Dynia makaronowa to taki wynalazek który po upieczeniu staje się makaronem, stąd i jej nazwa. Burrata zwana jest także "woreczkiem szczęścia" i ja się z tym zgadzam w 100%. Burrata to świeży włoski ser z mleka bawolego, mozzarelli i śmietany. Zewnętrzna powłoka to solidna mozzarella a w środku pyszna, kremowa, bieluśka śmietana. Mnie ten ser zauroczył
Moje Małe Czarowaniekrem. W odpowiednim garnku masę dyniową gotować około 5 minut dodając masło (dla smaku i konsystencji sosu), śmietankę oraz wymienione przyprawy. Na koniec dodać garść startego parmezanu. Ugotować makaron al dente (lekko twardy) przełożyć do sosu, dodać sparzony groszek odsączony z wody, wymieszać całość. Podawać natychmiast
Wino Francja KuchniaOrecchiette to taki włoski makaron jak małe łódeczki w których ukrywają się najsmakowitsze kąski dania. Dosłownie tłumaczenie orecchiette znaczy "małe uszy" . Tutaj pasują znakomicie i super współpracują z owocami morza i boczniakami, polecam gorąco. Danie szybkie, pyszne i zdrowe. Orecchiette z owocami morza i boczniakami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieOprócz tradycyjnego spaghetti jest to nasz ulubiony sposób na makaron. Przepis pochodzi z bardzo zamierzchłych czasów datowany na początek ery internetowej... a mianowicie sprzed jakichś 16 lat kiedy to Internet był w wielu domach nowością (jak u nas), dobrem ogólnie pożądanym. Wtedy to głównym blogiem kulinarnym była strona "mniam mniam" i tam tez ten przepis znalazłam. I jest
Bernika - moj kulinarny pamietnikdaniu króluje dynia, dzielnie wspierana przez niezawodny makaron. Jeśli do dań z tego warzywa nie jesteście specjalnie przekonani, to gorąco polecam Wam ten przepis. Słodycz dyni jest subtelnie podkreślona, a w kontraście ze słonym serem i lekko pikantnym dyniowym sosem- wszystko komponuje się ze sobą cudownie. Zapewniam! Czytaj więcej
PichceniomaniaPraktycznie jak co weekend pozwalamy sobie z Madzią na odrobinę szaleństwa w kuchni o poranku i powstają pyszne śniadanka. Tym razem zainspirowani przepisem znalezionym w internecie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!tego prostego powodu postanowiłem podzielić się dziś przepisem na wspaniały stir-fry z brokułem i pieczarkami. Ludzi często przerażają obco brzmiące nazwy. Mógłbym ten przepis nazwać makaronem z brokułem i pieczarkami, jednak postawiłem na bardziej orientalną nazwę z jednego prostego powodu. Z jakiego? O tym za chwilę. Stir
Vegan Tasteraczej znika bardzo szybko i nie ma szans być wykorzystane do żadnej innej potrawy. Wreszcie postanowiłam się przełamać, i w tym wypadku pozbyć tej "zasady", w końcu makaronu choćby też nie robię zawsze własnoręcznie ;) Bez przesady! ;) Przepis na sałatkę to moja wariacja z wykorzystaniem gotowego tortellini nadziewanego szynką i serem. Czytaj więcej
Pichceniomaniagodzinę i 30 minut. Naczynie musi być przykryte. Czas pieczenia zależy od rodzaju schabu, czasami trzeba lekko przedłużyć czas. Zawsze radzę sprawdzić i posmakować. Podawać z ziemniakami, ryżem lub makaronem. Udekorować pozostałym koperkiem. Jak macie elektryczny garnek do wolnego gotowania to ułożyć wszystko w ten sam sposób. Nastawić na wolne gotowanie i gotować 2 godziny. Pycha polecam
Kuchnia PokoleńDanie pyszne, szybkie i pożywne, dla zabieganiu przed Sylwestrem. Bavette to makaron który ma kształt długich, płaskich i wąskich nitek makaronowych. Do jego przyrządzenia potrzeba pomidorów, jak nie macie świeżych można użyć tych z puszki. Zapraszam do kuchni i odkrywania pysznych smaków. Bavette w sosie pomidorowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieTo danie idealnie będzie się nadawało na rodzinny obiad. Filety z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami i serem pleśniowym wbrew pozorom są bardzo szybkie w przygotowaniu i
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Fasolę i ciecierzycę odcedzić i dodać do kurczaka, wlać wodę. Dodać przecier pomidorowy i zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować na małym ogniu 10 minut. Podawać z makaronem lub ryżem lub bułeczkami. Sos można zagęścić odrobiną mąki rozmieszaną w małej ilości wody. następnie wlać do gotującego się sosu, wymieszać i zagotować. Smacznego
Kuchnia Pokoleńbyć to drożdżowe czy francuskie. Podstawowe ciasto na kluski krojone(łazanki): Składniki: 200 g mąki pszennej 2 jajka około 20 ml wody(kilka łyżek) Ciasto zagniatamy(powinno mieć konsystencje makaronu). Rozwałkowujemy na cienkie placki, które kroimy na pasy o szerokości 1,5 centymetra. Składamy 4 pasy jeden na drugi. Kroimy kwadraty. Zostawiamy do przeschnięcia. Gotujemy w wodzie do wypłynięcia. Podstawowe
Ciasta z tradycjamiRamen to taki nasz polski rosół tylko w Japonii. Rosół podajemy z makaronem, marchewką i natką pietruszki, ramen zaś z czym dusz zapragnie, a im więcej dodatków tym rosół pyszniejszy. Do gotowania użyłam szpondra wołowego i udek kurzych i steku z wołowiny krzyżowej oraz całą masę warzyw i dodatków, zobaczcie zresztą sami. Remen z grzybami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowaniePyszna sałatka w stylu śródziemnomorskim. Makaron wybierzcie taki jaki lubicie, ja dodałam kolorowe muszelki. Składników mało a przepyszna sałatka ląduję na naszym obiadowym stole. Na dobry początek dnia czyli śniadanie też smakuje wybornie. Polecam gorąco. Sałatka makaronowa z serem feta. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie