kurczakiem szybka i pyszna Phở to słynna wietnamska zupa z makaronem ryżowym, a jej nazwa znana jest na całym świecie. Ta bardzo różnorodna zupa, stała się kultowym daniem i to nie tylko w Wietnamie. Świetnie smakuje zarówno z wołowiną, jak i z kurczakiem, a także w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej. W oryginalnym przepisie na phở gà gotuje się całego kurczaka(...)Kuchnie świata Składniki na porcja dla 4 osób 2 l bulionu drobiowego 2 szalotki 1 kawałek imbiru wielkości kciuka, około 15 g 1 – 2 filety z piersi kurczaka 200 g makaronu ryżowego rozmiar M 1 dymka kilka gałązek kolendry kawałek świeżej papryczki chili 1/2 limonki sos rybny do podania świeżo tłuczony lub mielony pieprz Wykonanie Doprowadzamy
Tajemnice Smakuadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Filet z kurczaka to jedno z najpopularniejszych rodzajów mięs, które większość z nas wykorzystuje w swoim codziennym menu. To białe, delikatne mięso z kurczaka jest bardzo smaczne, uniwersalne i łatwe w przygotowaniu. Można je wykorzystać do wielu dań obiadowych, przekąsek, a także sałatek. To właśnie na sałatkach się skupimy w dzisiejszym wpisie. Sałatka z kurczakiem
Przepiski.plKurczak w mleku kokosowym z dynią to przepis od mojej koleżanki Kingi. Smakiem tego dania jestem zachwycona! To mieszanka prostych łatwo dostępnych przypraw, która sprawia, że
KuchniaWeDwoje.plPieczony, niezwykle aromatyczny, miękki i soczysty filet z kurczaka nadziewany ciągnącym, roztopionym włoskim serem oraz wyrazistymi w smaku suszonymi pomidorami, które wywodzą się z północnej Italii. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 125g mozzarelli 12 suszonych pomidorów z zalewy 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny przyprawa do kurczaka 3 łyżki łuskanego słonecznika Wykonanie: 1. Pierś
Szalona Kuchnia EwelinyCiekawy pomysł na kurczaka lub indyka w nieco innej formie. Przepis ten znam już od dawna, dostałam go od mojej mamy. Najfajniejsze
KuchniaWeDwoje.plSkładniki na 3 porcje: 1 średni filet z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku 4-5 średnich pieczarek 2-3 łyżki oleju 1/3 szklanki wody łyżka siekanego koperku, najlepiej świeżego 2-3 łyżki śmietany 18% ok 50 g serka topionego dobrej jakości przyprawy: sól ziołowa, pieprz mielony i ziołowy, papryka ostra mielona. Przygotowanie: Mięso opłucz i pokrój w kostkę
Anioszek w kuchniSkładniki: 3 filety z kurczaka 3 papryki w różnych kolorach Marynata : przyprawa do grillowanych warzyw suszony czosnek słodka papryka w proszku sól, pieprz ziołowy do smaku olej Mięso z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na kawałki. Z podanych składników zrobić marynatę, włożyć do niej kurczaka i dobrze wymieszać. Wstawić na pół godziny do lodówki. Papryki umyć, wyciąć gniazda nasienne
Czerwień i błękitKlasyczne połączenia smakowe zawsze robią dobre wrażenie:). Dlatego dziś zapraszam na makaron w sosie pieczarkowym, który uzupełnia świeży smak koperku. 200g makaronu penne 1 duży filet z kurczaka 250g pieczarek 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki posiekanego koperku 300ml śmietany 12% sól, pieprz, papryka słodka olej 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Filety i cebulę kroimy w kostkę, pieczarki w plastry, czosnek drobno siekamy. 2. N rozgrzanym oleju podsmażamy kurczaka. Kiedy się zarumieni dodajemy cebulę, czosnek i pieczarki. Dusimy do odparowania wody. Dodajemy śmietanę, koperek, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką słodką. Kiedy sos się zagotuje, ściągamy z ognia, mieszamy z makaronem
Szefowa kuchnipomysłem na jesienny obiad. Słodkość dyni idealnie komponuje się z delikatnym kurczakiem, co daje zaskakujący efekt smakowy, który w pełni zadowoli fanów tego sezonowego warzywa. Składniki: 2 podwójne filety z kurczaka 500g dyni 1 cebula 2 ząbki czosnku 8 plastrów sera żółtego szczypta gałki muszkatołowej szczypta ostrej papryki 3 łyżki klarowanego masła tymianek sól pieprz Wykonanie: 1. Każdego fileta
Szalona Kuchnia Ewelinyoliwek. Do tego starta mozzarella. Wszystko zapieczone. Polecam i miłego Wam życzę :-) Składniki na 8 sztuk: Naleśniki robimy z tego przepisu ( klik ) nie dodajemy cukru! Farsz: 2 filety z kurczaka 1 mała cukinia 1/2 opakowania świeżego szpinaku kilkanaście pomidorów suszonych oliwki czarne 3 ząbki czosnku przyprawa włoska sól pieprz starta mozzarella olej do smażenia 1. Najpierw przygotowujemy naleśniki. Filety(...)patelnię, na której rozgrzewamy wcześniej olej. 2. Dodajemy przepuszczony przez praskę czosnek, pokrojoną w ćwiartki cukinię i podsmażamy. Pomidory kroimy w paseczki, oliwki w plasterki, dorzucamy do kurczaka. 3. Następnie dodajemy szpinak, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy przyprawę do dań włoskich. Mieszamy i gotowe. 4. Mozzarellę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na połowie naleśnika rozkładamy porcję farszu
kruche babeczkiRoladki drobiowe z mozzarellą Kruche i aromatyczne roladki z kurczaka wypełnione pysznym farszem z mozzarelli, suszonych pomidorów oraz bazylii. Polecam! Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 1 kulka sera mozzarella z zalewy pół słoiczka suszonych pomidorów w oliwie garść listków bazylii kilka suszonych grzybków Przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego pół szklanki mąki pszennej
Blog z ApetytemZamiast zwykłego kotleta z piersi kurczaka, możemy wyczarować smaczną i kolorową roladkę na obiad, podaną z ziemniakami. Roladki wiosenne SKŁADNIKI: filet z kurczaka - 1 podwójny jajko -1 szt mąka bułka tarta do panierki sól i pieprz tłuszcz FARSZ: brokuł - 4 różyczki marchewka 4 słupki papryka czerwona - 4 słupki papryka żółta - 4 słupki jajko - 1 szt pietruszka natka Sposób przygotowania
Kuchnia Danusitradycyjne. Myślę, że warto spróbować. Ja z pewnością je powtórzę. W wersji hardkorowo dietetycznej pomijamy ser. ;-) 200g brązowego ryżu 1/2 szklanki białego, wytrawnego wina 1 cebula 2 filety z kurczaka 50g długodojrzewającego sera 2 marchewki 1 pietruszka 1 cukinia pęczek natki pietruszki odrobina oleju sól, pieprz, papryka słodka, czubryca zielona 1. Filety gotujemy i za pomocą(...)rozgrzanym oleju. Wlewamy wino, dusimy do jego odparowania. 3. Marchew i pietruszkę i ser ścieramy na drobnych oczkach tarki. Natkę siekamy. 4. Do garnka dodajemy marchewkę, pietruszkę, cukinie i kurczaka. Podlewamy szklanką wody, czekamy aż ryż ją wchłonie, po czym wlewamy kolejną i tak do miękkości ryżu. Wyłączamy ogień, doprawiamy do smaku solą i przyprawami. Dodajemy ser, natkę pietruszki
Szefowa kuchniobiad w 15 minut ?, oczywiście!, grillowany kurczak w sosie sojowym z dużą ilością sałaty w czosnkowym dressingu poleca się na obiady i kolacje. Składniki dla 4 osób: - 2 filety z kurczaka Marynata do mięsa - 2 łyżki sosu sojowego - 1 łyżeczka majeranku - 3 łyżeczki oleju rzepakowego - sól - pieprz Mi ks sałat ok. 10-12 dag - roszponka, rukola, sałata lodowa(...)papierem do pieczenia aby mięso było bardziej soczyste, a płytki grilla pozostaną czyste. Filet jest gotowy po około 10-12 minutach po zapiekaniu w grillu 1000 W. Gorące mięso kroimy na małe paski i podajemy z sałatą. 2. Dressing mieszamy z sałatą i podajemy z kurczakiem. Smacznego
Apetyczna babeczkakurczak z piekarnika z sosem pomidorowym, serem mozzarella i pieczarkami. Czas przygotowania: 1.5 godziny Ilość porcji: 3-6 osób Trudność przygotowania: średnie SKŁADNIKI : 5 pojedyńczych filetów z kurczaka 300g pieczarek 2 małe czerwone cebule 2 kulki sera mozzarella 400g sosu pomidorowego do pizzy 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki oregano 2 łyżeczki papryki słodkiej(...)sól pieprz olej 1. Filety przecinamy na pół wzdłóż i lekko rozbijamy. Skraplamy olejem. Nacieramy solą, pieprzem, papryką,oregano i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. 2. Na rozgrzanej patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy filety z dwóch stron. Układamy w naczyniu do zapiekania. 3. Na tej samej patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka. Po chwili dodajemy pieczarki pokrojone w plasterki
karolgotujePyszna zupa z kurczakiem oraz dodatkiem dyni i lekką serową nutą. Składniki: 1 udko i 1 filet z kurczaka 150 g marchwi mini lub 1 duża marchew szklanka mrożonego zielonego groszku ok. 150 g dyni, np. Hokaido 1/2 selera 2-3 ząbki czosnku 1/2 cebuli posiekana natka pietruszki 2/3 szklanki ryżu, najlepiej arborio 1 łyżka ziół do pizzy sól(...)topionego 2/3 szklanki słodkiej śmietanki 18% Umyte mięso zalać 2 litrami zimnej wody i gotować pod przykryciem na bardzo małym ogniu. Po 30 minutach od zagotowania wyjąć pierś z kurczaka, zostawić udko. Dodać do wywaru ryż oraz obrany i pokrojony drobno seler, cebulę, marchew i groszek. Jeśli nie mamy marchwi mini, należy dodać pokrojoną drobno marchew świeżą. Po kilku minutach
Czerwień i błękitpanujące obecnie upały. Moje dziecko poprosiło o dokładkę, a - uwierzcie - nie jest to częsty przypadek ;-) Zachęcam Was więc do skorzystania z mojej propozycji :-) SKŁADNIKI ok. 500 g fileta z kurczaka 100 - 120 g świeżego szpinaku 200 g śmietany 30 % 2 łyżki oleju kokosowego 2 ząbki czosnku sól, pieprz ok. 300 g makaronu Fileta kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy(...)przez praskę, listki szpinaku odrywamy od ogonków i drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy kurczaka, czosnek, sól, pieprz i dusimy pod przykryciem do miękkości. Następnie dodajemy szpinak, mieszamy żeby połączył się z tłuszczem i dolewamy śmietanę. Doprowadzamy do wrzenia i zestawiamy z palnika. Tak przygotowany sos podajemy z ugotowanym makaronem
Czary - gary w kuchnioscypka w kawałku 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanego świeżego tymianku 1 łyżka posiekanego świeżego rozmarynu sól, pieprz konfitura z żurawiny lub innych owoców do podania Filety z kurczaka przekrój wzdłuż na pół. Mięso z każdej strony oprósz solą i pieprzem, posyp mieszanką(...)tymianku i rozmarynu, polej oliwą. Dokładnie wymieszaj i odstaw kurczaka na 1 godzinę do lodówki (najlepiej zamarynować tak mięso na noc). Oscypka pokrój w grubsze plasterki. Piekarnik rozgrzej do 190°C. Piersi z kurczaka grilluj z obu stron na patelni grillowej. Ułóż w naczyniu do zapiekania i połóż na każdy filet po 2 plasterki oscypka. Piecz z termoobiegiem przez
Delicious Place