rewelacyjnie ale... nie w każdym wykonaniu! Mamy nasze osobiste preferencje, jeśli chodzi o temat pierogowy! Po pierwsze ciasto - musi być delikatne, cieniutkie jak pergamin, rozpływające się w ustach. Po drugie farsz - niezależnie od tego, czy jest to jego tradycyjna odmiana, czy chodzi o wersję mięsną, szpinakową, kapuścianą, grzybową itd - musi być bardzo dobrze doprawiony! Pierogi wywołują(...)być bardzo smacznie! Więc jeśli chcecie nam potowarzyszyć i zasiąść z nami do wirtualnego stołu... zaobserwujcie nas ( tutaj ) i polubcie na facebooku ( tutaj ) ;) To jest zaproszenie! :) Oficjalniej się nie da, bo to macie czarno na białym! Dodatkowo Przepisy na pierogi: - Pierogi ze szpinakiem, ciągnącym się serem i... /ciasto zwykłe i ciasto bezglutenowe/ - Pierogi z suszonymi pomidorami, serem
Wypisz WymalujChoć mogłoby się wydawać, że nie ma prostszego dania niż kotlet, nasze poszukiwania najlepszego przepisu na burgera trwały naprawdę długo. Polecamy Wam super patent na doskonałego hamburgera z dodatkiem tajemniczego składnika. Czas: 45 minut (plus godzina odpoczynku dla przyprawionego mięsa) Poziom trudności: łatwy Szacowana cena dla dwóch osób: ok. 30 zł Nie mówimy tu o mielonym, z całym szacunkiem(...)łyżkę masła i rozgrzewamy na średnim ogniu. Kładziemy na patelni burgera. Smażymy przez 3 minuty lekko dociskając łopatką. Po tym czasie spód powinien się ładnie zrumienić. Odwracamy na drugą stronę i smażymy kolejne 2,5-3 minuty. Czas smażenia burgera zależy od pożądanego stopnia wysmażenia. Przy burgerze 2-centymetrowej grubości średnio wysmażony kotlet potrzebuje po 2 minuty z każdej
Niedzielny kucharzrozprowadzić po całej jej powierzchni. Naleśniki smażyć z obu stron do zarumienienia. Patelnie natłuszczać co jakiś czas, by naleśniki się nie przypalały. Usmażone kłaść na duży talerz, jeden na drugim. Powinniśmy otrzymać mniej więcej 15 naleśników. Krem czekoladowy: Czekoladę połamać, a następnie rozpuścić w kąpieli wodnej . Odstawić do przestudzenia. Miękkie masło utrzeć do puszystości(...)czegoś nowego, czegoś tylko i wyłącznie swojego, czegoś, nad czym będę miała pełną kontrolę. I tak naszła mnie myśl---> BLOG ! A wraz z tą myślą ogrom wątpliwości, czy dam radę, czy to w ogóle wypali i czy ktoś będzie chciał czytać takiego bloga...? Dokładnie rok temu (24 czerwca 2015 r.) założyłam moje własne NASTOLETNIE WYPIEKANIE . Miejsce, które miało być
Nastoletnie Wypiekaniebył ważny dla Kościoła – legenda mówi, że koń św. Marcina zgubił podkowę . W XIX wieku cukiernik należący do parafii św. Marcina, który po prośbie proboszcza, aby każdy dał coś biednym od siebie, stworzył rogale-podkowy nawiązujące do legendy. Bogaci je kupowali, a ubogim je rozdawano . Tak więc z zamysłu rogale świętomarcińskie to deser, którym należy się dzielić . Z rodziną(...)piekarniku nagrzanym do 200°C z termoobiegiem (lub 220°C bez termoobiegu) przez 13-18 minut (ja piekłam w trzech partiach). Gdy trochę przestygną mieszamy cukier puder z drugim białkiem i wodą (lub samą przegotowaną wodą, jeśli nie macie sprawdzonych, ekologicznych jajek) i smarujemy rogale. Posypujemy orzechami (ja użyłam gotowych, posiekanych migdałów). Recepturę na rogale świętomarcińskie tworzyłam inspirując
Poezja smakuGołąbki z młodej kapusty , podwójnie kapuściane Dzisiejsze gołąbki, podwójnie kapuściane , mają po prostu kapustkę , także w farszu " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em
Ogrodnik w podróżywiele z nich jest dla mnie nieosiągalnych. Ciekawi mnie bardzo jak smakuje tatarak w cukrze, sucha orszada, sok berberysowy czy chasse-cafe . Zachwyca mnie bogactwo pomysłów i różnorodność dań jakie serwuje. Marzy mi się choć jeden raz spróbować jego menu, a uwierzcie, że ma inną propozycje na każdy dzień roku! Gdybym tylko zdołała się odpowiednio przygotować, dziś(...)możecie wykorzystać je z powodzeniem jako konfiturę, świetnie smakuje ze świeżą chałką:) Smacznego! * oryginalna pisownia ** przepis pochodzi z tej strony , dokonałam jednak kilku zmian . *** ten przepis to moja druga propozycja do Festiwalu Dyni prowadzonego przez Beę
KUCHARNIAkrótkoziarnisty i klejący (podobny do tego, który używamy, przygotowując risotto). W Polskich sklepach zazwyczaj nie ma wielkiego wyboru, dlatego warto wybrać ryż przeznaczony tylko do tego dania. Ryż zakwasza się specjalną zaprawą awasezu , którą przygotowuje się z octu ryżowego, soli i cukru, a czasem również z dodatkiem sake, czy wina mirin. Ryż musi być ugotowany, tak, aby był(...)majonezem i paluszkami krabowymi. Nigri z krewetką. Podawanie Sushi podajemy na dużej tacy, desce lub talerzu, z której wszyscy mogą się częstować. Każdy wybiera kawałek dla siebie korzystając z drugiej strony pałeczek — tej grubszej (cieńsza strona służy do jedzenia). Kawałki sushi macza się w sosie sojowym i zjada w całości (w przeciwnym razie składniki ze środka
Food SquareDzieci uwielbiają naleśniki, więc co jakiś czas naleśniki oczywiście muszą być. Przeważnie bywają tradycyjne na mące orkiszowej, z dodatkiem mleka, ale w sytuacjach wyjątkowych
Smaczne Zdrowemożna było zadzwonić po projektanta, aby sam zaplanował nam nasze wnętrze, a zwłaszcza zrobił troszkę problematyczną aranżację kuchni otwartej na salon . Jednak po pierwsze to duży wydatek, a po drugie ja nie lubię rzeczy idealnych, a po trzecie lubię sama wszystko sobie wymyślić. Nawet, jeśli się to nikomu nie spodoba, ja i tak pieje z zachwytu(...)przywykłam) słowa męża: czy ty jesteś tego na 100% pewna?! Kuchnia w stylu eklektycznym Łączenie różnych stylów, materiałów, zabawa kolorem na granicy prawie kiczu dla jednych, a inspiracji dla drugich – to moja pasja. Ubóstwiam styl eklektyczny, który właśnie to odzwierciedla. To mój sposób na życie – szukanie czegoś idealnego dla mnie, które takowe nie jest dla każdego
W KawiarenceDzwonię do mamy i pytam: - Co tam dzisiaj dobrego upichciłaś? A ona na to: - Leczo. Myślę sobie: Leczo? Mmm, sama bym zjadła. Dobrze
Szybko Szybkowarsoku. Porcja dla jednej osoby czyli w naszym przypadku 300 ml soku zawiera więc 53 kalorie. Wiem, że niektórym smak soku z selera może nie odpowiadać, ale jeśli dasz się namówić na jego codzienne spożywanie to szybko przywykniesz i polubisz ten smak. Pamiętaj, aby selery przechowywać w lodówce a sok robić rano, najdalej wieczorem dnia poprzedniego. Używając wyciskarki wolnoobrotowej warto(...)strumieniem wody, czyszczenia wymagają tylko 2 części – misa i sito Sito wystarczy płukać i dodatkowo wyczyścić szczoteczką PORÓWNANIE Z SOKOWIRÓWKĄ Można robić porównania wyciskarki wolnoobrotowej jednej do drugiej, ale ja w tym wicie chcę przekonać też Tych z Was, dla których wyciskarka wolnoobrotowa będzie nowością w domu, a dotychczas posiadanym sprzętem była klasyczna sokowirówka. Tak, ja też taką
nietylkopasta.plramach projektu Naturalnie Bałtyckie na tapetę wzięliśmy gładzicę, której mięso jest bardziej cenione niż to flądry. Ponieważ samo w sobie jest ono bardzo smaczne, postanowiłam zrobićć bardzo proste danie, bez zbyt dużej ilości smaków i aromatów. Gładzica pieczona z warzywami w papilotach jest bardzo łatwa do przygotowania i robi sie ją szybko. Serdecznie zapraszam(...)nich układamy rybę. Posypujemy ją przyprawami, kładziemy kawałek masła, cytrynę i gałązkę rozmarynu. Rybę dokładnie zawijamy w papier i układamy na blaszce do pieczenia. Tak samo postępujemy z drugą rybą. Gładzice pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopi przez 20 minut
Kulinarne przygody GatityPrawdziwa włoska pizza z szynką włoską, figami, gorgonzolą i rukolą – niebo w gębie i oryginalne Włochy w Waszym domu. Delikatne, cieniutkie ciasto (zdecydowanie nie jest
Pociąg Do Kuchniścieraczkami ,każda do czego innego). To pozwoli nam mimochodem utrzymać w domu porządek. Moje narzędzia do sprzątania! ************************************* Każda pani domu wie , że bez odpowiedniego sprzętu do sprzatnia nie da się obyć.Próbowałam i nie udało się ha ha ,więc z Nowym rokiem muszę , po " trupach " kupić odkurzacz , bo stary się spalił!.I teraz dochodzimy do moich ściereczek. Do każdej(...)przed niedzielą -zmiana ręczników - odkurzanie - mycie podłóg Sobota **************** Zrobić to wszystko co przez cały tydzień Niedziela ************************ Zasłużony odpoczynek " Plan pracy" powinien obejmować i wyglądać tak - zrobienie pierwszego i drugiego śniadania - sprzatnięcie pościeli - zakup żywności - obranie ZIEMNIAKÓW na obiad - przygotowanie obiadu - nakrycie stolu do obiadu - zmywanie i sprzątanie po obiedzie - przygotowanie obiadu na drugi dzień - przygotowanie kolacji - sprzatnięcie po kolacji
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiNa początek spróbujemy karkówki z grilla w dość klasycznej i uniwersalnej postaci, w towarzystwie przepraw, z którymi czuje się zwykle najlepiej: czosnku, kminku, tymianku i mielonej
Kulinarna Pokusa