natki pietruszki, bo przecież ona dzieci „gryzie”, i w oczy i w język :)). Postanowiłam zatem zrobić zdrowszą wersję zupy pomidorowej i przemycić tam trochę warzyw, ziół oraz kaszę jaglaną. Zrezygnowałam również z wywaru drobiowego. Stworzyłam wegetariańską zupę pomidorową z fasolką szparagową (zieloną i żółtą), z dodatkiem marchewki, selera naciowego i ziemniaczków. Zupę przyprawiam tymiankiem, oregano, słodką papryką
Moja DelicjaNaleśniki jaglane to zbawienie dla osób cierpiących na celiakię. Kasza jaglana i jej przetwory nie zawiera glutenu i nie podrażnia przewodu pokarmowego. Przyrządzone ze swoim ulubionym farszem będą smakowały wybornie czy będzie on na słodko czy na ostro. Przepis na same naleśniki znalazłam u Olgi Smile , farsz jest mojego pomysłu. Naleśniki z pieczarkami i kremowym serkiem ziołowo - pieprzowym. ROZWIŃ
Moje Małe Czarowaniesmaku krabowym, po prostu tak mam. Dodałam je wraz z innymi smakołykami do sałatki i wyszła bardzo smakowita porcja na obiad czy kolację. Polecam wszystkim do wypróbowania. Sałatka z kaszy jaglanej i paluszków surimi o smaku krabowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieKasza bulgur z zieloną soczewicą, papryką i marchewką, doprawiona aromatycznym kuminem. Soczewicę namoczyć w zimniej wodzie przez ok. 30 minut. Zagotować 1 szklankę wody. Na gotującą się wodę dodać
BullioDziś na obiad były pulpety w sosie chrzanowym. Przepis jak zawsze banalnie prosty i szybki do wykonania. Moje małe kulki mięsne podałam z białą kaszą gryczaną i sałatką z kapusty . Składniki: 700 g mięsa mielonego wołowego 3 szklanki bulionu warzywnego 1 duża cebula 1 bułka czerstwa 2 jajka 3 łyżki śmietany
magiczna kuchnia Kasiwarsztatach "Szkoła na widelcu" prowadzonych przez Grzegorza Łapanowskiego. Wśród dań, które Grzegorz nam zaproponował i które wspólnie z nim przygotowaliśmy było orkiszotto. Do tej pory unikałam tej kaszy w daniach myśląc, że nie będzie nam smakowała, ale dzięki połączeniu z grzybami i mleczkiem kokosowym efekt okazał się być na tyle zaskakujący, że postanowiłam odtworzyć je w domu
Bernika - moj kulinarny pamietnikkapusty kiszonej -1 cebula -250 g mięsa (u mnie chudy schab czyli odkrojony tłuszczyk) możecie dać np:kiełbaskę drobiową -łyżka koncentratu pomidorowego -łyżka masła klarowanego -100 g kaszy gryczanej - liść laurowy Przygotowanie: 1.Kaszę gryczaną gotujemy. 2.Kapustę odcedzamy, siekamy niezbyt drobno i wrzucamy do garnka, zalewamy wodą do przykrycia. Gotujemy 20 min pod przykryciem z liściem
Zdrowie i pysznie na talerzumożna ją przyrządzić na setki sposobów. Jednym z nich jest pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-pietruszkowym, którą bez problemu można zrobić w 30 minut. Idealnie pasuje zarówno do kaszy gryczanej, jak i różnego rodzaju makaronów oraz ryżu. Składniki Podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku 150 ml śmietany 30% Natka pietruszki (pęczek) Sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
Programista w kuchniobiad, a na dodatek zawiera stosunkowo mało tłuszczu. Dziś chciałbym wam przedstawić propozycję gulaszu z jelenia, który dzięki dodaniu papryczki chilli jest nieco ostry. Świetnie pasuje zarówno do ryżu, kaszy, jak i pieczywa. Tak przygotowane mięso jest doskonałym źródłem białka zwierzęcego, witamin oraz aminokwasów egzogennych. Składniki 600 g udźca z jelenia 200 g pieczarek 100 g mrożonego, zielonego groszku
Programista w kuchniProste danie z kaszy bulgur, suszonych pomidorów i ciecierzycy. Można podawać na zimno lub po podgrzaniu. Ciecierzycę wsypać do garnka, zalać wodą i odstawić na minimum 12 godzin do namaczania
Bulliosmaku doprawić solą i pieprzem. Ja dałam dużo ogórków więc sos był dosyć gęsty, jeśli jest zbyt rzadki można go jeszcze zagęścić odrobiną mąki. Gotowe polędwiczki podałam z kaszą orkiszową
Monia miesza i gotujeprzepyszny przepis z kaszomania.pl. Suszone pomidory leżą w lodówce już jakiś czas, aż R mówi, że się ich pozbędzie. Więc zrobiłam to pierwsza :) Składniki: 250 g ugotowanej kaszy jaglanej 100 g suszonych pomidorów 2 łyżki oleju z pomidorów chili, pieprz i sól do smaku Przygotowanie: wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy - Thermomix czas ok 1 min/obr
Gotowanie z pasjąpieprz Duszony schab: 2 kawałki schabu 3 szalotki pieprz, sól, słodka papryka olej kokosowy – U nas ze sklepu naturo.pl: Olej kokosowy Kuskus zalewamy wodą, tak aby przykryła całą kaszę. Czekamy aż napęcznieje. Cukinię posolić, odstawić na kwadrans i odcedzić z wody, która wyciekła. Usmażyć na oleju kokosowym. Cukinię dodać do kuskus. Ser feta rozdrobnić w palach. Doprawić pieprzem. Posypać
Ania i Marcin gotująZapiekanka z kaszy jaglanej, mielonego mięsa z kurczaka oraz suszonych pomidorów. Zapiekanka ma dobrą konsystencję i bez problemu można ją kroić. Po upieczeniu należy jednak odczekać ok. 10 minut przed
Bulliozechcecie zaskoczyć swoich bliskich tym pysznym daniem. Składniki: 7-8 średnich patisonów 30 dag łopatki wieprzowej 5 pieczarek 1 papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 5 łyżek kaszy kuskus 10 dag sera żółtego 2 łyżki przecieru pomidorowego sól pieprz zioła prowansalskie ostra papryka olej do smażenia Patisony myjemy, odkrawamy im góry (ja dodatkowo podcięłam je odrobinę od spodu by ładnie
Cynamonowe szczęście