Gulasz wieprzowy 286Gulasz wieprzowy z kruchym, miękkim mięsem z łopatki gotowany w piwie z dodatkiem marchewki, pieczarek i boczku to idealne danie na obiad. Gulasz możemy podać z
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Saltimbocca alla Romana 156Saltimbocca jest znane nie tylko w całych Włoszech, ale także w niektórych rejonach Grecji. Tradycyjny przepis zawsze używa eskalopek cielęcych. Ale w Tratorriach można spotkać to danie z kurczakiem, z indykiem jak moje, a nawet z wołowiną. Jednak zawsze jest szałwia, prosciutto lub inna szynka, pieprz, sól, masło, oliwa z oliwek 😉 i białe wino. Często można też znaleźć Saltimbocca(...)wlej jakieś 50 ml wina na patelnię i zredukuj sos. Teraz już na zakończenie połóż Saltimbocca alla Romana na talerz, skrop lekko sosem z patelni i zjadaj, z makaronem, ryżem, polentą czy też z pomidorami i sokiem z limonki jak ja 😉 Załóżmy, że z jakiegoś powodu nie lubisz blogów, ale za to masz Instagram, zapraszam więc do obserwowania mojego skromnego
RafalCook
Kotlet z fileta indyka w zdrowej panierce kukurydzianej 217kokosowym. W połączeniu z kotlecikami dip naprawdę oferuje nieziemskie połączenie smaków. Zobacz również: Noodle z kurczakiem i cukinią w sosie curry Filet z indyka w sosie miodowym z cytryną Kurczak tikka masala – prosty przepis Trudność Średnio zaawansowany Czas przygotowania 15 min. Czas gotowania 20 min. Całkowity czas 35 min. USTAW TIMER SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 2 PORCJE) Kotlety z filetów indyka(...)będzie za mało aromatyczne dopraw mocno kolendrą. Gotuj na małym ogniu jeszcze przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. 6 Wyłóż wszystko na talerz i podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ryżem. Smacznego! Składniki SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 2 PORCJE) Kotlety z filetów indyka 300 g filetów z piersi indyka pół szklanki płatków kukurydzianych 1 jajko oliwa z oliwek
A to pestka
Żeberka z paprykami i cydrem 253Żeberka z paprykami i cydrem to klasyczne połączenie duszonych żeberek z polskim cydrem i kolorowymi paprykami. Cydr nada temu daniu głębi i spowoduje, ze sos będzie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Katsu Curry 270sieciowych restauracji. Katsu oznacza panierkę, u mnie w wersji bezglutenowej i pieczonej, zamiast smażonej. Do przygotowania możesz użyć ulubionego mięsa wieprzowego lub z kurczaka. 6 Kotletów z wieprzowiny lub kurczaka 1/4 cup Mąki z tapioki (lub mąki pszennej jeśli nie paleo) 1 Jajko 1/2 cup Mąki z manioku Gari (lub panierki panko lub bułki tartej jeśli nie paleo) 1 Cebula(...)kilka włączamy termoobieg by były chrupiące. Ja dodatkowo dodałem warzywa posypane przyprawą curry. Jeżeli chcemy możemy je równie dobrze usmażyć zamiast upiec. Kotleta kroimy w paski. Podajemy z klejącym ryżem i pieczonymi warzywami. Polewamy sosem i posypujemy posiekanym szczypiorkiem. The post Katsu Curry appeared first on Oslov
Oslov.
Królik w białym winie i czosnku 231kilokalorii, tuż obok plasuje się kurczak, którego pierś to 100 kilokalorii. Nieco więcej kalorii posiadają kaczka i gęś, maja one także większa zawartość cholesterolu. Natomiast zawierają więcej żelaza niż kurczak i indyk. W białym mięsie znajdziemy dobrze przyswajalne białko, kwasy tłuszczowe, witaminy z grupy B oraz cynk, potas, magnez i żelazo. Mówiąc o białym mięsie warto też bliżej przyjrzeć się(...)wrzucamy do garnka. Wlewamy wino, dodajemy tymianek i dusimy na małym ogniu przez 30 minut. Po tym czasie doprawiamy solą i pieprzem sos. Podajemy z ziemniakami lub ryżem
Kulinarne przygody Gatity
Najlepszy gulasz z cielęciny 160Najlepszy gulasz z cielęciny Gulasz z cielęciny to pyszna propozycja na obiad dla całej rodziny. Najlepiej jest przygotować gulasz z cielęcej łopatki, gdyż pod wpływem duszenia
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Żołądki drobiowe w sosie chrzanowym 208można tutaj dostać. Jednym z takich produktów są podroby drobiowe (bo baranie można kupić bez problemu), ostatnio jednak robiąc zakupy w arabskim sklepie, gdzie zazwyczaj kupuje wyfiletowane udka z kurczaka, wpadły mi w oko żołądki drobiowe. Nie zastanawiając się długo poprosiłam o pełną garść tychże, gdyż od razu wiedziałam co z nich przygotuje - łódzka potrawę - żołądki drobiowe w sosie chrzanowym(...)był gładki. Dodać chrzan (do smaku), doprawić solą i pieprzem oraz szczyptą cukru. Na koniec dodać żołądki i podgrzać je w sosie. Podawać z ziemniakami, kluskami, lub ryżem. Smacznego
Codzienne Gotowanie
Co jeść i pić, aby dodać sobie energii? 176naleśnikami czy tortillą, dostarczymy sporą dawkę węglowodanów, które dzięki obecności błonnika będą wolniej wchłaniane i dłużej dostarczały nam energii. Zboża i ich przetwory - mąki, pieczywo, makarony, kasze czy ryże, choć są już poddane procesom technologicznym, wciąż są bogate w węglowodany. Jeśli wybierzemy mąki z pełnego ziarna i ich przetwory będą zawierały także błonnik. Jak już wspominałam warto je łączyć(...)drugie śniadanie? No cóż, najlepiej by było, gdyby drugie śniadanie było pełnowartościowym posiłkiem, np. kanapka z wędliną i warzywami, zupa-krem z grzankami, tortilla z kawałkiem piersi z kurczaka i dużą porcją surówki... Wymieniać można długo. Problem w tym, że nie zawsze jesteśmy w stanie zjeść taki posiłek albo po prostu nie mamy na to czasu, bo praca/szkoła/inne
Z notatnika dietetyka
Indyk – co warto wiedzieć o mięsie z indyka? Przepis na roladki z indyczego udźca 189doskonale nadaje się do pieczenia, czy duszenia. Znawcy porównują mięso z indyczego udźca do delikatnej cielęciny. podudzie z indyka – to konkret na talerzu, polecane tym, dla których udko z kurczaka to zdecydowanie za mała porcja. skrzydła z indyka – są idealne jako mięsna baza do zup. Nietłuste, nadają zupom delikatnie mięsny smak, nie przytłaczając innych, np. warzywnych nut smakowych. Jeśli chcecie(...)jest bardzo prosty, a po drugie te roladki to niebo w gębie! Koniecznie musicie wypróbować! Zaparzana pierś z indyka w sosie mango-curry z groszkiem cukrowym i smażonym ryżem Artykuł Indyk – co warto wiedzieć o mięsie z indyka? Przepis na roladki z indyczego udźca pochodzi z serwisu Czynniki Pierwsze
Czynniki pierwsze
SAŁATKA RYŻOWA Z ANANASEM / RICE & PINEAPPLE SALAD 216SAŁATKA RYŻOWA Z ANANASEM / RICE & PINEAPPLE SALAD Ta sałatka to moja klasyka jeśli chodzi o przyjmowanie gości. Jest prosta i szybka, składniki można dodawać, odejmować
Martyna Cooks
Azjatycka wołowina z brokułami / Asian style beef with broccoli 296wymieszaj i gotuj aż zacznie gęstnieć. Dodaj wołowinę i smaż mieszając aż sos zgęstnieje, po czym dopraw do smaku jeżeli to konieczne. Zdejmij patelnię z ognia i podawaj z ryżem lub makaronem ryżowym. Smacznego! English version Asian style beef with broccoli (4 servings) Ingredients for the sauce: 1 cup of water 2 tbsp cornflour 1 tsp sugar 1 tsp sesame(...)Season to taste if necessary. Remove from heat and serve immediately with rice or rice noodles. Enjoy! Poniżej przypominam inne pyszne przepisy kuchni azjatyckiej: Piersi kacze w azjatyckiej glazurze Kurczak w glazurze karmelowej Kurczak w tempurze z sosem śliwkowym i smażonymi warzywami Kurczak pomarańczowy Makaron z kurczakiem w sosie teriyaki Artykuł Azjatycka wołowina z brokułami / Asian style beef with broccoli
karmelowy
La Tomatina i zupa pomidorowa 213pomidorowe szaleństwo, na robienie domowego keczupu, zupy, sosów i innych cudów z pomidorem w roli głównej! Zupa pomidorowa 1,5kg świeżych, dobrze dojrzałych pomidorów mięso rosołowe (udko z kurczaka + kawałek wołowiny rosołowej) pieprz w ziarnach 2 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 5l wody 2 marchewki 1/2 selera korzeń pietruszki cebula 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki śmietany Pomidory dobrze(...)wtedy śmietana powinna się już ogrzać i można ją wlać do garnka, również energicznie mieszając miotełką/łyżką. Zupa gotowa, można ją pić samą, albo podać z kluskami czy z ryżem. Pełna dowolność. Smacznego! Post bierze udział w akcji blogowej Warzywa psiankowate
Przepysznik - BLW i nie tylko