jajek sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo startej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka soku z cytryny Składniki – nadzienie: 300 g serka śmietankowego kanapkowego 2 ząbki czosnku 400 g łososia wędzonego w plastrach (patrz na jakość i pochodzenie) Jeśli używamy świeżego szpinaku to należy go umyć pod bieżącą, zimna wodą, odsączyć i dokładnie wysuszyć. Przy szpinaku mrożonym należy go rozmrozić(...)przełożyć na drugą stronę i rozsmarować na całej powierzchni przygotowany serek czosnkowy. Ciasto zostawić na papierze lub folii spożywczej by łatwiej było je zwijać. Wzdłuż jednego boku ułożyć plasterki wędzonego łososia i zwinąć ściśle w roladę, używając papieru lub folii. Roladę schłodzić przez kilka godzin w lodówce by przegryzły się smaki a rolada łatwo kroiła. Rolada szpinakowa z łososia
Ola la LCHFSmaczny pomysł na placki ziemniaczane w innej odsłonie z delikatnym twarożkiem i dodatkiem wędzonego łososia. Świetna propozycja dla tych co lubią zjeść tradycyjne danie w nieco innym wydaniu. Placki ziemniaczane ok 8-10 sztuk pół kg ziemniaków 1 jajko M 2 kopiaste łyżki mąki 1 mała cebula sól Twarożek 250 gramów sera twarogowego półtłustego 1 średnia cebulka dymka(...)łyżki koperku lub szczypiorku 2 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany Opcjonalnie 2-3 łyżki słodkiej śmietanki sól szczypta pieprzu dodatkowo kilka plastrów wędzonego łososia Obrane ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce o małych oczkach dodać jajko mąkę i wymieszać. Na patelni rozgrzać dość mocno sporą ilość oleju. Łyżką nakładamy porcje ciasta ziemniaczanego formujemy placek i zmniejszamy nieco płomień. Placki
Andzia PichciDziś zapraszam na pyszną frittatę z wędzonym łososiem i koperkiem. Pyszne, szybkie śniadanie, idealne na niedzielny poranek. Uwielbiam jajka i łączę je z różnymi dodatkami, jednak połączenie go z wędzonym łososiem należy do moich ulubionych, do tego jeszcze koperek … mmm pychotka. Polecam! Składniki : 3 jajka kilka plastrów wędzonego łososia 1 łyżka posiekanego koperku sól, pieprz Przygotowanie : Na patelni rozgrzać
Codzienne GotowaniePomysł na szybką tartę z łososiem wędzonym, brokułami, pomidorkami oraz serem mozzarella. Wykonana jest na spodzie z pokruszonych krakersów, dzięki temu nie musimy zagniatać ciasta i oszczędzamy czas. Idealna na kolację! Składniki: ok. 250 g krakersów 120 g masła 1/2 brokułu 100 g łososia wędzonego 5-6 pomidorków koktajlowych 1 kulka sera mozzarella 250 ml śmietany 30% 4 jajka(...)myjemy, rozdzielamy na mniejsze różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy. Pomidorki myjemy, osuszamy i przekrawamy na pół. Mozzarellę odcedzamy z zalewy i kroimy w kostkę, a wędzonego łososia kroimy na mniejsze kawałki. Na podpieczonym spodzie z krakersów układamy kawałki łososia, ugotowane różyczki brokułu, połówki pomidorów i kostki mozzarelli. Pozostałe jajka oraz jedno żółtko rozbełtujemy i mieszamy
Kuchnia MagdaLenyprzeziębieniami, a nawet rakiem. Dlatego zdecydowanie warto jeść buraki w każdej postaci. Ostatnio zrobiłam zapiekankę z buraka i selera , a dziś postanowiłam wykorzystać upieczone buraki do sałatki z wędzonym łososiem . Taka sałatka idealnie sprawdzi się na romantyczną kolacje we dwoje, ale także pięknie będzie prezentowała się na stole podczas imprezy dla rodziny czy przyjaciół - można ją podać także(...)małych talerzykach jako indywidualne porcje. Polecam! Po pomysły na inne dania z pieczonych buraków zajrzyjcie do Gin i Miki . Sałatka z pieczonego buraka z wędzonym łososiem Składniki: kilka pieczonych buraków* 1 mała szalotka oliwa z oliwek extra virgin ocet balsamiczny kilka plastrów wędzonego łososia ulubiona sałata lub inna zielenina (u mnie roszpunka) łyżeczka małych kaparów 100g serka kremowego 1 łyżeczka
Codzienne Gotowaniejajecznicę z wędzonym łososiem . Łosoś nieodzownie kojarzy się ze Szkocją, jest to jeden z narodowych produktów tego niewielkiego kraju i jest bardzo smaczny. Jajecznica to oczywiście nic skomplikowanego, jednak po raz pierwszy przygotowałam ją z dodatkiem śmietany, co sprawiło że stała się ona niezwykle kremowa. Zdecydowanie polecam to proste, ale jakże pyszne śniadanie. Jajecznica z wędzonym łososiem Składniki - porcja(...)osoby: 2-3 jajka w zależności od wielkości 2 łyżeczki śmietany 1-2 plastry wędzonego łososia (w zależności od wielkości) kawałek masła sól, pieprz szczypiorek do przybrania Jak zrobić jajecznicę z łososiem? Jajka wbić do miseczki, dodać łyżeczkę śmietany, doprawić sporą ilością pieprzu i niewielką ilością soli (łosoś jest słony). Jajka roztrzepać widelcem, aby połączyły się ze śmietaną
Codzienne Gotowaniemożna przygotować na wiele sposobów, np. w sosie serowym, czy śmietankowym. Proponuję wersję najzdrowszą i najbardziej dietetyczną, czyli z pesto brokułowym. Po przepis zapraszam tutaj. Do makaronu dodaj dobrego wędzonego łososia. To sprawi, że spaghetti nabierze bardzo wyrazistego smaku. Pomiń łososia, a otrzymasz wegeteriański posiłek. Zapraszam na zdrowy, szybki i pyszny obiad! Składniki na 2 porcje: 250 g spaghetti pesto(...)brokuła parmezan wędzony łosoś- opcjonalnie Wykonanie: przygotuj pesto wg przepisu ugotuj makaron wg wskazań na opakowaniu lub zrób domowy wg przepisu na blogu ugotowany makaron odcedź na durslaku. Przy odcedzamiu zachowaj 1/2 szklanki z gotowania makaronu odcedzony makaron wymieszaj z pesto i dolewaj wg potrzeby wodę pozostawioną z gotowania makaronu wyłóź porcje makaronu na talerze. Rozłóź pociętego na paski
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Makaron z sosem z brokułu i zielonego groszku, aromatyzowany świeżą miętą, podany z wędzonym łososiem. Wędzonego łososia podaję w kawałkach na talerzu. Ciepło makaronu delikatnie go zetnie. Natomiast jeśli chcecie bardziej ściętego łososia, możecie kawałki wrzucić do sosu przed wyłożeniem na makaron. Do sosu z brokułu i zielonego groszku podałam mój ulubiony makaron Bavette, ale w tym daniu świetnie sprawdzą
Moja DelicjaPomysł na świąteczną i sylwestrową przystawkę z jajek przepiórczych, łososia wędzonego, buraków karmelizowanych, pasty Tarama oraz sałat Podanie sałatki czy przystawki w sposób elegancki, wykwintny z dodatkiem pasty Tarama pochodzącej z Grecji, składającej się z ikry z dorsza, suchego białego chleba, oliwy, tartej czerwonej cebuli oraz soku z cytryny. Dobór świeżych sałat jest dowolny. Na moim talerzu(...)wylądowała lekko pikantna, orzechowa rukola oraz czerwona cykoria, pięknie prezentująca się kolorystycznie. Akcentem rybnym jest łosoś wędzony, który może być zastąpiony każdą inną rybą. Wachlarz jest szeroki. Składnikiem najbardziej przyciągającym wzrok są jajka przepiórcze. Gotowanie ich jest wbrew pozorom bardzo proste, ponieważ ich skorupka nie pęka podczas wysokiej temperatury. Przygotowanie takiej przystawki nie wymaga ciężkiej pracy
Wino Francja KuchniaSzybki obiad na bazie makaronu. Tym razem wstążki makaronu podane ze wstążkami z cukinii z czerwoną cebulą i wędzonym łososiem, obtoczone w sosie na bazie ricotty z delikatnym posmakiem cytryny. na 3-4 porcje: 250-300 g makaronu tagliatelle 2 cukinie (około 500-600 g) 1-2 czerwone cebule 1 cytryna 200 g sera ricotta 1 op. wędzonego na gorąco(...)taką ilość wody z gotowania makaronu, aby otrzymać sos o pożądanej konsystencji (u mnie około 1/2 szklanki). Na sam koniec makaron mieszamy z podsmażoną cukinią oraz podzielonym na kawałki wędzonym łososiem. Inspiracja: www.instagram.com/p/CbsOz9XMgpN/
Smaki Na TalerzuSzybka i smaczna propozycja na śniadanie, to tosty z sałatą i wędzonym łososiem. Dodatkowo, jako smarowidło, mamy tutaj mieszankę serka kanapkowego z niewielką ilością majonezu i posiekanymi oliwkami. Ja chleb lekko ogrzałam w sandwicherze, ale równie dobrze, o ile nie lepiej, sprawdzi się również patelnia grillowa. Kanapki takie wsunął ze smakiem nawet mój Synek:) U nas na pewno zagoszczą jeszcze(...)jakiś leniwy poranek;) chleb tostowy kilka listków sałaty 6 czarnych oliwek 1-2 łyżki majonezu 2-3 łyżki serka śmietankowego kanapkowego 100-200 g wędzonego łososia sól, pieprz Oliwki drobno siekamy. Łączymy z majonezem i serkiem kanapkowym. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Chleb tostowy podgrzewamy przez chwilę w opiekaczu (nie dociskamy go, by kanapki się nie złączyły ze sobą
Smaki Na Talerzudługa, w zależności od ilości gości 1-2 sztuki Masło u nas solone, może być majonez lub dowolny serek kanapkowy ogórki rzodkiewki do dekoracji: kapary, oliwki, kolorowe pomidorki koktajlowe wędzony łosoś plasterki szynki szwarcwaldzkiej śledź marynowany lub śledzie w oleju Sposób przygotowania kanapek imprezowych w 3 smakach: Bagietki kroimy w kromki, każdą smarujemy masłem i kroimy na pół. Ogórki kroimy(...)plasterki, a potem na pół, tak samo kroimy rzodkiewki. Koktajlowe pomidorki kroimy na ćwiartki. Plastry szynki szwarcwaldzkiej są duże, więc kroimy je na pół i skręcamy ozdobnie. Plastry wędzonego łososia kroimy na mniejsze kawałki, śledzia kroimy w cienkie paski. Na wszystkich kanapkach kładziemy połówkę ogórka i rzodkiewki. Na 1/3 posmarowanych bagietek kładziemy zwiniętą szynkę i połówkę oliwki, dla wzmocnienia wbijamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięRównie fantastyczną przekąską, jak placuszki marchewkowe są placuszki z cukinii. Przyrządza się je z dodatkiem mąki, jajek oraz aromatycznej natki pietruszki. Podaje z kleksem śmietany i wędzonym łososiem. Idealny dodatek do czerwonego wina, czy jako przekąska dla znajomych. Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: dla 4 osób Składniki: 1 duża cukinia lub 2 mniejsze 2 jajka 4 łyżki mąki Pęczek(...)natki pietruszki ½ pęczku szczypiorku Sól, świeżo mielony pieprz Olej Dodatki Ok. 50g wędzonego łososia Ok. 100g kwaśnej śmietany Cukinie myjemy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Dorzucamy jajka oraz mąkę. Siekamy natkę pietruszki i szczypiorek, dorzucamy do miski. Całość mieszamy i doprawiamy solą oraz świeżo mielonym pieprzem. W zależności od potrzeby możemy dorzucić jeszcze nieco mąki. Na patelni rozgrzewamy
Kolizje SmakówKolejny pomysł na bardzo szybki, prosty, a przy okazji zdrowy i smaczny obiad. Uwielbiam połączenie szpinaku i makronu, a ostatnio często jadam też łososia wędzonego na gorąco. Robiłam już podobne dania z makaronem gryczanym i serem feta. Tym razem wybrałam makaron bezglutenowy, dorzuciłam troszkę cukinii oraz pieczarek, a zamiast fety całość posypałam parmezanem w płatkach. Wyszło naprawdę przepysznie. Składniki(...)porcje): 150 g makaronu (u mnie bezglutenowy) 1 ząbek czosnku 1 opakowanie łososia wędzonego na gorąco 1/2 cukinii 200 g mrożonego lub świeżego szpinaku 200 g pieczarek (opcjonalnie) parmezan sól, pieprz, łyżeczka oregano Wykonanie: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni rozgrzać łyżkę olej kokosowego, dodać posiekany czosnek i podsmażyć przez chwilę, następnie dodać pokrojone pieczarki oraz
Healthy food explorerTortillki z wędzonym łososiem i rukolą to pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu ekspresowa przekąska lub kolacja. Wyśmienicie smakują podaje z domowym sosem czosnkowym. Idealna gdy mamy mało czasu albo szukamy urozmaicenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 placki tortilli u mnie pełnoziarnistej 150 gram wędzonego łososia ok 100 gram serka twarogowego śmietankowego 2 garście rukoli u mnie garśc ciemnych oliwek(...)rulon, lekko dociskamy. Kroimy po ukosie, wbijamy wykałaczki i układamy na paterze. Możemy podawać od razu lub wcześniej schłodzić w lodówce. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zdjęcia The post Tortillki z wędzonym łososiem i rukolą first appeared on Blog Kulinarny
Blog kulinarny S9.PL