przekąska na domową imprezkę! Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 10 sztuk Składniki: 10 sztuk dużych pieczarek (500 g) 1 serek kanapkowy (u mnie o smaku wędzonego łososia) 30 g łososia wędzonego szczypta zieleniny (szczypiorku, koperku lub natki pietruszki) skórka z limonki lub cytryny 2 jajko ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie: Z pieczarek oderwać nóżki(...)Panierowane pieczarki usmażyć w dużej ilości oleju na złoty kolor. Odstawić na ręcznik do pieczenia, aby przestygły. Za pomocą szprycy nafaszerować główki pieczarek, a następnie na krem wyłożyć kawałki łososia. Całość udekorować tzw. zieleniną i startą skórką. Krok po kroku: 1. Obrać pieczarki 2. Pieczarki obtoczyć w jajku oraz bułce tartej 3. Usmażyć na oleju 4. Nafaszerować serkiem
KuchniaWeDwoje.plprzekąska na domową imprezkę! Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 10 sztuk Składniki: 10 sztuk dużych pieczarek (500 g) 1 serek kanapkowy (u mnie o smaku wędzonego łososia) 30 g łososia wędzonego szczypta zieleniny (szczypiorku, koperku lub natki pietruszki) skórka z limonki lub cytryny 2 jajko ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu bułka tarta olej do smażenia(...)oleju na złoty kolor. Odstawić na ręcznik do pieczenia, aby przestygły. Za pomocą szprycy nafaszerować główki pieczarek, a następnie na krem wyłożyć kawałki łososia. Całość udekorować tzw. zieleniną i startą skórką. Krok po kroku: 1. Obrać pieczarki 2. Pieczarki obtoczyć w jajku oraz bułce tartej 3. Usmażyć na oleju 4. Nafaszerować serkiem
KuchniaWeDwoje.plpoprzednim poście pokazywałam jak zrobić makaron cytrynowy ( klik ) dziś pokaże jak ja go podaję. Zazwyczaj łącze go z rybami. Smak cytryny świetnie podkreśla ich smak, Do tego dania wykorzystałam łososia wędzonego w plastrach, dołączyłam do tego świeże zioła takie jak tymianek oraz rozmaryn.Dla wyostrzenia smaku cytryny dodatkowo skropiłam kilkoma kroplami soku z limonki SKŁADNIKI: na 2 osoby przepis autorski(...)łosoś wędzony w plastrach 100 g oliwa ok 4 łyżki śmietana 30% 50 ml białe wino ok 5 łyżek makaron cytrynowy 200 g( jak go zrobić klik) świeży tymianek 3 gałazki rozmaryn 1 gałązkę skórka z otartej cytryny ( do wyostrzenia smaku) świeżo zmielony pieprz sól morska limonka SPOSÓB WYKONANIA : - przygotowuję wodę osoloną do ugotowania
Basia w kuchniSkładniki: 1/2 opakowania makaronu penne (może być również pełnoziarnisty) 160 ml śmietanki 30% 2 garście jarmużu 10 pomidorków koktajlowych 100 g gorgonzoli 1 kulka białej mozzarelli 150 g wędzonego łososia sól, pieprz szczypta papryki chili 1 łyżka masła Wykonanie: Makaron ugotować al dente. Odcedzić i ponownie przełożyć od garnka razem z łyżką masła i jarmużem. Podgrzać razem, aż jarmuż(...)naczynia żaroodpornego. Następnie do garnka wlać śmietankę, połowę startej na tarce mozzarelli i gorgonzolę. Pogrzać na małym ogniu i poczekać aż sery się rozpuszczą. Na makaronie układać kawałki wędzonego łososia oraz połówki pomidorków koktajlowych. Można delikatnie wymieszać je z makaronem. Wszystko posypać pozostałą mozzarellą i zalać sosem serowym. Piec 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C. Artykuł Zapiekanka
Pasja Smakuspokojnie :) Przed Świętami i w trakcie złapałam mały oddech od wszystkiego, teraz powoli wracam. Czasem potrzeba tak waśnie, człowiek się zresetuje :). Dziś przepis na roladki ze szpinakiem i łososiem wędzonym. Fajna przekąska :)) Składniki: 250 g szpinaku (ja użyłam świeżego) 3 duże jajka 1 łyżeczka soku z cytryny 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz 250 g serka śmietankowego 200 g łososia(...)wędzonego Szpinak dokładnie myjemy i podgrzewamy na suchej patelni. Musi nam się skurczyć. Do malaksera wrzucamy szpinak, dodajemy żółtka, gałkę muszkatołową, sól, pieprz i sok z cytryny. Wszystko miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do reszty i mieszamy. Na dużą blaszce z piekarnika dajemy papier do pieczenia, przekładamy na niego masę szpinakową i równomiernie rozkładamy drewnianą łyżką. Pieczemy
kruche babeczkiAwokado daje nam wiele możliwości, więc dzisiaj z wędzonym łososiem, papryką i koperkiem z dodatkiem serka wiejskiego. Może być podane na śniadanie czy też na przystawkę. Składniki: 1 awokado 50 gram wędzonego łososia Po kawałku papryki czerwonej, żółtej, zielonej ok. 2 gałązek koperku ½ opakowania serka wiejskiego Sól Pieprz Wykonanie: Awokado myjemy, osuszamy i kroimy na połowę. Usuwamy pestkę. Wydrążamy
Smaki Ewytego nie będzie. Placki są wilgotne w środku i bardzo sycące. Nie trzeba tłuszczu, tylko więcej czasu niż przy smażeniu placków na patelni. Jako dodatek do placków proponuję wędzonego łososia z kaparami i sosem jogurtowo-chrzanowym. SKŁADNIKI (na 2 osoby) 3 średnie ziemniaki 1 wiejskie jajko 2 łyżki stołowe mąki z ciecierzycy (besan) kilka kaparów z zalewy plastry wędzonego łososia
OstryKęstego nie będzie. Placki są wilgotne w środku i bardzo sycące. Nie trzeba tłuszczu, tylko więcej czasu niż przy smażeniu placków na patelni. Jako dodatek do placków proponuję wędzonego łososia z kaparami i sosem jogurtowo-chrzanowym. SKŁADNIKI (na 2 osoby) 3 średnie ziemniaki 1 wiejskie jajko 2 łyżki stołowe mąki z ciecierzycy (besan) kilka kaparów z zalewy plastry wędzonego łososia
OstryKęssmakuje ze świeżym pieczywem, pszenną bagietką, świetnie komponuje się z krakersami i pumperniklem. składniki 4-5 porcji 1 dojrzałe awokado 1 łyżka soku z cytryny 125 g wędzonego łososia 150 g serka śmietankowego-kanapkowego duży pęczek szczypiorku z dymki czarny pieprz sól przepis Umyte awokado przekrawamy wzdłuż na pół, wyjmujemy pestkę i łyżeczką wydrążamy z niego miąższ. Wydrążony(...)miąższ skrapiamy sokiem z cytryny a następnie rozgniatamy widelcem. Wędzonego łososia oraz szczypiorek z dymki drobno siekamy. Do miski przekładamy rozgniecione awokado, dodajemy serek śmietankowy, posiekanego łososia oraz szczypiorek, całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną pastę podajemy z pieczywem. Artykuł Pasta z awokado i łososia + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania
Smakowite Daniasuper pomysł na imprezową przekąskę lub przystawkę przed daniem głównym. Ciasto szpinakowe jest wilgotne, a farsz ma lekko czosnkowy smak. Do tego duża ilość wędzonego łososia – danie bardzo proste w wykonaniu i oryginalne. Czas wykonania: 1 h + 1 h czas chłodzenia Ilość porcji: 16 plastrów Składniki: Ciasto szpinakowe: 450 g szpinaku mrożonego(...)jajka ½ łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczkę soku z cytryny ½ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka soli Dodatkowo: 100 g łososia wędzonego 150 g serka kanapkowego 3 łyżeczki jogurtu naturalnego 1 duży ząbek czosnku ½ pęczka koperku Przygotowanie: Ciasto szpinakowe: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno z solą. Szpinak podsmażyć na patelni, aby odparowała
KuchniaWeDwoje.plSkładniki: 1 duże ,lub 2 mniejsze awokado 40g serka ricotta 1 pomidor 3-4 plastry wędzonego łososia,lub rekina 1 cytryny lub limonki 3 łyżki przecieru pomidorowego ,lub keczupu sól i pieprz do smaku Wykonanie Umyć pomidory i pokroić w drobną kostkę usunąć nasiona. Pokrojone w kostkę pomidory włożyć do miski, dodać przecier pomidorowy sól i pieprz do smaku wymieszać(...)trochę soku z cytryny ,aby awokado nie ściemniało ---następnie połączyć z serkiem ricotta). Dobrze wymieszać , dodać sól do smaku, jeśli jest to konieczne. Przełożyć do szklanek na pomidory. Plastry wędzonego łososia pokroić w w paski i ułożyć na wierzchu , wlać sok z cytryny
w mojej kuchniskładników, takich jak krakersy, kremowy serek, łosoś oraz świeży koperek. Takie przekąski jesteśmy w stanie przygotować w kilkanaście minut. Wystarczy posmarować krakersy serkiem, wyłożyć kawałek łososia a całość posypać koperkiem. Proste prawda? A jakie smaczne! PRZEPIS NA IMPREZOWE PRZEKĄSKI Z KRAKERSÓW Składniki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1 paczka krakersów 100 g łososia wędzonego 200 g serka kremowego pęczek koperku Wykonanie Krakersy(...)rozkładamy na talerzu. Każdy smarujemy kremowym serkiem, najlepiej typu Almette. Na serek wykładamy porcję łososia wędzonego na zimno. Wierzch posypujemy posiekanym koperkiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Imprezowe przekąski z krakersów pochodzi z serwisu Przepiski.pl
Przepiski.plOmlet to doskonały pomysł na szybkie, pożywne i zdrowe śniadanie. Proponuję szybki omlet z delikatnym śmietankowym serkiem, z dużą ilością aromatycznego koperku i łagodnym wędzonym łososiem, który zawiera mnóstwo witamin. Omlet dostarczy nam energii na cały dzień. Składniki: 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 80g śmietankowego sera 60g wędzonego łososia 1 łyżka posiekanego koperku 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka
Szalona Kuchnia Ewelinypołączenia szpinaku z łososiem :) SKŁADNIKI (dla 4 osób- 1 porcja - 358 kcal) 8 jajek 4 łyżki mleka 200 g świeżego szpinaku 3 ząbki czosnku 150 g wędzonego łososia (na zimno) 180 g sera feta pęczek szczypiorku 1 łyżka masła sól pieprz PRZYGOTOWANIE Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. W misce roztrzepujemy jajka z mlekiem. Doprawiamy solą
Moje Kuchenne Rewelacjetaka kolorowa sałatka. Piotrek ma talent do przygotowywania pysznych, a jednocześnie miłych dla oka sałatek. Pokazał na co go stać na spotkaniu blogerów w Poznaniu, jego kolorowa sałatka z wędzonym łososiem i truskawkami wg szefa kuchni okazała się najładniejsza, do tego elegancko i czysto podana.Został nagrodzony zestawem soków. Zobaczcie sami: Sałatka z wędzonym łososiem i truskawkami . Potrzebujemy: 10 plasterków
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię