grecka - 3959 przepisów (strona:47/264)

Składniki : - torebka brązowego ryżu - seler marynowany - cebulka marynowana - kukurydza - zielone oliwki - puszka tuńczyka - szczypiorek - jogurt grecki Przygotowanie : Ryż gotować około 30 minut. Tuńczyka odsączyć z oleju. Następnie wymieszać wszystkie składniki z jogurtem greckim i posypać posiekanym szczypiorkiem. Smacznego

smaczne warzywo w sałatkach. Oto przepis na prostą i pożywną sałatkę, w której ziemniak zagrał główną rolę. Składniki 750 g ziemniaków 400 g ogórków kiszonych 1 opakowanie jogurtu greckiego light 1 pęczek dymki ze szczypiorem 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka oregano sól Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Użyłam ziemniaków Onix "Potatki" . Odstawiamy do ostygnięcia. Ogórki kiszone(...)kroimy wzdłuż na ćwiartki, a następnie na grubsze plasterki. Dymkę kroimy w drobną kostkę, a szczypior siekamy. Do miski przekładamy jogurt grecki, dodajemy ogórki kiszone, dymkę, szczypior i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Zimne ziemniaki kroimy w plastry. Na dnie miski układamy plastry ziemniaków i nakładamy sos ogórkowy. Przykładamy kolejną warstwą ziemniaków i sosem. W ten sposób układamy całą sałatkę. Jest bardzo

bardzo wiele wersji tego dania, przygotowywanych nie tylko w Libanie, ale także w pozostałych krajach Lewantu. W najprostszej, jadanej na śniadanie, pokruszony flatbread podaje się z ciecierzycą, jogurtem typu greckiego oraz oliwą. Popularny jest również wariant z jagnięciną. Ja oczywiście pokusiłam się na wersję wegetariańską, z pieczonym bakłażanem, pomidorami i ciecierzycą. Nie miałam akurat chlebka pita, więc zwinęłam w rulon(...)warzywnego 1 duży bakłażan lub 3 małe, pokrojone na duże kawałki 250 g ugotowanej ciecierzycy (może być z puszki) 1 chlebek pita (lub 1 pszenna tortilla) 250 g jogurtu greckiego oliwa sól Przygotowanie: Nagrzej piekarnik do 200 stopni C. W żaroodpornym naczyniu ułóż pomidory, polej 1 łyżką oliwy. Wstaw do piekarnika na ok. 10 minut, aż skórka pomidorów zacznie lekko

zupami i dzisiaj zabieramy Was do Grecji, gdzie w bardzo prosty i szybki sposób można przyrządzić fakes - zupę z soczewicy, która zapewni pożywny i syty obiad. Do dzieła! Fakes - grecka zupa z soczewicy Przepis na 4-5 porcji Potrzebujemy: 200 g zielonej soczewicy 2-3 średniej wielkości pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 3 liście laurowe 2 łyżeczki

mięsko smażymy na patelni,u mnie grillowa do uzyskania złotej barwy.Kapustę z ogórkiem wrzucamy do miski,dodajemy ciepłego,usmażonego fileta i mieszamy składniki. Sos:   4 łyżki jogurtu greckiego 4 łyżki majonezu 2-3 ząbki czosnku Jogurt wymieszać z majonezem i czosnkiem,dokładnie wymieszać.Polać nim wierzch sałatki.Całość posypać obficie prażoną cebulką.Sos można zrobić bardziej dietetyczny tylko(...)bazie jogurtu greckiego,wtedy dodajemy go ok 8 łyżek.Sałatkę podajemy z grzankami lub czosnkową bagietką.Smakuje obłędnie

Składniki: 300 g. mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 100 g cukru (ja użyłam brązowego) 2  jajka 1 szklanka jogurtu greckiego 150 ml. oleju rzepakowego duuuuużo śliwek :) (im więcej tym lepiej. Około 1 - 1,5 kg) Śliwki myjemy i odpestkowujemy.  Mąkę, proszek i sodkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier, mieszamy(...)odstawiamy.  Do dużej miski wbijamy jajka, dodajemy jogurt grecki i olej. Mieszamy widelcem do połączenia składników (tego ciasta w ogóle nie będziemy miksować). Dodajemy składniki sypkie znajdujące się w drugiej misce i wszystko dokładnie mieszamy W JEDNĄ STRONĘ! do połączenia składników.  Formę do pieczenia wykładamy papierem, na to wykładamy ciasto i równomiernie rozprowadzamy. Na wierzch układamy bardzo gęsto

Kochani znowu dzięki Lidl Polska miałam możliwość uczestnictwa w świetnych warsztatach z kuchni Greckiej prowadzonych przez Teo Vafidis. Pierwsze Warsztaty w nowej odsłonie od razu rozpoczęły się sukcesem. Nowa kampania Lidla będzie z każdą odsłoną coraz ciekawsza. Teo to świetny człowiek, bardzo rodzinny i uwielbiający pogaduchy przy stole. Na początku pogrupowaliśmy się i każda grupa przygotowywała prawdziwą ucztę.  Następnie(...)ciekawej pracy w kuchni wszyscy mieliśmy możliwość zasiąść przy stole, zjadając naszą kolację, przy której poznawaliśmy się bliżej. Po greckich warsztatach, każdy zdał sobie sprawę, że w naszych domach coraz rzadziej zasiadamy wspólnie przy stole i to jest błąd. Takie rodzinne spotkania są naprawdę świetne :)  Było smacznie dzięki Lidl Polska  Wszystkie produkty znajdziecie tutaj

bardziej delikatna, choć z pazurem poprzez dodanie pieprzu cayenne. Zupę można podać z pieczonymi grzankami, świeżym pieczywem czy groszkiem ptysiowym. Nie dodałam już do niej estragonu i jogurtu greckiego (choć w tej wersji smakuje też pysznie), ponieważ podałam ją z moimi tartaletkami z serem ricotta, cheddar i suszonymi pomidorami . Ta zupa to jeden z moich faworytów na zbliżającą się jesień(...)wolnym ogniu około 30 minut. Zestawić z ognia, zmiksować blenderem, posypać estragonem, w razie potrzeby doprawić przyprawami i jeszcze chwilę pogotować. Zupę podawać z pieczonymi grzankami i jogurtem greckim lub czystą z mini tartami z ciasta francuskiego.  Smacznego

waniliowym, cynamonem, syropem smakowym. Świetnie smakuje też ze świeżymi owocami. Pudding chia z owocami: dla 2 osób 3 łyżeczki nasion chia 250 ml soku pomarańczowego 1 kopiasta łyżka jogurtu greckiego mix owoców (porzeczki, poziomki, banan, brzoskwinia) Ziarna chia wsypujemy do miseczki i zalewamy sokiem pomarańczowym. Mieszamy energicznie trzepaczką, następnie wstawiamy miseczkę na kwadrans do lodówki. Wyjmujemy miseczkę z lodówki, dodajemy(...)jogurt grecki i ponownie dokładnie mieszamy, przekładamy pudding do przygotowanych szklanek, czy słoiczków. Odstawiamy naczynia ponownie do lodówki, ale tym razem przynajmniej na 2-3 godziny lub najlepiej na noc. Rano wystarczy do słoiczka z puddingiem wsypać świeże owoce i zjeść na śniadanie. Smacznego!           The post Pudding chia z owocami appeared first on Damsko-męskie

śledzie w śmietanie (+przepis na wegańską śmietanę) Składniki :  - 300 g boczniaków  - 1 mały por - 2-3 ogórki kiszone  - 1 łyżka musztardy  - duży jogurt grecki i mały zwykły jogurt naturalny, a w wersji wegańskiej śmietana ryżowa (przepis poniżej) -  pieprz, sól - przyprawy do boczniaków ( ja użyłam curry i sos sojowy) Śmietana ryżowa :  - 1,5 szklanki płatków(...)Kremowe spaghetti ryżowe  Składniki :     - 250 g boczniaków - 1 średnia cebula - 2 ząbki czosnku - sól, pieprz, przyprawy  - makaron ryżowy  - 2-3 łyżki jogurty greckiego lub śmietany wegańskiej Przygotowanie :  Podsmażamy na patelni cebulę, czosnek i boczniaki, można ewentualnie podlać je wodą lub bulionem, gdy woda lekko odparuje, dodajemy ugotowany makaron ryżowy i chwilę smażymy następnie

puszka ciecierzycy   1 puszka kukurydzy   2 ząbki czosnku   3 szalotki   garść oliwek   sól  świeżo mielony pieprz Sos sezamowy   1 duże opakowanie jogurtu greckiego light   2 łyżki sezamu   1/2 łyżeczki suszonego czosnku kilka kropli soku z cytryny   sól   świeżo mielony pieprz Jarmuż myjemy, osuszamy, usuwamy twarde łodygi i siekamy. Czosnek(...)drobną kostkę i wrzucamy do miski z tuńczykiem, kukurydzą i ciecierzycą. Na koniec dodajemy oliwki, które można przekroić na pół. Całość mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Jogurt grecki mieszamy z sezamem, suszonym czosnkiem, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. Gotowy sos wstawiamy do lodówki. Sałatkę z tuńczykiem i jarmużem podajemy na zimno z ulubionym pieczywem. Sos podajemy oddzielnie

Żółtka mieszamy z masą kakaową, a później wsypujemy do niej  mąkę z proszkiem. Na końcu delikatnie łączymy z pianą z białek.    Masa jogurtowa: 400 g jogurtu greckiego 300 g jogurtu naturalnego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki cukru 3 jajka tabliczka gorzkiej czekolady 2-3 łyżki mleka Jogurty miksujemy z jajkami (można użyć(...)tylko greckiego, ja akurat miałam za mało w domu dlatego pomieszałam) i cukrem. Dodajemy mąki i miksujemy by masa była gładka. Na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę wykładamy najpierw ciasto czekoladowe, a następnie masę jogurtową. Pieczemy ok godziny w 170 st. C. Czekoladę rozpuszczam z mlekiem w kąpieli wodnej i polewam nią ciasto. Smacznego

łyżeczka curry w proszku 100- 125 g szpinaku  1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry, oraz dodatkowo do dekoracji  ryż jaśminowy, chleb naan  ostry sos lub jogurt grecki, do podania przygotowanie Rozgrzać wolnowar zgodnie z instrukcją Wymieszać składniki sosu:  mąkę, ocet, koncentrat pomidorowy, 1 łyżeczkę garam masala, 1 łyżeczkę curry, czosnek, pomidory wraz z sokiem, imbir, 1/2 łyżeczki(...)wrzucić szpinak i mieszać delikatnie aż szpinak  zwiędnie. Dodać kolendrę,  doprawić solą i pieprzem.* Podawać z ryżem, z chlebem naan ( lub innym pieczywem) i np z jogurtem greckim. Smacznego! * Wygodniej jest, moim zdaniem, przenieść kurczaka z sosem do dużej patelni i szpinak oraz kolendrę dodać tuż przed podaniem dania

Kolejna wersja ciasta jogurtowego. Podobny przepis możecie znaleźć tutaj . Ta wersja jest bez dodatku masła, za to z większą ilością jogurtu greckiego. Ciasto jest wilgotne (wilgotniejsze niż poprzednia wersja) i delikatne. 450 g mąki pszennej + ok. 1 łyżka do obtoczenia owoców 400 g jogurtu greckiego 150 g cukru 2 jajka 1 opakowanie cukru waniliowego (16 g) 3 łyżeczki proszku

cukru pudru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 125g zimnego niesolonego masła. Ponadto: 620g już obranych i z usuniętym środkiem jabłek, 1/2 cytryny, 1 łyżeczka cynamonu, 1 czubata łyżka jogurtu greckiego ( można zastąpić śmietaną 18%), 1 szklanka cukru pudru ( szklanka o pojemności 250ml), budyń śmietankowy z cukrem, 500ml mleka. Przygotowanie: Zimne masło pokroić w kostkę. Do miski włożyć wszystkie składniki(...)jabłka, mniej więcej równomiernie rozprowadzić . Drugą część ciasta rozwałkowaną wyłożyć na górę, ponakłuwać widelcem. Włożyć do rozgrzanego piekarnika do 190stopni C i piec ok.35-45minut. Cukier puder wymieszać z jogurtem greckim, tak by powstał lukier i po upieczeniu ciasta wylać go na jeszcze gorący jabłecznik. Odstawić do ostygnięcia.  Smacznego