którego skład wchodzi tylko nierafinowany cukier trzcinowy i płatki róż, oraz wodę różaną i oczywiście pierwsze co musiałam zrobić to upiec ciasteczka różane. Wykorzystałam swój podstawowy przepis na ciasteczka kruche, bo tak jak pisałam Wam wcześniej, można cuda wianki robić z tym przepisem. przepis podstawowy na 40 sztuk: 350 g mąki pszennej, ale nawet 200 g z tego może(...)kilku dobrych miesięcy Przygotowanie: postępowanie dokładnie takie jak w podstawowym przepisie, w skrócie zblenduj banana, cukier i olej, dodaj resztę składników, zagnieć ciasto, schłodź w lodówce, po czy wykrawaj ciastka. Ja wycisnęłam wzorek w każdym ciachu i w dziurkę wcisnęłam cukier różany, ale W możecie po prostu je posypać i lekko wcisnąć w ciasto. Ciasto rośnie podczas pieczenia, więc
greenscarfWigilia coraz bliżej, należy się więc już na poważnie zabrać za układanie świątecznego menu. U mnie to wszelkiego rodzaju ciastka - cała reszta zostaje zapewniona. Niemniej, staram się wprowadzać świąteczną atmosferę już teraz - Wigilię spędzamy z rodzicami C., co oznacza typowo duński posiłek. Pyszny, ale jak różny od tego, co znam z rodzinnego domu! W związku z tym aktualnie raczę(...)przygotowała pieczone pierogi. Nie pamiętam, skąd wzięła przepis, ale wiem, jaką były dla nas wszystkich niespodzianką. Nigdy jeszcze takich pierogów nie jadłam! Farsz z pieczarek i jajek zamknięty w krucho-drożdżowym cieście. Od pierwszego kęsa się w nich zakochałam - ten smak bije na głowę wszystko! Ich przygotowanie jest dość czasochłonne (jak to z pierogami bywa), ale smak wynagradza każdą minutę
Pożeraczka, czyli raz adobrzeIdealny serniczek na Święta:) Klasyczną "złotą rosę" przygotowujemy na kruchym cieście, ale taki na ciemnym "ciasteczkowym" spodzie wygląda moim zdaniem bardziej efektownie:) Składniki na tortownicę 26 cm - może być odrobinę większa, ale wtedy przygotuj więcej ciasteczek na spód. Z mniejszej wypłynie ;) Do przygotowania potrzebne są ziarenka z połowy laski wanilii. Drugą połowę oraz zewnętrzną część dorzuciłam do domowego(...)żółtka - sok świeżo wyciśnięty z połowy małej cytryny Składniki na piankę: - 4 białka - 0,5 szklanki cukru pudru - szczypta soli Przygotowanie:1. W rondelku rozpuszczamy masło. Studzimy. Ciastka dokładnie kruszymy. Mieszamy w misce z rozpuszczonym masłem i wyklejamy spód tortownicy. Podpiekamy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 10 minut.2. Mikserem w dużej misce łączymy
Kraina Tysiąca SmakówCiasteczka czekoladowe w kształcie serduszek to świetny pomysł na Walentynki . Ciasteczka są kruche i nadziane po brzegi Nutellą. Pycha! Chociaż Nutella jest dość rzadka to w trakcie pieczenia nie wypływa i serduszka zachowują kształt. Polecam Składniki (na około 25 serduszek): 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru pudru 1 jajko 170 g miękkiego masła 2 łyżki ciemnego kakao 2 płaskie łyżeczko(...)drugim sercem do pary. Boki serduszek delikatnie docisnąć, tak aby się skleiły. Jeżeli przez sklejanie straciły swój kształt, należy ponownie przyłożyć foremkę w kształcie serca żeby je wyrównać. Gotowe ciastka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 10-13 minut. Po upieczeniu polać roztopioną białą czekoladą. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Oryginalny smakPrzepis na ciasteczka to przepis ze starego zeszytu pewnej pani Basi. Ciasteczka są delikatnie kruche i smaczne. Warto odświeżać takie zapomniane receptury, gdyż są wręcz genialne w swojej prostocie. Wielkanoc już blisko, może wypuścimy zajączki na łąkę? Cynamonowe zajączki, oczywiście… Niech zapach cynamonu wypełni cały dom nawet w te święta . Składniki 500g mąki 80g cukru pudru 2 żółtka 250g(...)minimum godzinę. Następnie ciasto rozwałkowujemy na grubość około 3mm i za pomocą foremek wycinamy ciasteczka. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170°C, pieczemy około 10-12 minut. Jeszcze ciepłe ciastka posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem. Smacznego
Tajemnice SmakuMąka żytnia też nadaje się na ciasteczka, a poniższy wypiek jest tego dobrym przykładem. Kokosowe ciasteczka na bazie mąki żytniej to idealny dodatek do porannej kawy
tyfranboxSkładniki woda po ciecierzycy z puszki, 150ml cukier drobny, 200g sok z cytryny, 1 łyżeczka Przygotowanie Mocno schłodzoną wodę z ciecierzycy wlewamy do misy miksera
Gotowanie moimi oczamietapie w zasadzie nie mamy zbyt wiele roboty - po prostu musimy dokładnie wymieszać wszystkie składniki :) Orzechy mogą być zmielone, drobno posiekane albo pół na pół - zależy od tego, jakie ciastka lubimy. Gotowe ciasto wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, najlepiej jednak, by spędziło tam ono calutką noc.Dopiero następnego dnia zaczyna się zabawa :) Rozgrzewamy piekarnik(...)ciasteczek dajmy foremkom dosłownie kilkanaście sekund na ostygnięcie, zanim wylepimy je na nowo. Przyznam się szczerze, że nie wystarczyło mi cierpliwości na wyklejenie foremek całym ciastem, z reszty przygotowałam kruche ciasteczka, które pokażę Wam przy najbliższej okazji :) Tymczasem w mojej miseczce pojawiła się cała masa orzeszkowych połówek, które musimy napełnić teraz masą. Możecie użyć swojej ulubionej, jeśli takową macie, albo
Kulinarne zapędy KokosaCiągle pochmurno, wieje i pada, zdecydowanie wiosna nie jest moją ulubioną porą roku. Nie cierpię jakoś szczególnie z braku słońca (chyba pomału zaczynam się przyczajać do
ciastkarnia na kruchym spodzieświąteczny stół polecam pyszne kruche ciasteczka. Obłędne w smaku i cudownie pachnące. Wiem, że nie każdy lubi i nie każdy piecze pierniczki, a takie ciasteczka to doskonałe rozwiązanie. Pachnące wanilią i pomarańczą, chrupiące od orzechów. Długo zachowują świeżość, ale zapewniam, że szybko zostaną zjedzone. Idealne z filiżanką ulubionej kawy, herbaty czy kubkiem mleka czy kakao. Polecam upiec, bo warto(...)okrągłe ciasteczka. 2. Ciasteczka układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. 3. Pieczemy do zrumienienia przez około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Czas pieczenia zależy od grubości ciastek. 4. Upieczone studzimy i podajemy. Smacznego życzę. Moje rady: Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Z przepisu wychodzi około 30 sztuk ciastek. Czas pieczenia zależy
Izabelawkuchniśrodku kładzie się jajko, które dodatkowo przymocowuje się dwoma paskami ciasta. Scarcelle można dowolnie dekorować, ważne, aby bylo kolorowo i wiosennie. Piecze się je z reguły z ciasta kruchego, z dodatkiem oliwy z oliwek i mleka, lub z ciasta drożdżowego, które można dowolnie wzbogacać: owocami kandyzowanymi, groszkiem czekoladowym, czy orzechami. Nie byłabym sobą, gdybym czegoś nie zmieniła w oryginalnym przepisie(...)twardo Wszystkie składniki szybko zagniatamy. Ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 1h. Małe porcje ciasta wałkujemy na placek o grubości ok. 3-4 mm i wykrawamy ciastka. Jeśli ciastko chcemy ozdobić jajkiem, pamiętajmy, aby było odpowiednio duże. Gołębice, dzwoneczek i zajączka zrobiłam posługując się formą wyciętą z brystolu, którą następnie przyłożyłam do ciasta i okroiłam. Pozostałe
Mia Cucina SofietaNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Dziś zapraszam na kruche ciasteczka z lukrem i syropem malinowym w odsłonie Halloween’owej. Proste, smaczne i bardzo efektowne :) /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat(...)ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na ciastka (+/- 40 szt.): 350g mąki pszennej 200g cukru pudru szczypta soli 180g zimnego masła 1 duże jajko 1 żółtko nasionka z 1 laski wanilii Składniki na lukier: 1 białko
Słodkie zapomnieniewyciskarce. Taka marchewka jest bardzo sucha, więc jeśli będziecie korzystać ze zwykłej tarki, pamiętajcie o jej dokładnym odciśnięciu. Ciasteczka najeżone są bakaliami - nerkowcami, rodzynkami i suszoną żurawiną. Same ciastka są dość słodkie, a dzięki dodatkowi mąki ziemniaczanej, mają nieco "babkowy" smak. Z poniższego przepisu przygotować można około 50 sztuk . Ciasteczka marchewkowe z bakaliami Składniki: 275g mąki pszennej 75g mąki(...)mniejsze kawałki (również duże rodzynki i żurawinę) - do masy dodać mąki, składniki wymieszać, wyrobić mikserem lub dłonią, pod koniec dodając bakalie - ciasto będzie miększe i bardziej klejące niż ciasto kruche, powinno jednak bez problemu dać się zagnieść - ciasto zafoliować i schłodzić, lub od razu podzielić na dwie części i uformować w rulony o średnicy około 3,5-4cm (schłodzone
Smakołyki BerenikiKruche ciasteczka z lukrem, dobre nie tylko na Walentynki :) W końcu mogłam wykorzystać foremkę w kształcie serca i tak powstał dzisiejszy słodki post. Maślane serduszka dość długo zachowują świeżość pod warunkiem zamknięcia ich w szczelnym pojemniku. Inspirowałam się przepisem z blogu Moje Wypiek i . Składniki (na 20 ciasteczek) 180 g masła, w temperaturze pokojowej 1/2 szklanki cukru pudru(...)grubość 1 cm. Wycinać serduszka i przekładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Nastawić piekarnik do 180 stopni i piec ok. 10 - 15 minut, do momentu zarumienienia się brzegów ciastek. Gotowe studzić na kratce. Lukier - białko utrzeć z cukrem pudrem i sokiem z cytryny, do momentu powstania gęstej masy. Ostygnięte ciasteczka polukrować. Przepis dodaję do akcji
pink envelopeSzarlotka przepis Pyszna i prosta szarlotka bez pieczenia. Przepis na ciasto z jabłek i bitej śmietany na biszkoptach inaczej szarlotka królewska bez pieczenia. Jak zrobić szarlotkę
Dieta moja pasjajeżeli za dużo, to trochę odlać. Do gorącej masy wsypałam galaretkę i wymieszałam do jej rozpuszczenia. Masę odstawiłam do wystygnięcia. Tężejącą wyłożyłam na herbatniki i przykryłam ją drugą warstwą ciastek. Ciasto schowałam do lodówki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1,5szkl. mleka zagotowałam. W pozostałym mleku rozmieszałam budynie i cukier. Mieszankę wlałam na gotujące się mleko i cały czas mieszając, ugotowałam(...)budyń. Budyń odstawiłam do wystygnięcia. Miękkie masło trochę rozmiksowałam, a następnie dodawałam do niego po łyżce zimny budyń. Miksowałam do uzyskania jednolitego kremu bez grudek. Krem budyniowy wyłożyłam na ciastka, tworząc w ten sposób drugą warstwę ciasta. Na kremie ułożyłam kolejną porcję herbatników. Ciasto ponownie odstawiłam do lodówki. Galaretkę truskawkową rozpuściłam w 500ml gorącej wody i odstawiłam do wystygnięcia
Waniliowe ImprowizacjeCiasteczka mince pies upiekliśmy po moim powrocie ze Świąt Bożego Narodzenia, które w zeszłym roku spędziłam w Anglii. Te małe słodkie ciasteczka, bez których Anglicy nie
niecodziennikparybananem zajrzyjcie tutaj . Składniki: 2 szklanki płatki owsianych 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru (dajcie 0,5 szklanki jeśli lubicie mniej słodkie ciastka) 2 łyżeczki cukru waniliowego 200 g masła 1 jajko 0,5 szklanki ulubionych bakalii (u mnie rodzynki i orzechy włoskie) Jak zrobić ciasteczka owsiane? Masę na ciasteczka spokojnie możecie(...)ciasta. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm między dwoma kawałkami papieru do pieczenia – dzięki temu nie będzie trzeba dodatkowo podsypywać go mąką, a upieczone ciasteczka wyjdą kruche i delikatne. Wykrawamy ciasteczka foremką lub kieliszkiem ;) Ciasteczka pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w piekarniku rozgrzanym na 200 stopni przez ok. 10-12 minut aż będą rumiane. Gotowe
Ciastkozercyodpowiedniego tłuszczu i słodzidła). Użyte przeze mnie bakalie w postaci orzechów włoskich i żurawiny możecie wymienić na to, co akurat macie w szafkach. Inspiracja: Jadłonomia Składniki na ok. 20 ciastek: Suche: 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki imbiru ¼ łyżeczki soli 1 ½ szklanki płatków owsianych Mokre: ¾ szklanki roztopionego oleju kokosowego lub masła* ½ szklanki cukru/ksylitolu/miodu/syropu(...)stopni. * Jeżeli użyjecie słodzidła płynnego np. miodu, może się okazać, że ilość oleju kokosowego/masła należy odpowiednio zmniejszyć. Powinno Wam wyjść zbite ciasto, coś na wzór standardowego ciasta kruchego. **puree powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeżeli używacie dyni mączystej np. hokkaido, dodajcie do puree 3 – 6 łyżek mleka (krowiego lub roślinnego). Aby uzyskać puree z dyni należy dynię pokroić
Fabryka pomysłówPyszny sernik o smaku dyniowo-karmelowo-czekoladowym. Na spodzie z kruchych herbatników i masła. Bardzo efektowny i bardzo bardzo smaczny. Do zrobienia tego sernika użyłam twarogu wiejskiego, swojskiego masła i puree z dyni ekologicznej. Z polewą karmelową... Ten sernik jest idealny na jesienne popołudnia, do kawy czy herbaty lub na specjalne okazje. Polecam gorąco! To mój trzec i przepis(...)puszka masy krówkowej 1 szklanka puree z dyni 3 łyżki kakao (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Spód: Herbatniki pokruszyć ręcznie lub w malakserze, masło roztopić. Masło dodać do pokruszonych ciastek i wymieszać. Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, na to wysypać herbatniki z masłem, uklepać dokładnie i wstawić do lodówki by masło stężało. Masa serowa: Do sera dodać żółtka, olej
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniekombinuję, jak mogę.Jakiś czas temu na blogu Gotowanie pod gruszą znalazłam niezwykle obiecujące ciasteczka. Na samych białkach właśnie. Cantucci, czy też biscotti - różnica między tymi dwoma rodzajami ciastek wydaje się być nieco płynna. Gdzieś przeczytałam, że cantucci to te tradycyjne, tylko z migdałami, a biscotti to wszelakie odmiany z najróżniejszymi dodatkami. Nie wiem jednak, czy ten podział(...)się uzupełniają, a jednocześnie każdy z nich jest znakomicie wyczuwalny. Następnym razem dałabym jeszcze całe migdały, i piekłabym nieco dłużej - pieczone dokładnie według poniższego przepisu będą smakowały bardziej jak kruche biszkopty, niż prawdziwe biscotti. Niemniej - pyszne są. A jeśli dodacie łyżeczkę przyprawy do piernika, idealnie nadadzą się do świątecznej puszki.Migdałowe biscotti na białkachSkładniki:(na keksówkę 11x30
Pożeraczka, czyli raz adobrzeSzybki deser lub przekąska z owocowym nadzieniem. Składniki: porcja ciasta francuskiego (może być sklepowe) 2 banany trochę gorzkiej czekolady jajko olej Ciasto należy rozwałkować na
prawdziwe jedzenie