Nareszcie są już polskie truskawki !!! Można szaleć z deserami, ciastami, koktajlami :) Jak wzbogacić smak "zwykłego" koktajlu? Dodając banana - najlepiej mrożonego - powstanie pyszny, orzeźwiający shake truskawkowo-bananowy. Przez dodatek otrębów - pożywny (błonnik!), dzięki cynamonowi - podkręcimy metabolizm :) I żadnego cukru tu nie potrzeba :) SKŁADNIKI (na 2 szklanki - 1 szklanka - 144,5 kcal) 1 szklanka maślanki (lub mleka roślinnego(...)średni banan (może być mrożony w plasterkach) szklanka truskawek (150 g) 2 łyżki otrębów pszennych 1 łyżeczka cynamonu PRZYGOTOWANIE Składniki koktajlu miksujemy i od razu podajemy. Smacznego i na zdrowie :) 1 szklanka koktajlu - 144,5 kcal: - białko - 6g - tłuszcz - 2,5 g - węglowodany - 29 g - błonnik - 5,1 g ! Zapraszam na fanpage na FB oraz Instagram
Moje Kuchenne RewelacjeKoktajl truskawkowy Sezon na truskawki już się zaczyna. Ich najniższa cena to 5-6zł za kg, więc spokojnie można sobie pozwolić na duże ilości koktajli z nimi. Szkoda tylko, że to jeszcze nie nasze polskie owoce, ale to już niedługo. Przemierzając krakowski Stary Kleparz z każdej strony dobiegał mnie ich zapach. Już od samego wejścia (po minięciu koszy, które(...)kleparza byłem już wśród stoisk uginających się od świeżych owoców i warzyw. Od razu, gdy zobaczyłem truskawki, postanowiłem, że pierwszym przepisem z nimi w roli głównej na blogu będzie koktajl. Klasyka, która w te słoneczne dni będzie niczym wisienka na torcie. Jak klimatyzacja w upalny dzień w biurowcu. Koktajl truskawkowy można zarówno tradycyjnie pić ze szklanki
BlendmanKoktajl chałwowy Pogoda nas ostatnio nie rozpieszcza. O ile w zeszłym tygodniu i z początkiem obecnego było bardzo ładnie i ciepło, o tyle teraz mamy iście angielską pogodę. Deszczowo, smutno, szaro, buro i ponuro. Wprawia to w delikatny nastrój depresyjny i zachęca do zostania w domu. Gdy już tak siedzimy sobie skuleni pod kołdrą, zastanawiając się co z nami jest(...)oglądamy seriale oraz filmy, a na jedzenie za bardzo ochoty nie mamy, bo za długo by się je robiło… i w ogóle do dupy, to idealną alternatywą jest koktajl. Robi się szybko, jest pożywny i przede wszystkim słodki, a osłodzenie życia w tak brzydki dzień to nie tyle co możliwość, a raczej obowiązek. Nie miej więc wyrzutów sumienia
BlendmanWitam serdecznie Propozycja na bardzo zdrowy i pyszny koktajl z awokado i soku pomidorowego. Wyjaśnię może w kilku słowach dlaczego napisałam w tytule że jest to koktajl antynowotworowy. Pomidory szczególnie przetworzone w postaci soku, ketchupu, koncentratu zawierają bardzo duże ilości Likopenu który neutralizuje wolne rodniki które są odpowiedzialne za rozwój różnego rodzaju nowotworów innymi słowy Likopen jest silnym przeciwutleniaczem(...)dzięki dodaniu awokado do koktajlu zawarte w nim tłuszcze wspomagają przyswajanie Likopenu przez nasz organizm aż czterokrotnie, więc połączenie tych dwóch składników sprawia że ten koktajl jest szczególnie zdrowy i antynowotworowy. Więcej na temat Likopenu możemy poczytać na stronie: http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/likopen-w-pomidorach-zmniejsza-ryzyko-zawalu-i-rozwoju-nowotworow_35849.html o awokado: http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/awokado-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze_42136.html Będziemy potrzebować: 1 awokado 500 ml soku pomidorowego 2 łodygi selera
Uwaga Babcia Gotujeobiecałam, cały czas pogłębiam swoją wiedzę i testuję zielone koktajle. Tym razem miksujemy jarmuż. Co to takiego? Jak dla mnie, do tej pory to taki chwast z dobrym PR-em ;), ale po spróbowaniu tego koktajlu zwracam honor, chwast nie chwast ( tak naprawdę roślina kapustowata) nadaje się do spożycia. I tak jak moje uprzedzenie do szpinaku tak i do jarmużu odeszło(...)zapomnienie. Jeśli chodzi o zielone koktajle moim zdaniem jarmuż nie przebije tych ze szpinakiem ze względu na to, że jest twardszy i trudniej go rozdrobnić tak aby koktajl był rzeczywiście gładki i nie było w nim grudek, ale warto spróbować, żeby poznać jego smak. KOKTAJL JARMUŻOWY Z MANDARYNKĄ Składniki: (na 1 porcję) 1 garść jarmużu 1 banan 2 mandarynki
Bon appetit mon amieOstatnio mam ochotę na koktajle szczególnie te zielone. Są bardzo zdrowe, dodają energii, mają sporą dawkę składników odżywczych, oczyszczają organizm z toksyn, a także pomogają zrzucić zbędne kilogramy. Zaczęłam je pić, bo odczuwam brak energii i chciałabym oczyścić organizm ze szkodliwych substancji. Już od samego patrzenia na taki koktajl pozytywnie się człowiek nastraja i pobudza do życia :). Ja wymyśliłam koktajl(...)kilku owoców: awokado, mango, pomarańczy i zielonych dodatków w postaci szpinaku i zielonej herbaty. Ten koktajl nadaje się też dla osób odchudzających się, Awokado jest najbardziej kalorycznym owocem, ale dostarcza zdrowe kwasy tłuszczowe (omega - 3, omega - 6). Nawet dowiedziono naukowo, że awokado wykazuje właściwości odchudzające. Jest bogatym źródłem witaminy E (witamina młodości). Znaleźć w nim można także witaminę
Zakątek rozkoszy kulinarnychWitam serdecznie Propozycja na pyszny koktajl z arbuza z lodem -smoothie. Jest prosty w przygotowaniu i idealnie nadaje się na upały. Będziemy potrzebować: z podanych proporcji wyjdzie około 600 ml koktajlu z arbuza około 250 g oczyszczonego z nasion arbuza 4 łyżki jogurtu naturalnego około 5 kostek lodu Link do filmu z przygotowania: Koktajl z arbuza – smoothie https://www.youtube.com/watch?v=oadaP90_8Ko(...)Przygotowanie: Arbuza kroję na mniejsze kawałki i oczyszczam z nasion, oczyszczonego wkładam do pojemnika w którym przygotuję koktajl. Do arbuza dodaję jogurt naturalny i całość dokładnie miksuję blenderem. Teraz rozdrabniam blenderem kostki lodu i dodaję do koktajlu – jeżeli nie mamy końcówki do rozdrabniania lodu, to możemy kostki włożyć do woreczka lub ściereczki i rozkruszyć tłuczkiem do mięsa. Po dodaniu lodu
Uwaga Babcia Gotujekilka mniej istotnych rzeczy. Jeżeli to nie wróci do normy, szablon będzie musiał zostać porządnie poprawiony. Za te usterki bardzo przepraszam. Dziś na blogu pojawia się przepis na koktajl. Koktajl jest bardzo ciekawy, ponieważ do jego przygotowania użyłam maleńkich cytrusów - kumkwatów (ang. kumquat). Mają one kwaśny miąższ, za to skóra jest tak słodka, że miąższ zwykłej mandarynki pozostaje za nią(...)tyle. Zjada się je z tą właśnie skórką. Owoce te nadały już ciekawie dobranym składnikom niepowtarzalnego charakteru. Cytrusy idealnie podkreślają smak całego koktajlu. Koktajl jest owocowy, jest zdrowy, bogaty w witaminy a także jest niesamowicie pyszny. Według mojego gustu przebił jak dotąd, nasz ulubiony koktajl truskawkowy ; a dzieci potwierdziły moją tezę. Każdy z chłopców wypił po 2 szklanki tego
Poezja Smaków - blog kulinarnyUwielbiam latem zimne koktajle z owoców sezonowych, które doskonale schładzają organizm, do tego zastępują tradycyjny posiłek, kiedy latem nie chce się jeść, ani nawet gotować. Teraz przyszła pora na śliwki. Na stoiskach na rynku są wszelkie możliwe gatunki śliwek. Wczoraj kupiłam dwa rodzaje fioletowych słodkich i soczystych, a dzisiaj zrobiłam z nich koktajl. Zimne owocowe napoje na upały są najlepsze(...)Bardzo Wam polecam przygotowanie takiego lekkiego, nisko słodzonego koktajlu na bazie śliwek i kefiru/ jogurtu z dodatkiem niewielkiej ilości domowej roboty karmelu, który można zastąpić cukrem pudrem, miodem, albo całkowicie zrezygnować z jego słodzenia. Tutaj znajdziecie wszelakie przepisy na napoje. Ten mleczny koktajl śliwkowy z karmelem, jest dobry na każdy dzień! 6 dużych śliwek kilka kostek lodu 300 ml domowego
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięLato to nie tylko smaczne sezonowe owoce, lato to również pełne słońca pomidory i ich smaczne odmiany w tym nasza ulubiona czyli MALINOWE :). Ten prosty koktajl świetnie sprawdzi się po letnich imprezach by szybko się zregenerować lub gdy chcemy zastąpić koktajlem posiłek. Pomidory to znany wszystkim likopen, witamina K czy też ogrom fosforu, bardzo szybko witalizuje organizm a dodatek kiełków(...)rzodkiewki podwoi działanie detoksacyjne i nada charakteru naszemu koktajlowi. Zostaje tylko brzoskwinia i pieprz... ciekawe nie? Polecam na ciężkie poranki :) Na 500ml Czas przygotowania: kilka minut Składniki: 2 pomidory malinowe szczypta kiełków rzodkiewki świeżo mielony pieprz 1,5 łyżeczki cukru brzozowego 2 brzoskwinie Przygotowanie: 1/ Obraną i pokrojoną brzoskwinię, pokrojone pomidory oraz kiełki miksujemy na jednolitą całość, dodajemy pieprz
Kuchnia PROzdrowotnazdrowie i dobre samopoczucie polecam zielony koktajl Shrek : garść rukoli, 1/2 małej sałaty rzymskiej, kawałek zielonego ogórka, kawałek zielonej części pora, trochę natki i szczypiorku, szczypta pieprzu cayenne, po 50 ml wody i kwaśnego mleka, można powiedzieć, że wzięłam wszystkiego po trochu. Wszystko wrzuciłam do blendera, wlałam mleko, wodę i zmiksowałam gładki koktajl. Nazwano tak ten koktajl na grupie Zdrowo(...)Podjeść, a to za sprawą podobieństwa do filmowego bohatera Shreka. Padła też propozycja aby go nazwać w dziecięcym stylu, dzieci na 100% piłyby z chęcią koktajl „Rzygi Smoka”, podobno dzieci lubią takie nazwy Niech zostanie jednak nazwa koktajl Shrek , koktajle warzywne pijam regularnie. Są zdrowe, lekkie, sycące i niskokaloryczne, do tego są szybkie w przygotowaniu, a bez obróbki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięstycznia 2015 roku postanowiłam zgubić trochę kilogramów (nawet więcej niż trochę Ale nie chcąc rezygnować przy tym z pysznych smaków, w pierwszej fazie odchudzania (tzw. detoks) postawiłam m.in. na koktajle odchudzające z owoców, warzyw i ich mixów! Takie koktajle są małokaloryczne, smaczne i kolorowe. A najważniejsze ich przygotowanie nie zabiera dużo czasu, szczególnie, że mam rewelacyjny blender do przygotowania(...)porcji koktajlu. Ten blender pokazywałam przy okazji wpisu na OXY shake i ekspresowe shake . Koktajle odchudzające zastępują mi w pierwszej fazie odchudzania 3 posiłki – śniadanie, obiad i kolację, w między czasie piję wodę z cytryną, sok pomidorowy, oraz jem twarożek z rzodkiewką , naprzemiennie urozmaicając twarożek jeszcze zielonym ogórkiem, mam nadzieję szybko zauważyć efekty. Potem zacznę wprowadzać bardziej zmodyfikowane, niskokaloryczne dania
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCzym przywitać wiosnę, jak nie koktajlem. Truskawkowy wirek – pełen witamin, smaków, zapachów… i nie tylko. Może być uzupełnieniem śniadania, obiadu, czy kolacji. Składniki: - 400g truskawek - 400 ml mleka kokosowego - do słodzenia: cukier lub stewia - łyżeczka soku z limonki Samo przygotowanie koktajlu jest bardzo proste. Więcej czasu zajmuje jego podanie, a właściwie sposób podania. Odkładamy kilka dorodnych(...)miksujemy w blenderze z dodatkiem cukru lub stewii (ilość według gustu). Do szklanki wlewamy kilka łyżek musu truskawkowego. Do pozostałej części wlewamy mleko kokosowe (zostawiamy trochę do ozdoby wierzchu koktajlu) – miksujemy i wciskamy 1 łyżeczkę soku z limonki (wyostrzy kolor i smak). Ponownie miksujemy z mlekiem i sokiem. Pozostawione truskawki kroimy na cienkie plasterki i „przyklejamy”, wlanym musem
mojewypiekiinietylkoKoktajl z mrożonych bananów – klasyk jeśli chodzi o smoothie. Dojrzałe banany chyba zawsze są u nas na stanie i równie zawsze je mrożę. Tym oto sposobem nic się nie marnuje a ja mam fajną bazę do wielu dań (placuszków, muffinek, koktajli itd). Polecam wam zajrzeć po więcej inspiracji do mojego wpisu Jak mrozić banany i po co? A temperatury(...)znów mamy iście letnie. U nas dziś 27 stopni na plusie, dlatego orzeźwiający koktajl z mrożonych bananów wszyscy bardzo chętnie wypili na podwieczorek. PRZEPIS KOKTAJL Z MROŻONYCH BANANÓW Składniki: 3 mrożone banany 1 jabłko 1 garść czerwonej porzeczki mrożonych lub świeżych ćwierć awokado – ja miałam mrożone, ale świeże jeszcze lepsze 2 łyżki szpinaku liofilizowanego 1 łyżeczka suchego siemienia lnianego
Dorota Smakuje