strączkowej rośliny jest wiele. Co najważniejsze jest po prostu pyszna. Dziś u mnie na obiad złociste kotleciki z białej fasoli. Składniki: 1 kg białej fasoli 3 marchewki 3 jaja 3 cebule 1 łyżka margaryny sól czosnkowa pieprz majeranek bułka tarta olej do smażenia Wykonanie: Fasolę namoczyć dzień wcześniej, gotować na wolnym ogniu i w połowie gotowania włożyć marchewki
Tradycyjna KuchniaPyszna, jajeczna przystawka. Prosta i efektowna. Składniki: 6 jaj, natka pietruszki. Składniki na sos: 10 dag chrzanu, 2 łyżki tłuszczu, 2 ½ łyżki mąki, 1 szklanka kwaśnej śmietany, ½ szklanki rosołu ( może być z kostki), 1 żółtko, sól do smaku, cukier do smaku, ocet do smaku. Wykonanie sosu chrzanowego: Mąkę przysmażyć na tłuszczu, rozprowadzić rosołem i zagotować. Chrzan umyć, obrać, zetrzeć
Tradycyjna Kuchniaucieranych ciast z owocami, na drugie, równie pyszne ciasto z rabarbarem oraz owsianą kruszonką zapraszam tutaj. Składniki: 260g mąki 60 g wiórkówk kokosowych 160 g cukru lub ksylitolu 4 jajka M 200 g masła 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru waniliowego szczypta soli 1 łyżka cukru pudru 800-1000 g rabarbaru z truskawkami lub jeszcze więcej(...)kawałki, truskawki umyć, osuszyć i odszypułkować makę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wiórkamo kokosowym miękkie masło utrzeć na puch, następnie ciagle ucierając dodawać po jednym jajku. Na końcu na małych obrotach wmieszać mąkę utarte ciasto wyłożyć do przygotownanej tortownicy, góre wyrównać szpatułką. Na górze rozsypać owoce, lekko wciskajac je w ciasto piec w 180`C 40-45 minut
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!ziołami. Podajemy przekrojone na pół i posmarowane masłem, serkiem kremowym, z wędliną czy warzywami. Składniki (na ok 18 bułeczek): 500 g mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 100 g miękkiego masła pół łyżeczki soli 100 g sera cheddar 300 ml mleka 1,5 łyżeczki suszonej bazylii mleko do posmarowania bułeczek Przygotowanie Masło rozcieramy z mąką, dodajemy proszek(...)pieczenia, sól, mleko, starty ser, bazylię i jajka i zagniatamy ciasto. Ciasto rozwałkowujemy na blacie na grubość ok 2 cm. Szklanką o ostrych krawędziach wykrawamy koła. Scones układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy mlekiem za pomocą pędzelka. Pieczemy ok 20-25 min, w piekarniku nagrzanym do 200 C. Bułeczki powinny się zarumienić
e-PrzepisyKulinarneSkładniki: 5 jajek 2-3 garści liści pokrzywy 1-2 łyżki czosnkowych oliwek pęczek natki pietruszki pół cebuli kilka gałązek szczypioru sól, pieprz 2-3 łyżki majonezu Kielecki 1-2 łyżeczki chrzanu i musztardy Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo. Pokrzywę sparzyć wrzątkiem. Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę, doprawić do smaku. Ja podałam z sałatą masłową i polędwicą łososiową
Gaździnka warzymałe keksówki (lub formę 20 x 20): 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki mleka 1 opakowanie suszonych drożdży (7 g) 50 g cukru + 3 łyżki 2 jajka szczypta soli 4-5 gałązek rabarbaru kruszonka: 2 łyżki masła 2 łyżki zwykłego cukru 4 łyżki mąki pszennej Suche składniki wymieszać ze sobą. Następnie dodać letnie mleko i wbić jajka
Ugotowaćsosem jogurtowym i surówką z młodej kapusty. Jeden placek to 263 kcal. Składniki (9 sporych placków): 200 g kaszy jaglanej 4 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 jajka 100 g szpinaku (mrożonego) cebula 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka ostra Przygotowanie Kaszę gotujemy do lekkiego rozgotowania w osolonej wodzie. Cebulę siekamy drobno, szklimy na maśle, następnie dodajemy(...)szpinak i czosnek przeciśnięty przez praskę. Podsmażamy, aż szpinak stanie się miękki. Ugotowaną kaszę, szpinak, jajka, obie mąki i przyprawy mieszamy razem. Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką kładziemy placuszki i smażymy z obu stron na złoty kolor
e-PrzepisyKulinarnedanie dla osób na diecie lub borykających się z podwyższonym cholesterolem. Nie mogłam sobie jednak odmówić przyjemności zjedzenia chociażby odrobinki sosu! Idealnie komponuje się zarówno ze szparagami, jak i jajkiem. Zobacz również inne przepisy na ----> SZPARAGI Szparagi w sosie holenderskim - przepis: Składniki: 8-10 szparagów 2 żółtka w temperaturze pokojowej 50 g masła 1 łyżka soku z cytryny świeżo(...)obrotach miksera. Miksować przez chwilę, aż masa osiągnie dość gęstą konsystencję. Jeśli będzie to konieczne, doprawić jeszcze wedle uznania. Ugotowane szparagi odcedzić, polać sosem holenderskim . Podawać np. z sadzonym jajkiem. Smacznego
Moje Qulinariamieszanka sałat 1 00 g tuńczyka w kawałkach w sosie własnym ½ czerwonej papryki ½ żółtej papryki 1 łyżka oliwy suszony tymianek i oregano 1-2 ugotowane jajka (żółtko powinno być lekko płynne) Paprykę myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni grillowej rozgrzewamy oliwę i podsmażamy paprykę, posypując ją ziołami. Grillujemy z obu stron, aż będzie miękka(...)talerzu (półmisku) układamy sałatę, paprykę, odsączone kawałki tuńczyka i ugotowane jajko, przekrojone na pół. Całość polewamy sosem winegret. składniki na sos: 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu 1 ½ łyżki soku z cytryny 120 ml oleju rzepakowego szczypta soli szczypta pieprzu W szklanej misce umieszczamy musztardę, dodajemy miód i mieszamy za pomocą trzepaczki. Następnie dodajemy wyciśnięty sok z cytryny
bistro mamaspód sernika : 6 sucharków pełnoziarnistych 50 g masła 3 łyżki wiórków kokosowych Składniki na masę serową : 500 g twarogu 3 x mielonego 200 g serka kremowego 20% tłuszczu 3 jajka 180-200 g ksylitolu lub cukru 3 dojrzałe bananay sok z 1-2 limonki 1 budyń waniliowy Dodatkowo : 80 g białej czekolady 40 ml śmietany kremówki Wykonanie: sucharki(...)przygotowywania masy serowej banany obrać, pokroić, obwicie skropić sokiem z limonki i zblendować na gładkie puree ser zmiksować z cukrem, budyniem i bananami. Do masy serowej wbijać po jednym jajku i miksować krótko, tylko do połączenia składników mase serową przelać do tortownicy piec przez pierwsze 15 minut w 175` C, nastepnie zmniejszyć temperaturę do 120`C i piec jeszcze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!majonezem :-) Składniki: 3 marchewki pół selera pół pora 2 pietruszki 4 ziemniaki garść zielonych oliwek puszka kukurydzy 4 ugotowane na twardo jajka 2 pełne łyżki majonezu świeżo mielony pieprz sól Sposób przyrządzenia: Warzywa dokładnie oczyścić ale nie obierać. Ugotować ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler. Po przestygnięciu pokroić w kostkę, wielkość według uznania(...)Pokroić również jajka, oliwki i ogórki. Wymieszać dodać majonez, sól, pieprz. Podawać z różnego rodzaju wędlinami
pieprzny smaczekpieczenia 35 minut Składniki: Na babkę: Pełna szklanka mąki pszennej ½ szklanki cukru ¼ szklanki mąki ziemniaczanej 130g masła (bardzo korzystną promocję na polskie masło znajdziecie TUTAJ ) 4 jajka 4 łyżki mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 3 torebki drobnej herbaty earl grey ( u mnie tetley)* Na lukier: ¾ szklanki cukru pudru 2-3 łyżki(...)lepszy do tego typu wypieku. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło ucieramy z cukrem przy pomocy miksera do otrzymania jasnej, puszystej masy. Następnie wbijamy po kolei jajka cały czas miksując. Do powstałej masy przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia i herbatę, pozostałe na sitku grudki wyrzucamy. Dodajemy mleko oraz ekstrakt z wanilii. Mieszamy mikserem na niskich obrotach tylko
Kolizje Smakówbędzie bolał" jakoś nie przemawia) Składniki: płatki owsiane, 2 szkl (jeśli mamy otręby to po szklance na składnik) mąka, 1 szkl proszek do pieczenia, 1 łyżeczka cynamon, 4 łyżeczki jajko, 1 mleko, 1 szkl olej, 1/4 cukier, 3 łyżki Do miski wrzucić płatki owsiane, otręby, mąkę, proszek do pieczenia, rodzynki (wcześniej sparzone wrzątkiem) i cynamon i wszystko ze sobą połączyć(...)drugiej misce wymieszać jajko, olej i mleko. Dodać mieszankę do suchych składników i wszystko dokładnie wymieszać. Łyżką formować na papierze do pieczenia placuszki i piec 10min w 200 stopniach. Ciasteczka przypalają się od dołu więc gdy widzę po brzegach że już się "upiekły", staram się je odwrócić i jeszcze trochę przypiec lub obracam po wyciągnięciu
W kuchni bez szafekbabkę: 370g mąki pszennej (2 szklanki) 250g masła (bardzo korzystną promocję na polskie masło znajdziecie TUTAJ ) 200g cukru (3/4 szklanki) 200g jogurtu naturalnego 45g wiórków kokosowych 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki soku z cytryn 2 łyżki sproszkowanej herbaty matcha Na lukier: 2/3 szklanki cukru pudru 2 łyżki zaparzonej herbaty matcha Zielony(...)proszek do pieczenia oraz sodę oczyszczoną. Odstawiamy na bok. W misce ucieramy przy pomocy miksera masło wraz z cukrem do otrzymania jednolitej masy. Cały czas miksując wbijamy po jednym jajku. Wyłączamy mikser. Dodajemy wiórki kokosowe, sok z cytryny oraz wcześniej przygotowaną mąkę z proszkiem i sodą. Całość mieszamy szpatułką. Na końcu dodajemy jogurt naturalny i ponownie mieszamy do połączenia składników
Kolizje Smakówpolane sosem cebulowym przyrządzonym z esencji sosu Knorr ..Sosik pyszny , gęsty..polecam od czasu do czasu wykorzystać taką gotową esencję do sosu. 50 dkg mięsa mielonego 1 jajko 2-3 łyżki bułki tartej Oleofarm cebula 1-2 łyżki ketchupu sól przyprawa gosposi Rafex esencja do sosu cebulowego Knorr cebula 1 łyzka oleju 200 ml wody Mięso wymieszać(...)jajkiem, dodać pokrojoną cebulę. Dodać ketchup i przyprawy.Dokładnie wymieszać, uformować kotlety i smażyć na rozgrzanym oleju. Cebulę pokroić, zeszklić na oleju.Dolać wodę , dodać esencję do sosu cebulowego.Wymieszać i gotować około 5 minut. Esencja stworzona na bazie bulionu oraz suszonych przypraw i ziół, swój niepowtarzalny smak zawdzięcza również ekstraktowi z czerwonego wina. Pozwoli przygotować gęsty, kremowy sos cebulowy
Moje domowe kucharzenie