gofry bez mleka - 204 przepisów (strona:5/14)

wilgotne ale chrupkie na zewnatrz i mieciutkie w srodku,takie troche racuchowate.Po zdjeciu z gofrownicy sa miekkie,ale stygnac twardnieja.Smaczne nawet na drugi dzien.Jak wyczytalam gofry belgijskie nigdy nie sa prostokatne,zawsze za to bez kantow i lekko zaokraglone,gdyz powstaja z kulki ciasta.Te z przepisu ponizej wprawdzie nie powstaly z kulki,ale prawie,prawie.Ich tajnym skladnikiem jest cukier(...)cukru perlowego1 lyzka cukru waniliowego-domowegosol- spora szczypta1 lyzeczka suchych drozdzyWykonanie:Mleko razem z maslem podgrzac w garnuszku.Wszystkie skladniki umiescic w misie robota,dolac mleko i mieszac na I predkosci.Dodac jajka i mieszac kolejne kilka minut do uzyskania gladkiego ciasta, juz na II predkosci.Jesli lubicie bardzo slodkie gofry,dodajcie wiecej cukru.W orginalnym przepisie bylo 125 g cukru.Przykryc folia spozywcza

GOFRY ŻYTNIO-OWSIANE Z MANGO /przepis własny/ Składniki: Ciasto: 45g mąki żytniej razowej 25 g mąki owsianej 1 jajko łyżka stewii w kryształkach 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki oleju rzepakowego ekstrakt z migdałów szczypta soli 80 g kremu owocowego "Zaczarowane mango" Do podania: * sos czekoladowy bez cukru: łyżka kremu kakaowo-orzechowego ze stewią  + 4 łyżki mleka

się za gęste, to dolejcie odrobinę mleka lub gazowanej wody. Ciasto odstawiam na co najmniej godzinę, żeby zaczęło pracować. Gofrownicę rozgrzewam do maksymalnej temperatury, smaruję obie części pędzelkiem zamoczonym w oleju i na środek wylewam niedużą porcję ciasta, która rozprowadzam po formie. Zamykam i piekę kilka minut. Gofry są chrupiące i pyszne. Do gofrów podaję owoce, konfitury, miód, cukier puder(...)bitą śmietanę. Bitą śmietanę robię bez żadnych żel fiksów i innych wynalazków. Ubijam mocno schłodzoną śmietanę 30% lub 36%, dodając do niej łyżkę cukru pudru na 0,5 l i ziarenka z jednej laski wanilii. Mikser na wysokich obrotach ubije śmietanę bez problemu. Jak nie macie gofrownicy, to ciasto można spokojnie wykorzystać do placuszków. Na rozgrzaną patelnię wykładać

Przepyszne, drożdżowe gofry z dodatkiem grubych kryształków perłowego cukru, który karmelizuje się w trakcie pieczenia, dzięki czemu gofry są chrupiące, słodkie, o smaku karmelu. Bardzo polecam. Przepyszne bez jakichkolwiek dodatków, z kleksem niesłodkiej, ubitej kremówki jeszcze lepsze :) Spróbujecie? ;) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu(...)facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :)  Składniki: 230 g masła 3 jajka 1/3 szklanki letniego mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżeczki suchych drożdży 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru perłowego Masło rozpuścić, odłożyć do wystudzenia. W misce wymieszać mokre składniki, czyli wystudzone, płynne masło, roztrzepane jajka, mleko i ekstrakt waniliowy. Dodać mąkę wymieszaną

tymi goframi postanowiłam jeszcze popracować, aby smakowo była petarda, są bardzo dobre, ale jak już je dopracuję wtedy od razu i szybciutko napiszę co, jak i z czym :) Źródło przepisu: Sprintem przez życie . Składniki na 2 niewielkie słoiczki: ok. 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy 100 g daktyli 1 łyżka ciemnego kakao 3 łyżki masła orzechowego (bez soli i cukru(...)mnie domowe kilka łyżek mleka roślinnego lub po prostu krowiego (użyłam krowiego) miód lub syrop z agawy - opcjonalnie Sposób przygotowania: Przygotowaniami zajęłam się dzień wcześniej, a dokładnie wieczorem namoczyłam ciecierzycę i zostawiłam na całą noc. Rano wylałam wodę z nocnego moczenia, zalałam ciecierzycę zimną świeżą wodą (3:1) i wstawiłam do gotowania. Od momentu zagotowania się wody gotowałam ją około

lodówce... jak widać dużo wątpliwości miałam przed pieczeniem. A jakie wrażenia po? - czytajcie dalej :) Składniki na 8 sztuk dużych gofrów: SUCHE: 1 szkl. płatków owsianych - zwykle górskie, NIE błyskawiczne 1 szkl. mąki orkiszowej   - typ 630   1 łyżka mleka w proszku - niestety nie miałam, więc część wody ze składników mokrych zastąpiłam po prostu mlekiem zwykłym 1 łyżka cukru - czubata

dużych nadmorskich kurortach nie będzie z tym problemu, gorzej w mniejszych miejscowościach. Po drugie: warto dla ułatwienia zabrać kilka przydatnych produktów ze sobą, oto moja lista: - wędzone tofu, - mleko ryżowe do gofrów i sojowe do kawy, - jogurt sojowy naturalny i waniliowy, - granola, - sojowe kiełbaski na grilla, - sojowa wędlina i pasta do kanapek, - konfitura, - słoik z wegańskimi pulpetami, wegański strogonow(...)szparagową, dojrzałe pomidory, cukinie oraz papryki na grilla, a także pyszne i świeże owoce na śniadanie.  I oczywiście ciężko sobie wyobrazić wakacje nad morzem bez GOFRÓW. Mogłabym objadać się nimi bez końca, od razu założyłam jednak, że takich wegańskich próżno szukać nad polskim morzem, dlatego gofrownicę oraz wszystkie potrzebne produkty zabrałam ze sobą. Uruchomiłam własną produkcję według

gofry... dżemem malowane. To był smaczny dzień. To była pyszna pobudka.SKŁADNIKI:- jajka, 4 (w przypadku nietolerancji - 8 jajek przepiórczych),- mąka amarantusowa prażona, pół szklanki,- mąka owsiana, 4-5 łyżek,- migdały mielone, 3/4 szklanki,- bezglutenowa mąka chlebowa, 2-3 łyżki (gdy są zbyt kruchutkie),- amaretto, do smaku,- śmietana/serek mascarpone - 2-3 łyżki,- mleko, pół szklanki,- masło, 1/4 kostki,- mleko(...)opcjonalnie,- cukier trzcinowy, 3/4 szklanki,- cukier waniliowy domowy.WYKONANIE:1. Żółtka ucieramy z połową cukru na parze, dodajemy amaretto.2. Utarte żółtka łączymy z masłem, mlekiem, śmietaną/serkiem, mąkami - regulujemy gęstość, pamiętając, że po chwili ona pęcznieje,3. Możemy dodać mleko w proszku - nada kremowego, aksamitnego posmaku,4. Ubijamy białka na sztywno z pozostałym cukrem,5. Delikatnie łączymy obie masy, starając się dokładnie

Owsiane naleśniki w nowej, nieco ulepszonej odsłonie :) Pierwszym absolutnie nic nie brakuje, ale te są jeszcze zdrowsze :) Smażone na niewielkiej ilości oleju kokosowego, który nadaje naleśnikom

Gofry Holenderskie Te gofry są chrupiące, lekko maślane w smaku, naprawdę najlepsze domowe gofry jakie jadłam. Przepis pochodzi z instrukcji nie istniejącej już gofrownicy. Są przepyszne. 300 g mąki (2 szklanki) 0,5 l mleka 75 g cukru pudru (3/4 szklanki) szczypta soli 100 g masła 2 jajka 3 łyżeczki proszku do pieczenia Masło rozpuszczamy. Resztę składników przekładamy i dokładnie(...)miksujemy, na koniec dodajemy roztopione masło i miksujemy do powstania jednolitej masy. Pieczemy ok. 5 minut (zależne od mocy gofrownicy) bez otwierania gofrownicy. Po upieczeniu wykładamy na kratkę do przestygnięcia

Polecam gorąco pyszne gofry! Są zdrowe, bez mąki i cukru. Bardzo dobrze je serwować na śniadanie, gdyż są pożywne! Również sprawdzą się jako deser lub przekąska. Są słodkie same w sobie i można kombinować z dodatkami U mnie dzisiaj zostały podane z domowej roboty dżemem z kiwi. SKŁADNIKI : płatki owsiane – 1 szklanka – 200 g wiórki kokosowe – ¼ szklanki(...)przybierze wygląd mąki. Przełożyć do miski. Wlać mleko kokosowe z puszki, miód i kilka kropli olejku waniliowego. Obrać banana i rozgnieść widelcem, dodać do masy. Wbić jajko, dodać proszek do pieczenia, łyżkę oleju kokosowego i wszystko dokładnie wymieszać. Masą będzie miała konsystencję papki. Gdyby była zbyt zbita wystarczy dodać odrobinę wody lub mleka. Gofrownicę wysmarować pędzelkiem zamoczonym w oleju

W ramach małych przyjemności zrobiłam sobie prezent w postaci gofrownicy i się zaczęło! Od blisko dwóch tygodni prawie codziennie na śniadanie jemy puszyste i chrupiące gofry

Naleśniki to moje koło awaryjne jeśli chodzi o menu mojej starszej córki. Młodej damie ciężko utrafić w gust, a naleśniki zje zawsze - każde i każdą ilość

nowa. C. zjada je do gofrów z uporem maniaka nie patrząc nawet w stronę bitej śmietany, dżemu czy frużeliny. Same w sobie, do gorącego kakao, genialnie sprawdzą się jako oryginalny, zimowy deser. Bo lody znajdą amatorów o każdej porze roku, tego jestem pewna. Lody cynamonowe z pierniczkami Składniki: (na 1 l lodów) 300 ml mleka 1 laska cynamonu o długości(...)żółtka 100 g cukru 300 ml śmietany kremówki (38%) 100 g pierniczków bez nadzienia i polewy Laskę cynamonu połamać na mniejsze kawałki, razem z mlekiem umieścić w garnuszku. Zagotować, ostudzić. Żółtka ubić z cukrem na puszystą, jasną masę. Mleko raz jeszcze zagotować, przelać przez sitko, powoli wlewać do żółtek, cały czas miksując. Masę przelać z powrotem do garnuszka. Podgrzewać

lepszego! Bo kto oprze się, gdy podczas śniadania zapytasz się "Kto chce gofry?" <3 A więc... Do dzieła! Składniki na 3 gofry: 1 szklanka płatków owsianych zmielonych na mąkę 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru 1 jajko 1/2 szklanki mleka szczypta soli 1 łyżeczka roztopionego masła Przygotowanie: Łączymy suche składniki i mieszamy. Ubijamy jajko. Dodajemy jajko ubite