lukier - 7892 przepisów (strona:108/527)

temu i dziwię się, że do tej pory jeszcze go nie opublikowałam. Niewielkie (ok. 20 cm śr.), zakręcone biszkoptowe ciasto z serowo-cynamonowym nadzieniem. Odrobinę cynamonu dodałam również do lukru. Wyszło bardzo fajnie. Ciasto jest szybkie do przygotowania. Jedyną „trudność” jaką mi sprawiło było pokrojenie równych pasów:p Uznałam, że dam radę odmierzyć równą szerokość(...)cukru 1 szkl. mąki pszennej 1/4 łyżeczki sody 1/4 szklanki wody 1-2 łyżki oleju Nadzienie: 200-230 g twarogu 1/2 szklanki cukru 1 łyżka cynamonu 1 duże jajko Lukier: 1 szkl. cukru pudru 2 łyżki mleka Zaczynamy od przygotowania nadzienia. Twaróg mielimy lub przepuszczamy przez praskę (najlepiej dwukrotnie). Dodajemy cukier, cynamon oraz jajko i miksujemy chwilę, do połączenia się

waniliowe bez cukru (proszek) 4 żółtka 1 szklanka cukru 150 g masła Na masę śmietanową: 500 ml śmietany 30 % 2,5 łyżeczki żelatyny 2-3 łyżki cukru pudru Na lukier: 1 szklanka cukru pudru sok z połówki pomarańczy Dodatkowo: Herbatniki maślane sok z połówki cytryny Mandarynki Przygotowanie: Biszkopt: Jajka ubić z cukrami na jasną, puszystą masę. Wsypać przesianą mąkę(...)wrzątku. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier i przestudzoną żelatynę. Przełożyć na stężałą masę cytrynową. Na warstwie śmietanowej ułożyć herbatniki, maczane uprzednio w soku z pomarańczy. Lukier: Do cukru pudru dodawać stopniowo sok z pomarańczy do uzyskania odpowiedniej konsystencji - nie może być zbyt rzadka, gdyż herbatniki ją wchłoną.  Herbatniki pokryć lukrem. Przed podaniem ozdobić plasterkami mandarynki

waniliowego 7 jajek M 150 ml zimnej kremówki 30% 1 budyń waniliowy (proszek) skórka z 1 pomarańczy  150 g rodzynek 2 łyżki cukru woda 1 łyżka mąki pszennej Lukier: sok z pół cytryny 4-5 łyżek cukru pudru* Przygotowanie: Wszystkie składniki oprócz kremówki powinny być w temperaturze pokojowej. Rodzynki zalać wodą posłodzić 2 łyżkami cukru i odstawić(...)centymetrów i wyrównać powierzchnię. Włożyć do nagrzanego piekarnika z termoobiegiem na 175 stopni i piec około 60-70 minut. Po tym czasie piekarnik wyłączyć pozostawiając sernik do całkowitego wystudzenia. Lukier: Do soku z cytryny dodawać stopniowo cukier puder i ucierać. Polać lukrem zimny sernik. * W zależności od ilości soku z pół cytryny dodajemy mniej lub więcej cukru pudru

wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 10-12 min. w temp. 175 st.C. Po upieczeniu, wykładamy na kratkę do ostudzenia i ciasteczka przekładamy do puszki lub słoja. Dekorujemy dowolnie lukrem. Aby zrobić okienko, pod koniec pieczenia w wycięte miejsce wkładamy pokruszoną landrynkę i pieczemy aż się całkowicie rozpuści i połączy z piernikiem tworząc „szybkę”. Wszystkie elementy: chatkę, choinki(...)mocujemy lukrem. składniki na lukier: 1 białko ok.150 -200 g cukru pudru (w zależności od wielkości białka) wykonanie: Biało dokładnie mieszamy z cukrem pudrem na gładką, lśniącą masę

pomarańczowej rozkoszy w ustach Wykonanie MUFFINKI Polej wrzątkiem pomarańczę. Osusz ją ręcznikiem papierowym i zetrzyj z niej skórkę na tarce o drobnych oczkach. Skórka przyda Ci się do ozdobienia lukru na muffinkach. Przekrój pomarańczę na pół i wyciśnij z niej sok. Odlej 2 łyżki soku do miseczki – stworzysz z niego lukier. Pozostałą część soku użyjesz do ciasta na muffinki(...)łyżeczka proszku do pieczenia ½ szklanki soku z pomarańczy (wyciśnięty z 1 dużej) 100 g białej czekolady opcjonalnie 30 g skórki pomarańczowej w kostkach (gotowej ze sklepu ;p) Wykonanie LUKIER Wymieszaj 2 łyżki soku pomarańczowego z około 75 g cukru pudru. Gdy konsystencja będzie zbyt rzadka dosyp jeszcze trochę cukru. Smaruj każdą przestudzoną muffinkę. Posyp skórką stratą z pomarańczy. Składniki

miodu -1,5 łyżki przyprawy do piernika -150g masła -5 łyżek gęstej śmietany -2 łyżeczki sody -2 łyżki kakao -1 białko -4 żółtka -0,5 szkl cukru LUKIER -2 białka -1 łyżka soku z cytryny  -6 łyżek cukru pudru (kopiastych) DODATKOWO -kwaśne,gęste powidła -100g czekolady mlecznej  Miód,przyprawę do piernika oraz masło podgrzewamy i mieszamy(...)ciasteczka.  Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 12 minut. Czekoladę rozpuszczamy nad kąpielą wodną  przygotowujemy lukier  Ostudzone pierniczki oblewamy czekoladą lub lukrem. Zostawiamy do wyschnięcia i przechowujemy w puszce. Kilka dni temu przyszła do mnie nagroda z konkursu-wygrałam między innymi   cudną puszkę

częśći chatki muszą być cieńsze ok. 5 mm, wycinamy elementy o tej grubości. Wycięte części chatki układamy na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok.5-7 minut, po ostudzeniu dekorujemy lukrem. Przepis na dwa  małe domki 1/2 kg mąki pszennej 150 g masła 125 g cukru 125 g płynnego miodu 1/2 opakowania przyprawy do piernika lub 1 łyżeczka cynamonu(...)połowie, na dole 10 cm, dach 10cm, - boczna x2 o wymiarach : 7cm i 10cm - ściany dachu x 2 o wymiarach: 12cm i 11 cm - podstawa 20cm Lukier 1 białko ok. 1,5 szklanki cukru pudru. trochę wody mineralnej Białko ubij delikatnie mikserem tak, aby się lekko spieniło . Cukier puder przesiej i ucieraj razem z białkiem. Ucieraj przez ok. 15 minut

rozpływające się w ustach. Dzięki użytemu karmelowi, mają bardzo ładny kolor. Nie wymagają leżakowania i po brzegi wypełnione są naszymi ulubionymi bakaliami. Wierzch pierniczków bakaliowych, warto ozdobić cienką warstwą lukru, nada to im to dodatkowej słodyczy i ciekawego wyglądu. Ze względu na dużą ilość użytych bakalii w cieście, zachęcam do wycinania z ciasta prostych kształtów (kółek lub kwadratów). Składniki(...)piernika 150 g bakalii (ja wykorzystałam: 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich, 2 łyżki posiekanych suszonych moreli, 2 łyżki posiekanej suszonej żurawiny, 2 łyżki posiekanych rodzynek) Lukier: 120 g cukru pudru 2 łyżki gorącej wody kilka kropli soku z cytryny Do małego rondelka wsypać cukier, zalać 60 ml wody. Gotować na średnim ogniu (nie mieszając), aż woda odparuje

gorzkiej czekolady najlepiej 70% startej na tarce 25-40g kandyzowanej skórki pomarańczowej skórka starta z ½ pomarańczy i ½ cytryny ¼ łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki kardamonu ¼ łyżeczki goździków ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej Lukier: 1   czubata łyżka gorzkiego kakao 75g cukru pudru 1 białko Wszystkie składniki wymieszać ze sobą na gładki lukier Wykonanie: jajka ubijamy z cukrem i miodem, następnie dodajemy pozostałe składniki czyli(...)pieczenia ( ja użyłam formy kwadratowej 24x24cm, autorka 20x25cm). piernik pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C, po tym   czasie piernik wyciągamy z piekarnika , smarujemy go lukrem i ponownie wkładamy go do piekarnika na jeszcze 8 minut. Gotowy studzimy i dopiero zimny kroimy. Źródło: http://pistachio-lo.blogspot.com/2009/11/lebkuchen-czas-osodzic-chod.html

cukru 150g masła lub margaryny 3 jajka 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% szczypta soli 2 łyżki bułki tartej 1 puszka masy makowej (użyłam masy firmy Helio 850g) opcjonalnie: lukier do udekorowania ciasta   *** Przygotowujemy kruche ciasto: mąkę przesiewamy, dodajemy miękkie masło lub margarynę, proszek do pieczenia, cukry, śmietanę oraz 3 żółtka. Wszystko razem zagniatamy na gładkie ciasto. Formujemy kulę, którą(...)wypiek dodatkowo udekorować, z pozostałego ciasta możemy powycinać kształty za pomocą foremek. Możemy je od razu ułożyć na makowcu lub upiec oddzielnie a następnie przykleić do ciasta za pomocą lukru *** *** Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez około 50 minut. Po wyjęciu makowca, możemy upiec ozdobne ciastka. Pieczemy je w tej samej temperaturze, przez około

Wesołych i smacznych Świąt Bożego Narodzenia życzy Zasmakuj Kuchni! W moim rodzinnym domu, po wieczerzy była zazwyczaj słodka rozpusta (tak, tak miejsce musiało się znaleźć!;)Makowiec polany dużą ilością lukru ze skórką pomarańczową z wilgotną masą makową obok sernika przodował mocno wśród słodkich domowych wypieków świątecznych. Keks przygotowałam w tym roku po raz pierwszy, pamiętam ten z domu z pysznej(...)rodzaje orzechów 3 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej 12,5 dag fig 8 moreli 25 dag rodzynków 1 dag cynamonu opcjonalnie można dodać: olejek lub aromat migdałowy, arakowy lub pomarańczowy lukier: szklanka cukru pudru + 3 łyżki mleka, wymieszać, polać przestudzony keks dowolne bakalie do dekoracji Przygotowanie: Nie obrane migdały i figi pokroić w kostkę orzechy w ćwiartki, morele w kostkę. Rodzynki

Ciasto z rozsmarowaną masą makową zwijamy w roladę. 4. Makowce dajemy do dwóch brytwanek keksówek wysmarowanych tłuszczem i pieczemy około 40-50 minut w temp. 200 stopni. 5. Robimy lukier: białko ubijamy i później ucieramy go z cukrem, dodając tyle cukru pudru, aby lukier był gęsty. Lukrem polewamy makowiec i dekorujemy dowolnie. SMACZNEGO

cukru 0,5 szklanki (125 ml) oleju 1/3 szklanki (80 ml) mleka 1 jajko skórka otarta z 1 cytryny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka borówek Lukier: 0,5 szklanki (60 g) cukru pudru 3-4 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: 1) W jednej misce wymieszać suche składniki: mąkę pełnoziarnistą i zwykłą, cukier oraz proszek do pieczenia(...)delikatnie wymieszać łyżką. 3) Gotową masę nałożyć do 3/4 wysokości foremek wysmarowanych tłuszczem lub wyłożonych pailotkami. 4) Piec 20 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. 5) Przygotować lukier: cukier puder dokładnie wymieszać z sokiem z cytryny. W razie potrzeby dosypać cukru pudru lub dolać soku. 6) Upieczone i wystudzone muffiny dekorujemy przygotowanym lukrem. Artykuł Cytrynowe muffinki z borówkami pochodzi

mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki domowego cukru waniliowego 1 jajko 1 szkl mleka 1/2 szkl oleju szczypta soli ok 300 g masy makowej z bakaliami Lukier: 1,5 szkl cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny kandyzowana skórka pomarańczowa do dekoracji Babeczki: W jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej mokre. Połączyć wszystko razem łyżką, niezbyt(...)papilotek do 2/3 wysokości. Na środek nałożyć po 1 łyżeczce masy makowej, lekko wciskając ją w ciasto. Piec w 180 stopniach przez ok 20-25 minut. Ostudzić, polać lukrem i posypać skórką pomarańczy. Lukier: Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny i odrobiną wody