porcje): 1 i 1/2 szklanki ryżu do sushi 1/2 łyżeczki soli płaska łyżeczka cukru 6 łyżek octu ryżowego Dodatki: 1 dojrzałe awokado, najlepiej odmiany Haas 150g wędzonego łososia arkusz wodorostów nori łyżeczka ziaren czarnego sezamu Piklowane ogórki: połowa ogórka szklarniowego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego łyżeczka miodu Na dressing: 2 łyżki majonezu łyżeczka sosu Sriracha(...)Układamy danie – na dno miski wykładamy porcję ryżu. Posypujemy go sezamem. Na wierzch ryżu układamy plasterki awokado, jeśli chcemy aby ładnie wyglądało, możemy ułożyć wachlarz z plasterków. Wykładamy łososia wędzonego oraz marynowanego ogórka – możemy go po wyłożeniu jeszcze polać pozostałą w misce marynatą. Na łososia oraz awokado polewamy przygotowany dressing. Na sam środek układamy pokrojone paseczki nori. Danie
Smaczna StronaPrzepyszny łosoś na talerzu bez zbędnych składników, smakuje wybornie. Wiem że łosoś nie należy teraz do ryb najtańszych ale raz na jakiś czas albo na spotkanie z przyjaciółmi można takiego przygotować. Nie psujmy zatem drogiej ryby zbędnymi dodatkami. Może pieczone ziemniaki do niego? Łosoś pieczony w całości przepis. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowaniejQuery||jQuery;r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Jeśli lubicie dania z ryb, zapraszam Was także do przepisów na: Łosoś w sosie miodowo-musztardowym dorsz w sosie cytrynowym pstrąg w sosie ziołowym łosoś barbecue tacos z rybą bowl burrito z łososiem pstrąg z orzechami halibut pieczony ryba z frytkami ryba
nietylkopasta.pltrudności. To duża rolka, która charakteryzuje się bogactwem składników . To rolka, która składa się z ryżu, co najmniej trzech dodatków, owinięta jest arkuszem nori. Futomaki można zjeść z: łososiem, pieczoną rybą maślaną, tuńczykiem, doradą, węgorzem, krewetką. Do ryb dodaje się także różnego rodzaju warzywa, jak np. sałatę, awokado, marchewkę, tykwę, niektóre rolki mają nawet kremowy serek. Uramaki Uramaki, które(...)Nigiri to rodzaj sushi dobrze nam znany z seriali czy z filmów. To kulka ryżu z zaprawą, na której położony jest kawałek surowej ryby , najpopularniejsze nigiri jest z łososiem, ale równie często je się nigiri z krewetką, awokado czy z omletem. Hosomaki Hosomaki to najmniejszy rodzaj sushi, ma w sobie tylko jeden składnik poza ryżem , może to być
I LOVE LIFEGotowe w kilka chwil, kieszonki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i wędzonym łososiem. Szybka przekąska na imprezy. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 150 g wędzonego łososia w plastrach, 150 g serka kanapkowego, garść świeżego szpinaku baby, czarnuszka, jajko Przygotowanie: Ciasto francuskie dzielimy na 8 części. Na każdą część nakładamy ser kanapkowy, po kilka liści szpinaku, po kawałku łososia. Zamykamy lekko dociskając
Lena Gotujesałatka sprawdzi się na lunch, obiad czy kolację. Robi się szybko. Możemy łososia krótko usmażyć wraz z pomidorkami lub upiec 20 minut w piekarniku. na 2 porcje Składniki: 300 g łososia sól chili 2 gałązki pomidorków kilka czarnych oliwek 2 cząstki cytryny 2 garście różnych sałat oliwa z oliwek ząbek czosnku kilka liści bazylii Przygotowanie: Rybę podzielić(...)dodać cały czosnek aby zaromatyzować oliwę. Włożyć rybę skórą do dołu. Smażyć kilka minut. Przewrócić na drugą stronę i dodać pomidorki. Smażyć kilka minut. Na talerze położyć sałatę, kawałki łososia, pomidorki, oliwki, liście bazylii i cząstkę cytryny
AZgotuj!Składniki na 4 porcje: ? 4 filety z soli ? 250 świeżego szpinaku ? 2 plastry łososia wędzonego ? 100 śmietanki ? sól, biały pieprz ? 1/4 pomarańczowej papryki Sos: ? 1 mała cebulka ? 100 ml wytrawnego białego wina ? 1 łyżka masła ? 1 łyżeczka mąki kukurydzianej ? 100 ml wody ? sól, pieprz ? szczypta maku Wykonanie: ? Zagotować posoloną wodę, wrzucić szpinak, po 1 minucie odcedzić, przelać zimną wodą. ? Łososia(...)wędzonego drobno pokroić, zmiksować ze śmietanką. ? Filety posypać solą i białym pieprzem, posmarować zmiksowanym łososiem. ? Ułożyć szpinak w garnku do gotowania na parze, położyć filety z soli i gotować 10 minut. ? Cebulę zeszklić na maśle, podlać winem, dusić ok. 5 minut, przyprawić. ? W wodzie rozpuścić makę kukurydzianą, zagotować zagęszczając sos, dosypać szczyptę maku. ? Wyłożyć szpinak i filety soli na talerz
To co kochamszklanki mąki ? 1 opakowanie suszonych drożdży ? 1 łyżeczka cukru ? 300 ml mleka ? 2 łyżki oliwy ? szczypta soli Krem łososiowy ? 3/4 szklanki śmietanki 30% ? 1 serek śmietankowy Almette ? 100 g łososia wędzonego Dekoracja ? pomidorki koktajlowe ? różyczki zielonego kalafiora Wykonanie: Bułeczki drożdżowe ? Do miski wsypać przesianą mąkę, drożdże, cukier, sól i przemieszać składniki. ? Wlać ciepłe mleko, oliwę i wyrobić na sprężyste ciasto(...)ilości od góry: 1-2-3-4-5-1. ? Wstawić do ciepłego ale nie gorącego piekarnika, nastawić temp. na 180 st.C i piec przez 30 minut. Krem łososiowy ? Łososia wędzonego pokroić na drobne kawałki i zmiksować z serkiem. ? Śmietanę ubić na sztywno, dodać serek z łososiem i ubić razem na gładką masę. ? Serek przełożyć do rękawa i wycisnąć ozdobne rozety
To co kochamPulpeciki pachnące ziołami i rybą z chudego dorsza i tłuściejszego łososia czyli bomba zdrowotna na talerzu. Można je praktycznie przygotować z każdego gatunku filetów rybnych, ale moja wersja jest ekskluzywna, bo użyte ryby są dość drogie. Takie pulpeciki można podać na elegancki obiad lub kolację, czy też na Wigilię. Smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Z przygotowanych składników(...)wychodzi ok. 15 sztuk pulpetów. Składniki: ? 300 g filetu z dorsza ? 200 g filetu z łososia ? 1/2 łyżeczki suszonej bazylii ? 1 pęczek koperku ? 1 pęczek natki pietruszki ? 1 pęczek szczypiorku ? 1 jajko ? 1 bułka kajzerka ? 2 ząbki czosnku ? sól, pieprz do smaku Wykonanie: ? Filet z dorsza i łososia drobno pokroić. ? Bułkę namoczyć, odcisnąć i pokroić w drobną kostkę. ? Wymieszać ryby
To co kochamWiosna to zieleń i zielone szparagi, które o tej porze roku smakują najbardziej. Szczególnie w towarzystwie takich tostów z ciasta francuskiego z wędzonym łososiem. Składniki: ? ciasto francuskie ? biały serek kanapkowy ? łosoś wędzony ? pęczek zielonych szparagów ? kiełki słonecznika ? kilka plasterków cytryny ? oliwa do polania Wykonanie: ? Każdy szparag złamać trzymając jedną ręką za koniec, a drugą w środku. Szparag złamie się(...)gotować 7 minut, po czym delikatnie odcedzić. ? Z ciasta francuskiego wyciąć kółka i usmażyć je w gofrownicy na złoty kolor. ? Każdy tost posmarować serkiem, na serek położyć po kawałku łososia wędzonego i skropić sokiem cytryny. ? Tosty podawać z ugotowanymi szparagami, posypane kiełkami słonecznika, skropionymi oliwą
To co kochamszpinaku około sześciu zalewam wrzącą wodą i czekam aż szpinak się rozpuści. Wyciskam ze szpinaku wody i dodajesz szpinak do ciasta naleśnikowego. Smażę naleśniki z obydwu stron. Nadzienie naleśników: łosoś wędzony serek chrzanowy Gdy naleśniki wystygną smaruje każdy z serkiem chrzanowym i układam łososia. Zawijam naleśnika. Kroję go na plasterki i układam na talerzu
MojaQchnia.plwiadomo na co. Też tak macie? Tam gdzieś w oczy rzuciła mi się sałatka jarzynowa...pomyślałem, TAK, to chcę...albo nie chcę...a może chcę. Za chwilę...ZJADŁBYM rybę, łosoś wędzony idealnie by mi przypasował. Ale jak go podać? Z zieleniną, jakimś owocem, w lekkim dressingu...ale chce mi się majonezu, albo nie! Sosu czosnkowego! Chwilę posiedziałem...Tak naprawdę(...)czekoladę, ale nie wiem, co Wy na to. Więc jest bez... Składniki: 400 g ugotowanych ziemniaków 150 g łososia wędzonego 75 g kaparów z zalewy 1 mała czerwona cebula 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżka majonezu 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii
R'n'G Kitchenpyszne przekąski na imprezę czy na kolację. tym razem przekąska w formie małych kanapeczek na raz. Prosto i smacznie. 1arkusz ciasta francuskiego szynka w plastrach około 10 plasterków wędzony łosoś 100-150g Serek kanapkowy około 100-150 g łyżka roztopionego masła ziarna do posypania ogórki konserwowe 2 sztuki ogórek zielony kawałek kilka liści sałaty opcjonalnie oliwki, pomidorki koktajlowe(...)stopni i pieczemy około 20 minut na złoty kolor. Wyciągamy i studzimy. Następnie każde ciastko przekroić na połowę. Składamy dwa rodzaje kanapeczek jedne z szynką drugie z łososiem wędzonym. Dolną cześć posmarować serkiem kanapkowym ułożyć kawałek sałaty położyć pół plastra szynki/ łososia zwinięte w rulon, kawałek ogórka konserwowego/zielonego, górną część kanapeczki posmarować serkiem i położyć na wierzch
Andzia Pichciwiele imprez. Na tegorocznego Sylwestra, właśnie taką formę przystawki zaproponuje gością, na pewno im posmakuje. Nadziewam makarowe muszle kremowym serkiem, słodkimi pieczonymi pomidorkami a dla kontrastu słony, wędzony łosoś. Idealne połączenie. Składniki (na 12 makaronowych muszli): 12 muszli makaronowych 120g kremowego serka kanapkowego około 100g pomidorków koktajlowych 3 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku szczyta chili – opcjonalnie 200g(...)wędzonego łososia gałązka koperku Zaczynamy od ugotowania muszli – polecam wodę na makaron zagotować na patelni, dzięki temu muszle się nie posklejają podczas gotowania. Wodę solimy i gotujemy muszle do miękkości zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu wyławiamy łyżką cedzakową, przekładamy na talerz do ostygnięcia. W międzyczasie nagrzewamy pierknik na 200°. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy pomidorki, które
Smaczna StronaPodłużna, słodka, czerwona papryka faszerowana serkiem i łososiem to świetna propozycja na przekąski imprezowe! Składniki: dwie podłużne czerwone papryki, 100 g wędzonego w plastrach łososia lub pstrąga łososiowego, 150 g sera sałatkowego, 170 g serka śmietankowego kanapkowego, pęczek szczypiorku, pieprz Przygotowanie: Z papryki odcinamy kawałek góry - aby usunąć nasiona. Serki mieszamy razem z łososiem pokrojonym na małe kawałki, dodajemy pieprz
Lena Gotuje