mieszanki meksykańskiej 1/4 drzewka brokułowego 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 kulka mozzarelli 4-5 łyżek śmietanki 30 % do smaku sól, pieprz, domowe warzywko <--Klik 1. Ryż gotujemy krócej niż podano na opakowaniu. 2. Brokuł podgotowujemy w osolonej wodzie przez około 5-7 minut. 3. Na patelni przesmażamy warzywa, a następnie pierś z kurczaka pokrojoną w mniejsze
Gotowanie...to proste !Zupa meksykańska PRZEPIS TUTAJ Węgierski kociołek PRZEPIS TUTAJ Zupa kukurydziana PRZEPIS TUTAJ Zupa ogórkowa z klopsikami PRZEPIS TUTAJ Zupa gulaszowa PRZEPIS TUTAJ Zupa parzybroda PRZEPIS TUTAJ Flaczki z żołądków drobiowych PRZEPIS TUTAJ Wiejski rosół PRZEPIS TUTAJ Zupa a’la strogonow PRZEPIS TUTAJ Zupa krem z pomidorów PRZEPIS TUTAJ Barszcz ukraiński PRZEPIS TUTAJ Zupa ogórkowa na wędzonym kurczaku PRZEPIS TUTAJ
Blog z Apetytemkuchni meksykańskiej (dokładniej u mnie salsa cruda – wersja na surowo), czyli połączenie surowych warzyw z przyprawami. U mnie pomidory, cebula, papryka, dorzuciłam od serca suszone pomidory i oliwki, bo kocham! Jest to opcja, możecie z nich zrezygnować. Do tego przyprawy, dodatki i sos gotowy. Sos pomidorowy traktuję dwojako, i jako sałatkę/surówkę do przekąsek, dań z kurczaka albo
Zasmakuj Kuchniskładniki: 100 g ryżu, suchego 100 g kukurydzy z puszki ok. 240 g czerwonej fasoli z puszki 1/2 cebuli czerwonej 1/2 papryki zielonej 1/2 papryki czerwonej
Domowy Smak Jedzeniameksykańskiej i zażyczył sobie na obiad quesadillas. Podesłał mi nawet przepis , więc nie miałam się już jak wymigać. Zakasłałam więc swoje i jego rękawy i zabraliśmy się do dzieła. Na szczęście są one bardzo łatwe w przygotowaniu i wyszły też zaskakująco smaczne, dlatego też postanowiłam wrzucić ten przepis na bloga. Na podanej stronie są podane 3 wersje, z kurczakiem, wegetariańska
karmelowykurczaka, podsmażyć, a następnie dodać paprykę. Całość smażyć na wolnym ogniu aż papryka lekko zmięknie. 5. Zawartość patelni przełożyć do wysokiego garnka, dodać koncentrat pomidorowy, pomidory z puszki, kukurydzę, czerwoną fasolę, słodką i ostrą paprykę i doprawić do smaku solą. Całość dokładnie wymieszać i cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia. 6. Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu. 7. Meksykańskie danie
Szalona Kuchnia Ewelinydługo pieczone ParaBuch – azjatyckie pierożki Karma Guru Indian Food Truck – kuchnia indyjska Beef'N'Roll – burgery Qba Food Truck – makarony Wing Spot Food Truck – skrzydełka i polędwiczki z kurczaka Fresh Donuts – amerykańskie pączki z dziurką Cubanos – kubańskie kanapki Manufaktura Owoców w Czekoladzie Magic Fruits – owoce w czekoladzie Kultowe Zapiekanki – pół metra szczęścia Belgijki - Frytki duże, grube i chrupiące – frytki(...)sosami własnej produkcji Raminio Ramen Burger – burger w japońskim makaronie ramen Pizza Truck – pizza z pieca opalanego drewnem Słodka Fabryczka – węgierskie ciastka kominkowe Pasibus – burgery Wheel Meal – kuchnia meksykańska Arabeska – kuchnia bliskowschodnia Świnki Trzy – pulled pork Letni Kredens – pastrami Kill Grill Burger & Sandwich Bar – burgery Churros Amigos – hiszpańskie churros Jest w czym wybierać prawda? Jest! Cieszmy się
Karczma Honoriettyrobić ją w lecie; jest lekko kwaskowa, pikantna, zachwycająca świeżością warzyw, a z drugiej strony bardzo treściwa i jako jednodaniowy obiad zupełnie wystarczająca w jakiś upalny dzień. Miłośnicy kuchni meksykańskiej będą z pewnością nieco zaskoczeni lekkością tej zupy, ale na pewno nie rozczarowani. Musicie spróbować! Zupę znalazłam w książeczce pt.: "Einfach(...)nieco ilość warzyw, żeby móc delektować się większą ilością wywaru. Smacznego! Składniki: 1 l bulionu drobiowego (może być z kostki) 2 cebule 2 ząbki czosnku 250 g piersi z kurczaka 2 średnie marchewki 3 łodygi selera naciowego 1 mała puszka ciecierzycy (150 - 200 g) 1 papryczka chili 2 gałązki świeżej kolendry 1 avocado 1 łyżeczka trzcinowego cukru (ewentualnie) sól, świeżo
Kuchnia Prezydentowejłyżeczki suszonej pietruszki 1 łyżeczka suszonego koperku 1 łyżeczka suszonej cebuli sól i pieprz masło do natłuszczenia formy świeży szczypiorek Wykonanie: Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Pierś kurczaka pokroić w około 1 cm kostkę. Kukurydzę odsączyć na sitku. Wszystkie składniki (oprócz 2 łyżek startego sera) wymieszać w dużej misce i przełożyć do naczynia żaroodpornego natłuszczonego masłem. Wstawić do piekarnika(...)stopni i zapiekać pod przykryciem 30 minut. Zdjąć przykrycie, posypać pozostałym cheddarem i piec jeszcze 5 minut. Przed podaniem posypać obficie posiekanym szczypiorkiem. Można podać z salsą meksykańską, keczupem , relishem paprykowym lub sosem barbecue i dodatkową porcją startego sera
zadanie-gotowaniewszystko jasne gdy widzimy stertę kręcącego się na szpikulcu mięsa.Od tej potrawy wzięły się potem wszelkie inne jak grecki Gyros czy arabska Shawarma czy też Shorma a nawet meksykańskie Tacos al Pastor z ananasem. Moja wersja jest domowa więc mięso będzie z patelni co akurat nie ma na smak wielkiego znaczenia.Zamiast na patelni mięso można też upiec w piekarniku(...)dzieła bo na marynowanie i mrożenie potrzebujemy dużo czasu więc najlepiej zacząć dzień wcześniej przed podaniem. SKŁADNIKI na 4 porcje: 800 g mięsa (jagnięciny,cielęciny lub z kurczaka) kilka gałązek mięty kilka plasterków pomidora odsączonych marynata 1-sza płynna: 1 litr mleka 2 łyżki octu 1 duża cebula pokrojona w pół-krążki 2-3 pokruszone liście laurowe 1 płaska łyżeczka
Sztuka gotowania w/g Samirypory opublikowałam już kilka przepisów na ten dodatek np. najbardziej popularny i klasyczny Gordona Ramsay’a , odchudzony z marchewką , z kozim serem , z mikrofalówki a nawet w stylu meksykańskim . Dziś proponuję puree z kalafiora w wersji bardzo kremowej, z serkiem śmietankowym, śmietanką i odrobiną Tabasco. Niezwykle łatwe w przygotowaniu, a co najważniejsze jest to smaczna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków(...)każdego dania głównego, polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Kremowe puree z kalafiora (8 porcji) Składniki: 2 główki kalafiora, podzielone na małe różyczki 3 szklanki bulionu z kurczaka (lub wody) 2 szklanki mleka 100 g serka śmietankowego 3 łyżki masła 1/2 szklanki śmietanki kremówki 36 %, lekko podgrzanej sól i pieprz 1/4 łyżeczki sosu tabasco szczypta gałki muszkatołowej Przygotowanie
karmelowySopa de Azteca-zupa rodem ze słonecznego Meksyku. W oryginalnym przepisie używa się awokado-ja zrezygnowałam,gdyż nie lubię smaku tego owocu. Zupa jet bardzo prosta
Kopystką po garachsmaczne, sycące i wyjątkowo proste w przygotowaniu. Idealne nie tylko na kolację czy lunch do pracy. Świetnie sprawdzają się przede wszystkim na domowych przyjęciach. Zapraszam Was na sałatkę meksykańską, która oczywiście nie ma nic wspólnego z Meksykiem po za czerwoną fasolą, kukurydzą i przyprawą. Za to zapewniam Was, że jest wyjątkowo smaczna. Gorąco polecam! Drukuj Czas przygotowania 15 min Czas(...)Czas przygotowania 25 min Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 10 min Czas przygotowania 25 min Ingredients 250 g makaronu orzo 150 g sera żółtego cheddar 2 filety z kurczaka 2 duże czerwone papryki 2 puszki fasoli czerwonej 1 puszka kukurydzy 2-3 łyżki oleju 3 łyżki przyprawy chili * sól Sos 250 g majonezu pieprz czarny sól Dodatkowo 1 pęczek
Wędrówki po kuchnikupować ryby wędzone za zimno. Dzięki takiej formie wędzenia, ryby zachowują więcej wartości odżywczych. Kulinarne inspiracje Na blogu znajdziecie także inne przepisy na sałatki: Sałatka szwajcarska Kolorowa sałatka meksykańska Sałatka meksykańska ananasem Sałatka z awokado i jajkiem Sałatka z czerwonej kapusty i cytrusów Sałatka z kaszką kuskus i mango Sałatka z kuskusem i cukinią Orientalna sałatka z pieczoną(...)Sałatka z kaszką kuskus i szparagami Sałatka ze świeżym ananasem i winogronami Sałatka z paluszkami surimi i czosnkiem Sałatka z krewetkami i różowym sosem Sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem Sałatka z łososiem i awokado Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 2-3 garści miksu sałat 3 plasterki wędzonego za zimno łososia 1/2 awokado garść pomidorków koktajlowych garść orzechów laskowych oliwa
Kulinarne przygody Gatitykaszy, a ja często przygotowuję go do dań mięsnych lub wykorzystuję jako składnik sałatek i innych dań: Sałatka z rydzów i kuskus Sałatka z kuskus i rydzami a’la meksykańska Kluski z kaszy kuskus Kotlety mielone z kaszą kuskus zamiast bułki Sałatka warzywna z kuskus Kuskus z warzywami to bardzo kolorowy, smaczny do tego pożywny dodatek do mięsa. Kuskus może(...)zimno, jak i na ciepło. Delikatny kuskus doskonale komponuje się z kolorową papryką, marchewką, czerwoną cebulą, ogórkiem i pietruszką. Całość doprawiamy solą, pieprzem i natką pietruszki oraz podajemy z kurczakiem. Warzywa ilość dowolna, ale dobrana proporcjonalnie do ilości kuskus, kroimy w bardzo drobną kosteczkę i wrzucamy do miseczki, dodajemy łyżkę masła, wsypujemy kuskus, posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię