kruche ciasteczka - 6419 przepisów (strona:363/428)

Top 10 pysznych i efektownych ciast bez pieczenia 20

Top 10 pysznych i efektownych ciast bez pieczenia Trochę się ostatnio nazbierało na blogu ciekawych ciast, do których wykonania nie potrzeba używać piekarnika. Zauważyłam, że często

Blog z Apetytem
Co zrobić z ciasta filo? 39

pyszne dania. Czym jest ciasto filo i jak smakuje?  Nazwa filo wywodzi się z języka greckiego i oznacza “liść”, który faktycznie przypomina, ponieważ jest bardzo cienkie, delikatne i kruche. Zrobione jest z zaledwie trzech składników takich jak: mąka, woda i odrobina oleju. Stanowi uniwersalny produkt spożywczy o neutralnym smaku. Dlatego chętnie używa się go do wielu dań i deserów(...)jego otwarciu wykorzystać go w całości, ponieważ szybko obsycha, przez co się rwie i uniemożliwia formowanie różnych kształtów takich jak pierożki lub sakiewki.  Ciasto filo jest bardzo cienkie, kruche, składa się z wielu listków. Znacznie różni się od francuskiego. Mimo wszystko piecze się je bardzo podobnie. Wystarczą 180 stopnie Celsjusza bez termoobiegu i około 20-30 minut. Samo przygotowywanie

Rozdomowiona
Proste ciasto dyniowo – pomarańczowe z kawałkami czekolady 101

Share Pinterest Print Zapraszam na bardzo łatwe do przygotowania ciasto dyniowo – pomarańczowe z kawałkami czekolady . Po prostu PYCHA! Ciasto jest wilgotne, puszyste i pachnące pomarańczą

Oryginalny smak
Waniliowe ciastka z czekoladą 137

waniliowym aromatem. Przepis znalazłam w książce Nigelli Lawson KUCHNIA. Przepisy z serca domu . Ciastka są duże - średnica około 8cm. Wyszło mi ich 20, piekłam je na 2 razy. Są kruche, twardawe i nieprzyzwoicie słodkie. Wykorzystałam zwykłe tabliczki czekolady, które są o wiele tańsze od pięknie uformowanych groszków czekoladowych i łatwiej je dostać. Poza tym, nie oszukujmy się, szanujący się łasuch(...)mieszając dosypywać mąkę. Na koniec pokroić czekolady w drobną kostkę, ok 5mm - nie więcej i wymieszać z masą. Piekarnik rozgrzać do 170 stopni. Formować na papierze do pieczenia ciasteczka o średnicy 5-6cm i 7mm wysokości w odstępach kilku centymetrów. U mnie ok 9 ciasteczek na blachę. Piec 15-20 minut aż brzegi się zarumienią. Nie przejmujcie się, kiedy

W kuchni wieczorem
Bezglutenowe ciastka z serem gorgonzola 113

blogu Giallo Zafferano postanowiłam zrobić w wersji bezglutenowej. Od razu wiedziałam, że muszę je zrobić! Ciastka są idealną jako przystawka,przekąska do wina czy piwa czy aperitif. Są kruche, lecz wilgotne z wyczuwalnym posmakiem gorgonzoli. Ciężko się nimi ‚tylko poczęstować’, a to niestety bomba kaloryczna, ale od czasu do czasu czemu nie :)… Jak to się mówi: „raz nie zawsze(...)elastyczne ciasto. Zawiń w folię spożywczą i wsadź do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkuj na wysypanym mąką stole na grubość 1 cm. Wykrawaj małe ciasteczka. Ciastka układaj na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Przygotowane ciastka posmaruj śmietanką i posyp posiekanymi orzechami (ewentualnie posyp sezamem). Piecz 20 minut na złoty kolor. Wystudź

Kuchnia bezglutenowa
Sernik na kruchym cieście 365

którego od jakiegoś czasu korzystam. Sernik nie jest zbyt słodki, urozmaiceniem jest dodanie do ciasta cynamonu, choć i klasyczne ciasto kruche smakuje w tym serniku doskonale. Sernik na kruchym cieście Składniki: ciasto : 1,5 szklanki mąki 100 g margaryny 5 łyżek cukru 2 żółtka szczypta soli łyżeczka cynamonu masa serowa : 0,75 kg twarogu półtłustego 15 dag cukru 3 jajka(...)raczej na tortownicę o średnicy większej niż 21cm, tym razem zrobiłam go właśnie w takiej i zużyłam 2/3 ciasta, żeby jego warstwa nie była za gruba (z reszty powstały ciasteczka). Do przepisu wykorzystałam twaróg śmietankowy w kostce, nie mieląc go, a jedynie rozdrabniając podczas miksowania

Smakołyki Bereniki
Wyborna szarlotka orzechowa 111

Pamiętam, że gdy kupiłam książkę kulinarną “Opowiadania drewnianego stołu” Moniki Waleckiej zacierałam rączki z radości, że może nauczę się piec jej pyszne chleby na

Poezja smaku
Świąteczny snikers z orzechami i kremem 364

Świąteczny snikers z orzechami i kremem, czyli miodowe ciasto z orzechami i kremem kajmakowym. Święta Bożego Narodzenia bez snikersa w naszym domu nie obejdą się. Każdego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pierniczki 105

Wspólne pieczenie pierniczków to wielka frajda , o czym mieliśmy okazję przekonać się z chłopakiem przed Świętami. Nigdy wcześniej nie robiłam tych kultowych Bożonarodzeniowych ciasteczek , choć samo wykonanie ciasta jest bardzo proste, a dekorowanie barwnymi lukrami otwiera pole do popisu gospodyni w każdym wieku Jeśli podoba Ci się ten przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze(...)jajka oraz stopniowo po łyżce mleka (może się okazać, że nie będzie potrzeby dodawania wszystkiego). Wyrabiamy ciasto aż składniki jednolicie się połączą a ciasto będzie przypominać konsystencją ciasto kruche . Wtedy rozwałkowujemy je w zależności od upodobań (poniżej ½ cm pierniczki mogą wyjść zbyt kruche i już nie zmięknąć). Grubsze ciasto bardziej rośnie i kształt pierniczków się deformuje ( fajnie wyglądają takie wyrośnięte

Za drzwiami kuchni
Pierniczki 122

Wspólne pieczenie pierniczków to wielka frajda , o czym mieliśmy okazję przekonać się z chłopakiem przed Świętami. Nigdy wcześniej nie robiłam tych kultowych Bożonarodzeniowych ciasteczek , choć samo wykonanie ciasta jest bardzo proste, a dekorowanie barwnymi lukrami otwiera pole do popisu gospodyni w każdym wieku Jeśli podoba Ci się ten przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze(...)jajka oraz stopniowo po łyżce mleka (może się okazać, że nie będzie potrzeby dodawania wszystkiego). Wyrabiamy ciasto aż składniki jednolicie się połączą a ciasto będzie przypominać konsystencją ciasto kruche . Wtedy rozwałkowujemy je w zależności od upodobań (poniżej ½ cm pierniczki mogą wyjść zbyt kruche i już nie zmięknąć). Grubsze ciasto bardziej rośnie i kształt pierniczków się deformuje ( fajnie wyglądają takie wyrośnięte

Za drzwiami kuchni
Mąka orkiszowa lepsza od pszennej 54

sporo lizyny i metioniny, czyli aminokwasów egzogennych, które muszą być dostarczone wraz z dietą. Tych aminokwasów nie znajdziemy w pszenicy. Ponadto, białka orkiszu wykazują odmienną strukturę cząsteczkową, są bardziej kruche i łatwiej rozpuszczalne, dlatego są lepiej przyswajalne w przewodzie pokarmowym. Orkisz a gluten Pszenica orkisz jest zbożem glutenowym, zatem nie powinna gościć w diecie osoby nietolerującej glutenu lub chorującej(...)jasna, wykonana z ziaren pozbawionych otrąb (np. typ 405, 650). W niektórych sklepach, szczególnie internetowych, można kupić makarony z mąki orkiszowej oraz chrupki, krakersy czy ciasteczka. Jak widzicie mąka orkiszowa jest zdecydowanie zdrowsza niż tradycyjna mąka pszenna. Moim zdaniem warto wykorzystywać ją w kuchni, tym bardziej, że świetnie nadaje się do różnego rodzaju wypieków, np.chleba, muffinów, ciastek. Osobiście bardzo polecam

Natka Pietruszki
Ciasteczka Walentynkowe 112

Walentynki stały się ostatnio bardzo modnym świętem. Już od końca stycznia w sklepach możemy zauważyć wysyp serduszek, walentynkowych czekoladek, czy też innych prezentów. Osobiście nie jestem

365 dni dookoła kuchni
Kruche rogaliki na piwie 119

Nooo powiem Wam, dołączyły do czołówki najsmaczniejszych rogalików na blogu! Kruche na piwie, bardzo popularne w sieci. Ja do swoich dodałam cukier puder, by były ciut słodsze i nadziałam je powidłami śliwkowymi. Swoją drogą polecam powidła domowej roboty- klik . Domowe najlepsze! ;)     Składniki: (na ok. 30 sztuk) Ciasto: 220 g zimnego masła lub margaryny 4 łyżki cukru pudru(...)kształt koła, a te pokroić nożem na równe trójkąty. Na środku trójkącików nałożyć łyżeczkę powideł. Zwinąć w rogaliki (zaczynając od szerszej strony, kończąc na węższej). Tak uformowane ciasteczka przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Umieścić w lodówce na 15 minut. W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 180 st.C. Rogaliki piec przez 25-30 minut do ładnego zarumienienia. Upieczone wystudzić

Nastoletnie Wypiekanie
Jak upiec ciasto? 156

minimum 4 godziny powinniśmy masło i jajka wyjąć z lodówki. Ciasto ucierane łączymy głównie z dowolnymi owocami oraz często na wierzch posypujemy kruszonką. Kruszonka to nic innego jak ciasto kruche. Zostawiam wam tu dwa przepisy na ciasto ucierane: z owocami i malinami . Obydwa szykowałam identycznie, ponieważ jest to mój sprawdzony i niezawodny przepis na ucierane, które zawsze wychodzi. Pieczemy standardowo(...)Beza Pavlova Ciasta bez pieczenia To dość szeroko pojęty temat. Chociaż chyba najszybszym i najtrafniejszym będzie opis, że są to ciasta składające się z naprzemiennie występujących warstw gotowych ciasteczek typu herbatniki czy biszkopty z różnym rodzajem kremu. Często definiowane są jako ciasta najszybsze w przygotowaniu z czym osobiście się nie zgadzam. Uważam, że są ciastami prostymi, ale nie szybkimi ponieważ

Relaxtime

Proponowane wyszukiwania