Menu na tydzień – jesienią zielono mi 196stek z pesto i sałatą jabłkowo-kalarepkową z komosą. Poniedziałek – Spaghetti z cukinii z krewetkami i pesto Długo zachwycaliśmy się przepisami z ciętą jak spaghetti cukinią, doskonale imitującą makaron . W końcu zaczęliśmy szukać odpowiedniego sprzętu, który nadaje warzywom taki kształt. Nie mogliśmy jednak zdecydować co kupić – opinie o jakości tego typu sprzętu w internecie są skrajnie różne, a nie chcieliśmy
Niedzielny kucharz
Menu na tydzień – zawsze jest pora na kalafiora 196można mrozić): Polędwica z dorsza 500 g Mięso mielone wołowe 0,5 kg Skrzydełka z kurczaka 1,5 kg Filet z kaczki 0,2 kg Kasza gryczana Drobny makaron Jajko Masło Koncentrat pomidorowy Biała fasolka w puszce 2 kalafiory 1 kalarepa 1 biała rzepa 1 cukinia 2-3 marchewki 2 pietruszki 1 kg ziemniaków 2 kolby kukurydzy 2 szalotki Czosnek
Niedzielny kucharz
Środa – Burrito 195przyrządzeniem powstrzymywał nas jednak brak doświadczenia w tym temacie i dobrego przepisu na własne tortille. A ponieważ Eugeniusz ma obsesję na punkcie robienia wszystkiego własnoręcznie – od pierogów, przez makaron, po tortille – kupienie placków nie wchodziło w grę. Po długich poszukiwaniach, testując różne receptury, udało nam się wreszcie trafić na właściwy przepis, z którego placki wychodzą jak marzenie. Prawie
Niedzielny kucharz
Wtorek – Kurczak z ryżem a la pilaf 189Koszt dla dwóch osób: 7-8 zł Poziom trudności: Łatwy Ryż nie jest ulubionym składnikiem w naszej kuchni. Nie używamy go zbyt często (bo ja kocham ziemniaki, a Agnieszka makaron, więc o ryż nikt nie walczy ;-). Poza tym wolimy od niego różnego rodzaju kasze. W tym daniu jednak naprawdę daje radę. Na jego przygotowanie potrzeba jedynie 17 minut – wychodzi
Niedzielny kucharz
Zapiekanka pasterska, czyli sposób na warzywa z rosołu 416rosołu? Sałatkę jarzynową? My wolimy wyczarować z nich pożywny, zdrowy pełnowartościowy obiad. Oto zapiekanka pasterska. Przez cały tydzień pokazywaliśmy Wam nasze ulubione przepisy na wykorzystanie resztek z kurczaka. M.in. makaron z kurczakiem w karmelu wietnamskim – patent na to, żeby udko z rosołu zamienić w coś pysznego. Teraz pora na warzywa z rosołu. Jednym z naszych ulubionych sposobów ponownego przetworzenia
Niedzielny kucharz
Kapuśniak z pieczonej kapusty 206upieczeniu, podlali bulionem i podali z pokrojonymi pieczonymi marchewkami i ziemniakami. Fioletowy kapuśniak może wyglądać nieco osobliwie, ale mieliśmy pod ręką czerwoną kapustę, bo wykorzystywaliśmy ją również we wtorkowym makaronie warzywnym. Uważamy, że sprawiła się świetnie! Poza tym taki kapuśniak wygląda nietuzinkowo:) Jeśli szukacie jakiejś odmiany, innego pomysłu na codzienne dania, kapuśniak z pieczystego może Wam przypaść do gustu! Czas
Niedzielny kucharz
Enchiladas – meksykański sposób na resztki 190przepisu na sos, testując różne wersje. Na polskich blogach zasadniczo obowiązuje ten sam schemat, żeby tortille zalać zwykłym sosem pomidorowym. To też dobra opcja, jednak lepiej sprawdzi się z makaronem. Sos enchilada to coś zupełnie innego, ma złożony smak, jest zawiesity i pachnie Meksykiem I jest przy tym mega prosty. Każdy kto potrafi zrobić zasmażkę, ugotuje również sos enchilada
Niedzielny kucharz
Pulpety 225groszek z marchewką i gdy woda się zagotuje dodajemy pulpety, które gotujemy od czasu wypłynięcia około 5-8 minut. -- Podajemy na gorąco z czym kto lubi :z ziemniakami, ryżem, makaronem lub z pieczywem. Smacznego
chleba naszego
Domowe prażynki z papieru ryżowego 167mocno rozgrzanym oleju (powinny od razu puchnąć), a następnie odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Całość posypać ulubionymi przyprawami i przemieszać. (*) Do smażenia nadaję się także suchy makaron ryżowy
Di gotuje
Biała kiełbasa w sosie pomidorowo warzywnym 276kiełbasę. Kiełbasę podsmażyć z dwóch stron. Dodać warzywa, konfiturę z brusznicy, pomidory z puszki,bulion oraz zioła. Wymieszać chwilę podsmażać doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z ugotowanym makaronem, ryżem lub kaszą
Ala piecze i gotuje
Domowe prażynki ryżowe 150papieru ryżowego . Te domowe chipsy są zaskakująco proste i smaczne. Wystarczy pociąć papier ryżowy na kawałki i wrzucić na wrzący olej. Oprócz papieru ryżowego możesz też użyć suchego makaronu ryżowego w nitkach, bądź w wstążkach. Takie chipsy można jeść same, jako przekąskę. Można je też pokruszyć i dodać do sałatki. Prażynki ryżowe sprawdzą się świetnie jako posypka do sajgonek
AniaGotuje.pl
Kaczka po pekińsku 310wpływem temperatury , koniecznie muszę sprawdzić , czy da się to samo zrobić z kurczakiem ) Kaczka po pekińsku ,gotowa . Polecam , naprawdę genialna potrawa . Podajemy z sosem hoisin , sojowym lub innym plus makaron undon lub ryż , na gorąco , jak najszybciej po wyjęciu z piekarnika . Smacznego Artykuł Kaczka po pekińsku pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróży
Polędwiczka w sosie porowo- śmietanowym. Przepis krok po kroku. 207wiem czy wiecie tak naprawdę nie jest ryżem tylko owsem wodnym ), ale śmiało możecie go zastąpić zwykłym ryżem, ziemniakami, kaszą czy makaronem. Na szybko możecie to danie zjeść nawet z wczorajszym pieczywem. Jest to jedno z pierwszych ciepłych dań jakich nauczyłem się od Taty. Teraz
kuron.com.pl
Gulasz z kurczaka z ciecierzycą w pomidorach 180pamiętając, że wędzona ma bardzo wyrazisty smak, dlatego warto wybrać zwykłą. Do gulaszu dodajemy połowę porcji posiekanej natki z pietruszki. Mieszamy. Podajemy na ciepło z ulubiona kaszą, ryżem czy makaronem lub chlebkami np. pita
Moja smaczna kuchnia
Nachosy z kwaśną śmietaną, cheddarem i jalapeño | Nachosy do zupy pomidorowej 159jeść ich wieczorową porą, jako przekąski przy serialowym seansie, a raczej w normalnych godzinach posiłków. Dlatego od czasu do czasu, gdy na obiad przyrządzam zupę, zamiast podawać ją z makaronem, ryżem itd, podaję ją z nachosami zapieczonymi z serem. Do zimowej pomidorowej, na którą przepis znajdziecie tu –>KLIK pasują idealnie. Ale nie da się ukryć, że jest
Mienta blog