składniki na ciasto: 250 g mąki 160 g masła, zimnego 2 żółtka 80 g cukru pudru 1 łyżka śmietany 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na
Domowy Smak JedzeniaZ tej samej beczki, czyli nadal makowo i świątecznie :). Jeszcze jedna moja stara - nowa propozycja makowa na święta, jak widać z tego samego okresu. Ciasto
Nie tylko w kuchniBez makowca nie wyobrażam sobie Świąt, szczególnie tych Bożego Narodzenia. Dużo osób też tak uważa. Wiele osób uwielbia jeść makowce, ale do ich samodzielnego upieczenia zniechęca
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięTe muffinki chodziły za mną od kiedy zobaczyłam je na blogu u Szefowej w swojej kuchni . Uwielbiam wypieki z dodatkiem siekanych jabłek, bo nadają one ciastu
Kto ugości moich gości?przy lekko uchylonych drzwiczkach . Ciasto odstawiamy do całkowitego ostygnięcia , co najmniej na dwie godziny, a najlepiej na noc. Dodatkowe porady Ciasto kruche należy dobrze schłodzić i najlepiej przygotować je kilka godzin lub dzień wcześniej. Do wyrównania powierzchni ciasta kruchego na spodzie można użyć małego wałeczka lub szklanki . Sernik bardzo mocno wyrasta podczas pieczenia, u mnie wyrasta z 4 cm wysokości(...)cierpliwi Jeśli chodzi o czas przygotowania poszczególnych etapów , u mnie wygląda następująco: po południu lub z rana przygotowuję ciasto kruche, które rozdzielam na lodówkę i zamrażarkę wieczorem wykładam ciastem foremkę, przygotowuję masę serową i ścieram na tarce zamrożone ciasto kruche, a następnie piekę upieczone ciasto pozostawiam w uchylonym piekarniku do rana Pochodzenie sernika królewskiego Jak podaje niemiecka Wikipedia sernik królewski
WegePrzepisTe ciastka robią się błyskawicznie. Ciasto jest mięciutkie, delikatne – pracować z takim ciastem to sama przyjemność. Można je nadziać ulubionym dżemem, kajmakiem, orzechami lub czymkolwiek
Smaki ArmineWeekend już w pełni więc chyba najwyższa pora aby pomyśleć o czymś słodkim. Wszak ciasto być musi! dziś pomijam wszystkie kremy, bezy itd. Na
Radość kipiąca uśmiechem.W ostatnich dwóch dniach patrzyłam z niedowierzaniem to co działo się za oknem przechodziło moje oczekiwania. Takiej wichury i deszczu nie widziała chyba do tej
ciastkarnia na kruchym spodzietartą , a na patelni rozgrzewamy olej . Kozią brodę kroimy na plastry grubości 1-1,5 cm. Nie przejmujcie się jeżeli boki grzyba się ułamią, z natury jest on bardzo kruchy. Możecie je wykorzystać jako dodatek do jajecznicy Każdy z plastrów koziej brody zamaczamy w jajku i polewamy go pozostałym jajkiem w misce i delikatnie obracamy. Następnie przekładamy do miski(...)strogonow Sos tatarski Kalafior pieczony w panierce Kotlety jajeczne Zobacz więcej wegetariańskich przepisów A może wegetariańskie słodkości? Ciasto Lion bez pieczenia Michałki bez cukru (wegańskie, keto) Trufle kokosowe (keto) Ciasteczka orzechowe Chałwa bez cukru (wegańska) Ciasto krówka bez pieczenia Keto bounty (wegańskie) Ciasto kokosowe bez pieczenia Wegańskie placki bananowe Sernik królewski Ciastka z kaszy manny z wiórkami kokosowymi Zobacz więcej
WegePrzepisNiemieckie księżyce waniliowe, choć dla mnie bardziej orzechowe ;). Orzechy dominują, ciastka są bardzo kruche i stworzone na wigilijny stół. Vanillekipferl zrobiłam do szkoły na Dzień Języków Obcych. Zrobiły furorę! Polecam z całego serducha ;). Składniki: (na ok. 35 sztuk) Ciasto: 270 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 50 g zmielonych orzechów włoskich 50 g zmielonych migdałów(...)minut. W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 180 st.C. Księżyce przez ok. 10-15 minut, aż z piekarnika wydobywać się będzie piękny orzechowo-migdałowy zapach, a ciasteczka przyrumienią się od spodu. Upieczone wyjąć z piekarnika, a po kilku minutkach, gdy stwardnieją zdjąć je z blaszki i odstawić do przestudzenia na kratkę. Cukier puder wymieszać z cukrem waniliowym
Nastoletnie WypiekanieSernik z brzoskwiniami był królem tegorocznego wielkanocnego stołu. Piotrek stwierdził, że to mój najlepszy sernik jaki miał okazję do tej pory zjeść 😉 Polecam ten sernik, bo
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię"Słodkie sekrety" czyli bezglutenowe, roślinne historie pisane lukrem, to cudnie wydana książka, pełna bardzo ciekawych i smakowitych przepisów książka kucharska dla osób na diecie bezglutenowej, ale
kruche babeczkiposzukiwania trwały i chodź znalazłam kilka przepisów tylko jeden z nich przypadł mi do gustu i miał sensowne komentarze, ponieważ powiem wam od razu ,że ciastka są smaczne i kruche lecz nie powalające, opierają się na mące ziemniaczanej i aromacie migdałowym co nie zmienia faktu ,że polecam gorąco je zrobić, zwłaszcza z dzieciakami czy do mieszanki ciastek. Oczywiście będę miała(...)uzyskanego ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego bądź ciut większe. Korek, bądź gwint z butelki obtaczamy w kakao i odbijamy kółko tworząc imitacje pieczarki. Tak gotowe ciasteczka przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, bądź od razu na nim formujemy ciasta i pieczemy je w temp. 180*C przez ok. 15 minut. Ciastka delikatnie ściągamy z blaszki i studzimy
W Moim Magicznym DomuKarnawał trwa i po woli zbliża się tłusty czwartek. A jak karnawał i tłusty czwartek to muszą być faworki. Konkurują one z pączkami. A co
Passion of CookingDzisiaj sernik na zimno z twarogu i bitej śmietany z borówkami amerykańskimi na spodzie z maślanych herbatników. Przygotowałam go z borówkami, bo je uwielbiam, ale możecie
Oryginalny smaknaszych paluszkach z ciasta francuskiego ) oraz na słodko (jak w ciasteczkach francuskich z serem ). Oczywiście nie jest ono gwiazdą, jak domowe ciasto francuskie, ale niech pierwszy rzuci kamień ten, kto nigdy z tego gotowca nie korzystał. Użycie gotowego ciasta skutkuje nie tylko prostotą przygotowania przepisu na ciasteczka francuskie ze śliwkami , ale też sprawia, że do jego wykonania nie potrzebujesz wyjątkowych(...)musisz czekać, aż ciasto wyrośnie, nie musisz gotować składników, ani też brudzić żadnych naczyń. To tani, ale skuteczny chwyt, a smakowo wcale nie tak jałowy, jak mogłoby się wydawać. Ciasteczka z ciasta francuskiego ze śliwkami , to przepis, który polecamy nie tylko fanom tych pysznych i zdrowych owoców. Z uwagi na jego dużą elastyczność, ciasto francuskie możesz uzupełnić o smak innych
Kuchnia Na Wypasieświeżymi malinami. Na warstwę kremu możesz także ułożyć sklepowe bezy. Deser świetnie komponuje się z zielonymi listkami mięty. Dla miłośników wypieków polecam ciasto na dużą blachę: Malinowa chmurka na kruchym spodzie na dużą blachę Sposób wykonania deseru malinowa chmurka w pucharkach Aby krem śmietankowy wyszedł, użyj śmietanki i serka mascarpone mocno schłodzonych w lodówce przez minimum 24 godziny. Ja dodatkowo(...)tężenie przez włożenie do lodówki. PS . Możesz również zalać galaretkę połową wrzącej wody i rozpuścić, a następnie dolać chłodną wodą. Gdy galaretka zaczyna gęstnieć, rozlewam ją równomiernie na pokruszone ciasteczka w pucharkach. Pucharki umieszczam w lodówce, aby galaretka całkowicie zastygła. Krok 3 – krem śmietankowy z mascarpone Do zimnej miski wlewam mocno schłodzoną śmietankę 30 lub 36 % oraz mocno schłodzony
Ania gotujeim bliżej świąt tym coraz intensywniejsze stają się ataki zdjęć i przepisów na piernik. Oczywiście nie chcąc zostać daleko w tyle również i ja
ciastkarnia na kruchym spodzie