kurczak - 40214 przepisów (strona:746/2681)

Lazania z kurczakiem i brokułem 196

lipcu (!) sytuacja się uspokoi, to i na blogu będzie więcej ruchu z mojej strony. A póki co publikuję zaległe przepisy, które okupują komputer :) Zapraszam na pyszną lazanię z kurczakiem i brokułem. Składniki: płaty makaronu do lazanii (u mnie tylko 6, bo robiłam ja w małym naczyniu) 2 małe pojedyncze piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka (złocista) 1 duża cebula(...)osolony wrzątek z odrobiną cukru, gotujemy na półtwardo. Po ugotowaniu przekładamy na durszlak i przelewamy zimną wodą. 2. Cebulę kroimy w kosteczkę, chwilę smażymy na oleju. 3. Piersi z kurczaka kroimy w plastry w poprzek i obsypujemy przyprawą do mięsa. Odstawiamy na 30 minut, po czym smażymy z obu stron po 2-3 minuty. Po usmażeniu i lekkim przestudzeniu kroimy

Kuchnia domowa Ani
Roladki drobiowe z farszem z suszonych pomidorów ugotowane na parze 180

danie to totalny hit! Pamiętam, że kiedy jadłam ja pierwszy raz uznałam, że to fenomenalny przepis na ugotowanie piersi kurczaka na parze. Dzięki temu, że wykorzystujemy mieloną pierś kurczaka i nadziewamy ją farszem nadal jest soczysta i miękka a przede wszystkim lekka. Danie jest proste w przygotowaniu, wystarczy trochę cierpliwości w pierwszych etapach przygotowania dania. Składniki (na 1 dużą roladkę(...)czyli około 2-3 porcje): 500 gram mielonej piersi kurczaka szczypta soli, pieprzu i suszonej bazylii Na farsz: 3 kromki żytniego pieczywa 7-8 suszonych pomidorów szczypta soli, pieprzu i wędzonej papryki 2 łyżki wody 1 jajko natka pietruszki Przede wszystkim potrzebujemy kawałek folii spożywczej o wymiarach minimum 50 cm x 30 cm. Na niej rozkładamy równomiernie w formie

Mango Papaja
Z GOTOWANYM KURCZAKIEM I CIENKIM MAKARONEM 164

Bardzo dobra sałatka z gotowanym filetem z kurczakiem oraz cienkim makaronem tzw makaronem"nitki". SKŁADNIKI: 1 Filet z kurczaka 10 Dag Cienkiego Makaromu "NITKI" 1/2 Puszki  Kukurydzy konserwowej 10 Dag sera żółtego  Garść Rukoli 3 Łyżki Jogurtu Naturalnego 1 Łyżka Majonezu 2 Łyżki Ketchupu Pikantnego  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Filet z kurczaka gotuję ok 30 min. w wodzie(...)dodatkiem przypraw: czosnku,papryki,soli i pieprzu.  Makaronb gotuję tak jak na etykiecie.  Makaron siekam na mniejsze części. Kurczaka ugotowanego krooję w większą kostkę. Ser kroję również w kostkę. Dodaję jogurt,majonez i ketchup. Dodaję sól oraz pieprz do smaku. Wszytsko mieszam.  Sałatkę kładę na rukoli

Gotowanie Patki
Grillowany kurczak z warzywami. 177

możemy oczywiście kiełbasę, karkówkę czy inne mięsa. Ja w zgodzie z tematyką bloga proponuje coś lżejszego, ale wcale nie mniej smacznego. Przygotowałam dla Was przepis na cytrynowe piersi z kurczaka z dodatkiem warzyw w ostro-słodkiej marynacie.  CYTRYNOWY KURCZAK 5 filetów piersi z kurczaka 1/5 szklanki oleju 1/4 szklanki soku z cytryny 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki soli(...)łyżeczki czosnku w proszku W misce wymieszaj wszystkie składniki na marynatę, następnie wrzuć kurczaka i każdy filet dokładnie wysmaruj. Przykryj folią spożywczą i odłóż na kilka godzin do lodówki. Wyjmij mięso z lodówki 30 minut przed wrzuceniem na grilla.   GRILLOWANE WARZYWA Marynata: 1 łyżka oleju 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy francuskiej 1/2 łyżeczki sosu sojowego szczypta

Powiedz dietom nie
Grochówka z ogniskowego kociołka 173

ogniskowa zupa. Gotowana w kociołku w ogniu przesiąka całym aromatem ogniska. Jest przepyszna. I jest to świetny sposób na wspólne gotowanie. Składniki: 500 gram łuskanego grochu 1 ćwiartka z kurczaka 200 gram boczku wędzonego 2-3 marchewki 1 pietruszka Kawałek korzenia selera 4 ziemniaki 2 mniejsze cebule Kiełbasa ( cienka, typowa na ognisko ) Sól Pieprz Majeranek Woda Wykonanie: Groch przepłukujemy wodą(...)konieczności wcześniejszego jego moczenia ). Warzywa obieramy i kroimy (bez cebuli). Warto jeszcze w domu do warzyw dodać trochę soli i majeranku. Do kociołka wlewamy wodę, dodajemy groch, kurczaka i kawałki boczku wędzonego. Trochę solimy. Gotujemy na ogniu aż mięso zostanie ugotowane ( pamiętajmy aby w czasie uzupełniać wodę, bo stosunkowo szybko ubywa i aby od czasu do czasu mieszać ). Kurczaka wyjmujemy

Smaki Ewy
Kurczak teriyaki-błyskawiczny,prosty i pyszny obiad 1031

Uwielbiam takiego kurczaka,a sos teriyaki mam zawsze w lodówce,sprawdza się super jak wpadają niezapowiedziani goście,lub nie chce mi się spędzać dużo czasu w kuchni, moja rodzina uwielbia takiego kurczaka-jest naprawdę pyszny zawsze podaję go z ryżem i surówką Składniki: 2 piersi z kurczaka sos teriyaki w butelce(ok pół) sól sezam olej Przygotowanie: piersi myjemy,osuszamy(...)paski  polewamy sosem teriyaki solimy odrobinę(bo sos już jest trochę słony)mieszamy i odstawiamy do lodówki na 15 min. na patelnię wlewamy 1-2 łyżki oleju wrzucamy kurczaka na patelnię i smażymy aż się zacznie rumienić,wtedy posypujemy sezamem i smażymy jeszcze minutkę, gotowe!! szybko i pysznie

Swojskie jedzonko
Szparagi z kurczakiem w sosie kokosowo- ananasowym! 122

Przepyszny pomysł na szparagi! Powiem Wam, że danie wyszło mi obłędnie dobre, skromnie mówiąc hehehe. Ale taka prawda! Mój K. stwierdził, że to najlepszy kurczak orientalny jaki zrobiłam ;-)))) Faktycznie danie smakowało jakbym je jadła gdzieś daleko w ciepłych krajach. Pewnie za sprawą wielu składników, ale niewątpliwie soczysty świeży ananas, sos kokosowy z wiórkami kokosa, chili, olej kokosowy i zresztą sprawdźcie(...)sami! SKŁADNIKI (danie przygotowujemy w woku): - 4 łyżki oleju kokosowego - filet z kurczaka (marynata: sos chili z kokosem, sos worcestershire, sok z 1/4 cytryny, starty imbir) - 2 malutkie cukinie - 1/2 pęczka szparagi zielone - 6 pomidorków koktajlowych - 4 plastry ananasa świeżego - 6 ząbków czosnku - przyprawy: 5 łyżek sosu chili z kokosem, 2 łyżeczki melasy z granata, kilka kropel sosu z papryczek

SMYKWKUCHNI
Makaron z Kurczakiem Słodko Kwaśnym z Woka 212

Szybkie danie z Woka to coś co lubię przygotowywać. Dziś proponuję kurczaka słodkowkaśnego z pędami fasoli i pysznym makaronem. SKŁADNIKI: 1 Papryka  2 Średnie Marchewki 10 dag Pędów Fasoli  1 Opakowanie Makaronu do Woka 1 słoik dowolnedo sosu słodkokwaśnego  sól i pieprz 1 Filet z kurczaka  sos sojowy ciemny  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Makaron zalewam wrzątkiem(...)pozostgawiam na 3-4 min.  Makaron odcedzam.  Marchewkę oraz paprykę kroję w słupki.  Kurczaka kroję w paskii dodaję przyprawy. W woku rozgrzewam 1łyżką oleju rzepakowego wrzucam kurczaka. Smażę.  Następnie dodaję warzywa. Mieszam ok 2 min  Dodaję makaron .  Mieszam i dodaję sos oraz sos sojowy i przyprawy. Podaję na gorąco

Gotowanie Patki
FLACZKI SOJOWE Z JAJKIEM GOTOWANYM NA TWARDO 189

mnie ogromna,może trochę wieję hipokryzją ale to długa historia, nie na ten wpis. Poza tym sama nazwa już robi swoje, ale zamiast krówki kotlety sojowe? Spróbujmy! Mięso z kurczaka jest opcjonalne, dla wegetarianin podwajamy ilość kotletów sojowych. Do dzieła :-)  Składniki:   2 udka z kurczaka bez skóry  100 g kotletów sojowych  jajko ugotowane na twardo(...)Zalać zimną wodą. Dodać liść laurowy i ziele angielskie. Doprowadzić do wrzenia, wrzucić kotlety sojowe. Gotować ok. 8 min. Po tym czasie wyciągnąć kotlety.W osobnym garnku gotować udka z kurczaka do miękkości. Następnie kotlety i kurczaka pokroić w cienkie paski. Wszystko razem wrzucić do wywaru z warzywami. Doprawić przyprawami. Mąkę "przypiec" na suchej patelni do złotego koloru. Rozetrzeć

pieprzny smaczek
Udka zapiekane z cukinią, marchewką i cebulą 191

przygotowania udek zapiekanych z pomarańczami lub kaszą gryczaną i warzywami . Poniższe danie podałam z ryżem basmati. Składniki na 3-4 porcje: co najmniej 0,5 kg udek z kurczaka (bez skóry i kości) 2 średniej wielkości marchewki 1 duża czerwona cebula 1 cukinia sól, pieprz przyprawa do kurczaka mąka krupczatka do obtaczania olej do smażenia Mięso umyć, osuszyć i przyprawić(...)solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Przyprawione udka obtoczyć w mące. Na patelnię wylać olej i gdy będzie gorący przesmażyć udka (na lekko złoty kolor). Podsmażone mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego. Cukinię umyć, obrać, przekroić na pół i pokroić w półplasterki. Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w ćwiartki. Marchewkę umyć, obrać i pokroić w cienkie paseczki. Warzywa ułożyć

Ugotować
Quesadilla z kurczakiem, serem i oliwkami 177

które tak bardzo lubimy. A, że czasu na przygotowanie obiadu mam niewiele, wpadłam na pomysł quesadilli. To pyszny sposób na szybki posiłek, a jeśli mamy już upieczonego czy usmażonego kurczaka - robi się praktycznie sam.  Składniki: 6 placków tortilli kukurydzianej (u mnie o średnicy 20cm) 1 pojedyncza pierś z kurczaka, smażona lub pieczona 10 czarnych oliwek 1/2 małego strąka czerwonej(...)papryki 200g tartego, żółtego sera ( u mnie Maasdamer Mlekoma ) kilka łyżek ulubionego sosu pomidorowego lub keczup Przygotowanie: Patelnię grillową lub grilla elektrycznego rozgrzać. Pierś z kurczaka pokroić w paski, oliwki na cztery wzdłuż, paprykę w kosteczkę.  Placki tortilli posmarować sosem pomidorowym, rozdzielić po równo ser, kurczaka, oliwki i paprykę, ułożyć na plackach (na jednej stronie), zawinąć na pół. Umieścić

Cakes By Kejt
Kaszotto jaglane z kurczakiem, selerem naciowym, cukinią i pomidorami. 187

około 1.5 szklanki suszonych pomidorów w oliwie sól, pieprz do smaku 1  koncentratu chili ProEco Polska   1 łyżeczka papryki 1 łyżeczka suszonej bazylii 2 pojedyncze piersi z kurczaka  2 woreczki kaszy jaglanej Cenos   około 1.5 szklanki bulionu z kurczaka Wykonanie :   Kaszę jaglaną gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, odcedzamy z wody i wyciągamy(...)pomidorów, następnie dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i lekko podsmażamy,następnie dodajemy piersi, pokrojony w kawałeczki seler, pokrojone w paseczki pomidory, koncentrat chili i 1 szklankę bulionu z kurczak. Dusimy pod przykryciem około 15 minut,jeśli bulion za szybko odparuje można dolać resztę , następnie dodajemy umytą i pokrojoną w pół plasterki cukinię. Podsmażamy tak długo aż kurczaka będzie miękki

Sama słodycz i szczypta chili
AROMATYCZNE UDKA Z KURCZAKA ZAPIEKANE Z WARZYWAMI 263

Wyjątkowo pyszny i łatwy obiad, którym do syta naje się cała rodzina :) Soczyste, mięciutkie, rozpadające się mięso z udek kurczaka (bez kości) zapiekane razem z kolorowymi warzywami - ziemniakami, cukinią, papryką, czerwoną cebulą i pomidorkami koktajlowymi, w aromatycznych przyprawach, a do tego "gwóźdź programu", czyli chrupiące plasterki lekko pikantnej kiełbasy długodojrzewającej (lub zamiennie chorizo).... Smak kurczaka i kiełbaski genialnie(...)smak zarówno mięsa, jak i warzyw, a danie pachnie cudnie!  Mmmmm.... mówię Wam, palce lizać! SKŁADNIKI (na dużą blachę, dla 4-6 osób): 1 kg mięsa z udek kurczaka / bez kości (około 11-12 szt.) 5- 6 średnich ziemniaków  2 czerwone cebule 0,5 niewielkiej cukinii 4-5 ząbków czosnku w łupinkach 250 g pomidorków koktajlowych 1 cienka

Słodko-Słony Świat Ilony
Zupa szpinakowo-jogurtowa - labaneya. 191

moich zup z tego tygodnia. A z propozycji Marzeny? Bardzo chciałbym spróbować cebulowej  w chlebie ! I sam nie wiem, czy bardziej jestem ciekawy zupy, czy naczynia ;) Składniki: ćwiartka kurczaka (lub 3 udka) 1 i 1/2 litra wody 250 g świeżego szpinaku 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 100 g ryżu 1/4 łyżeczki kuminu 1 łyżka suszonej mięty(...)cytryny 5 łyżek jogurtu greckiego kilka cienkich plasterków fety lub sera bałkańskiego kilka listków świeżej mięty sól oliwa Wykonanie: Ugotować kurczaka w wodzie (można dodać włoszczyznę lub bulionetkę). Mięso oddzielić od kości i odłożyć. Wywar również odstawić. W garnku zeszklić na oliwie pokrojoną w kostkę cebulę (5 minut) i dodać posiekany ząbek czosnku. Podsmażać przez minutę. Wlać przez sitko wywar

zadanie-gotowanie
Sałatka z pieczonym kurczakiem wg Aleex 171

znów mam chęć i siłę do działania. A więc działam, także w kuchni. W poniedziałek zrobiłam pyszną sałatkę, w której wykorzystałam mięso z niedzielnego obiadu. W niedzielę upiekłam kurczaka, ale połówka została nietknięta. Ponieważ moi chłopcy lubią wyłącznie świeżo upieczony drób, wiedziałam, że nikt już nie zje tego, co zostało. Wymyśliłam więc sałatkę. Wystarczyło połączenie kilku składników i pyszna przystawka(...)była gotowa. Podałam ją na chrupiących tostach. Było pysznie. Składniki: • ½ średniej wielkości upieczonego kurczaka • 1 cebula • 3 ogórki kiszone • 3 średnie ziemniaki • sól, pieprz, majonez Sposób przygotowania: 1. Zimne mięso upieczonego kurczaka pokroić w kostkę. 2. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Tak samo pokroić ogórki. Wymieszać. Połączyć z mięsem z kurczaka. 3. Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w lekko osolonej

W mojej kuchni