Zmodyfikowana wersja klusek z mięsem. Warto spróbować, bo smakują wybornie. Składniki: -2 kg gotowanych ziemniaków -mąka ziemniaczana -30 dkg łopatki -ćwiartka z kurczaka -boczek wędzony -10 dkg kaszy gryczanej prażonej -marchew -2 cebule -seler, por, czosnek, korzeń pietruszki -liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty -sól, przyprawy Do ok. 3,5 l zimnej wody wrzucamy mięso, jedną cebulę, marchew(...)pora, selera, pietruszkę, kilka listków laurowych, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, 2 ząbki czosnku, solimy i gotujemy do miękkości mięsa. Odławiamy mięso, marchew, cebulę, selera, czosnek i studzimy. Pozostałe warzywa i przypraw odławiamy i wyrzucamy. Rosół wykorzystamy do gotowania klusek. W międzyczasie w bulionie warzywnym gotujemy kaszę gryczaną. Wystudzone mięso i warzywa mielimy. Mięso i kaszę łączymy, doprawiamy solą i przyprawami
Maminek kulinarnyznam. Prosty szybki i smaczny. Moim zdaniem , oczywiście. Do takiej pasztetowej używam mięs różnych. W zależności co mam w lodówce lub kupie np. na promocji. Dzisiaj to są ćwiartki z kurczaka. Lubię ćwiartki drobiowe , ponieważ z reguły mam dwa produkty. Np. rosół i właśnie pasztetową na kanapki(...)ziaren ziela angielskiego i pieprzu - sól Dodatkowo - 3 g majeranku - pieprz mielony - ok 1 m jelita cienkiego Wykonanie - Do garnka wkładamy umyte ćwiartki oraz oczyszczone i umyte warzywa (bez pora) - Zalewamy wodą . Dodajemy przyprawy. Gotujemy na wolnym ogniu ( jeśli dodatkowo chcemy rosół) jeśli chcemy tylko pasztetową można gotować na większym palniku. - Ugotowane mięso luzujemy z kości
Eli Gotowaniekaszy jaglanej 200 g boczniaków 1 łyżka masła 1 marchew 1 pietruszka 1 mały seler 1 por (biała część) 1 liść laurowy 4 ziarna ziela angielskiego 2 udka z kurczaka sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Udka myjemy, oprószamy z solą, pieprzem i zapiekamy 40 min w 180°C. Studzimy i rozdrabniamy na mniejsze(...)miękkości. Boczniaki czyścimy, kroimy w paski i podsmażamy na maśle. Marchew, pietruszkę i seler, kroimy w kostkę, por w piórka, dodajemy liść, ziele angielskie, gotujemy do miękkości. Do warzyw dodajemy rozdrobnione mięso, boczniaki i kaszę. Gotujemy jeszcze kilka minut. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size
R'n'G Kitchenwtedy potrzebowałam. Ostatnio znów zapragnęłam tego zapachu i smaku, postanowiłam więc przygotować krupnik sama. Wyszedł fantastyczny, a dodatek shitake tylko wzmacniał walory zapachowe. Potrzebne nam: - 60 dag skrzydełek z kurczaka - włoszczyzna - 2-3 duże ziemniaki - 2 listki laurowe - 3 sztuki ziela angielskiego - opalona nad ogniem cebula - nieco ponad 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej - 2 połamane grzybki shitake - sól i pieprz(...)Mięso zalać zimną wodą i postawić na średnim ogniu. Zagotować i zebrać z powierzchni wody szumowiny. Gotować jeszcze przez 15 minut, następnie dodać grzyby, liście laurowe, ziele angielskie i warzywa (poza marchewką i ziemniakami) oraz kaszę. Posolić około 1/2 łyżeczki i gotować przez 20 minut. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki,startą na dużych oczkach marchewkę i rozgnieciony ząbek czosnku. Gotować
W poszukiwaniu inspiracjiUlubiona zapiekanka mojego męża. Bardzo smaczna i bardzo sycąca. SKŁADNIKI: (porcja dla 3-4 osób) 1 szkl suchego ryżu 50 dag piersi kurczaka 2 cebule 1 czerwona papryka 25 dag pieczarek 1/2 puszki kukurydzy 2-3 łyżki keczupu 2-3 łyżki majonezu ser żółty do posypania 1. Ryż ugotować. 2. Mięso pokroić w kosteczkę i usmażyć w przyprawie gyros(...)Cebulę pokroić w piórka, paprykę w paseczki. Poddusić. Dorzucić pokrojone w plasterki pieczarki i jeszcze chwilę dusić. 4. Ryż wymieszać z keczupem i majonezem, dodać wszystkie warzywa i mięso, wymieszać. 5. Zapiekać ok 25 min w 180 °C. Pod koniec pieczenia posypać serem żółtym. Zamiast mieszać wszystkie składniki możemy ułożyć je warstwowo: 1) Ryż posmarowany majonezem wymieszanym z keczupem
Kto ugości moich gości?drobiowe, na które przepis znalazłam w gazetce Przyślij przepis, Dania z kurczaka (nr 3/2012). Polecam jako drugie danie z ziemniakami, ryżem, kaszami i surówkami. Składniki: 25 dag piersi z kurczaka 2 szklanki płatków owianych 1,5 szklanki mleka 3 jajka 1 czerwona papryka kawałek pora 20 dag sera żółtego 1 cebula 1 mały pomidor bazylia, oregano sól, pieprz koperek natka(...)Płatki owsiane zalewamy mlekiem, odstawiamy na pół godziny, aby zmiękły. 2. Umytego fileta kroimy w drobną kostkę. Delikatnie solimy i odstawiamy na 15 minut. 3. Umyte i oczyszczone warzywa kroimy w kostkę, ser żółty ścieramy na tarce jarzynowej. 4. Jajka rozkłócamy. 5. Mieszamy razem płatki, mięso, warzywa, ser i jajka, doprawiamy przyprawami do smaku, dodajemy też posiekaną zieleninę. Jeśli masa
Kuchnia domowa AniSezon na cukinie trwa w najlepsze warto więc korzystać z jej łatwo dostępności i przygotowywać dania z jej udziałem na różne sposoby. Tak nafaszerowana zachwyci domowników
Z Majeczką w kuchniSAŁATKA Z SAŁATY RZYMSKIEJ - do obiadu Łatwo, szybko i przyjemnie 👍😀 Jak przygotować domową sałatkę z sałaty rzymskiej z jajkiem - sprawdzony przepis krok po kroku. Sałatka oczywiście
Moja Książka KucharskaCześć! Wczoraj zaprezentowałam Wam na porowym fanpage apetyczne zdjęcie zupy. Od razu pojawiły się komentarze z prośbami o przepis, więc przyśpieszyłam trochę pracę i przepis już
Pora coś zjeśćświąteczny/imprezowy stół. Dzięki warstwie z nitek makaronu spaghetti i nie wmieszanej w masę żurawiny jest znacznie ciekawszy dla oka, oryginalny. Do masy mięsnej można dodać też pozostałe warzywa z rosołu - pietruszkę, seler, cebulę, por czy co tam się w Waszym rosole znajduje. Dzięki temu smak będzie dodatkowo wzbogacony, a i samego pasztetu będzie więcej ;) Na kilka dni przed Świętami(...)które przypominać będą te prawdziwe, ale po przyjęciu plenerowym czy dla gromadki dzieci nie trzeba będzie ich myć ;) są też pucharki deserowe czy trwałe akcesoria silikonowe. Składniki: 1/2 piersi kurczaka z rosołu ugotowany makaron spaghetti żurawina 2 marchewki 1/2 szkl. bulionu/rosołu 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki sól i pieprz Sposób przygotowania: Mięso ugotowane w rosole rozdrabniamy
Kolorowy PrzepisownikStyczeń zawsze skłania Nas do refleksji i chęci zmian, najczęściej w sferze odżywiania ;) W zdrowym trybie życia i dobrze zbilansowanej diecie nie może zabraknąć różnorodnych i kolorowych potraw pełnych warzyw, strączków, kiszonek (szczególnie w okresie jesienno-zimowym) oraz produktów zbożowych. Ważna jest również regularność ich spożywania oraz odpowiednia ilość wody, a jeżeli dołączymy do tego aktywność fizyczną, to na pewno(...)więcej cennych uwag od dietetyka odsyłam Was na stronę: https://prhub.prowly.com/85023-10-porad-jak-wytrwac-w-postanowieniach-noworocznych-zbilansowana-dieta-i-aktywnosc-fizyczna A póki co, częstujcie się przepisami na pyszne placuszki z cukinią i sosem pomidorowym oraz makaronem z kurczakiem w sosie z ogórków kiszonych. 1. Placuszki z cukinii z sosem pomidorowym, chudym twarogiem i bazylią: Placki, 12 szt.: 2 mniejsze cukinie (około 400 g) 2 jajka 4 łyżki mąki
Kraina Miodem Płynącaposiekanej natki pietruszki *2 jajka * 1 łyżka mąki ziemniaczanej * sól, pieprz ziołowy i naturalny * olej do smażenia Na tarce o dużych oczkach starłam pieczarki i ser żółty. Pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę i połączyłam z pieczarkami i serem. W kubeczku rozbełtałam jajka z mąka ziemniaczaną. Dodałam do miski z mięsem, pieczarkami i serem. Dołożyłam natkę pietruszki. Doprawiłam solą, pieprzem(...)Łyżką nakładałam placuszki na gorący olej na patelni. Smażyłam z obu stron na złoty kolor. Świetnie te kotleciki smakują z sosem tzatziki. Tym razem podałam je z ryżem i warzywami. Świetne! Smacznego! Lidka
Pieprzyć z Fantazjągrillowana cukinia, pikantna sałata, aromatyczne pomidorki i niezastąpiony smak hummusu to wyjątkowa kompozycja, która z pewnością trafi w gusta wszystkich wegetarian. Miłośnicy mięsa mogą dodać do wegetariańskich wrapów smażonego kurczaka lub indyka. Ale uwierzcie – nie jest to konieczne! Wrapy smakują bajecznie również bez mięsa! Wegetariańskie wrapy z cukinią i hummusem – Składniki Składniki na 2 wrapy 1 mała cukinia(...)papryka 0,5 cebuli kilka liści dowolnej sałaty lub szpinaku 2 plasterki żółtego sera oliwa z oliwek sól i pieprz Wegetariańskie wrapy z cukinią i hummusem – Przygotowanie Warzywa myjemy. Paprykę kroimy w paski, cebulę w krążki, pomidory i cukinię dzielimy na pół. Końce cukini odkrajamy, a następnie kroimy ją wzdłuż na cienkie plasterki. Cukinię skraplamy oliwą z oliwek, doprawiamy
helloforest.plDzisiaj u mnie był krupniczek :).Aby wyszedł taki delikatny zrobiłam go na skrzydełkach z kurczaka. Zapraszam po przepis :). SKŁADNIKI 2-3 skrzydełka z kurczaka 2 l wody 2 marchewki pietruszka natka pietruszki 3-4 ziemniaki 4 łyżki kaszy jaglanej sól,pieprz do smaku WYKONANIE Umyte skrzydełka zalewamy wodą i wstawiamy na gaz :).Gotujemy i zbieramy szumowiny.Po ok.20 min.wrzucamy obrane(...)pokrojone w kostkę ziemniaki i dalej gotujemy.Kaszę jaglaną płuczemy parę razy pod wodą żeby kasza straciła taki smak goryczki.Dodajemy ją do wywaru z ziemniakami.Po ok.15 min.gotowania dodajemy warzywa starte na tarce.Całość gotujemy do miękkości ziemniaków. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy pokrojoną drobno natkę pietruszki.Można dodać także jarzynkę w proszku,wegetę itp. Podajemy ze skrzydełkiem
Mała w garnku mieszaUszka na zdjęciu są z IceFood.pl – internetowego sklepu z mrożoną żywnością klasy premium, gdzie można kupić gotowe dania robione ręcznie np. uszka, ale też mrożone owoce, zioła i warzywa. Firma współpracuje z polskimi rolnikami i dostawcami także z upraw ekologicznych, nie strosuje konserwantów a wyróżnia ją technologia mrożenia szokowego. Jeśli będziecie zamawiać uszka do tego przepisu przy rejestracji(...)prezent dodawany do każdego zamówienia i -10% zniżki na całość zamówienie z kodem UGOTOWANEPOZAMIATANE10 Składniki na 4 porcje porcja włoszczyzny – obranej i pokrojonej na kawałki cebula porcja rosołowa kurczaka – umyta i posolona 2 płaskie łyżki kminku po kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego, 3 listki laurowe ząbek czosnku 20 gotowych uszek – u mnie z kapustą i grzybami
Ugotowane pozamiatane