Zakręcony torcik, czyli ślimak, to tort bez użycia tortownicy, a jedynie zwykłej brytfanki. Jest łatwy w przygotowaniu i z pewnością każdy go zrobi. Doskonały na imieniny, urodziny czy inne okazje. SKŁADNIKI Biszkopt: 1 szkl. mąki pszennej, ½ szkl. cukru, 5 jajek, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka oleju Krem kawowy: 1 szkl. mleka, ½ szkl. cukru, 1 budyń waniliowy
słodki bratekPolewa czekoladowa w wersji ganasz, czyli na śmietance 30% (lub 36%) - idealna do tortów i innych ciast oraz do wszelkich słodkich deserów. Świeżo przygotowana polewa, najlepiej
Anioszek w kuchniżółtkiem, sodą i przyprawami i miksujemy na gładki krem. Białko ubijamy i delikatnie przekładamy do masy. Pieczemy 40 minut w 180*. Kaloryczność: 450 kalorii w całej porcji Ciekawostki zdrowotne: Słodzik: Zastanawiałeś się kiedyś jaki zamiennik cukru stosować ? Ja wykluczyłam ze swojej diety całkowicie cukier prawie rok temu i radzę sobie bez niego doskonale. Zdrowymi zamiennikami cukru jakie stosuję są: - erytrytol
Moja MichaBardzo smaczne, słodkie i aromatyczne ciasto. Dla wszystkich zapracowanych. Zapraszam ;-) Składniki potrzebne do przygotowania ciasta: - 4 paczki herbatników - 2 andruty - paczka biszkoptów - budyń czekoladowy z cukrem
SMYKWKUCHNIosobnika do krewetek w ogóle. Zaręczam! Centrum smaku to małe otoczone chrupiącą kokosową panierką krewetki, dopieszczone dodatkami. Potrzebujemy: 1 opakowanie gotowanych krewetek MyFood 4 łyżki wiórek kokosowych, u mnie bez siarki od Olini 2 łyżki mąki pszennej 1 jajko olej do smażenia Krewetki rozmrażamy i zdejmujemy z nich ogonki. Następnie wsypujemy oczyszczone krewetki do rozkłóconego jajka. Kolejnym krokiem(...)łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu, u mnie majonez kielecki od WSP Społem szczypta soli, pieprzu i ziół prowansalskich, bądź ziół przeznaczonych typowo do sałatek Krem balsamiczny, u mnie od Primo Gusto Jogurt naturalny mieszamy z majonezem i przyprawami. Polewamy nim sałatę i ogórka. Następnie posypujemy posiekanymi pistacjami. Kolejnym etapem jest nałożenie krewetek i polanie całości zygzakiem kremu
MamaOskarkaMając spory zapas herbatników postanowiłam w końcu coś z nich przygotować. Z racji że są z gatunku tych mega twardych w grę wchodziło tylko przełożenie jakimś
Pani na deserniedzielę i zaproszenie przez Bożenkę , to nie lada wyzwanie. Tematem są ptysie i eklerki. Jedne i drugie już piekłam. Są na blogu ptysie z bitą śmietaną i eklerki z kremem budyniowym , więc czym tu zaskoczyć? Ptysiowe łabędzie różane to mój najlepszy wypiek z ciasta parzonego. Smakiem – przywołają wspomnienia, a wygląd… mówi sam za siebie. Składniki na ciasto(...)ocet winny i sok wyciśnięty z połowy cytryny. Podgrzewamy na średnim ogniu – nie mieszamy. Po ok. 8 minutach syrop zacznie gęstnieć. Jeżeli mamy termometr to gotujemy do 130° C. Bez termometru – musimy przeprowadzać próby. Zanurzamy łyżeczkę w syropie. Jeżeli opuszczona kropla na talerzyku rozpłynie się, to znaczy, że syrop jeszcze nie jest gotowy. W tym czasie możemy ubić białka. Początkowo
mojewypiekiinietylkożółtka 220 g drobnego cukru do wypieków 120 g masła, roztopionego skórka otarta i sok wyciśnięty z 1 cytryny skórka otarta i sok wyciśnięty z 2 limonek Beza: 4 białka, w temperaturze pokojowej 300 g drobnego cukru do wypieków (260 g + 40 g) 60 ml wody Przygotowanie: Składniki umieścić w naczyniu i zagnieść. Ciasto owinąć folią, schłodzić(...)cytryny. Wszystko razem wymieszać. W garnku zagotować odrobinę wody. Postawić na nim miskę ze składnikami i cały czas podgrzewać, mieszając, przez około 10 - 12 minut, do zagęstnienia kremu (gładka konsystencja). Woda w garnku powinna cały czas wrzeć. Budyń przelać do naczynia, przykryć folią spożywczą (tak, aby dotykała powierzchni budyniu) i wystudzić, schłodzić w lodówce. Ja niestety budyń robiłam zbyt
ChilliJemysłodycze to najlepszy dowód na to, że zdrowa dieta nie musi się wiązać odmawianiem sobie tego, co lubimy najbardziej. Miejsce na małe co nieco zawsze się znajdzie. Minitarty karmelowe bez pieczenia 2017-05-12 11:13:06 Porcje 7 Oceń Zapisz przepis Drukuj Spód 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki syropu klonowego 2 łyżki oleju kokosowego(...)następnie wyłóż do każdej spód dokładnie ugniatając Włóż spody do zamrażarki na kilka godzin - dzięki temu łatwiej będzie wyjąć ciasto z foremek Delikatnie wyjmij minitarty i wypełnij je karmelowym kremem Ozdób owocami i posiekaną czekolada Zjedz od razu lub przechowuj kilka dni (w lodówce). Wskazówki Przygotuj sos karmelowy w bardziej gęstej wersji, dodając mniej mleka Minitarty możesz posypać także orzechami
Powiedz dietom niegłowy podczas przygotowywania kremu marchewkowego na mleczku kokosowym (kocham ten smak!). Zblendowałam trochę składników i wyszły mi świetne kulki mocy! Składniki: 300g daktyli 90g wiórków kokosowych 60g suszonej marchewki 25g orzechów nerkowca 5g sproszkowanego imbiru Wszystkie składniki blendujemy, porcjujemy i rolujemy kulki. Ozdabiamy posypkami. Posypki widoczne na zdjęciach: kulki "gołe" bez żadnej posypki wiórki kokosowe zmielona na płatki
Gotowanie i blogowanieŚwietna porcja warzyw dla zapracowanych - bez mycia, obierania i krojenia. Z tego co wiem, są jeszcze dwie wersje: czerwona i żółta. Mrożonkę wrzucamy do gotującej się wody, przyprawiamy i gotujemy do miękkości. Do miseczki wlałam odrobinę jogurtu naturalnego i oleju lnianego (zamiast oleju możesz dodać masło). Na drugi dzień zupa została zmiksowana na krem, który smakował Lilianie jeszcze bardziej
lady-och-mistrzyni.blogspot.comZupa krem z brokułu to prosty przepis na wyśmienite danie. Syta, smaczna i bogata w witaminy czyli idealna na jesienną pogodę. Składniki (zupa) : 1 brokuł 1 większy ziemniak 1 marchew pół cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 0,5 litra bulionu warzywnego 1 łyżka cukru 100 gr serka topionego (bez dodatków) 1 łyżka gęstej śmietany 18% koperek sól
Mechanik w kuchniAjjj! Już po przeczytaniu tytułu ślinka cieknie, no nie?! Dziś mam coś dla wielbicieli mega słodkości, a w szczególności serników! Mini serniczki o smaku waniliowo
Ostra na Słodkoprostszą wersję, marcinek lany, bez wałkowania, z podanych składników wyszło mi 9 placków, jak na moje potrzeby wystarczająco. Nie jest to przepis bardzo skomplikowany, tylko troszkę czasochłonny. Do dzieła! Składniki: na placki: 4 jajka kostka masła szklanka cukru 10 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli na krem: 800 ml śmietanki
na moim stole...pomarańczowa Składniki: Ciasto kruche: - 180g mąki pszennej typ 450 - 30g kakao - 70g cukru pudru - 120g masła - 2 żółtka Konfitura pomarańczowo-limonkowa: - 3 średnie pomarańcze - 1 limonka - 250g cukru Czekoladowy krem: - 50g czekolady gorzkiej - 50g czekolady mlecznej - 50ml śmietanki 30% UHT - 50g miękkiego masła Dekoracja: - płatki migdałów, pomarańczowa skórka kandyzowana Powyższe składniki są na blaszkę 20cm x 20cm. Najpierw przygotowujemy ciasto(...)minutach wyciągamy ciasto z lodówki i rozwałkowujemy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze – gdzieś na grubość 3-4 milimetrów. Gotową blaszkę wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (bez termoobiegu) i pieczemy ok. 20-22 minut. W międzyczasie, kiedy ciasto będzie w piekarniku bierzemy się za konfiturę. Szorujemy pomarańcze żeby pozbyć się tego czym są pryskane, zeskrobujemy skórkę
Kuchenne Wariacje