wykorzystać do dań obiadowych (zobacz przepis na porową zupę , zupę-krem z cukini i, potrawkę z indyka z cukinią w serowym sosie , pyszne piersi kurczaka z papryką i porem , serowo-czosnkowe bułeczki , schab serowo-koperkowy , czy popularny na blogu makaron ze szpinakiem ) Tym razem serek topiony został wykorzystany do roladek z kurczaka. Ale to nie wszystko. Smaku roladkom nadaje również
Smaki Na TalerzuPolędwicę czyścimy z błon i kroimy w niewielkie plasterki, dodajemy na patelnię, smażymy. Następnie kroimy cebulę w krążki, cukinię w kostkę, drobno siekamy czosnek i chwilę ze wszystkim dusimy aż warzywa będą al dente. Dodajemy pomidory. W czasie robienia sosu gotujemy makaron. Ja podałam z tagliatelle
Cytryna&Co.Obfitość. Książka jest bardzo kolorowa, pięknie wydana, inspirująca. Podzielona jest na następujące części: Bulwy i korzenie * Cebulowe * Grzyby * Cukinie i dynie * Papryka * Warzywa kapustne * Majestatyczna oberżyna * Pomidory * Zielenina na gorąco i na surowo * Zielone warzywa * Fasola i bób * Rośliny strączkowe * Ziarno * Makaron, polenta, kuskus * Owoce i sery. Podział bardzo smakowity, prawda ? W książce znajdziecie 120 przepisów na wegetariańskie potrawy. Jednak
Moja pasja smakustanie się dziecinnie proste. Dzięki temu nożykowi można pokroić kabaczka w cienkie długie słupki do złudzenia przypominające nitki makaronu spagetti. Nawet samo jedzenie kabaczka w takiej formie sprawia wrażenie, że je się prawdziwe spagetti. SKLADNIKI na 2 porcje: 1 kabaczek tudzież cukinia (to to samo warzywo) 175-200 g rukoli 100 g listków bazylii 100 g lekko podprażonych nasion słonecznika
Sztuka gotowania w/g SamiryPodział przepisów z użyciem wybranych produktów cieszy się ogromnym powodzeniem, może znajdziecie coś dla siebie? Mój faworyt to 22 dania z cukinią, którą mogę jeść przez
Moja smaczna kuchniawłoską, lecz dresing zawiera sporo akcentów azjatyckich. Wyrazisty, lekko pikantny nadanie charakteru nieco mdłej cukini i marchewce. Zobacz przepis Czwartek: Tajska sałatka z krewetkami w sosie z awokado Krewetki, makaron ryżowy, pieczone warzywa – tylko ta trójca wystarczyłaby, żeby stworzyć dobrą sałatkę. W tym daniu jest coś jeszcze – aromatyczny, zielony sos, zrobiony na bazie awokado, orzechów i kolendry, który nadaje całości(...)zrób sobie klasyczne burrito. Zobacz przepis Lista zakupów Warzywa: Rukola Winogrona Pomidorki koktajlowe Cukinia Sałata rzymska 2 awokado Rzodkiewki 2 papryki żółte 2 papryki czerwone Cebula szalotka Sery/nabiał/jajka Kozi ser Parmezan 1 jogurt grecki 250 ml 2 jajka Zioła Kolendra Pietruszka Makarony/kasze Kuskus Makaron ryżowy Ryż Mięso/owoce morza Krewetki Udka z kurczaka Polędwiczki Mielony indyk
Niedzielny kucharzkoperek ser gouda 2 pomidory 1 cebula 3 ząbki czosnku sól, pieprz Gotowanie zaczynasz od cukinii. trzeba ją umyć i odciąć obydwie końcówki. Następnie, weź obieraczkę do warzyw i pokrój ją wzdłuż na cieniutkie plasterki. Musi Ci wyjść coś w rodzaju makaronu pappardelle. Posól paski, przmieszaj je dokładnie i odstaw na bok. Cebulę pokrój w piórka i czosnek w kostkę(...)czosnek to zrobi się gorzki i potrawa będzie do dupy). Gdy cebula będzie gotowa, zalej ją śmietaną. Intensywnie mieszając, doprowadź ją do wrzenia. Teraz wrzuć z powrotem pulpety. Dorzuć cukinię (powinna puścić trochę wody do tego czasu) i pomidory. Zacznij do dusić na niedużym ogniu. Poszatkuj szybko pęczek koperku (na oko ze trzy łyżki stołowe) i dorzuć do patelni. Jeśli
manslogblogcałość. W tradycyjnych przepisach używa się gotowego makaronu lasagne, ale ja pokusiłam się o samodzielne wykonanie płatów z... naleśników! I to pełnoziarnistych. :) Lasagne jest naprawdę pyszna i ciężko odmówić sobie wzięcia dokładki. Chociaż nie należy do najlżejszych dań, może stanowić ciekawe urozmaicenie menu. Polecam! Delikatne naleśnikowe płaty przełożone szpinakowym farszem z cukinią i serem mozzarella, zapieczone pod sosem beszamelowym. Pyszne
Kuchnia Ellieobiad, gdy nie chce mi się nic gotować. Gotuję tylko makaron (właściwie sam się gotuje, bo wrzucam na wrzącą wodę i za chwilę wyłączam - nie pilnuję, sam dochodzi :)) i podsmażam kiełbasę i ten sos. I obiad gotowy w 15-20 minut :) Składniki na +/- 5 litrów sosu: 3 kg młodej cukinii (najlepiej do średnicy do 5-6 cm) 1 kg papryki
Kolorowy PrzepisownikJanem Kuroniem Starałam się trochę odchudzić oryginalny przepis, dlatego rekomenduję aby danie podawać z makaronem razowym, a sos zabielić śmietaną 18%, ew. gęstym jogurtem greckim – i tak wyjdzie niesamowicie aromatyczne! Smacznego! Lubicie dania z kurczaka? Polecam: Noodle z kurczakiem i cukinią w sosie curry Domowa quesadilla z kurczakiem na ostro Pieczona pierś kurczaka z domowym pesto Trudność Średnio zaawansowany(...)niewielkim ogniu. 7 Następnie odkryj patelnię, posyp sos startym parmezanem i przez kilka minut duś kurczaka, aż sos jeszcze się lekko zredukuje. 8 Danie najlepiej podawać z niewielką ilością makaronu. Smacznego! Składniki SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 4 PORCJE) 4 średniej wielkości piersi z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku kilka suszonych pomidorów w oliwie – pokrojonych
A to pestkaNajpiękniejszy kulinarny czas - wiosna, lato! Cudowne warzywa i owoce, chce się je wszystkie! Wspaniale smakują szparagi w tarcie czy z makaronem, ale aby się nimi nasycić zawsze sięgam po proste połączenia. Chce, aby warzywa same za siebie mówiły, aby kolorami przemawiały i zachęcały nas do ich zjedzenia! Dzisiejsza sałatka jest połączeniem tylko kilku składników, dzięki temu możemy poczuć ich świeżość(...)jajko sadzone czy w koszulce. Najlepiej smakuje jedzona w cudownym towarzystwie bliskiej nam osoby, na świeżym powietrzu i twarzą skąpaną w słońcu! Składniki: (dla 2 osób) 1 większa cukinia, pół pęczka zielonych szparagów, opakowanie pomidorków koktajlowych - u nas pół na pół - czerwone i żółte, 1 kulka mozzarelli, oliwa z oliwek, sól, pieprz, świeże zioła Cukinię zetrzeć na tarce
Plate of JoyCześć! Jakiś czas temu na moim blogu pojawił się przepis na muszle makaronowe nadziane cukinią i kurczakiem zapieczone w domowym sosie pomidorowym z ziołami prowansalskimi . Przepis cieszył się ogromną popularnością więc postanowiłam zrobić dla Was kolejne nadziane muszle. Tym razem – kurkami i kurczakiem. Tradycyjnie zapieczone w domowym sosie pomidorowym. Danie smakuje obłędnie! Korzystajcie z sezonu na kurki i koniecznie(...)passatę, dopraw solą, pieprzem, tymiankiem, słodką i ostrą papryką oraz cukrem. Całość gotuj na średnim ogniu do momentu aż sos zgęstnieje. W razie potrzeby – ponownie dopraw. Odstaw do przestygnięcia. Makaron ugotuj al dente. Czas na nadzienie. Czosnek drobno posiekaj, cebulę pokrój w drobną kostkę. Pierś z kurczaka pokrój w małą kostkę. Kurki oczyść, następnie je osusz. Drobno pokrój i odstaw
Moja pasja smakupomidorami świeżymi, cebulą i czosnkiem, doprawione i podane w sosie mascarpone. Idealne danie do makaronu, ryżu lub kasz. Zapach duszonych pomidorów, aromatycznego mięsa, kolendry i parmezanu zaprasza bezpowrotnie na porządną celebrację chwil;) Do potrawy na patelni możecie dodać kukurydzę lub groszek, posiekaną cukinię, pomidorki koktajlowe lub tartą marchew, będzie pysznie! Kurczak w sosie mascarpone polecam z tartym parmezanem i świeżymi(...)koniec dodaję serek mascarpone, mieszam do połączenia. Smażę jeszcze 2-3 minuty często mieszając, w razie potrzeby doprawiam do smaku. Kurczak w sosie mascarpone gotowy! Podaję z ryżem, makaronem lub dowolną kaszą. Danie na talerzu posypuję tartym parmezanem, dekoruję posiekanymi świeżymi ziołami. Smacznego
Zasmakuj Kuchni