grzyby - 15226 przepisów (strona:522/1016)

Zupa pieczarkowa z ryżowymi knedelkami 139

szkl. bulionu 1 małe jajko ok 1/2 łyżeczki suszonego tymianku sól, pieprz posiekana natka pietruszki Ryż gotujemy na sypko w lekko osolonej wodzie. Pieczarki kroimy na półplasterki. Pokrojone grzyby wkładamy do garnka i zalewamy je bulionem. Dodajemy liście laurowe oraz ziarenka ziela angielskiego. Doprawiamy solą i pieprzem. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez około 35-45 minut. Na koniec

Smaki Na Talerzu
Menu na tydzień: Przedświąteczna dieta oczyszczająca 138

delikatności oraz lekki dresing na bazie mango i szalotki. Czytaj dalej Wtorek: Sałatka z kaszy jaglanej z wędzonym twarogiem Zaskakująco dobrze dobrany zestaw marynowanych, kwaskowych składników (kapary, ogórki kiszone, grzyby), ze słodkimi, pieczonymi (papryka) i dymnym, wędzonym tarogiem. Środa: Krem ze smażonych brokułów Prosty i równocześnie odkrywczy pomysł na przygotowanie dość przecież standardowego kremu z brokułów. Jak się okazuje

Niedzielny kucharz
Wtorek: Sałatka z kaszy jaglanej Karola Okrasy 94

jaglanej 1 czerwona papryka Garść ziaren słonecznika Mały pęczek pietruszki posiekany Garść rukoli posiekany 2 łyżki kaparów 1 ogórek kiszony drobno pokrojony 1 cebula dymka 2 łyżki posiekanych, marynowanych grzybów 2 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny Kilka łyżek pokruszonego, wędzonego twarogu Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Krok 1 Zalej kaszę zimną wodą. Odstaw na 2 godziny. Krok(...)ogniu aż lekko się zezłoci. Zdejm z ognia. Krok 5 Połącz wszystkie składniki. Obierz ze skórki paprykę i pokrój w kostkę. Razem z siekanymi kaparami, ogórkiem, drobno pokrojoną dymką, grzybami, natką pietruszki i rukolą dodaj do kaszy. Wymieszaj. Polej olejem, dopraw solą i pieprzem, posyp pokruszonym twarogiem. Artykuł Wtorek: Sałatka z kaszy jaglanej Karola Okrasy pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Zapomniane dwory - Bełdów 111

Pojechaliśmy na grzyby w połowie września, trochę nazbieraliśmy, tak w sam raz do zjedzenia a w drodze powrotnej zahaczyliśmy o malownicze miejsce dwór i gorzelnię w Bełdowie. Zapraszam do zwiedzania. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Bulion grzybowy z klopsikami 105

Bardzo pyszna zupa, aromatyczna i nie co inaczej smakuje jak tradycyjna grzybowa. Do przygotowania tego bulionu bardzo dobre są suszone grzybki mun. Podwyższają znacznie walory smakowe. Grzybów rodzimych również można użyć, jeżeli taka wersja będzie nam bardziej odpowiadać. Zachęcam oczywiście do spróbowania z grzybami mun, bulion jest wyśmienity. Składniki opakowanie suszonych grzybków mun 2-3 … Czytaj dalej Bulion grzybowy

gotuj ze mną
Zupa grzybowa z soczewicą 128

Zupa grzybowa to w wielu domach nieodłączny element wigilijnego stołu. Jedni zajadają się podczas wieczerzy barszczem z uszkami, inni zupą grzybową. Ja zatęskniłam za zupą grzybową

MamaOskarka
Śledzik wigilijny 174

Dzisiaj sprawdzony przepis na śledzia wigilijnego. A w zasadzie śledzika, bo pokrojony na kawałeczki z dodatkiem śliwek i grzybów. No po prostu odlot! Potrzebujemy

Tylko pysznie
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 134

Tradycyjne polskie pierogi z kiszoną kapustą i grzybami to danie wigilijne, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Składki: 1 kg mąki 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżka miękkiego masła 3 łyżki oleju 2,5 szklanki gorącej wody 1/2 kg kapusty kiszonej 100 g suszonych grzybów 1 cebula 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego pieprz Sposób przygotowania: Grzybki

Podróż w kulinaria
Kapusta z grzybami 94

Kapusta z grzybami to danie typowo wigilijne. Ja szykuję je tak, bym kapustę kiszoną z grzybami mogła też wykorzystać jako farsz do pierogów, czy kulebiaka. To mój ulubiony przepis na bigos świąteczny.  - prosty, tradycyjny przepis - idealny jako farsz do pierogów i pasztecików

AniaGotuje.pl
Carbonara z pieczarkami 150

Klasyczna carbonara zostanie uzupełniona pieczarkami. Danie to nabierze głębi oraz głębszego smaku. Pieczarki powinny często gościć w Waszych daniach ze względu na ich właściwości. Grzyby te bogate są w błonnik, który odpowiedzialny jest za obniżenie złego cholesterolu, bogate są w witaminy z grupy B, ponadto dostarczają witaminę oraz witaminy C, D, B12. Dodatkowo posiadają związki lektyny, które odpowiedzialne

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szpinakowa fantazja, pyszny obiadek 115

Doprawić solą, pieprzem i papryką ostrą. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić posiekane ząbki czosnku. Smażyć 30 sekund, następnie dodać mięso i pokrojone w plasterki grzyby. Smażyć mięso tak długo, aż mięso straci kolor surowizny. Podlać wodą, dodać szpinak i gotować na małym ogniu aż szpinak się roztopi. Odrobina wody pozwoli nam uniknąć przypalenia się czosnku. Wlać śmietanę

Kuchnia Pokoleń
Cebulaki, grzybowe cebulaki 108

Cebulaki, bułeczki z cebulą. Można je podawać na ciepło lub zimno. Idealne do barszczu, czystych zup... . Ja zamiast mleka użyłam wywar z suszonych grzybów, akurat miałam. Wyszły pyszne. Ciasto : 250 g mąki pszennej, 1 jajko, 3 g drożdży suszonych*, 1 łyżka rozpuszczonego masła, 150 - 200 ml ciepłego wywaru z grzybów (można dodać mleko), sól, nadzienie : 2 cebule, 3 – 4 łyżki

królestwo garów
Potrawka z buraków i fasoli po burgundzku 164

pozostałej oliwie w dużym garnku podsmażamy cebulę z czosnkiem, zielem, liśćmi i tymiankiem, wszystko uprzednio posolone. Smażymy ok 5 minut aż cebula się ładnie zeszkli. Dodajemy buraki, wino oraz grzyby i pod przykryciem dusimy ok 40 minut. Buraki powinny w tym czasie zmięknąć. Dorzucamy upieczone warzywa, przecier i fasolę. Zalewamy woda tak przy przykryła zawartość garnka. Gotujemy dalsze

Dzieje kuchennej Wiewióry
Gulasz z dziczyzny 119

tłuszczu, na którym smażyło się mięso, podsmażyć cebulę, dodać do mięsa. Wlać bulion, dodać rozgnieciony jałowiec i dusić pod przykryciem. Mniej więcej po godzinie duszenia wlać przecedzoną marynatę, dodać grzyby i lekko posolić. Dusić, aż mięso będzie miękkie (około 2 godzin). W razie potrzeby dolać trochę wody. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem. Dusić jeszcze kilka minut

królestwo garów