kurczak z ziemniakami i marchewka - 1177 przepisów (strona:66/79)

tymianku i gałkę. Całość mieszamy. Tym masełkiem napełnimy kurczaka i wysmarujemy go pod skórą. Kurczaka osuszamy ręcznikiem papierowym i staramy się delikatnie oddzielić skórę od mięsa, tak by jej nie przerwać. Wkładamy pod nią masło i lekko rozsmarowujemy równomiernie. 1 łyżkę masła zostawiamy do napełnienia środka kurczaka.   Do środka kurczaka wsypujemy sól, pieprz oraz pozostałe przyprawy - po 1 łyżeczce(...)kurczaka przed 30 minutami przed jego wyjęciem z piekarnika.  Kurczaka układamy na warzywach i podrobach i wkładamy do nagrzanego wcześniej piekarnika. Pieczenie - przebiega w kilku etapach: Etap I: Temperatura - 220ºC - grzałka góra + dół oraz wiatrak Czas - 20 minut W tym czasie kurczak powinien nabrać ładnego koloru. Etap II: Temperatura - 180ºC - termoobieg Czas - 10 minut Zmniejszamy temperaturę i pozwalamy kurczakowi

się (po dość długim wahaniu) na kreplach. Kreplach to smażone pierogi z wołowiny podawane ze smażonymi farfelkami (żydowskimi kluseczkami, trochę jak kluseczki kładzione) i marchewką na słodko. O ile marchewka i kluseczki nie powaliły mnie, o tyle pierogi były cudownie pyszne! Zdjęcie pochodzi ze strony http://restauracja-ufryzjera.pl/ PanMąż delektował się udźcem jagnięcym jako daniem głównym. Udziec duszony był w pomidorowym(...)pysznym i domowym. Jako danie główne zamówił schabowego z ziemniakami i zasmażaną kapustą. Kapusta była bardzo dobra - wiem, bo sama mu ją podjadałam ;) Schabowy, który jest przez niego bardzo rzadko jadany, również zyskał dobrą opinię, to samo ziemniaki. Wiem, że chwalony był też mielony z mizerią i sałatka z kurczakiem. Jednego jestem pewna - jedzenie było dobre, ale jego walory dodatkowo

przepyszny obiad w "Lunch Garden", bufet, do wyboru dania na ciepło, sałatki, wina, napoje bezalkoholowe. Miejsce cieszy się powodzeniem toteż trudno było znaleźć wolne miejsce. Z menu wybrałam frytowane ziemniaki w kształcie szyszek, cykorię w białym sosie i coś w rodzaju rolady, ale farsz był z wołowego mięsa, zawinięty w cienki plaster wołowiny, wspaniały smak. Na moim stole była także(...)kolacja w restauracji Colmar.  Cudowna kuchnia śródziemnomorska i nie tylko! Wspaniała obsługa, która z łatwością wymówi słowo "żeberka" :) Domowej roboty pesto, tapenady, sałatki z kaszy bulgur z rodzynkami, marchewką... konfitura z cebuli, grillowane papryki z cytrynami w oliwie, prosciutto, pasztety, sałatki... Jedząc zapisywałam na kartce składniki danych sałatek, tak, aby w domu spróbować odtworzyć ich smak. Desery to prawdziwa

smakuje. Cukinia to jedno z tych warzyw o nieinwazyjnym charakterze, delikatne w smaku, bardzo dobrze łączące się z innymi wyrazistymi składnikami. W tym daniu charakteru nadaje jej lekko pikantny kurczak w delikatnym sosie pomidorowym. Ogromna przyjemność jedzenia bez wyrzutów sumienia, bo cukinia ma tylko 16,5 kcal/100 g. Przepis wymyśliliśmy sami. Wtorek – Spaghetti z rzepy z polędwiczką i groszkiem(...)czegoś przyznać. Planowanie menu na cały tydzień jest zadaniem niełatwym, bo trudno jest zadowolić wszystkich domowników. Jeśli o Agnieszkę chodzi mogłaby żywić się wyłącznie makaronem. Ja bardzo lubię ziemniaki w każdej postaci. Sprowadzenie naszych preferencji do wspólnego mianownika wymaga ustępstw i dyskusji. W tym menu na tydzień wszystkie dania obojgu nam się podobały. Poza squashem – to ja przeforsowałem wpisanie

Woll Szafir ze sklepu  GUSTUS Na czym polega jej nadzwyczajność? Smaży w małej ilości tłuszczu, nie dymi, nie kopci, można w niej piec ciasta nawet. Zapiekane pod pokrywką ziemniaki z patelni ,będą miały smak ziemniaczków z piekarnika. Na początek jednak trochę danych. Zapraszam do lektury, gdyż warto! Linia Indukcja to produkty najnowszej generacji przeznaczone do użytku na płytach indukcyjnych(...)Już taka jestem. I dlatego powstał kurczak jak z piekarnika! KURZĘCE PODUDZIA PIECZONE W PATELNI Z BOBEM  SUSZONYM NA SŁOŃCU POMIDOREM I ŚLIWKĄ ORAZ BOBEM. Danie soczyste, jednogarnkowe, szybkie i pyszne. Bezstresowe gdyż zamknęłam pokrywką patelnię, postawiłam na gaz...i poszłam sobie do dalszych zajęć. Efekt zaskoczył także mnie, czas oczekiwania na kurczaka się skrócił, aromat śliwek i mięciutki

imieniu swoim i Czytelników, którzy tutaj zaglądają :) Serdecznie pozdrawiam i zapraszam za rok! Sałatki i surówki Sałatka z grzybów autorka: Karolaa z bloga I love cooking   Surówka z marchewki, pora , ogórka i kapusty kiszonej              autorka: Bożena z bloga Moje domowe kucharzenie   Sałatka z jarmużem i burakami(...)autorka: Make Easy Meal z bloga Make Easy Meal Dania obiadowe „Pizza” nordycka na orkiszowym spodzie z jarmużem i ziemniakami autorka: mopswkuchni z bloga Mops w kuchni Brukselka smażona z czerwoną cebulą i pestkami dyni autorka: mopswkuchni z bloga Mops w kuchni Gołąbki bez zawijania z sosem grzybowym autorka: Patrycja (mikimama) z bloga Czerwień i błękit Schab w warzywach

uzyskasz frittatę grzybową, możesz dodać pomidory malinowe, oliwki, bądź ulubiony ser. Dzisiaj dzielę się z Wami moim ulubionym pomysłem na frittatę! WIĘCEJ 2. PLACKI ZIEMNIACZANE MOJEJ BABCI I znowu ziemniaki! I to w formie placków. Ale chyba nie znam nikogo kto nie lubi placków ziemniaczanych, w moim domu nie wiem czemu nazywano je "blinami", chociaż z blinami na drożdżach(...)prawie parząc palce, od razu takie chrupiące, pałaszowaliśmy z cukrem bądź z cukrem i  śmietaną- taka wersja niskokaloryczna heheheh.  WIĘCEJ 3.  MAKARON Z KURCZAKIEM PO WŁOSKU!  Przepyszny makaron z kurczakiem z mocno pomidorowym sosem, z cukinią, pomidorkami papryczkowymi, sporą ilością parmezanu, świeżą bazylią i rukolą. Bardzo lubię takie obiady, które nie wymagają od nas zbyt dużo

opcjonalnie boczek drobno posiekaj. Łodygę brokuła obierz, odetnij zdrewniały koniec i pokrój w kostkę. W garnku na średnim ogniu rozgrzej trochę oliwy i wrzuć na nią cebulę, czosnek, marchewkę, łodygę brokuła i boczek.  Po 5 minutach dodaj jeszcze cukinię. Po kolejnych 3 minutach dodaj pomidora pokrojonego w kostkę, posiekane wybrane liście (np. botwinkę), bób lub groszek i zalej wszystko(...)coś w klimatach hiszpańskich. Paella wcale nie musi być skomplikowanym daniem pełnym mięsa cz owoców morza. Ja zrobiłam taką prostą, wegetariańską wersję, którą możecie też wzbogacić o dodatek mięsa kurczaka czy polędwiczki wieprzowej, jeśli chcecie. Specjalna patelnia do paelli też oczywiście wymagana nie jest, bo sprawdzi się każda inna :) Składniki / na 2 porcje: 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki