wczorajszego obiadu kawałek kalafiora i trochę ziemniaków? Nie macie już na nie ochoty? Spróbujcie zrobić z nich kotlety. Są pyszne, łatwe do zrobienia. 2 szkl ugotowanych ziemniaków 2 szkl ugotowanego kalafiora 2 jajka 0,5 szkl tartego sera olej sól Ziemniaki i kalafiora rozgnieść na w miarę jednolitą masę. Można do tego użyć
Polska Zupatyle sposobów...U mnie dwie odsłony: zielone oliwki ser żółty Oraz: Świeże brokuły pół kostki białego sera plaster sera feta czosnek Piersi z kurczaka kroimy na pół lub na 3 w zależności od grubości...Rozbijam tłuczkiem na cienkie kotlety...Przyprawiam słodką oraz ostrą papryk, świeżym mielonym pieprzem. Do środka wkładamy ulubione warzywa, oraz wszystko tak naprawdę na co mamy
NaKońcuJęzykasobą połączy, to efekt jest jeszcze lepszy. Polecam je, tak dla odmiany, zamiast tradycyjnego kotleta schabowego :) SKŁADNIKI ( 2 os.) 2 piersi z kurczaka jedna paczka świeżego szpinaku, ok. 150 g 2 ząbki czosnku połowę słoika pomidorów suszonych 2 łyżki masła ser feta (opcjonalnie) sól pieprz DODATKI: ziemniaki w mundurkach rzodkiew ogórek zielony ulubiona sałata/ surówka świeży szpinak Nagrzać piekarnik(...)wszystko przesmażyć jeszcze parę minut, odstawić. Ja czasem dodaję troszkę pokruszonej fety, tak dla podbicia smaku. Piersi z kurczaka rozbić i przyprawić pieprzem i solą. Na tak przygotowane kotlety nakładamy farsz, najlepiej na środek filet. Zawijamy jak tradycyjne rolady i nabijamy wykałaczkami, żeby filety się nie rozleciały w trakcie smażenia. Smażymy na maśle lub smalcu tylko do przyrumienienia ze wszystkich
Calzonella.comPieczone placki z cukinii z dodatkiem sera skradły moje serce i zdecydowanie dołączają do grona moich ulubionych przepisów ! Ciągnący się ser żółty i delikatna chrupkość sprawiają
WegePrzepiskulinarne przeżycie. Shakshuka cukiniowo marchewkowa to jest istna petarda! Shakshukę podkręciłam jedynie wyrazistym serem grana padano, zrównoważoną ostrą cebulką, drobnym szczypiorkiem i otuliłam klasykiem z soli i pieprzu. INNE PYSZNE PRZEPISY ŚNIADANIOWE: GALETTE COMPLÈTE NALEŚNIKI PO BRETOŃSKU NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ NALEŚNIKI SIATKOWE Z OWOCAMI SAŁATKA(...)MINUT SKŁADNIKI: – Jajka 2-4 sztuki w zależności ile robisz porcji. Jeśli robisz śniadanie tylko dla siebie użyj 2 jajek. – Cukinia – Marchewka – większa sztuka – Cebula biała – Drobny szczypiorek – Ser grana padano – tarty około 2 łyżek – Sól do smaku – Pieprz do smaku – Olej kokosowy – 1 łyżka / oczywiście może być oliwa, olej / – Świeża bazylia opcjonalnie do dekoracji PRZEPIS: 1. Cukinię umyj, osusz
globuskulinarnyNaleśniki z borówkami to zarówno szybkie danie na śniadanie, ale równie dobrze mogą być smaczną propozycją na słodki deserek. Borówki możecie zastąpić dowolnymi sezonowymi składnikami np
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!mięsa mielonego (wieprzowe i wołowe) 2 jajka sól, pieprz przyprawa do mięsa mielonego - saszetka zioła prowansalskie - 1 łyżka bułka tarta olej do smażenia ok. 1/3 szklanki startego żółtego sera Przygotowanie: Rozmrożone grzyby wrzuć na ciepłą patelnie i podgrzewaj na małym ogniu do momentu odparowania wody - co jakiś czas mieszamy. Do grzybów dodaj 2 łyżki Ramy, liście laurowe, sól, pieprz, ostrą(...)kotlety zanurzyły się do 1/3) i smaż z obu stron. Duże naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem - włóż usmażone kotlety i przykryj je farszem. Całość zapiekaj (pod przykryciem) w nagrzanym do 180 stopni piekarniku - ok. 30 minut. Po wyjęciu z piekarnika posyp startym serem. Kotleciki podajemy z frytkami, ziemniakami lub z grzankami. Bardzo dobrze smakują z dodatkiem sosu czosnkowego ( przepis). PS: Danie
Alutka-Gotujełyżeczka garam masali – 1/2 łyżeczki kurkumy – sól i pieprz wg smaku Cukinię i ser zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawić do smaku i wszystko dokładnie wymieszać. Cebulę pokroić w cienkie paski. Kotlety posmarować musztardą, na środek wyłożyć po dwie łyżki nadzienia (resztę nadzienia zostawić do smażenia) i ścisło i powoli zawinąć roladki(...)czasu. Po tym czasie zdjąć pokrywkę, zwiększyć ogień i smażyć przez kilka minut ciągle mieszając sos, aż zgęstnieje. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego Roladki schabowe z cukinią i serem duszone w mleczku kokosowym Roladki schabowe z cukinią i serem duszone w mleczku kokosowym Roladki schabowe z cukinią i serem duszone w mleczku kokosowym Artykuł Roladki schabowe z cukinią i serem
Smaki Armineniewiele wystarczy by zamienić ten zwykły tłuczony niedzielny kotlet na takie pyszności, do tego suróweczka i smaczny obiad gotowy :) Składniki na około 8-9 kotlecików: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 jajka lub 1 duże 2-3 łyżki mąki tortowej 2 czubate łyżki majonezu 1 - 2 łyżki startego żółtego sera ulubiona wasza przyprawa do kurczaka sól, pieprz do smaku(...)Następnie przekładamy do miski solimy i pieprzymy, dodajemy jajka/jajko, ser żółty, nasza przyprawę oraz majonez. Mieszamy i w zależności jak gęstą będzie zawartość naszej miski to dajemy 2 - 3 łyżki mąki. Mieszamy jeszcze raz wszystko i odstawiamy na chwilę. 2. Smażymy na rumiano na oleju, pamiętając aby odsączyć nasze kotlety na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Smacznego
Gotowanie...to proste !mega prosty sposób, a smakują doskonale. Składniki: Na kotleta: 500 g mielonej wołowiny 1 średniej wielkości cebula Szklanka stouta 2 łyżeczki bułki tartej 2 łyżeczki siekanej zieleniny (pietruszki lub kolendry) 1 płaska łyżeczka soli Pieprz Sól 1 łyżka oleju 1 łyżka masła do smażenia Dodatki: 4 bułki hamburgerowe 4 plastry miękkiego sera 1 duża czerwona cebula 2 pomidory 4 ogórki(...)centymetrowej grubości średnio wysmażony kotlet potrzebuje po 2 minuty z każdej strony. Po 5 minutach smażenia burger jest dobrze wysmażony. Krok 5 Wydajemy burgery. Rozgrzewamy patelnię. Bułki przekrawamy na połówki i kładziemy na suchej patelni. Podpiekamy, aż spód delikatnie się przyrumieni. Na dolną część bułki kładziemy sałatę, na nią burgera, dalej idzie plaster sera, pomidor, ogórek kiszony i krążki cebuli
Niedzielny kucharzugotowana lekko na puree oraz kotlety jagnięce z wkomponowaną kaszą co by oszukać tych, którzy twierdzą ,że jej nie ruszą nawet palcem. Ruszyli. Nawet nie wiedzieli co jedli. Składniki - kasza gryczana biała KUPIEC - 500 g mięsa mielonego jagnięcego + jajo+ pół szklanki tartego parmezanu+ garść siekanej natki pietruszki+ sól i pieprz do smaku- uformuj kotlety , usmaż - pomidory, ogórki - różyczki brokułu(...)także witaminy E i D. Co ważne 100 g tego sera zapewnia pełnowartościowe białko, takie jakie znajdziemy w 185 g wołowiny, 190 g wieprzowiny lub 225 g pstrąga. Ponadto jest doskonałym źródłem wapnia, dzięki czemu wzmacnia zęby i kości, chroniąc przed osteoporozą). Usmażone kotlety jagnięce odłóż na bok. Ugotuj na puree kaszę gryczaną białą, wymieszaj ją z parmezanem. Różyczki brokułu
Z Kuchni Do Kuchnigołek zakopiańskich Mlekovitaolej do smażeniaWykonanie:Pierś kurczaka kroimy na kotlety, delikatnie rozbijamy. Oprószamy solą, pieprzem, ziołami. Na każdy płat mięsa kładziemy przekrojoną na pól gołkę zakopiańską. Zwijamyw roladki, spinamy wykłaczkami, obsmażamy na mocno rozgrzanym oleju. Układamy w naczyniu żaroodpornym, obficie posypujemy tarta mozzarellą. Zapiekamy do rozpuszczenia sera.Do dania wykorzystałam ser mozzarella tarty i mini Gołkę zakopiańską z Mlekovity
Z Majeczką w kuchniBurgery z cukinii, marchewki i sera Halloumi , jakie przedstawiałam Wam niedawno na blogu, zasmakowały nam tak bardzo, że postanowiłam zrobić wersje z tańszym i łatwiej dostępnym
Moja DelicjaPlanowałam rozklepać kotlety i usmażyć tradycyjne schabowe. I już sięgałam po wytłoczkę z jajkami, kiedy w rękę wpadła mi napoczęta puszka ananasa. Pierwsza myśl - schabowy zapiekany pod ananasem i plasterkiem sera, druga myśl - tłuc, panierować, smażyć, zapiekać... za dużo roboty. Zwyciężyło moje lenistwo i powstało szybkie i naprawdę rewelacyjnie smaczne danie. Przygotowałam je w wersji bezglutenowej, w wersji tradycyjnej proponuję(...)pieczony ze śliwkami i morelami , schab z jabłkami i pieczarkami , kaczkę pieczoną z jabłkami i pomarańczami , wątróbkę z czereśniami i rozmarynem . SKŁADNIKI NA 2 PORCJE: 2 kotlety ze schabu środkowego ( promocja klik lub klik ) sól pieprz łyżka klarowanego masła łyżka oleju z pestek winogron 4 plastry ananasa z puszki ( promocja klik lub klik
Kuchenne zapiski Edyty