środkach samo się nie zrobi. Nie łam podstawowej zasady niektórych pracodawców i zatrudniaj kogoś dopiero jak Cię stać. Przy okazji konkurs w którym sponsor jakim jest CZANIECKIE MAKARONY Sp. z o. o. ufundował nagrody. Kod należy skopiować i wstawić na swoją stronę. Zdając sobie sprawę, że wiele kreatywnych postaci może nie posiadać bloga kulinarnego, można również zamieszczać przepisy(...)wpisem na blogu Kryzysowa Książka Kucharska bądź na jej facebookowym fanpage. Koniecznie z odnośnikami do zdjęć ;) Składniki - chleb - czerwona fasola w puszce - bułka tarta - makaron nitki - koncentrat pomidorowy Wykonanie: Chleb miksujemy z czerwoną fasolą, formujemy kulki, panierujemy w bułce tartej i smażymy. Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu i mieszamy z koncentratem. Doprawiamy
Kryzysowa Książka KucharskaCiąg dalszy rozważań o trendach kulinarnych. Zacząłem już tutaj , teraz rozwinę temat. Specjaliści przekonują, że w końcu dotrze do nas ramen czyli makaron w bulionie z różnymi dodatkami. W końcu, bo już dociera do nas od kilku lat :) Tzn. teoretycznie jest z nami już od lat 90-tych, ale nie o taki ramen do końca chodzi :) Jest to bardzo(...)Samo danie jest bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu, a i sprawia wrażenie zdrowego. Ktoś mógłby zapytać co takiego ciekawego jest z „zupce chińskiej”. Pewnie tyle samo co w makaronie z koncentratem pomidorowym, placku z mąki z kawałkami resztek czy bułce z parówką. Wszystko to kwestia dobrego marketingu, gdzie wystarczy czasem nadać temu oryginalną nazwę (spaghetti, pizza
Kryzysowa Książka KucharskaEgipt był szybko rozwijającym się multikulturowym państwem, w którym kwitł handel. Uboższe klasy przygotowywały ten posiłek pod koniec miesiąca z tego co im zostawało. Stąd taki dobór składników. Składniki: - makaron - soczewica - ryż - cebula - koncentrat pomidorowy Wykonanie: Makaron, ryż i soczewicę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Kiedy wszystkie te składniki będą gotowe to mieszamy je razem. Cebulę drobno kroimy i podsmażamy(...)Dodajemy koncentrat i chwilę dusimy. Tak przygotowanym sosem polewamy położone na talerz ryż, soczewicę i makaron
Kryzysowa Książka KucharskaSałatka gyros u nas cieszy się dużym powodzeniem na każdej domowej imprezie więc na sylwestrowe party będzie idealna. Dziś trochę w nietypowej wersji z sałatą lodową i makaronem tortellini. 1 op. makaronu tortellini 400 g filetu z piersi kurczaka sałata lodowa mała puszka kukurydzy 2 pomidory 1 świeży ogórek papryka konserwowa (słoik 250 ml) 2 łyżki przyprawy(...)gyrosa 2 łyżki oleju sos czosnkowy: 150 g jogurtu greckiego 3 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Filet pokroić w średnią kostkę,oprószyć przyprawą do gyrosa i usmażyć na oleju. Składniki sosu wymieszać. Pomidora i ogórka pokroić w kostkę,sałatę porwać na małe kawałki,kukurydzę odsączyć z zalewy,paprykę również odsączyć
Kolorowa kuchnia Elkiplasterki. Z plastra sera wycinamy gwiazdeczki lub inne dekoracyjne kształty, np serduszka. Mieszamy sałatkę, Oliwę mieszamy z musztardą polewamy i doprawiamy solą i pieprzem. Na wierzchu układamy serowe dekoracje. Makarony a ARC-POL Czaniec to najlepszy wybór do sałatek sosów i głównych dań. ARC-POL – Makarony z serca i wiedzy Tradycja, pasja, technologia – Makarony ARC-POL. Wszystko zaczęło się
Gotowanie jest łatweProsta zapiekanka makaronowa. Składniki 250 g makaronu świderki 1 łyżka masła 1 płaska łyżka mąki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 marchew 1 garść świeżej bazylii 350 ml bulionu warzywnego 100 g szynki parmeńskiej (plastry) 70 g sera cheddar szczypiorek sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Makaron gotujemy przez kilka minut w osolonym wrzątku(...)dokładnie mieszamy. Dodajemy pokrojoną w kostkę, marchew i posiekaną bazylię. Gotujemy pod przykryciem przez 5 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Szynkę rwiemy na mniejsze kawałki, układamy na makaronie, zalewamy całość sosem, posypujemy startym serem. Zapiekamy 25 min w temperaturze 180°C. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy
R'n'G Kitchenatramentem z kałamarnicy z czosnkową nuta, a do tego świeża pietruszka, wędzony łosoś, czarne oliwki oraz orzechy włoskie. Pychota! Danie, któremu nie można się oprzeć 😉 Składniki: 300 g czarnego makaronu tagliatelle 100 g łososia wędzonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 pęczki pietruszki 100 g czarnych oliwek garść orzechów włoskich 1/2 szklanki białego wina wytrawnego 5 łyżek śmietany 30% sól(...)pieprz 2 łyżki oliwy odrobina oleju Wykonanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Czosnek drobno siekamy. Na patelni rozgrzewany oliwę z oliwek i wrzucamy cebulę z czosnkiem. Smażymy do zeszklenia. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy drobno siekamy i wrzucamy na patelnię - smażymy. Łososia wędzonego kroimy na małe kawałki, a oliwki
Kuchnia MagdaLenywege – z pieczoną dynią, szpinakiem i dymką. Pysznie i szybko. Koniecznie spróbujcie ! Składniki (2 porcje): 1,5 szklanki dyni pokrojonej w drobną kostkę 250 g świeżych liści szpinaku makaron udon – 1 porcja (75 g) 1 duża dymka ze szczypiorkiem 1 średnia czerwona cebula 2 – 3 ząbki czosnku 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 łyżka sosu ostrygowego(...)prażonych nasion sezamu – lub inny olej roślinny oliwa z oliwek Wykonanie: Przygotuj składniki: Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Dymkę wraz ze szczypiorkiem pokrój w 0,5 – 1 cm kawałki. Makaron ugotuj al dente. Szpinak umyj i osusz. Pieczona dynia: Dynię umyj, pokrój na mniejsze kawałki, obierz ze skórki, pozbądź się nasion a miąższ pokrój w kostkę około
Moja pasja smakuJedno z ulubionych dań wigilijnych mojej rodziny. Kiszona kapusta i suszone leśne grzyby to smak naszej tradycji od wielu lat. op. makaronu łazanki 1/2 kg kapusty kiszonej 3 pieczarki kilka suszonych grzybów leśnych 1/2 cebuli 2 łyżki masła liść laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego sól, pieprz Kapustę odcisnąć i drobno posiekać. Zalać niewielką ilością wody i zagotować, odcedzić. Ponownie podlać(...)rozpuścić masło i zeszklić drobno posiekaną cebulkę, dodać oczyszczone i pokrojone pieczarki. Doprawić solą i pieprzem, smażyć aż do odparowania płynu. Usmażone pieczarki dodać pod koniec do kapusty, wymieszać. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu, odcedzić. Kapustę wymieszać z makaronem, danie podawać gorące
Smakołyki Asiciemne piwo. Wam też polecam eksperymentować Save Print muszle z makiem Czas przygotowania: 15 minuty Czas gotowania: 15 minuty Całkowity czas: 30 minuty Składniki 400g makaronu typu duże muszle 300 g zmielonego maku 50 g posiekanych orzechów laskowych 50 g migdałów w płatkach 50 g rodzynek 30 g kandyzowanej skórki pomarańczy 8 łyżek miodu 4 łyżki(...)likieru amaretto (opcjonalnie) zest z jednej pomarańczy do dekoracji Przygotowanie Makaron gotujemy według wskazówek na pudełku. U mnie było to jakieś 15 min (makaron ma być aldente), przy czym stale pilnowałem aby się nie posklejał często mieszając. po odcedzeniu i przelaniu zimną wodą od razu rozkładamy muszle, aby znowu uniknąć efektu posklejania. Przygotowujemy farsz dodając kolejne składniki do maku oprócz
zjem to blog kulinarny