Kolejny testowany przepis ,tym razem z miesięcznika "Moje Gotowanie". Wyszło pysznie ,więc polecamy. Składniki 2 filety z kurczaka łyżeczka przyprawy "Pięć smaków" lub innej do potraw
R'n'G Kitchenmusiałam zrobić drugą partię... Jeszcze prostsze i równie smaczne: Moje Domowe Żelki Owocowe! Klik Dziecinnie Proste Domowe Lody C zekoladowe Składniki: eko mleko kokosowe puszka, eko czekolada 1/3 kostki (jesli dasz gorzką dla posłodzenia dodaj ksylitolu do wody), ciepła przegotowana woda 150 ml (ja osłodziłam ją dodatkowo ksylitolem) Jak to zamienić w Pyszne Lody Czekoladowe? Z czajnika(...)mnie opakowania po jajach. Pamiętajmy również o dokładnym myciu rąk bo bakterie są żywe i potrafią migrować. Salmonella bowiem przyjaźni się równie blisko z mięsem drobiowym, rybami i nabiałem. Rozpisałam się a miało być tylko o lodach ! Wracam do lodów. Tradycyjne lody wyrabiane były z surowego jaja, a już gotowe nie były poddawane procesowi pasteryzacji
IzaGotujepraktyce jednak charakterystyczny jej zestaw warzyw – papryka, pomidory, cukinia, bakłażan i cebula – są w różny sposób łączone z mięsem w różnej formie i różnych rodzajów. Pieczonym, duszonym, grillowanym, zarówno drobiowym jak i wieprzowym. Dzisiaj proponujemy połączenie z żeberkami wieprzowymi. Pomijając niuans związany z czasem pieczenia (patrz porady) potrawa jest łatwa i mało czasochłonna w przygotowaniu, a pozyskanie składników, jeśli podjęte(...)Cebulę obieramy i tniemy na ćwiartki. Pomidora tniemy na ćwiartki – pozostawiając skórę, jednak usuwając ewentualny nadmiar łykowatych części. Papryki rozkrajamy, usuwamy gniazda nasienne, a następnie dzielimy na dość dużą kostkę o boku ok. 4 cm. Główki czosnku kroimy bardzo ostrożnie na pół w poprzek ząbków (patrz zdjęcia). Dość dużą patelnię rozgrzewamy na średnim ogniu. Kawałki mięsa obsmażamy z wszystkich stron
Kulinarna PokusaDobrą galaretką nigdy nie pogardzę, a zwłaszcza tą przygotowaną przez moją mamę. Jest pyszna i lekka :) 6 ćwiartek kurczaka 4-5 marchewek 1-2 pietruszki 4
Jemy PijemyNastępna nasza propozycja to duszony filet z kaczki ,z pieczarkami i dymką. Do tego pyszne kluski ziemniaczane zakupione w Lidlu w ramach promocji kuchni włoskiej. Chicche
R'n'G KitchenZalegała i zalegała u nas młoda marchewka (to tu ,to tam się kupi ;)) ,więc powstały te oto placuszki z dodatkiem chrzanu. Do tego uwielbiana przez nas
R'n'G KitchenW końcu upragnione wakacje! 80% mniej stresu... Więcej słońca i wolnego czasu. A co idzie w parze razem z wolnym czasem - więcej przepisów :) Dzisiejszy wymyśliłam na
chili & sugarPracuję aktualnie nad odzyskaniem sprawności, ucząc się na nowo chodzić, więc postanowiłam zacząć przygotowywać posiłki w swoim stylu sprzed prawie 6 tygodni. Przy okazji zrobiłam przegląd
Weekendy w domu i ogrodziebardzo ostre, żeby nie powiedzieć cholernie ostre :)Na początek Nóż Szefa Kuchni. Daję mu plus za ostre ostrze, cienkie ostrze pozwala na dużą precyzję, np, w krojeniu cebuli w kostkę, lub czosnku. Kobiety, które narzekają, na za ciężkie i za duże noże powinny być zachwycone, nie wiem jak to wygląda u facetów, co lubią i na co zwracają uwagę(...)przyprawami, tak idealnie jak widzicie kucharzy w TV w programach z lokowaniem przypraw :) Świetnie się nim usuwa jelitka krewetek tygrysich, z jego pomocą szybko i sprawnie oczyścimy wątróbki drobiowe. Idę na całość, przyznam się do wszystkiego, filetowałam rybę i nawet wycinałam nim piersi kurczakowi. Od razu zaznaczam nie jestem lekarzem, nie macie szans wpaść mi pod nóż :) Tak więc nóż
Blondynka GotujePierogi lubimy pod każdą postacią...a, że czasami coś w kuchni zostaje, to u nas nie marnuje się. To nie ze skąpstwa wynika, raczej chodzi by
R'n'G KitchenWitajcie kochani.Kolejny rok już za nami.. Poprzedni żegnałyśmy na słodko - sernikiem. Dziś nasz post pachnie nieco orientalnym, białym i chudym mięskiem na patyku. Składniki salsy
Symfonia Smaków