Jeżeli potrzebujecie pomysłu na drugie danie, którym oczarujecie podniebienia degustatorów, to nie ma większego pewniaka, niż pierś z kurczaka w sosie ananasowym! Zapewniam, że każdy następny kęs nabiera się na widelec samoczynnie, bezwiednie, a po opróżnieniu talerza pozostaje miły niedosyt... Cóż potrawa jest bowiem lekka i nie obciąża niepotrzebnie naszego układy trawiennego! Oczywiście sama pierś w sosie ananasowym(...)zamieszczam poniżej, doskonale wypada w towarzystwie surówki z kapusty pekińskiej (odsyłam do kolejnego mojego przepisu na takową) i frytek belgijskich! Smacznego! <WJ> Składniki: 2 filety z piersi kurczaka 1 mała puszka ananasa 1 garść rodzynków 500 ml bulionu warzywnego 3 łyżki sosu słodko-pikantnego 2 łyżki mąki z tapioki sól, pieprz Przygotowanie: Mięso oczyszczamy, oprószamy solą
R'n'G KitchenMasala Murgh, klasyczne indyjskie curry, pochodzące z północnych Indii. Połączenie kurczaka, pomidorów, imbiru, cebuli, czosnku i przede wszystkim jogurtu plus aromatyczne przypraw, sprawia, że te łagodne curry jest tak wyjątkowe. Oczywiście mój drogi czytelniku Masala Murgh nie należy mylić z Tikka Masala, gdzie wykorzystuję się śmietanę. Jeśli spodobał Ci się ten przepis i lubisz kuchnię indyjską, zapraszam(...)Cię na podebne dania z tego pięknego kraju : Paneer Tikka Tikka Masala Kalafiorowa Tikka Masala Na zakończenie, zapraszam na łagodne i niezwykle aromatyczne curry Masala Murgh. Składniki Filety z ud kurczaka 2-3 sztuki Kmin rzymski ziarna lub proszek 1 łyżeczka Kolendra ziarna, lub proszek 1 łyżeczka Kardamon w proszku 1 łyżeczka Kurkuma w proszku 1 łyżka Godziki
RafalCookDzisiaj pomysł na proste, szybkie danie. Przygotowałam szaszłyki z kurczaka i warzyw, które akurat miałam pod ręką. Można tworzyć dowolne kombinacje. Do tego ciekawe w smaku frytki z batatów i obowiązkowo coś "zielonego" :) Szaszłyki i frytki powędrowały razem do piekarnika. Po około trzydziestu minutach wyjęłam mięso i jeszcze chwilę zapiekałam bataty, ustawiając funkcję grilla. Powoli rozkręcamy(...)się po świątecznym leniuchowaniu. Pogoda nas rozpieszczała :) Pora wyciągnąć rower z piwnicy, odkurzyć kijki do nordic walkingu, ewentualnie wyczyścić buty do joggingu i zadbać o formę :) Składniki: filet z piersi kurczaka ulubione przyprawy do drobiu cebula papryka czerwona cukinia 2 bataty sól pieprz tymianek oliwa Wykonanie: Mięso pokroić w kostkę, przyprawić i odstawić na jakiś czas do lodówki. Warzywa
zadanie-gotowanieTakie obiady lubię :) Kotlety mielone! Kuchnia domowa w najlepszym wydaniu. Czy może być coś bardziej swojskiego od nich? No, może jedynie schabowy ;) Moje mielone przygotowałam z mięsa kurczaka. Wyszły mi bardzo pulchne i miękkie, a to dzięki dodaniu do nich ubitych białek. Kluczowa jest też technika smażenia. Najpierw powinno się obsmażyć kotlety na dużej mocy palnika, a następnie przez około(...)oraz marchewką z groszkiem. PS. W daniu użyłam groszku konserwowego dostarczonego przez firmę Jamar . Produkt bardzo dobrze sprawdził się w moim obiadowym dodatku. Polecam :) Składniki: 500 g filetów z udek kurczaka 2 jajka 3 łyżki bułki tartej 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka masła pęczek natki pietruszki panierka: jajko, mąka, bułka tarta Wykonanie: Mięso
zadanie-gotowanieGrillowana pierś kurczaka z mozzarellą – mniam! Składniki: 2 piersi z kurczaka 150 g mozzarelli 1 pomidor sól pieprz czarny oliwa Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka rozklepać na filety o grubości ok. 2cm, doprawić solą, pieprzem (ja użyłam ziołowego); usmażyć na patelni do grillowania. Mozzarellę i pomidory pokroić w półplasterki. Usmażoną pierś ostudzić, zrobić ukośne nacięcia(...)piekarniku przez ok. 10 minut w temp. 180C aż ser się rozpuści. Taka pierś idealnie pasuje do pieczonych ziemniaczków oraz szpinaku z serem, czy wiosenną surówką. Artykuł Grillowana pierś kurczaka z mozzarellą pochodzi z serwisu Olcia Gotuje
Olcia gotuje!smak zadowoli wszystkich miłośników kuchni chińskiej. Ja uwielbiam tę potrawkę, za prostotę i smak i bardzo często wracam do tego przepisu. Spróbujcie koniecznie Składniki: – 500g mięsa z kurczaka (u mnie filety z piersi) – 1 duża papryka (u mnie około 200g) – 1 duża marchew (u mnie około 150g) – 50g przecieru pomidorowego – 1 łyżka cukru(...)wody -papryka ostra wg smaku (u mnie 1 łyżeczka) Przed rozpoczęciem należy przygotować wszystkie składniki, ponieważ potrawa przyrządza się bardzo szybko, lepiej wszystko mieć pod ręką. Mięso z kurczaka i paprykę pokroić w około 2x2cm kostkę. Marchew pokroić w półplasterki. Na patelni z grubym dnem rozgrzać olej, obsmażyć kurczaka na mocnym ogniu. Smażyć przez około 5-7 minut, mieszając
Smaki Arminenuggetsy smakują lepiej niż w popularnej restauracji. Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 3 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: przystępna SKŁADNIKI: 200 g fileta z piersi kurczaka 3 jajka 1 płaska łyżeczka musztardy delikatesowej 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżka mąki pszennej szczypta pieprzu olej do smażenia mąka do panierowania
karolgotujedanie. Polecam:) Składniki na 5 porcji (5 sakiewek z naleśników smażonych na patelni o średnicy 28 cm): 4 jajka 350 ml mleka 400 g mąki filet z piersi kurczaka około 400 g po strąku czerwonej i żółtej papryki średni por 2 cebule 2 łyżki masła pieprz, sól oregano, cząber szczypior do związania sakiewek(...)pieczeni) Wykonanie: Jajka roztrzep w mleku ze szczyptą soli. Partiami dodawaj mąkę i mieszaj trzepaczką do chwili, aż uzyskasz gładkie ciasto. Na nasmarowanej olejem patelni usmaż niezbyt cienkie naleśniki. Filet umyj i pokrój w kostkę. Przypraw solą, pieprzem, oregano i cząbrem. Papryki oczyść, usuń gniazda nasienne i pokrój w grubszą kostkę. Por oczyść, starannie opłucz
cucinaredanie. Polecam:) Składniki na 5 porcji (5 sakiewek z naleśników smażonych na patelni o średnicy 28 cm): 4 jajka 350 ml mleka 400 g mąki filet z piersi kurczaka około 400 g po strąku czerwonej i żółtej papryki średni por 2 cebule 2 łyżki masła pieprz, sól oregano, cząber szczypior do związania sakiewek(...)pieczeni) Wykonanie: Jajka roztrzep w mleku ze szczyptą soli. Partiami dodawaj mąkę i mieszaj trzepaczką do chwili, aż uzyskasz gładkie ciasto. Na nasmarowanej olejem patelni usmaż niezbyt cienkie naleśniki. Filet umyj i pokrój w kostkę. Przypraw solą, pieprzem, oregano i cząbrem. Papryki oczyść, usuń gniazda nasienne i pokrój w grubszą kostkę. Por oczyść, starannie opłucz
cucinareCzasami trzeba wrócić do klasyki . De volaille w wersji wiosennej ze świeżym koperkiem to niezapomniany smak cudownie płynącego masła ….No i ten aromat kopru , pieprzu i delikatnego , soczystego kurczaka .. Pyszności w sam raz na niedzielny obiad . Moja rodzinka , preferuje je z pure ziemniaczano – brokułowym i obowiązkowo z marchewką duszoną z groszkiem , cóż może nie jest to klasyczna wersja(...)jeden malutki , tyci.. to na zimno na kanapkę z sosem tatarskim , jest tak samo pyszny , jak nie lepszy niż ciepło Składniki na 4 osoby : 4 pojedyńcze filety z piersi kurczaka średniej wielkości mały pęczek koperku 4 kawałki masła , długości i grubości kciuka Mogą być większe ale nie mniejsze . granulowany czosnek , sól , pieprz do smaku 2 jajka 1 szklanka
Ogrodnik w podróżywymysł chwili i zawartości lodówki. To mój najnowszy „wynalazek”. Okazał się wyśmienity! Szkoda tylko, że są takie niefotogeniczne. Składniki na 6-8 porcji: ? 4 filety z piersi kurczaka ? 250 g makaronu rurki ? 1 opakowanie mrożonego szpinaku w liściach 450 g ? 3/4 szklanki śmietanki 30% ? 3 kule mozzarelli po 150 g ? 4 łyżki masła ? 4 łyżki oleju
To co kochamteż realnie budujemy naszą odporność. Dziś przygotowałam risotto (skoro zapasy ryżu ogromne). Proste i smaczne danie. Polecam. Składniki: 3/4 szklanki ryżu do risotto 1 filet z piersi kurczaka 1 słodka papryka czerwona 1 mała cukinia 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 cm kawałek papryczki chili bulion (około 1/2 l) tarty parmezan natka pietruszki
zadanie-gotowanie